तपाईको डाइट र पोषण बुझ्दै मेन्टल सेल लिम्फोमाको साथ
सन्तुष्ट
- किन एमसीएल उपचारको दौरान पोषण महत्त्वपूर्ण छ
- खाना खानु
- कार्बोहाइड्रेट
- प्रोटिन
- फ्याट्स
- फाइबर
- भिटामिन, खनिज, र antioxidants
- खानाबाट बच्न
- विशेष आहार: के तिनीहरूले मद्दत गर्छन्?
- उपचारको क्रममा खाद्य सुरक्षा
- के गर्ने जब तपाईंलाई खानेकुरा जस्तो लाग्दैन
- एक डाएटिसियन हेर्न जब
- टेकवे
यदि तपाईंले मेन्टल सेल लिम्फोमा (एमसीएल) को निदान प्राप्त गर्नुभयो भने, सम्भवतः तपाईंको दिमागमा थुप्रै चीजहरू छन्। खानाको बारेमा सोच्न अहिले प्राथमिकता महसुस हुन सक्दैन।
दिमागमा राख्नुहोस् कि सबैको लागि राम्रो पोषण महत्त्वपूर्ण छ। यस चुनौतीपूर्ण समयमा आफ्नो शरीरको पोषण आत्म-हेरचाहको एक महत्त्वपूर्ण हिस्सा हो। खानाले तपाईंको शरीरलाई उपचारको लागि र प्रतिरक्षा प्रकार्य समर्थन गर्नका लागि पर्याप्त मात्रामा राख्न मद्दत गर्दछ।
खाना गाह्रो हुन सक्छ, विशेष गरी यदि तपाईं राम्रो महसुस गरिरहनु भएको छैन वा तपाईंको उर्जा स्तर एकदम कम छ। केहि खाद्य पदार्थ अरूलाई भन्दा तपाईंको लागि राम्रो काम गर्न सक्दछ, तपाईंको लक्षणहरूमा निर्भर गर्दछ र तपाईं कस्तो महसुस गरिरहनु भएको छ।
किन एमसीएल उपचारको दौरान पोषण महत्त्वपूर्ण छ
खाना तपाईंको शरीरको लागि ईन्धन हो। यसले ऊर्जा र विभिन्न पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ तपाईंको कल्याणलाई मद्दत गर्न मद्दत गर्न। तपाईं खानालाई एक प्रकारको औषधीको रूपमा सोच्न सक्नुहुन्छ।
राम्रो खानाले मद्दत गर्न सक्छ:
- तपाईंको उर्जा स्तर र मुड सुधार गर्नुहोस्
- तपाइँका केहि लक्षणहरू प्रबन्ध गर्नुहोस्
- तौल र मांसपेशी को जनसंख्या कायम गर्नुहोस्
- उपचारको साथ मद्दत गर्न आफ्नो शक्ति जारी राख्नुहोस्
- तपाईंको प्रतिरक्षा प्रकार्य समर्थन गर्नुहोस्
खाना खानु
बिभिन्न खानेकुरा खाँदा तपाईको शरीरलाई चाहिने चीज दिन्छ। खानाले विभिन्न पोषकहरू प्रदान गर्दछ जुन तपाईंको स्वास्थ्यमा सबै भूमिकाहरू खेल्दछ। यहाँ केहि महत्त्वपूर्ण पोषक तत्व र खाद्य पदार्थहरू छन् जुन तिनीहरूलाई प्रदान गर्दछ।
कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट तपाईको शरीरको ईन्धनको मनपर्ने स्रोत हुन्। तिनीहरूले तपाईंको मस्तिष्क र शरीरको लागि द्रुत उर्जा प्रदान गर्दछ। कार्बोहाइड्रेट को स्रोत मा पास्ता, चामल, आलु, रोटी, र अन्नका जस्ता खाना समावेश गर्दछ। दुग्ध उत्पादन र फलमा केहि कार्बोहाइड्रेट हुन्छ।
जब कार्बोहाइड्रेटको उत्तम स्रोत छनौट गर्न आउँदछ, केहि विकल्पहरू अरूहरू भन्दा बढी पौष्टिक हुन्छन्। विकल्पहरू छनौट गर्न विचार गर्नुहोस् जस्तै बुट्टरनट स्क्वाश, सम्पूर्ण अन्नहरू, र फलफूलहरू।
प्रोटिन
प्रोटिनलाई बिल्डिंग ब्लकको रूपमा सोच्नुहोस्। प्रोटीन तपाईको शरीर भर मांसपेशिहरु निर्माण र मर्मत गर्न प्रयोग गरीन्छ। पर्याप्त प्रोटिन बिना, मांसपेशीहरू शरीरमा बिग्रन थाल्छ।
प्रोटीन सेलुलर संचार, तरल पदार्थ सन्तुलन कायम गर्न, प्रतिरक्षा प्रकार्य, र अधिकको लागि पनि आवश्यक पर्दछ।
तपाईं मासु, कुखुरा, माछा, सिमी, मसूर, डेरी उत्पादन, सोया, नट, बीउ, र अण्डा बाट प्रोटीन पाउन सक्नुहुन्छ।
फ्याट्स
फ्याटले केही पोषक तत्वहरूको शोषण बढाउन मद्दत गर्दछ, भिटामिन ए, डी, ई, र के सहित। फ्याट धेरै महत्त्वपूर्ण शारीरिक प्रक्रियाहरूका लागि आवश्यक पर्दछ, रसायनिक प्रतिक्रियात्मक क्षमता र मेटाबोलिजमको लागि आवश्यक प्रतिक्रिया सहित। फ्याटले खाद्य पदार्थमा बनावट र स्वाद पनि थप गर्दछ।
फ्याटको स्रोतहरूमा तेल, माखन, एवोकैडो, माछा, अण्डा, दुग्धजन्य पदार्थ, नट, र बीजहरू सामेल छन्।
फाइबर
फाइबर खानाको भाग हो जुन तपाईंको शरीरमा भाँच्न सक्दैन। पर्याप्त फाइबर प्राप्त गर्नाले तपाईंको पाचन प्रणाली सहज रूपमा कार्य गर्दछ र कब्जिको रोकथाम गर्न मद्दत गर्दछ। फाइबर सम्पूर्ण अन्न उत्पादन, नट, बीउ, सिमी, कोसे, फलफूल र तरकारीहरूमा पाइन्छ।
भिटामिन, खनिज, र antioxidants
खानामा बिभिन्न भिटामिन र खनिजहरू छन्। ती प्रत्येकको शरीरमा विशिष्ट भूमिका हुन्छ। तिनीहरूले हामीलाई अन्य पोषकहरू प्रयोग गर्न र हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीलाई समर्थन गर्न मद्दत गर्छन्।
बिभिन्न खालका खानाले सुनिश्चित गर्दछ कि तपाईं भिटामिन र खनिजहरूको विविधता पाउनुहुनेछ। साथै, खानाले एन्टिआक्सिडन्टहरू प्रदान गर्दछ, जसले सूजन र सेलुलर क्षति विरूद्ध लड्न मद्दत गर्दछ।
खानाबाट बच्न
जब तपाइँ क्यान्सर निदान प्राप्त गर्नुहुन्छ, लक्ष्य भनेको तपाइँको पोषणमा चाहिने भन्दा बढी विविधता प्राप्त गर्नु नै तपाइँको पोषणको आवश्यकताहरू उत्तम रूपमा पूरा गर्नु हो।
केहि खाद्य पदार्थहरू हुन सक्छन् जुन तपाईले अहिले नै सहिनु भएको छैन तपाईको क्यान्सर वा उपचारका साइड इफेक्टका कारण। त्यहाँ खाद्य पदार्थहरू हुन सक्छन् जुन अहिले तपाईंलाई अपील गर्दैन। ठिकै छ। तपाईंको शरीर सुन्नुहोस् र उत्तम कार्य गर्नुहोस्।
केहि खानाले तपाईंलाई बिरामी पार्ने सम्भावना बढी हुन्छ, विशेष गरी जब तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली राम्रोसँग काम गरिरहेको छैन। खाद्यजनित जीवाणुहरूको उच्च जोखिम बोक्ने खाद्य पदार्थहरू, जस्तै अनपेस्टेराइज्ड दुध, अण्डकोक्ड मासु, कच्चा समुद्री खाना, र कच्चा वा अण्डर कुक अण्डालाई सिफारिश गरिदैन।
यदि तपाईंलाई च्युइ or वा निगलउन समस्या भइरहेको छ भने, तपाईं नरम खानाहरूका साथ अझ राम्रो गर्न सक्नुहुन्छ। खानेकुरा जो धेरै कडा, चेवी, क्रन्ची, वा सुक्खा छन् तपाईंको लागि काम नगर्न सक्छ।
यदि तपाईंलाई पर्याप्त खाने समस्या भइरहेको छ भने, कुनै पनि खाद्य पदार्थहरू जो फ्याट वा क्यालोरी (ऊर्जा) मा कम छन् बेवास्ता गर्नुहोस्। तपाईंको शरीरलाई अहिले अतिरिक्त फ्याट र क्यालोरीहरू चाहिन्छ। प्रोटेन, क्यालोरी, र स्वस्थ फ्याटहरू माथि रहेको खानाको छनौट गर्नुहोस् तपाईंको ऊर्जा आवश्यकताहरू पूरा गर्न सहयोग पुर्याउँनुहोस्, तपाईंको भोक पनि कम छ भने।
विशेष आहार: के तिनीहरूले मद्दत गर्छन्?
जब तपाईंसँग एमसीएल छ एक विशिष्ट आहार को लागी कुनै प्रमाण छैन। यद्यपि अनुसन्धानले देखाउँदछ कि पोषक-घना खाद्य पदार्थहरूले भरिएको सन्तुलित आहार खान्दा तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई फाइदा पुग्न सक्छ, जसले क्यान्सर उपचारमा मद्दत गर्दछ।
भिटामिन, खनिज, एन्टिआक्सिडन्ट, र प्रोटीन उच्च भएको खाना खाने लक्ष्य राख्नुहोस्। यसले तपाईंको उर्जाको स्तर बढाउन सक्छ। धेरै अध्ययनहरूले स्वस्थ आहार बान्कीसँग जोडिएको छ र क्यान्सर विभिन्न प्रकारका क्यान्सरका मानिसहरूमा फर्कन्छ।
उदाहरण को लागी, अधिक खाना जस्तै विचार:
- तरकारी
- सिट्रस फल
- फलफूल
- माछा
यसको अतिरिक्त, अत्यधिक परिष्कृत उत्पादनहरू, जस्तै फास्ट फूड, प्रशोधन गरिएको मासु, र सोडालाई वेवास्ता गर्नाले तपाईंको उपचारको क्रममा तपाईंको शरीरको सम्पूर्ण स्वास्थ्यलाई सहयोग पुर्याउन सक्छ।
तर एकै साथ तपाईको क्यान्सरको साथ जीवन बिताउँदा तपाईको खानाबाट कुनै खानेकुरा काट्ने बारेमा सतर्क हुनु महत्त्वपूर्ण छ। यदि तपाईंलाई केहि खानाहरू सहन गाह्रो भइरहेको छ भने, के खान सक्नुहुन्छ त्यसमा ध्यान दिनुहोस्।
उपचारको क्रममा खाद्य सुरक्षा
जब तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली राम्रोसँग काम गरिरहेको छैन, खाना सुरक्षा विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ। तपाईको शरीरलाई खानामा कुनै पनि कीटाणुहरूसँग लड्न गाह्रो छ जुन सम्भावित रूपमा तपाईलाई बिरामी बनाउन सक्छ।
यहाँ तपाइँको खाना सुरक्षित राख्न केहि सुझावहरू छन्:
- फ्रिजमाको मासुलाई फ्रिजमा फालिदिनुहोस्, काउन्टरमा होइन।
- खाना पकाउँदा वा खानु भन्दा पहिले आफ्नो हात धुनुहोस्।
- यदि अरू कसैले तपाइँको खाना तयार गर्दैछ भने, कुनै खानालाई छुनु भन्दा पहिले उनीहरूको हात धुनुहोस्।
- सबै फलफूल र तरकारीहरू खानु अघि राम्रोसँग धुनुहोस्।
- कच्चा र पकाएको खानाको लागि विभिन्न सतहहरू र भाँडा प्रयोग गरेर क्रस-फोहोरबाट बच्नुहोस्।
- तातो, साबुन पानीमा कच्चा मासुको लागि प्रयोग गरिएको सबै सतहहरू र उपकरणहरू धुनुहोस्।
- खाना राम्रोसँग पकाइएको छ भनेर निश्चित गर्न मासु थर्मामीटर प्रयोग गर्नुहोस्। तल सूचीबद्ध खाना पकाउने तापमान हेर्नुहोस्।
- खाना राम्रोसँग भण्डार गर्नुहोस्। चिसो खाना bacteria० डिग्री सेल्सियस (° डिग्री सेल्सियस) भन्दा कम राख्नुपर्छ र तातो खानाहरू १ bacteria० डिग्री फरेनहाइट (°० डिग्री सेल्सियस) माथिको हुनु आवश्यक छ। Food० देखि १°० ° F (to देखि °० डिग्री सेल्सियस) क्षेत्रमा २ घण्टा भन्दा कममा खर्च गर्ने समयको मात्रा सीमित गर्नुहोस्।
तपाइँको खानालाई ठीक आन्तरिक तापक्रममा पकाउँदा पक्का छ कि यो सुरक्षित छ भने यसलाई सुरक्षित हुन्छ। खाद्यजनित रोगबाट आफूलाई बचाउन मद्दतको लागि, यहाँ सूचीबद्ध कम्तिमा न्यूनतम तापमानमा यी खाना पकाउनुहोस्:
- कम्तिमा १55 ° एफ (° 63 डिग्री सेल्सियस) मा गाई, मासु र भेंडा
- जमिनको मासु १°० ° F (°१ डिग्री सेल्सियस)
- पोर्कमा १°० डिग्री सेल्सियस (°१ डिग्री सेल्सियस)
- जमिन कुखुरा १ 165 ° एफ (° 74 डिग्री सेल्सियस)
- 170 ° F (° 77 डिग्री सेल्सियस) मा कुखुराको स्तन
- १ chicken० ° एफ (°२ डिग्री सेल्सियस) मा कुखुराको फिला वा पूरै कुखुरा
याद गर्नुहोस्, एक मासु थर्मामिटर प्रयोग गर्दा, तपाईंले खानाको आन्तरिक तापक्रम जाँच गर्नु पर्छ। सतहमा यसलाई न छुनुहोस्।
यदि तपाईं थर्मोमिटरलाई अझ गहिरोसँग टाँसिनुहुन्छ भने, सावधान हुनुहोस् कि यो प्यानलाई नछोइरहेको छ, जुन खाना आफैंमा न्यानो हुन सक्छ।
के गर्ने जब तपाईंलाई खानेकुरा जस्तो लाग्दैन
तपाईलाई क्यान्सर हुँदा कम भोक लाग्नु सामान्य हुन सक्छ। तपाई बिरामी महसुस गर्नुहुन्छ र खान चाहनुहुन्न।
यहाँ केहि विचारहरू छन् जुन मद्दत गर्न सक्छ:
- सानो, नियमित खाना छ। प्रत्येक २ घण्टामा केहि सानो खानको लागि लक्ष्य राख्नुहोस्। केहि मानिसहरुमा लाग्छ कि खाली पेटले बान्तालाई नराम्रो बनाउन सक्छ।
- एक अलार्म सेट गर्नुहोस्। तपाइँ खानाको लागि सम्झाउनको लागि एक टाइमर सेट गर्न चाहानुहुन्छ।
- सरल, नरम खाद्य पदार्थ तयार गर्नुहोस्। सादा खाद्य पदार्थहरू कोशिस गर्नुहोस् जुन एक कडा गन्ध छैन, जस्तै क्र्याकरहरू, टोस्ट, चामल, र पास्ता।
- चाँडो स्नैक्स जान तयार छ। जब तपाईं राम्रो महसुस गर्नुहुन्न, यो कुनै पनि खाना प्रिप गर्दै सामना गर्न गाह्रो हुन सक्छ। खानेकुरा तयार पार्न कोसिस गर्नुहोस्, जस्तै दही, नट बटरको साथ फलका स्लाइसहरू, ट्रेल मिक्स, कडा उमालेको अण्डा, उर्जा बलहरू, वा ह्युमस वा ग्वाकोमोलको साथको सब्जीहरू।
- तरल पदार्थहरू प्रयोग गरेर हेर्नुहोस्। कहिलेकाँही पेय पदार्थहरू ठोस खाना भन्दा राम्रोसँग सहन गरिन्छ। स्मूदी वा तरल खाना प्रतिस्थापन धेरै पोषक प्रदान गर्दछ। तिनीहरू सहयोगी हुन सक्छन् जब तपाईं खाना जस्तो महसुस गर्नुहुन्न।
- अदुवा वा निम्बू प्रयोग गरी हेर्नुहोस्। केही व्यक्तिहरू अदुवा चिया चुस्ने वा अदुवाको क्यान्डी चबाई पक्कै पक्कै नराम्रो महसुस हुँदा सहयोग गर्न सक्दछन्। ताजा लेम्बन एक सुखदायक गन्ध हुन सक्छ। तपाईं आफ्नो पानी वा चियामा कागती थप्न सक्नुहुन्छ।
- शान्त ठाउँ सिर्जना गर्नुहोस्। यो अरू कसैसँग खान मद्दत गर्न सक्छ। यदि तपाईं एक्लै हुनुहुन्छ भने, रमाइलो वातावरण सिर्जना गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं पुस्तक पढ्न, संगीत सुन्न, वा मनपर्ने टिभी कार्यक्रम हेर्न सक्नुहुन्छ।
- आकर्षक जस्तो लाग्ने जुनसुकै खाओ। यदि तपाईं वास्तवमै खानपानको साथ संघर्ष गर्दै हुनुहुन्छ भने, सन्तुलित खानाको बारेमा चिन्ता नगर्नुहोस्। तपाइँको शरीरले यसलाई व्यवस्थापन गर्न सक्दछ जस्तो लाग्नुहोस्।
एक डाएटिसियन हेर्न जब
डाइटिशियनहरू खाना र पोषणका विशेषज्ञ हुन्। त्यहाँ एक डाईटिसियन हुन सक्छ जुन तपाईंको क्यान्सर केयर टीमसँग काम गर्दछ। सिफारिसको लागि तपाईंको हेरचाह टोलीमा कसैलाई सोध्नुहोस्।
एक डाएटिसियनले तपाईलाई मद्दत गर्न सक्छ:
- सबै भन्दा राम्रो तपाईंको पोषक आवश्यकताहरू पूरा गर्नुहोस्, कुनै पनि चुनौतीहरूको सामना गर्दै हुनुहुन्छ
- तपाईंको लक्षणहरू प्रबन्ध गर्न मद्दतको लागि आहार परिवर्तन गर्नुहोस्
- यदि तपाईंले वजन घटाउनु भएको छ र कुपोषणको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ भने
- समर्थन समर्थन बारे निर्णय संग यदि तपाईं आफ्नो पोषण आवश्यकता पोषण गर्दै हुनुहुन्न भने हालको आहारको माध्यमबाट
टेकवे
पोषण तपाईंको शरीरको ख्याल राख्नको लागि महत्त्वपूर्ण अंश हो, विशेष गरी जब तपाईंलाई क्यान्सर हुन्छ। हाम्रो शरीरलाई राम्रोसँग काम गर्न विभिन्न पोषक तत्त्वहरू चाहिन्छ।
आहार परिवर्तनले क्यान्सरका केही लक्षणहरू वा यसको उपचारको साइड इफेक्टहरू प्रबन्ध गर्न मद्दत गर्दछ। यदि तपाईंलाई तपाईंको पोषण आवश्यकताहरू पूरा गर्न समस्या भइरहेको छ भने, डाईटियनसँग काम गर्दा मद्दत गर्न सक्छ।