सीओपीडी पोषण गाइड: दीर्घकालीन अवरोधक फुफ्फुसीय रोगका मानिसहरूका लागि 5 डाईट टिप्स
सन्तुष्ट
- बोसो उच्च खाना, कार्बमा कम उत्तम उत्तम हुन सक्छ
- प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थ
- जटिल कार्बोहाइड्रेट
- ताजा उत्पादन
- पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ
- स्वस्थ वसा
- के बेवास्ता गर्न जान्नुहोस्
- नुन
- केही फलहरू
- केही तरकारी र फलहरू
- दुग्ध - उत्पादन
- चकलेट
- फ्राइड फूडहरू
- तपाईं के पिउनुहुन्छ हेर्न नबिर्सनुहोस्
- तपाईको वजन हेर्नुहोस् - दुबै दिशामा
- यदि तपाईं अधिक वजन हुनुहुन्छ
- यदि तपाईं कम वजन हुनुहुन्छ भने
- खाना खाने समयमा तयार हुनुहोस्
- सानो खाना खानुहोस्
- तपाईको मुख्य खाना चाँडो खानुहोस्
- छिटो र सजिलो खाना छान्नुहोस्
- सहज हुनुहोस्
- बचेको लागि पर्याप्त बनाउनुहोस्
- टेकवे
अवलोकन
यदि तपाईलाई भर्खर पुरानो अवरोधक फुफ्फुसीय रोग (सीओपीडी) को लागी पत्ता लागेको छ भने, सम्भावना तपाईलाई बताइएको छ कि तपाईलाई आफ्नो खाने बानीमा सुधार ल्याउनु पर्छ। तपाईको डाक्टरले तपाईलाई एक रेजिष्टर डाइटिसियनमा पनि सिफारिश गरेको हुन सक्छ व्यक्तिगत डाइट योजना बनाउनका लागि।
स्वस्थ आहारले सीओपीडीको उपचार गर्दैन तर यसले तपाईंको शरीरलाई संक्रमणबाट बच्न मद्दत गर्दछ, छाती संक्रमण सहित अस्पतालमा भर्ना हुन सक्छ। स्वस्थ खानाले तपाईंलाई पनि राम्रो महसुस गराउन सक्छ।
यस अवस्थासँग व्यवहार गर्ने माथि राम्रो पोषण कायम राख्नु بورि or वा गाह्रो हुनुपर्दैन। यी स्वस्थ आहार सल्लाहहरूको अनुसरण गर्नुहोस्।
बोसो उच्च खाना, कार्बमा कम उत्तम उत्तम हुन सक्छ
एक कम कार्बोहाइड्रेट आहार कम कार्बन डाइअक्साइड उत्पादन मा परिणाम। यसले COPD भएका मानिसहरूलाई उनीहरूको स्वास्थ्यको राम्रो व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्दछ।
२०१ 2015 मा लुung्ग जर्नलमा गरिएको एक अध्ययन अनुसार, केटोजेनिक आहार पछ्याई रहेका स्वस्थ विषयहरूमा भूमध्यसागरको खाना पछ्याउनेहरूको तुलनामा कम कार्बन डाइअक्साइड आउटपुट र कार्बन डाइअक्साइड अन्त-ज्वार आंशिक दबाव (PETCO2) थियो।
थप रूपमा, सीओपीडी भएका व्यक्तिहरूमा सुधार देखाउँदछ जसले उच्च कार्ब डाइट खानको सट्टा उच्च फ्याट, कम कार्ब सप्लीमेन्ट लिएका छन्।
कार्बोहाइड्रेट घटाउँदा पनि, स्वस्थ खानामा विभिन्न प्रकारका खाद्य पदार्थहरू सामेल हुन्छन्। यसलाई तपाईंको दैनिक खानामा समावेश गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थ
उच्च प्रोटीन, उच्च गुणस्तरका खाद्य पदार्थहरू, जस्तै घाँस खानुको मासु, चराइएका कुखुरा र अण्डाहरू र माछा खानाहरू, विशेष गरी तेलको माछा जस्तै सामन, म्याकेरल, र सार्डिनहरू खाउनुहोस्।
जटिल कार्बोहाइड्रेट
यदि तपाइँ तपाइँको आहार मा कार्बोहाइड्रेट समावेश, जटिल कार्बोहाइड्रेट को लागी अप्ट। यी खानाहरूमा फाइबर उच्च हुन्छ, जसले पाचन प्रणाली र रगतमा चिनी प्रबन्धनको कार्य सुधार गर्दछ।
तपाईंको आहारमा समावेश गर्नको लागि खाना समावेश:
- मटर
- चोकर
- छाला सहित आलु
- दाल
- क्विनोआ
- सिमी
- जई
- जौ
ताजा उत्पादन
ताजा फल र तरकारीहरूले आवश्यक भिटामिन, खनिज, र फाइबर समावेश गर्दछ। यी पोषकहरूले तपाईंको शरीरलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ। गैर-स्टार्ची सब्जीहरू (सबै मटर, आलु, र मकै बाहेक) कार्बोहाइड्रेटको मात्रा कम छ, त्यसैले तिनीहरू सबै आहारहरूमा समावेश गर्न सकिन्छ।
केहि फलफूल र तरकारीहरू अरूहरू भन्दा बढी उपयुक्त छन् - अर्को भागमा अधिक पत्ता लगाउन बेवास्ता गर्न फूडहरूको सूची जाँच गर्नुहोस्।
पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ
फोटा फोक्सोको लागि पोटेशियम महत्त्वपूर्ण छ, त्यसैले पोटासियमको अभावले सास फेर्न सक्ने समस्या निम्त्याउन सक्छ। उच्च स्तरको पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ खाने कोशिस गर्नुहोस्, जस्तै:
- एभोकैडो
- गाढा पत्ते साग
- टमाटर
- शतावरी
- बीटहरू
- आलु
- केरा
- सुन्तला
पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थहरू विशेष गरी उपयोगी हुन सक्छ यदि तपाईंको डाइटिसियन वा डाक्टरले तपाईंलाई मूत्रवर्धक औषधि सिफारिस गरेका छन्।
स्वस्थ वसा
जब एक उच्च फ्याट डाईट खाने छनौट गर्नुको साटो, फ्राइड गरिएको खाना छान्नुको सट्टा, स्नैक्स र भोजयुक्त भोज सहित अपोडाडो, नट, बीउ, नरिवल र नरिवलको तेल, जैतून र जैतूनको तेल, फ्याट माछा र पनीर रोज्नुहोस्। यी खानाले अधिक समग्र पोषण प्रदान गर्दछ, विशेष गरी दीर्घकालीनमा।
के बेवास्ता गर्न जान्नुहोस्
केहि खानाले ग्यास र ब्लोटिंग जस्ता समस्या निम्त्याउन सक्छ वा थोरै नै पौष्टिक मूल्य हुन सक्छ। बेवास्ता गर्न वा न्यून गर्नको लागि खाना समावेश:
नुन
तपाईंको खानामा धेरै अधिक सोडियम वा नुनको कारण पानी रिटेन हुन्छ, जसले तपाईंको सास फेर्ने क्षमतालाई असर गर्न सक्छ। तालिकाबाट नुन शेकर हटाउनुहोस् र तपाईंको कुकि .मा नुन थप्नुहोस्। यसको सट्टा खाना स्वादका लागि अनसालेटेड जडिबुटी र मसला प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईंको डाईटियन वा स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग कम-सोडियम नुन विकल्पहरूको बारेमा जाँच गर्नुहोस्। ती सामग्रीहरूमा हुन सक्छन् जसले तपाइँको स्वास्थ्यलाई नकरात्मक रूपमा असर गर्न सक्दछ।
धेरै व्यक्तिहरूको विश्वासको बाबजुद पनि, प्राय: सोडियमको सेवन नुन शेकरबाट आउँदैन, तर खानामा पहिल्यै के हो।
निश्चित गर्नुहोस् तपाईंले किन्नुहुने खाद्य पदार्थहरूको लेबलहरू जाँच गर्नुहोस्। तपाईंको खाजामा प्रति सेवारत 300०० मिलिग्राम (मिलिग्राम) सोडियम हुनु हुँदैन। सम्पूर्ण खानामा 600०० मिग्रि भन्दा बढि हुनु हुँदैन।
केही फलहरू
स्याउ, ढु stone्गाका फलहरू जस्तै खुबानी र आडू, र खरबूजहरूले उनीहरूको किण्वित कार्बोहाइड्रेटको कारण केही व्यक्तिमा ब्लोटिंग र ग्यास निम्त्याउन सक्दछन्। यसले COPD भएका व्यक्तिहरूमा सास फेर्न समस्या निम्त्याउन सक्छ।
यसको सट्टामा तपाईं कम फर्मेन्टेबल वा कम FODMAP फलहरू जस्तै बेरी, अनानास, र अ on्गमा फोकस गर्न सक्नुहुन्छ। जहाँसम्म, यदि यी खाद्य पदार्थहरू तपाईंको लागि समस्या होइनन् र तपाईंको कार्बोहाइड्रेट लक्ष्यले फलको लागि अनुमति दिन्छ भने, तपाईं तिनीहरूलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्न सक्नुहुनेछ।
केही तरकारी र फलहरू
त्यहाँ तरकारीहरू र फलफूलहरूको सूचिकृत र ग्यासको कारण सूचीको एक लामो सूची छ। मुख्य कुरा के हो तपाईंको शरीरले कसरी काम गर्दछ।
तपाईं तलको खाद्य पदार्थहरूको तपाईंको सेवन निरीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। जे होस्, यदि तपाईं उनीहरूले समस्याको कारण गर्दैनन् भने तपाईं उनीहरूको आनन्द लिन जारी राख्न सक्नुहुन्छ:
- सिमी
- ब्रसेल्स अंकुरित
- बन्दकोबी
- फूलगोभी
- मकै
- लीक
- केही दाल
- प्याज
- मटर
सोयाबीनले ग्यास पनि निम्त्याउन सक्छ।
दुग्ध - उत्पादन
केही व्यक्तिहरू फेला पार्दछ कि दुग्ध उत्पादनहरू, जस्तै दूध र चीज, कफ गाढा बनाउँछ। जहाँसम्म, यदि दुग्ध उत्पादनहरूले तपाईंको कफलाई नराम्रो ठान्दैनन्, तपाईं तिनीहरूलाई खान जारी राख्न सक्नुहुन्छ।
चकलेट
चकलेटमा क्याफिन हुन्छ, जसले तपाईंको औषधिमा हस्तक्षेप गर्दछ। तपाइँको सेवनबाट टाढा रहन वा सीमित गर्नुपर्दछ कि भनेर पत्ता लगाउन डाक्टरसँग जाँच गर्नुहोस्।
फ्राइड फूडहरू
फ्राइड भएका, गहिरो फ्राइड, वा चिल्लो पदार्थले ग्यास र अपचको कारण निम्त्याउँछ। भारी मसलादार खानाले पनि असुविधा निम्त्याउन सक्छ र तपाईंको सास फेर्न पनि सक्छ। सम्भव भएमा यी खाद्य पदार्थहरूलाई वेवास्ता गर्नुहोस्।
तपाईं के पिउनुहुन्छ हेर्न नबिर्सनुहोस्
सीओपीडी भएका व्यक्तिहरूले दिनभरि प्रशस्त तरल पदार्थहरू पिउन प्रयास गर्नुपर्छ। प्रति दिन लगभग छ देखि आठ to औंस चश्मा नन्कफिन्डेड पेय पदार्थको गिलास सिफारिस गरिन्छ। पर्याप्त हाइड्रेसनले बलगम पातलो राख्छ र यसलाई कफ सजिलो बनाउँदछ।
क्याफिन पूर्ण रूपमा सीमित गर्नुहोस् वा बेवास्ता गर्नुहोस्, किनकि यसले तपाईंको औषधीमा हस्तक्षेप गर्दछ। क्याफिनेटेड पेय पदार्थहरूमा कफी, चिया, सोडा, र ऊर्जा पेयहरू समावेश छन्, जस्तै रेड बुल।
मदिराको बारेमा तपाइँको डाक्टर सोध्नुहोस्। तपाईंलाई रक्सीयुक्त पेय पदार्थहरू हटाउने वा सीमित हुन सल्लाह दिइन्छ, किनकि तिनीहरूले औषधीहरूसँग अन्तर्क्रिया गर्न सक्छन्। रक्सीले तपाईंको सास फेर्ने दरलाई पनि धीमा तुल्याउन सक्छ र बलगम खोक्रालाई अझ गाह्रो बनाउँदछ।
त्यस्तै गरी, आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस् यदि तपाईंले मुटुको समस्याहरू साथ साथै सीओपीडी पत्ता लगाउनुभएको छ भने। कहिलेकाँही हृदय समस्या भएका व्यक्तिहरूका लागि उनीहरूको तरल पदार्थको सेवन सीमित गर्नु आवश्यक हुन्छ।
तपाईको वजन हेर्नुहोस् - दुबै दिशामा
क्रॉनिक ब्रोन्काइटिस भएका व्यक्तिहरूमा मोटोपना हुने प्रवृत्ति हुन्छ, जबकि एम्फाइसेमा भएकाहरू पनि कम तौलको हुन्छन्। यसले खाना र पोषण निर्धारण COPD उपचारको एक महत्त्वपूर्ण हिस्सा बनाउँछ।
यदि तपाईं अधिक वजन हुनुहुन्छ
जब तपाईं अधिक वजन गर्नुहुन्छ, तपाईंको मुटु र फोक्सोमा कडा परिश्रम गर्नुपर्दछ, सास फेर्न गाह्रो बनाउँदै। शरीरको अधिक वजनले पनि अक्सिजनको लागि माग बढाउन सक्छ।
तपाईंको डाक्टर वा डाइटिसियनले तपाईंलाई स्वस्थ शरीरको वजन कसरी हासिल गर्ने भन्ने बारे मा सल्लाह दिन सक्छन् अनुकूलित खानपान योजना र प्राप्त गर्न योग्य व्यायाम कार्यक्रमको अनुसरण गरेर।
यदि तपाईं कम वजन हुनुहुन्छ भने
सीओपीडीका केही लक्षणहरू, जस्तै भूकको कमी, डिप्रेसन, वा सामान्य रूपमा अस्वस्थ महसुस, तपाइँलाई कम तौलको कारण हुन सक्छ। यदि तपाईं कम वजन हुनुहुन्छ भने, तपाईं कमजोर र थकित महसुस गर्न सक्नुहुन्छ वा संक्रमण बढी सम्भावित हुन सक्छ।
COPD लाई तपाईंले सास फेर्दा बढी ऊर्जा प्रयोग गर्न आवश्यक छ। क्लिभल्यान्ड क्लिनिकका अनुसार, सीओपीडी भएको व्यक्तिले सीओपीडी बिनाको रूपमा सास फेर्दा १० गुणा धेरै क्यालोरीहरू जलाउन सक्छ।
यदि तपाईं कम वजन हुनुहुन्छ भने, तपाईंले स्वस्थ, उच्च क्यालोरी स्नैक्स तपाईंको आहारमा समावेश गर्न आवश्यक छ। तपाईंको किराना सूचीमा आईटमहरू समावेश:
- दूध
- अण्डा
- जई, क्विनोआ, र सिमी
- चीज
- avocado
- नट र नट बटरहरू
- तेल
- ग्रानोला
खाना खाने समयमा तयार हुनुहोस्
सीओपीडी बाँच्नको लागि चुनौतीपूर्ण अवस्था हुनसक्दछ, त्यसैले खानाको तयारीलाई सीधा र तनावमुक्त प्रक्रिया बनाउनु महत्त्वपूर्ण छ। खाना खाने समयलाई सजिलो बनाउनुहोस्, तपाईंको भूखलाई प्रोत्साहित गर्नुहोस् यदि तपाईं कम तौलको हुनुहुन्छ भने, र यी सामान्य दिशानिर्देशहरू पालना गरेर स्वस्थ भोजन कार्यक्रममा अडिग रहनुहोस्:
सानो खाना खानुहोस्
प्रति दिन पाँच देखि छ वटा खाना खान कोशिस गर्नुहोस् तीनवटा ठूलो भन्दा। सानो खाना खाँदा तपाईलाई धेरै पेट भर्नु हुँदैन र तपाईको फोक्सोलाई विस्तार गर्न पर्याप्त कोठा दिनुहोस् जसले सास फेर्न सजिलो बनाउँदछ।
तपाईको मुख्य खाना चाँडो खानुहोस्
दिनको सुरुमै तपाईको मुख्य खाना खाने कोसिस गर्नुहोस्। यसले सम्पूर्ण दिनको लागि तपाइँको उर्जा स्तरलाई बढावा दिन्छ।
छिटो र सजिलो खाना छान्नुहोस्
छिटो र तयार गर्न सजिलो खाद्य पदार्थ छान्नुहोस्। यसले तपाईंलाई ऊर्जा खेर फाल्नबाट जोगाउँदछ। खाना तयार गर्दा बस्नुहोस् ताकि तपाईं खानको लागि थकित हुनुहुन्न र परिवार र साथीहरूलाई सोध्नुहोस् यदि तपाईंलाई खानाको तयारीको साथ सहयोग गर्न आवश्यक छ भने।
तपाईं खाना घर डेलिभरी सेवाको लागि पनि योग्य हुन सक्नुहुन्छ।
सहज हुनुहोस्
तपाईंको फोक्सोमा अत्यधिक दबाब नदिनको लागि खाना खाँदा उच्च-समर्थित कुर्सीमा आरामसँग उठ्नुहोस्।
बचेको लागि पर्याप्त बनाउनुहोस्
खाना बनाउँदा, ठुलो भाग बनाउनुहोस् ताकि तपाईं पछि फ्रिज गर्न वा फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ र पौष्टिक खाना उपलब्ध हुन सक्नुहुनेछ जब तपाईं पकाउन धेरै थाकेको महसुस गर्नुहुन्छ।
टेकवे
यो तपाईंको समग्र स्वास्थ्यको बारेमा ध्यान राख्नु महत्त्वपूर्ण छ जब तपाईंसँग सीओपीडी हुन्छ, र पोषण यसको एक ठूलो अंश हो। स्वस्थ खाना र स्नैक्सको योजना बनाउँदा उच्च फ्याट सेवनलाई जोड दिई तपाईंलाई लक्षणहरू प्रबन्ध गर्न र जटिलताहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।