मधुमेह आहार: अनुमति दिइयो, निषेधित फूडहरू र मेनू

सन्तुष्ट

• खाना मधुमेह मा अनुमति छ
• सिफारिश गरिएको फल
• खाना मधुमेह मा प्रतिबन्धित
• नमूना मधुमेह मेनू

मधुमेह आहारमा, साधारण चिनीको उपभोग र सेतो पीठोले भरिएको खाना खानु हुँदैन।

थप रूपमा, यो धेरै कार्बोहाइड्रेटको साथ कुनै पनि खानाको ठूलो मात्राको उपभोगलाई कम गर्न आवश्यक छ, उनीहरूलाई स्वस्थ ठाने पनि, जस्तै फलहरू, खैरो चामल र जई। यो किनभने उही खानामा कार्बोहाइड्रेटको अधिक मात्राले ग्लाइसीमियाको वृद्धिलाई उत्प्रेरित गर्दछ, अनियंत्रित मधुमेहको कारण।

टाइप २ डायबिटीज यस्तो प्रकार हो जुन सामान्यतया अधिक तौल र कम डाइटको परिणामको रूपमा देखा पर्दछ जुन वयस्कतामा देखा पर्दछ। यो नियन्त्रण गर्न सजिलो छ र आहार, तौल घटाउने र नियमित शारीरिक गतिविधि को पर्याप्तता संग एक धेरै सुधार गर्दछ।

खाना मधुमेह मा अनुमति छ

डायबेटिस डाइटमा अनुमति दिइने खानाहरू ती फाइबर, प्रोटीन र राम्ररी बोसोयुक्त सम्पन्न हुन्, जस्तो:

• सम्पूर्ण अनाज: गहुँको पीठो, सम्पूर्ण धान धान र पास्ता, जई, पपकोर्न;
• फलफूल: सिमी, सोयाबीन, छोला, मसूर, मटर;
• सामान्य तरकारीहरू, आलु, मीठा आलु, कासावा र याम बाहेक, तिनीहरूसँग कार्बोहाइड्रेटको उच्च एकाग्रता छ र साना भागहरूमा खपत गर्नुपर्छ;
• सामान्य मासु, प्रशोधित मांस बाहेक, जस्तै ह्याम, टर्की स्तन, सॉसेज, सॉसेज, बेकन, बोलोग्ना र सलामी;
• सामान्यतया फलहरू, प्रदान गरीएको छ कि 1 एकाई एक समय मा खपत छ;
• राम्रो वसा: एवोकैडो, नरिवल, जैतुनको तेल, नरिवल तेल र माखन;
• तिलहन: चेस्टनट, बदाम, हेजलट, अखरोट र बदाम;
• दुध र दुग्ध उत्पादनहरू, जोडिएको चिनी बिना yoghurts छान्न सावधान रहँदै।

यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि कन्दहरू, जस्तै आलु, मीठो आलु, कासावा र यामहरू स्वस्थ खाना हुन्, तर किनभने तिनीहरू कार्बोहाइड्रेटमा धनी छन्, तिनीहरूलाई थोरै मात्रामा पनि खानुपर्दछ।

सिफारिश गरिएको फल

किनभने उनीहरूको प्राकृतिक चिनी, फ्रुक्टोज भनिन्छ, फलहरू मधुमेह रोगीहरूले थोरै मात्रामा खानुपर्दछ। सिफारिश गरिएको उपभोग भनेको एक पटकमा फलफूलको सेवा दिइन्छ, जुन एक सरलीकृत तरीकाले, निम्न रकममा काम गर्दछ:

• सम्पूर्ण फलफूलहरूको १ मध्यम एकाई, जस्तै स्याउ, केरा, सुन्तला, ट्यान्जाइन र नाशपाती;
• ठूलो फलका २ पातलो स्लाइसहरू, जस्तै तरबूज, खरबूज, पपीता र अनानास;
• १ मुठ्ठी साना फलहरू, उदाहरणका लागि अpes्गुर वा चेरीको बारेमा 8 इकाईहरू;
• सुख्खा फलहरूको १ चम्मच जस्तै किसमिस, प्लम र खुबानी।

थप रूपमा, कार्बोहाइड्रेट समृद्ध अन्य खाद्य पदार्थहरू जस्तै ट्यापिओका, सेतो चामल, रोटी र मिठाईहरूको साथ फलफूलको उपभोगबाट बच्न महत्त्वपूर्ण छ। डायबेटिसका लागि सिफारिश गरिएका फलहरूमा थप सल्लाहहरू हेर्नुहोस्।

खाना मधुमेह मा प्रतिबन्धित

डायबिटीज डाइटमा प्रतिबन्धित खाद्यहरू ती हुन् जुन चिनी वा साधारण कार्बोहाइड्रेटमा बढी हुन्छ, जस्तै:

• चिनी र सामान्यमा मिठाइहरू;
• मह, फल जेली, जाम, मुरब्बा, मिठाई र पेस्ट्री उत्पादनहरू;
• सामान्यतया मिठो, चकलेट र मिठाईहरू;
• सुगारी पेय, जस्तै कोमल पेय, औद्योगिक रस, चकलेट दूध;
• मादक पेय पदार्थ.

मधुमेह रोगीहरूले उपभोग गर्नु भन्दा पहिले उत्पाद लेबलहरू पढ्न सिक्नु महत्त्वपूर्ण छ, किनकि चिनी ग्लुकोज, ग्लुकोज वा मकैको सिरप, फ्रुक्टोज, माल्टोज, माल्टोडेक्स्ट्रिन वा उल्टो चिनीको रूपमा लुकाउन सकिन्छ। अन्य खाद्य पदार्थहरू हेर्नुहोस्: चिनीमा उच्च खाना।

नमूना मधुमेह मेनू

निम्न तालिकाले मधुमेह रोगीहरूको लागि--दिन मेनूको उदाहरण देखाउँदछ:

मधुमेह आहारमा, हाइपोग्लाइसीमियालाई रोकथाम गर्न भोजनको समयलाई नियन्त्रण गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी व्यायाम गर्नु अघि। व्यायाम गर्नु अघि मधुमेहले के खानुपर्दछ हेर्नुहोस्।

भिडियो हेर्नुहोस् र कसरी खान सकिन्छ हेर्नुहोस्: