धत्तेरिका! तपाइँ साँच्चै कच्चा कुकी आटा खाने को लागी अनुमानित छैन
सन्तुष्ट
ठीक छ, ठीक छ तपाइँलाई थाहा छ कि प्राविधिक रूपमा तपाइँ कहिल्यै कच्चा कुकी आटा खाँदैनन्। तर आमाको चेतावनी को बावजूद कि तपाइँ कच्चा अण्डाहरु को उपभोग बाट पेट मा नराम्रो दुखाइ संग समाप्त हुन सक्छ (जो लाई जोडिएको कारण थाहा भएको छ। साल्मोनेला), कसले साँच्चै एक चम्मच चुपचाप प्रतिरोध गर्न सक्नुहुन्छ तपाइँ चकलेट चिप्स ओभन को एक ब्याच राख्नु अघि?
तर खाद्य र औषधि प्रशासन (एफडीए) बाट एक नयाँ रिपोर्ट को अनुसार, तपाइँ साँच्चै बन्द गर्न र एक पटक र सबै को लागी कि कुकी आटा आदत बन्द गर्न को लागी आवश्यक छ। यस हप्ता, FDA ले कच्चा आटा उपभोग गर्ने खतराहरूको बारेमा चेतावनी दिने रिपोर्ट जारी गर्यो जुन ब्याटरमा अण्डासँग कुनै सरोकार छैन। बाहिर जान्छ, अपराधी वास्तवमा पीठो हो, जसमा ब्याक्टेरिया हुन सक्छ जसले तपाईंलाई बिरामी बनाउँदछ। (अर्को खाद्य सुरक्षा मिथक: 5-सेकेन्ड नियम। एक कथामा आफ्नो सपना मार्न माफ गर्नुहोस्।)
आटा बनाउन को लागी प्रयोग गरीएको अन्न अन्न बाट सिधै आउँछ, र एफडीए को अनुसार, यो सामान्यतया ब्याक्टेरिया लाई मार्न को लागी उपचार गरीदैन। त्यसोभए यसको बारे मा सोच्नुहोस्: यदि एक जनावर उही क्षेत्र को उपयोग गर्दछ प्रकृति को आह्वान को जवाफ दिन को लागी, पप बाट जीवाणु अन्न लाई दूषित गर्न सक्छ, जो बारी मा आटा संग दूषित हुन्छ। कोलाई ब्याक्टेरिया। सकल! (यो एक मात्र सम्भावित हानिकारक अवयव तपाइँको खाना भित्र गुप्त छैन। यी १४ प्रतिबन्धित खाद्य पदार्थहरु लाई अमेरिका मा अझै अनुमति छ-के तपाइँ उनीहरुलाई खादै हुनुहुन्छ?)
प्रतिवेदनका अनुसार, देशभरि खाद्य विषाक्तताका दर्जनौं घटनाहरू काँचो पीठोको उपभोगका कारण जोडिएका छन् जसमा पीठो भएको थियो। कोलाई। एफडीएले यी मामिलाहरु मध्ये केहि जनरल मिल्स ब्रान्ड आटा संग जोडिएको छ, जो प्रतिक्रिया मा ब्राण्ड नाम गोल्ड मेडल, सिग्नेचर किचन र गोल्ड मेडल वन्ड्रा को तहत बेचेको १० मिलियन पाउण्ड आटा को एक रिकॉल जारी गरीएको छ।
यदि तपाइँ यी पेट बगहरु मध्ये एक संग संक्रमित हुन्छ, तपाइँ खूनी पखाला र नराम्रो ऐंठन को उम्मीद गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसैले प्रलोभन बाट टाढा रहनुहोस् चम्चा चाट्ने अर्को पटक तपाइँ एक केक वा ब्राउनी ब्याटर को ब्याच चाबुक। गम्भीरतापूर्वक, कुनै मीठो उपचार ती साइड इफेक्टहरूको लायक छैन, र न्यानो, ताजा बेक्ड कुकीहरू पर्खनुको लायक हुनेछ।