कफीको कपमा कती कफिन? विस्तृत गाईड
सन्तुष्ट
- क्याफिन सामग्रीलाई कुन पक्षले असर गर्छ?
- कफीको कपमा कति क्याफिन हुन्छ?
- ब्रिउड कफी
- एस्प्रेसो
- एस्प्रेसो-आधारित पेय
- तत्काल कफी
- डेकफ कफी
- कफीको आश्चर्यजनक लाभहरू
- के वाणिज्यिक ब्रान्डहरू बढी क्याफेनिटेड छन्?
- स्टारबक्स
- म्याकडोनाल्डको
- डन्किन डोनट्स
- के क्याफिन चिन्ताको लागि केहि छ?
कफी क्याफिनको सबैभन्दा ठूलो आहार स्रोत हो।
तपाईं औसत कप कप कफीबाट करीव mg mg मिलीग्राम क्याफिन प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
यद्यपि यो रकम बिभिन्न कफी पेयहरूमा भिन्न हुन्छ, र झन्डै शून्य देखि 500०० मिलिग्रामसम्म हुन सक्दछ।
यो क्याफिन सामग्रीका लागि बिभिन्न प्रकारका र ब्राण्ड कफिको विस्तृत गाईड हो।
क्याफिन सामग्रीलाई कुन पक्षले असर गर्छ?
कफीको क्याफिन सामग्री धेरै कारकहरूमा निर्भर गर्दछ, जस्तै:
- कफी बीन्स को प्रकार: त्यहाँ धेरै प्रकारका कफि सिमहरू उपलब्ध छन्, जसमा स्वाभाविक रूपमा क्याफिनको फरक मात्रा हुन सक्छ।
- भकाउने: हल्का रोस्टमा गाढा रोस्ट भन्दा बढी क्याफिन हुन्छ, यद्यपि गाढा पातहरूको गहिरो स्वाद हुन्छ।
- कफीको प्रकार: क्याफिन सामग्री नियमित रूपमा तयार पार्ने कफी, एस्प्रेसो, इन्स्टन्ट कफी र डेकाफ कफीको बीचमा भिन्न हुन सक्छ।
- सर्भिंग आकार: "एक कप कफी" anywhere०-–०० मिलि (१-२– ओज) बाट कहिँ पनि लिन सक्दछ, यसले सम्पूर्ण क्याफिन सामग्रीलाई ठूलो प्रभाव पार्दछ।
क्याफिन सामग्री कफी बीनको प्रकार, भुनी शैली, कसरी कफी तयार छ र सेवा आकार द्वारा प्रभावित छ।
कफीको कपमा कति क्याफिन हुन्छ?
क्याफिन सामग्रीको मुख्य निर्धारणकर्ता तपाईले पिउनुहुने कफीको प्रकार हो।
ब्रिउड कफी
अमेरिका र युरोपमा कफी बनाउनको लागि ब्रीभिंग सबैभन्दा सामान्य तरिका हो।
नियमित कफीको रूपमा पनि चिनिन्छ, पकाइएको कफी जमिन कफीको गेडाहरूमा तातो वा उमालेको पानी खन्याएर बनाईन्छ, प्राय: फिल्टरमा निहित।
एक कप ब्रिउड कफि (o ओज) मा करिब –०–१40० मिलीग्राम क्याफिन वा औसतमा (, २) mg mg मिलीग्राम हुन्छ।
एस्प्रेसो
एस्प्रेसो एकदम थोरै मात्रामा तातो पानी, वा स्टीम जबरजस्ती जबरजस्ती ग्राउन्ड कफीको गेडाहरू बनाएर बनाईन्छ।
जे होस् एस्प्रेसोमा नियमित कफी भन्दा प्रति भोल्युम क्याफिन हुन्छ, यसले प्रायः प्रति सेवारत कम कम पाउँदछ, किनकि एस्प्रेसो सर्भिंग सानो हुन्छ।
एस्प्रेसोको एक शट सामान्यतया करीव –०- m० मिलि (१–१.7575 औंस) हो, र 63 63 मिलीग्राम क्याफिन () समावेश गर्दछ।
एस्प्रेसोको डबल शटमा यसैले लगभग १२ 125 मिग्रि क्याफिन हुन्छ।
एस्प्रेसो-आधारित पेय
धेरै लोकप्रिय कफि पेयहरू एस्प्रेसो शटबाट बनिएको हो बिभिन्न प्रकार र दूधको मात्रामा मिसिन्छ।
यसमा ल्याटेस, क्यापुचिनोस, म्याकियाटोस र अमेरिकनोस सामेल छन्।
किनकि दुधमा कुनै थप क्याफिन हुँदैन, यी पेयहरूमा सीधा एस्प्रेसो जत्तिकै क्याफिन हुन्छ।
एकल (सानो) मा औसतमा 63 63 मिलीग्राम क्याफिन हुन्छ, र डबल (ठूलो) को बारे मा १२ 125 मिलीग्राम हुन्छ।
तत्काल कफी
इन्स्ट्यान्ट कफी तयार गरिएको कफीबाट बनेको हुन्छ जुन स्थिर-सुख्खा वा स्प्रे-ड्राई गरिएको छ। यो सामान्यतया ठूला, सुक्खा टुक्रामा हुन्छ, जुन पानीमा विघटन हुन्छ।
तत्काल कफी तयार गर्न, केवल एक वा दुई चम्मच सुक्खा कफीको तातो पानीको साथ मिक्स गर्नुहोस्। कुनै पेय पदार्थको लागि आवश्यक छैन।
इन्स्ट्यान्ट कफीमा प्राय: नियमित कफी भन्दा कम क्याफिन हुन्छ, एक कपको साथ करीव –०-–० मिलीग्राम ()।
डेकफ कफी
जे होस् नाम धोखा दिन सक्दछ, तर ड्याफ कफी पूर्ण रूपमा क्याफिन मुक्त हुँदैन।
यसले क्याफिनको बिभिन्न मात्रा समावेश गर्न सक्छ, प्रति कप ०-– मिलीग्रामदेखि लिएर औसत कप cup मिलीग्राम (,,) समावेश गर्दछ।
यद्यपि केही प्रकारहरूमा कफीको प्रकार, डे-क्याफिनेसनको विधि र कप आकारमा निर्भर क्याफिनको मात्रा पनि बढी हुन सक्छ।
तल लाइन:
औसत-ओजको क्याफिन सामग्री, कफिको कप कप 95 mg मिलीग्राम हो। एकल एस्प्रेसो वा एस्प्रेसो-आधारित पेयमा mg 63 मिलीग्राम हुन्छ, र ड्याफ कफीमा करीव mg मिग्रि क्याफिन हुन्छ (औसतमा)।
कफीको आश्चर्यजनक लाभहरू
के वाणिज्यिक ब्रान्डहरू बढी क्याफेनिटेड छन्?
केही व्यवसायिक कफी ब्रान्डमा नियमित, घर बनाइने कफी भन्दा बढी क्याफिन हुन्छ।
कफि पसलहरू उनीहरूको ठूलो कप आकारका लागि पनि कुख्यात छ, जुन 700०० मिलि (२ o औंस) सम्मको हुन्छ। त्यस्ता कपहरूमा कफीको मात्रा कफिको करीव –-– नियमित आकारको कप बराबर हुन्छ।
स्टारबक्स
स्टारबक्स सम्भवतः विश्वको सब भन्दा प्रसिद्ध कफी पसल हो। यसले केहि उपलब्ध क्याफिनेटेड कफी पनि प्रदान गर्दछ।
स्टारबक्समा तयार पारिएको कफीको क्याफिन सामग्री निम्नानुसार छ (,,)):
- छोटो (o ओज): १ mg० मिलीग्राम
- लम्बाई (१२ ओज): २0० मिलीग्राम
- ग्रान्डे (१ o ओज): 3030० मिलीग्राम
- भेन्टी (२० ओज): 5१5 मिलीग्राम
यसबाहेक, स्टारबक्समा एस्प्रेसोको एक शटमा mg 75 मिग्रि क्याफिन हुन्छ।
फलस्वरूप, सबै साना, एस्प्रेसो-आधारित पेयहरूमा पनि mg mg मिग्रि क्याफिन हुन्छ। यसमा लेटेस, क्यापुचिनोस, म्याचिआटोस र अमेरिकनोस, अन्यहरू समावेश छन् (१०)।
ठूला आकारहरू, जुन दुई वा तीन गरी बनेको हुन्छ, एस्प्रेसो शटहरू (१ o औंस), त्यस्तै १ 150० वा २२5 मिग्रि क्याफिन हुन्छ।
स्टारबक्सको डेकाफ कफीले कपको आकारमा निर्भर गर्दै १–––० मिलीग्राम क्याफिन समावेश गर्दछ।
तल लाइन:स्टारबक्सको एक--ओज, तयार गरिएको कफीमा १ mg० मिलीग्राम क्याफिन हुन्छ। एकल एस्प्रेसो र एस्प्रेसो-आधारित पेयमा mg 75 मिलीग्राम हुन्छ, जबकि--ओज कप डेकाफ कफीमा करीव १ 15 मिग्रि क्याफिन हुन्छ।
म्याकडोनाल्डको
म्याकडोनाल्डले विश्वभर कफी बेच्दछ, प्राय: उनीहरूको म्याकफे ब्रान्ड अन्तर्गत।
जे होस्, कफी बेच्ने सब भन्दा ठूलो फास्ट फूड चेन मध्ये एक भए पनि, तिनीहरू कफीमा केफिनको मात्रालाई मानकीकृत गर्दैनन् वा गणना गर्दैनन्।
एक अनुमानको रूपमा, तिनीहरूको बनिएको कफीको क्याफिन सामग्री (11) को बारेमा छ:
- सानो (१२ ओज): १० mg मिग्रि
- मध्यम (१ o ओज): १55 मिलीग्राम
- ठुलो (२१–२ o ओज): १ mg० मिलीग्राम
तिनीहरूको एस्प्रेसोले प्रति सेवा गर्ने mg१ मिग्रि, र ड्याफमा कपको आकारको आधारमा mg-१– मिलीग्राम समावेश गर्दछ।
तल लाइन:म्याकडोनाल्डले उनीहरूको कफीमा क्याफिनको मात्रालाई मानकीकरण गर्दैन। एक अनुमानको रूपमा, एक सानो कप ब्रिउड कफिमा १० mg मिग्रि क्याफिन हुन्छ। एस्प्रेसोले करीव 71१ मिलिग्राम, र डेकमा लगभग mg मिग्रि हुन्छ।
डन्किन डोनट्स
डन्किन डोनट्स कफीको अर्को श्रृंखला र डोनट पसलहरू जुन विश्वव्यापी रूपमा धेरै लोकप्रिय छ। तिनीहरूको पकाइएको कफीको क्याफिन सामग्री निम्नानुसार छन् (१२):
- सानो (१० ओज): २१5 मिलीग्राम
- मध्यम (१ 16 ओज): 2०२ मिलीग्राम
- ठुलो (२० ओज): 1 43१ मिलीग्राम
- अधिक ठूलो (२ o ओज): 7१7 मिग्रि
तिनीहरूको एकल एस्प्रेसो शटमा mg 75 मिलीग्राम क्याफिन हुन्छ, जुन तपाईंलाई तिनीहरूको एस्प्रेसो-आधारित पेयहरूबाट प्राप्त गर्ने आशा गर्न सकिन्छ।
डन्किन डोनट्सबाट ड्याफ कफीमा केफिन पनि पर्याप्त हुन सक्छ। एक स्रोतका अनुसार, एउटा सानो कप (१० ओज) मा 53 53 मिलीग्राम क्याफिन हुन्छ, र ठूलो कप (२ 24 ओज) मा १२8 मिग्रि (१ 13) हुन्छ।
यो लगभग धेरै क्याफिन हो जति तपाईंले नियमित कफीको अन्य प्रकारहरूमा फेला पार्नुहुन्छ।
तल लाइन:डन्किन डोनट्सको एउटा सानो कप कफीमा २१5 मिलीग्राम क्याफिन हुन्छ, जबकि एकल एस्प्रेसोमा 75 75 मिलीग्राम हुन्छ। चाखलाग्दो कुरा के हो भने, उनीहरूको ड्याफ कफीमा 53 53-१-1२ mg मिलीग्राम क्याफिन हुन सक्छ।
के क्याफिन चिन्ताको लागि केहि छ?
कफीमा एन्टीआक्सीडन्ट्स अधिक हुन्छ, र धेरै अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि यो तपाईंको स्वास्थ्यको लागि राम्रो हो।
जे भए पनि धेरै क्याफिन चिन्ता, निद्रा अवरोधहरू, मुटुको धड्कन र बेचैनी (,) जस्ता प्रतिकूल प्रभावहरूसँग जोडिएको छ।
400-600 मिलीग्राम / क्याफिनको दिन उपभोग सामान्यतया धेरै व्यक्तिहरूमा प्रतिकूल प्रभावहरूसँग सम्बन्धित हुँदैन। यो शरीरको वजन को बारे मा mg मिलीग्राम / किलोग्राम (mg मिलीग्राम / lb), वा –-– औसत कप कफी प्रति दिन () हो।
भनिरहेछ, क्याफिनले मानिसहरूलाई धेरै फरक पार्छ।
केहि यसको लागि धेरै संवेदनशील हुन्छन् जबकि अरूले आफूलाई ठूलो मात्रामा अप्रभावित पाउँदछन्। यो मुख्यतया आनुवंशिक भिन्नता (,) को कारणले हुन्छ।
तपाईंले भर्खरै प्रयोग गर्नु पर्नेछ र कुन रकमले तपाईंलाई उत्तम सूट गर्दछ।