"म मेरो मुखमा फ्रेन्च फ्राई लिएर जन्मिएको हुँ"
सन्तुष्ट
सेक्सी लहरहरूमा उनको गोरो कपाल र उनको टोन्ड खुट्टाहरू देखाउने साधारण सेतो पातलो जिन्स लगाएर, चेल्सी ह्यान्डलर धेरै जवान र पातलो देखिन्छिन्- त्यसपछि उनी आफ्नो टक शोमा गर्छिन्, पछिल्लो समय चेल्सी। के उनले तौल घटाएकी छिन्, वा उनी डरलाग्दो क्यामेरा-एड्स-१०-पाउन्ड सिन्ड्रोमको शिकार छिन्? "ठीक छ, टिभी गर्छ तिमीलाई थाहा छ, १० गुणा मोटी देख्छु, "उनी सुशी, स्टीम्ड क्लैम्स, र एक ककडी सलादको खाजामा भन्छिन्।" मेरो शो पहिलो पटक शुरू भएपछि म मेरो परिवारलाई भेट्न घर गएँ, र मेरी बहिनीले भने, 'ओह तिमी राम्रो देखियो! हामी तपाइँको तौल को बारे मा केहि भन्न को लागी जाँदै थियौं किनकि तपाइँ टिभी मा धेरै ठुलो देख्नुहुन्छ! र तब मैले उनीहरुको टिभी हेरेँ, र मैले महसुस गरे कि उनीहरु चौडा पर्दा मा थिए! म जस्तै छु, 'ओह पक्कै म ठूलो देख्छु! यसलाई फराकिलो पर्दाबाट हटाउनुहोस्, तपाइँ हारेको। ''
तैपनि, यो सजिलै अर्को बाटो जान सक्छ। उनको फिट, स्वस्थ शरीर प्राप्त गर्न, न्यू जर्सीमा जन्मेका हास्य कलाकारले खराब पारिवारिक स्वास्थ्य इतिहासलाई जित्यो (क्यान्सरसँग लामो लडाई पछि, उनको आमाको चार वर्ष पहिले मृत्यु भयो, उनको बुबाको चौगुना-बाइपास सर्जरी भएको थियो); उच्च क्यालोरी ककटेल, फास्ट फूड, र नमकीन नाश्ता को लागी एक गहिरो स्नेह; र एक व्यायाम दिनचर्या को लागी एक लामो समय को असमर्थता।
चेल्सीको मनपर्ने स्वस्थ खानाको लागि नुस्खा पाउनुहोस् - उनको भाइको टर्कीको मासु रोटी!
चेल्सीलाई थाहा थियो कि उनी केहि जीवनशैली परिवर्तन गर्न आवश्यक छ। त्यसैले उनले एक पोषण विशेषज्ञलाई नियुक्त गरिन् र आफ्नो कसरत योजनालाई पुनर्जीवित गरिन् - र अहिले उनी किशोरावस्थाको भन्दा राम्रो अवस्थामा छिन्। "म भर्खरै ३५ बर्षको भएँ, र यो मेरो लागी एकदम नयाँ बर्ष जस्तो लाग्छ," चेल्सी भन्छन्, जसको तेस्रो किताब, चेल्सी चेल्सी ब्यांग ब्यांग, भर्खरै रिलीज भएको थियो। "न केवल म फिटर हुँ, म धेरै ऊर्जावान र फोकस भएको पनि महसुस गर्दछु।"
"म मेरो मुखमा फ्रेन्च फ्राई लिएर जन्मेको हुँ"
"मेरा आमा बुबा स्वस्थ खानेकुरा थिएनन्।" चेल्सी भन्छन्, जो हुर्कदै गएको थियो, खानाको बीचमा योडेल्स र डोरिटोसलाई कुच्न अनुमति दिइएको थियो। "मेरी आमा एक महान कुक हुनुहुन्थ्यो, तर उनको स्कूल पछिको हल्का खाजाको विचार म्याक र चीज र ब्राउनी थियो। त्यसैले पक्कै पनि म जस्तै थिएँ, 'म किन 15 वर्षको छु र मेरो वजनसँग संघर्ष गरिरहेको छु?' म L.A मा सरे पछि आफैलाई डिप्रोग्राम गर्न मलाई धेरै समय लाग्यो।" आठ वर्षसम्म, उनी एक चरमबाट अर्को चरममा गइन्, जंक फूड खाइन् र त्यसपछि तौल घटाउन आफैलाई भोकै बसिन्। "जब मैले सोचे कि म स्वस्थ छनौट गरिरहेको छु, म थिएन।" उनी भन्छिन्। "मलाई थाहा थिएन, उदाहरणका लागि, 3 पाउन्ड ड्रेसिङको साथ सलाद राम्रो कुरा होइन!" जब उनी यो-यो डाइटिंग बाट थकित भइन्, उनले एक पोषण विशेषज्ञ भेटिन् जसले उनलाई स्वस्थ खाना छनौट गर्न र दिन को समयमा धेरै पटक खान को लागी सिकाउनुभयो। "मलाई खाना मन पर्छ," चेल्सी भन्छिन्, जब उनी edamame को एक कचौरा मा खन्ने। "मलाई खाना चाहिन्छ! मैले कहिल्यै जुस क्लिन्ज गर्न सकिनँ वा पटक पटक धोखा दिन सक्दिन!"
"यो मेरो आहार हो, र म पिउन चाहन्छु यदि म चाहन्छु!"
जबकि चेल्सी एक नयाँ स्वास्थ्य योजना को लागी प्रतिबद्ध गर्न को लागी तयार थियो, त्यहाँ एक चीज थियो कि उनी छोड्न इच्छुक थिएनन्। "मैले मेरो पोषण विशेषज्ञलाई भनें, 'म रक्सी छोड्ने छैन। मलाई मेरी गर्लफ्रेन्डहरु संग रमाईलो गर्न र ककटेल र डिनर गर्न मन पर्छ, म कसरी आराम गर्छु," उनी भन्छिन्। "उनले व्याख्या गरे कि क्यालोरी-अनुसार वोदका यति नराम्रो छैन, जब सम्म तपाइँ यसलाई सोडा संग पिउनुहुन्छ। म जान्दछु कि म यो पिउन सक्छु यो कार्यक्रममा रहन सजिलो बनायो।"
धेरै जसो, चेल्सीले ताजा स्वस्थकर खाना खान्छ - प्रशोधन गरिएको कुनै पनि चीजलाई बेवास्ता गर्दै - सम्भव भएसम्म। उनको दिन सामान्यतया एक कचौरा ओटमिलको एक स्कूप प्रोटिन पाउडर र एक चम्चा भुइँमा सनको बीउ मिसाएर सुरु हुन्छ। टर्की र खौरिएको परमेसन-नो ड्रेसिङसहितको अरुगुला सलाद सधैं उनको मध्य बिहानको खाजा हो, र खाजामा उनी प्रायः सुशी खान्छिन्। उनको भाइ, जो एक शेफ, अक्सर उनको मनपर्ने को लागी पकाउँछ ग्रील्ड समुद्री बास, चिकन, र टर्की मासु रोटी संग हरियो सलाद शामिल छ। तिनको भोगाइले पनि अर्थ राख्छ: द्रुत अन-सेट खाजाको लागि, उसले डोरिटोसको सानो झोला खोल्छे (पुरानो बानीहरू कडा रूपमा मर्छन्!), दुई वा तीन छन्, र बाँकीलाई फ्याँकिदिनेछिन्। तर उनको सबै समयको मनपर्ने स्प्लर्ज हो, भाग्यवस घरबाट 3,000 माईल। "न्यू जर्सीमा एउटा डिनर छ जसले पिघलिएको मोजारेलासँग स्टीक फ्राइज बनाउँछ जुन तपाईं ग्रेभीमा डुबाउनुहुन्छ," उनी भन्छिन्, सम्झनामा आँखा चकित पार्दै। "हरेक पटक जब म त्यहाँ खाउँछु, म जस्तै छु," के म यहाँ सार्न सक्छु, कृपया? ' गम्भीरतापूर्वक, मँ किन कहिल्यै छोड्छु? "
"म एक फिटनेस फ्यास्को थिएँ-जब सम्म मैले पिलेट्स पाईन"
जे होस् उनी सधैं सक्रिय छिन्, चेल्सी भन्छिन् कि उनी कसरत खोज्न मन पराउँछन्-र गर्न को लागी प्रतिबद्ध हुन सक्छ-यो एक ठूलो चुनौती भएको छ।"मैले ती सबै प्रयास गरेको छु," उनी स्वीकार्छिन्। "तर म सामान्यतया छोडेर जान्छु किनकि म बोर हुन्छु। वा, योग संगै, यो गरीएको महिना पछि, मँ अझै पेट फ्लेब हुन्छु।
"र जिम मा कार्डियो गर्न धेरै कष्टप्रद हुन सक्छ! मँ यो घृणा गर्छु जब त्यहाँ ५० ट्रेडमिलहरु छन् र म त्यहाँ मात्र एक हुँ, तर तब कोहि मात्र मेरो छेउमा मेशिन मा ठीक छ! नमस्कार!"
पिलेट्स, तथापि, मात्र सही फिट छ। "यो मेरो शरीर मा सबैभन्दा कोमल भएको छ," चेल्सी भन्छन्। "म लामो र दुबला र धेरै सुन्दर छु। म इमानदारीपूर्वक भन्न सक्छु कि यसले मेरो शरीर र मेरो जीवन परिवर्तन गरेको छ।"