मह मह तोरी स्वस्थ छ? यहाँ के तपाइँ जान्न आवश्यक छ

सन्तुष्ट

• यदि तपाईं सोच्दै हुनुहुन्छ भने तलको रेखा "के मह तोरी स्वस्थ छ?"
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

मसलाको गलियारे तल हिंड्नुहोस्, र तपाईंले चाँडै थाहा पाउनुहुनेछ कि त्यहाँ धेरै छन् (र मेरो मतलब एक लुट) सरसों को विभिन्न प्रकार को। उनीहरुको पोषण लेबल मा एक पनी नजिक बाट हेर्नुहोस् र यो स्पष्ट छ: सबै सरसों बराबर बनाईएको छैन। र यो विशेष गरी सत्य हो जब यो मह तोरी को लागी आउँछ।

सिन्थिया सास, आरडी भन्छिन्, "फ्याट-फ्रीदेखि उच्च फ्याटसम्म विकल्पहरूको ठूलो दायरा छ।" तर कुनै पनि अवस्थामा, यो सादा वा मसालेदार तोरीको पोषणबाट टाढा छ।"

जब सोधियो, "के मह तोरी स्वस्थ छ?" सासले औंल्याए कि फ्याट-रहित मह तोरीहरू, प्रति 2-टेबलस्पून सेवामा लगभग 50 क्यालोरीमा, मसालेदार र पहेंलो तोरीहरू भन्दा धेरै क्यालोरीहरू छन्, जसमध्ये धेरै क्यालोरी-रहित छन्। केहि मसालेदार र डिजन सरसों 2 चम्मच मा 30 क्यालोरी सम्म हुन्छ, तर Sass नोट गर्दछ कि तपाइँ एक स्यान्डविच मा धेरै प्रयोग गर्न को लागी संभावना छैन कि: "थोरै एक लामो बाटो जान्छ, स्वाद को हिसाबले।" (यी १० DIY मसलाहरु कि कुनै पनी स्टोर किनेर हरायो जाँच गर्नुहोस्।)

फ्याट-फ्याट मह तोरी तपाईंको आहारको लागि फ्याट-मुक्त भन्दा पनि बढी हानिकारक छ र फ्याट सामग्रीको कारणले मात्र होइन। "पूर्ण बोसो मह सरसों को बारे मा १२० क्यालोरी, ११ ग्राम बोसो (२ चम्मच मा), र उच्च fructose मकई सिरप, जो सामान्यतया मह को तुलना मा घटक सूची मा अधिक छ," सास भन्छन्। (मेयोनेज, तुलना गरेर, अझै पनि मसला विकल्पहरू मध्ये सबैभन्दा धनी हो, औसत 180 क्यालोरी र 20 ग्राम फ्याट प्रति 2-टेबलस्पून सेवा।)

त्यस्तै गरी, धेरै मह सरसों पनि चीनी वा, विशेष गरी, थपिएको चीनी संग भरीएको छ। पोषण को दुनिया मा अनिवार्य रूप मा सार्वजनिक दुश्मन नम्बर एक, मीठो सामान को धेरै हृदय रोग र मधुमेह जस्तै रोगहरु को तपाइँको जोखिम बढाउन सक्छ। यी अवसरहरु काट्न को लागी एक सजिलो तरीका? Nixing उत्पादनहरु जस्तै शर्करा (माफ गर्नुहोस्!) मह सरसों संग प्याक गरीएको छ र फलहरु जस्तै स्वाभाविक रूप बाट मीठो खाना बाट तपाइँको फिक्स प्राप्त गर्दै। (केही जानकारी चाहिन्छ? यहाँ वास्तविक महिलाहरूले कसरी आफ्नो दैनिक चिनी सेवन व्यवस्थापन गर्छन्।)

सास थप चेतावनी दिन्छन् कि नियमित सरसों को लागी मह सरसों को प्रतिस्थापन गरेर, तपाइँ थप स्वास्थ्य लाभहरु लाई हराउन सक्नुहुन्छ: "वास्तविक सरसों मा ब्रोकोली र गोभी जस्तै कैंसर लड्ने फाइटोकेमिकल्स हुन्छ।" (सम्बन्धित: यी Phytonutrients सबै के बारे मा कुरा गरिरहन्छन्?)

यदि तपाईं सोच्दै हुनुहुन्छ भने तलको रेखा "के मह तोरी स्वस्थ छ?"

यदि तपाइँ हो वा होइन भन्ने फैसलाको खोजीमा हुनुहुन्छ, "मह सरसों मा मेरो भोट अस्वीकार्य छ," सास भन्छन्। "तर यदि तपाइँ साँच्चै र साँच्चै यो माया गर्नुहुन्छ, यसको लागी जानुहोस्-मात्र केहि थप गतिविधि थप्न निश्चित हुनुहोस्। तपाईंको दिनमा वा अन्यत्र कटौती गर्नुहोस्।" र न्यूनतम सामग्रीहरू भएको एउटा खोज्नुहोस्: आदर्श रूपमा, केवल तोरीको दाना, मह, सिरका, र सायद केही तेल र नुन। (अर्को माथि: स्वस्थ म्याश-अप सॉस व्यञ्जनहरु तपाइँ सबै कुरा मा राख्न चाहानुहुन्छ)

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्