के मधुमेह भएका मानिसहरूलाई स्ट्रबबेरी खान ठीक छ?

सन्तुष्ट

• के म स्ट्रबेरी खान सक्छु?
• ठिक्क मात्रामा खानुहोस्
• पौष्टिक सामग्री
• फाइबर
• भिटामिन र खनिज
• ग्लाइसेमिक सूचकांक के हो?
• अन्य फलफूल
• मधुमेह को लागी स्वस्थ खान
• स्वस्थ स्ट्रबेरी रेसिपीहरू
• जब एक समर्थक संग कुरा गर्न
• तल रेखा

तपाईंले सायद मधुमेह र डाइटको बारेमा कम्तिमा एउटा मिथ्या सुन्नुभएको छ। हुनसक्छ तपाईलाई बताइएको छ कि तपाई चिनीबाट टाढा रहनु पर्छ, वा तपाई फल खान सक्नुहुन्न।

तर यो सत्य हो कि तपाईंले केही खाद्यहरूलाई सीमित गर्नुपर्दछ, फलहरू तिनीहरू मध्ये एक होइन।

हो, मीठा खानाले तपाईंको रगत ग्लुकोजको स्तर बढाउन सक्छ। यद्यपि फलफूल खानेले ग्लुकोजको स्तरमा चकलेट केक वा कुकीज भन्दा फरक पार्छ। यसको पौष्टिक सामग्री र बिभिन्न खाद्य पदार्थको मेकअपको साथ सबै चीज छ।

त्यसो भए, यदि तपाइँ स्ट्रबेरीको ठूलो प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, तपाइँले यस फललाई लात लिनु हुँदैन - वा जामुन, साधारणतया - कर्बमा। स्ट्रबेरी र अन्य फलफूलहरू खान स्वस्थ आहारको लागि महत्त्वपूर्ण छ। थप, स्ट्रबेरी क्यालोरी कम र एन्टिऑक्सिडन्ट, फाइबर, र अन्य पौष्टिक तत्वहरूको एक ठूलो स्रोत हो।

तर यदि तपाइँलाई मधुमेह छ भने, यो बेरीले रगतमा चिनीलाई कसरी असर गर्छ भनेर बुझ्न अझै महत्त्वपूर्ण छ।

के म स्ट्रबेरी खान सक्छु?

यदि तपाईं मधुमेह छ, तपाईं अझै पनि केक, कुकीज, र आइसक्रीम जस्तै मीठा व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ। तर रगतमा चिनीको स्पाइक रोक्नको लागि संयम कुञ्जी हो।

स्ट्रबेरी केवल स्वादिष्ट र स्फूर्तिदायक हुँदैन, तर तिनीहरू उत्तम उपचार हुन् किनभने उनीहरूको मिठासले तपाईंको मीठा दाँत संतुष्ट गर्न सक्छ।

ठिक्क मात्रामा खानुहोस्

केहि व्यंजनहरु को बारे सावधान रहनुहोस् जुन उनीहरु भन्दा स्वस्थ लाग्न सक्छ, किनकी उनीहरु स्ट्रबेरी सामिल छन्।

केहि डेसर्टहरू, जस्तै पाई र चीसेकेक्स, स्ट्रबेरीलाई टोपि as्गहरू समावेश गर्दछ। यद्यपि, यी मिठाइहरू प्राय: मधुमेह-अनुकूल छैनन्, किनकि समग्र चिनी सामग्रीले रगतमा चिनी बढाउन सक्दछ।

पौष्टिक सामग्री

स्ट्रबेरी मात्र खानु स्वस्थ छ किनकि फलहरू कम क्यालोरी हुन्छन्। औसतमा, एक कप स्ट्रबेरीमा करीव। 46 क्यालोरी हुन्छ।

यो सहयोगी हो यदि तपाईं आफ्नो वजन हेरिरहनु भएको छ। स्वस्थ तौल कायम गर्नाले रगतमा चिनी स्वाभाविक रूपमा कम हुन्छ र मधुमेह जटिलताको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।

फाइबर

स्ट्रबेरी फाइबरको पनि राम्रो स्रोत हो। एक कप सम्पूर्ण, ताजा स्ट्रबेरीमा करीव grams ग्राम (g) फाइबर, वा लगभग १२ प्रतिशत सिफारिश गरिएको दैनिक सेवन हुन्छ।

फाइबरको खपत महत्त्वपूर्ण छ यदि तपाईंलाई मधुमेह छ किनभने यसले चिनीको अवशोषणलाई ढिलो गर्न मद्दत गर्दछ। फाइबरले तपाईको रगत चिनीको स्तरमा सुधार गर्दछ, तर यसले तपाईलाई लामो महसुस गर्नमा मद्दत गर्दछ। यसले स्वस्थ तौल प्रबन्धनमा पनि योगदान पुर्‍याउँछ।

भिटामिन र खनिज

स्ट्रबेरीमा फेला परेका अन्य महत्त्वपूर्ण पोषकहरू र भिटामिनहरूमा भिटामिन सी र म्याग्नीशियम सामेल छ।

अनुसन्धानका अनुसार, म्याग्नेशियमले इन्सुलिन प्रतिरोध क्षमता सुधार गर्न सक्छ, टाइप २ मधुमेह को जोखिम कम गर्न र मधुमेह नियन्त्रण सुधार।

थप रूपमा, भिटामिन सी लाई टाइप २ मधुमेह हुने कम जोखिमसँग जोडिएको छ, र यसले खाना पछि रगतमा चिनीको स्पाइक कम गर्न मद्दत गर्दछ। भिटामिन सीमा रहेका एन्टिआक्सीडन्टहरूले मधुमेहको केहि जटिलताहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ, जस्तै उच्च रक्तचाप।

ग्लाइसेमिक सूचकांक के हो?

कुन फलफूल खान र लिने भनेर निर्णय गर्ने क्रममा, तपाईं ग्लाइसेमिक सूचकांकमा उनीहरू कहाँ छन् भनेर जान्न सक्नुहुन्छ।

ग्लाइसेमिक इन्डेक्स कार्बोहाइड्रेट्सको श्रेणीमा कति छिटो वा कति ढिलो रगतले ग्लुकोजको स्तर बढाउँछन्। मधुमेह भएका मानिस प्राय: कम ग्लाइसेमिक लोडसहित खाना खाने गर्दछन्, कम ग्लाइसेमिक फलहरू सहित।

स्ट्रबेरी यस कोटीमा पर्दछन्, किनकि फलले चाँडै ग्लूकोजको स्तर बढाउँदैन। तपाईं उनीहरूलाई रगतमा चिनीको स्पाइकको चिन्ता बिना नै खान सक्नुहुन्छ।

खानाको विभिन्न प्रकारको ग्लाइसेमिक लोड जान्न सहयोगी छ। यसले तपाईंलाई के खाने भनेर निर्णय गर्न मद्दत गर्दछ।

अन्य फलफूल

जबकि फलहरू मधुमेह भएका व्यक्तिहरूको लागि सीमित छैनन्, ध्यान दिनुहोस् कि केही फलहरू अन्य भन्दा ग्लाइसेमिक लोड अधिक हुन्छन्। तर उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्सको साथ फलहरू पनि मध्यममा ठीक छ।

उदाहरणका लागि तरबूज लिनुहोस्। यो ग्लाइसेमिक इंडेक्समा उच्च स्थानमा छ, तर यो पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेटको कम मात्रामा छ। यसको मतलब तपाईको रगतमा चिनीमा नकरात्मक प्रभाव पार्न तपाई धेरै तरबूज खानुहुन्छ।

साथै, यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि ग्लाइसेमिक सूचकांकले कति चाँडो खानाले तपाईंको रगत चिनी बढाउनको लागि मापन गर्छ। यसले खानाको पौष्टिक मेकअपलाई ध्यानमा राख्दैन।

त्यसो भए, जबकि खाना ग्लाइसेमिक सूचकांकमा कम रैंक हुन सक्छ, यो फ्याटमा उच्च हुन सक्छ - र उत्तम विकल्प होईन यदि तपाईं स्वस्थ तौल कायम राख्न खोज्दै हुनुहुन्छ भने।

मधुमेह को लागी स्वस्थ खान

राम्रो पोषण आवश्यक छ जब स्वस्थ तौल कायम राख्दछ र तपाईंको मधुमेहको प्रबन्ध गर्नुहुन्छ। यो सन्तुलनको बारेमा हो। यसमा पौष्टिक खानाको मिश्रण समावेश छ:

• दुबला प्रोटिन
• फलहरू
• तरकारी
• सम्पूर्ण अन्न
• फलफूल
• कम फ्याट डेअरी उत्पादनहरू

तपाईले कुनै पनि पेय पदार्थ वा खाद्य पदार्थ थप्नुहोस् थपिएको फ्याट र चिनीको साथ। यदि तपाइँ के खाने भनेर निश्चित हुनुहुन्न भने, तपाइँको डाक्टरले एक स्वस्थ खाने योजनाको साथ आउन मद्दत गर्न डाएटिसियनलाई सिफारिस गर्न सक्छ।

अनुसार, तपाईंको क्यालोरीको लगभग percent percent प्रतिशत कार्बोहाइड्रेटबाट आउनुपर्दछ।

धेरै महिलाहरूले प्रति खाना कार्बोहाइड्रेटको तीन सर्विंग उपभोग गर्न सक्दछन्, जबकि पुरुषहरू प्रति खानामा पाँचवटा सर्भिंग खान सक्छ। एउटा सेवारिमा १ g ग्राम कार्बोहाइड्रेट हुन्छ।

खानाको बीचमा खाजा खाँदा, तपाईंको कार्ब्सलाई १ 15 ग्रामसम्म सीमित गर्नुहोस्। एक कप स्ट्रबेरी यस दायरा भित्र आउँछ, त्यसैले तपाईं यो खाजा रमाईलो गर्न सक्नुहुनेछ किनभने यसले तपाईंको रगत चिनीलाई धेरै असर गर्दछ।

स्वस्थ स्ट्रबेरी रेसिपीहरू

अवश्य पनि, कच्चा स्ट्रबेरी खाँदा केही बेर पछि बोरिंग लाग्न सक्छ। यस हप्ता प्रयोग गर्नका लागि अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएसनबाट केहि मधुमेह-अनुकूल स्ट्रबबेरी व्यंजनहरू यहाँ हेर्नुहोस्। प्रत्येक विधिमा १ 15 ग्राम मुनि कार्बोहाइड्रेट हुन्छ।

• फल फल कप
• स्थिर दही फल पपहरू
• फल र बदाम स्मूदी
• फल र चीज कबाब्स
• फलले भरिएको पेनकेक पफहरू

जब एक समर्थक संग कुरा गर्न

नियमित रूपमा तपाईको रगत ग्लुकोजको स्तर निगरानी गर्न र निर्देशन अनुसार डायबेटिस औषधि लिन महत्वपूर्ण छ। केही जीवनशैली परिवर्तनहरूले तपाईंलाई तपाईंको रगत चिनीलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्छ, जस्तै:

• स्वस्थ तौल कायम राख्ने
• चुरोट छोड्दै
• नियमित व्यायाम
• सन्तुलित आहार खानु

यदि तपाईंलाई स्वस्थ दायरा भित्र आफ्नो रगत चिनी राख्न समस्या छ भने, आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नुहोस्। तपाईंले आफ्नो मधुमेह औषधि समायोजन गर्न आवश्यक पर्दछ। तपाईको डाक्टरले तपाईलाई मधुमेह शिक्षा शिक्षक वा डाइटिसियनलाई पनि सिफारिश गर्न सक्छ।

तल रेखा

मधुमेह भएका व्यक्तिहरूले स्ट्रबेरी र अन्य धेरै प्रकारका फलहरू खान सक्दछन्। फलहरू स्वस्थ आहारको अत्यावश्यक अंश हो, तर कुञ्जी फलहरू, तरकारीहरू, दुब्ला प्रोटिनहरू र सम्पूर्ण अन्नहरू सन्तुलित आहार खानु हो।