के कम क्यालोरी आइसक्रीम स्वस्थ छ?

सन्तुष्ट

• कसरी स्वस्थ आइसक्रीम छनौट गर्ने
• स्वस्थ कम कम क्यालोरी आइसक्रीम विकल्पहरू
• कसरी आफ्नो बनाउने
• स्ट्रबेरी आइसक्रीम
• सामग्रीहरू
• दिशाहरू
• टकसाल-चकलेट-चिप 'राम्रो क्रीम'
• सामग्रीहरू
• दिशाहरू
• आम स्थिर दही
• सामग्रीहरू
• दिशाहरू
• आइस्ड-कफी आइसक्रीम
• सामग्रीहरू
• दिशाहरू
• तल रेखा

नियमित आईसक्रिम प्राय: चिनी र क्यालोरीले भरिन्छ र ओभरिएट गर्न सजिलो हुन सक्छ, जसले वजन बढाउन सक्दछ।

यसैले, तपाईं कम क्यालोरी विकल्पहरूको बारेमा उत्सुक हुन सक्नुहुन्छ जुन अझै तपाईंको मिठो दाँत पूरा गर्दछ।

यो लेखले कम क्यालोरी आइसक्रिमको परिक्षण गर्दछ - र घरमा प्रयास गर्न सजिलो रेसिपीहरू प्रदान गर्दछ।

कसरी स्वस्थ आइसक्रीम छनौट गर्ने

कम क्यालोरी हिउँ क्रीम कम फ्याट डेअरी, कृत्रिम मिठाई, र / वा दूध विकल्प क्यालोरी को संख्या मा कटौती गर्न को लागी बनाउन सकिन्छ।

जे होस्, त्यसले यी डेसर्टहरूलाई स्वस्थ बनाउँदैन। केहि कम क्यालोरी आइस क्रिम अत्यधिक प्रशोधन गर्न सकिन्छ, जबकि अन्यमा नियमित आईसक्रिम भन्दा चिनी बढी हुन्छ।

यसबाहेक, कृत्रिम मिठासहरूलाई दीर्घकालीन तौल लाभसँग जोडियो किनभने तिनीहरू दिनभरि बढ्तै पनी बढाउन सक्दछन्। अनुसन्धानले यो पनि सुझाव दिन्छ कि त्यसले तपाइँको पेटलाई दु: ख दिन सक्छ वा पखाला ((,,,)) हुन सक्छ।

कम क्यालोरी आइसक्रिमको लागि किनमेल गर्दा लेबलहरू पढ्न यो उत्तम छ र निम्न समीक्षा गर्नुहोस्:

• घटक सूची। लामो सूचीको सामान्यतया मतलब उत्पाद अत्यधिक प्रक्रियामा हुन्छ। सामग्री मात्राको क्रममा सूचीबद्ध गरिएको रूपमा, सुरुमा ती चीजहरूलाई राम्ररी केलाउनुहोस्।
• क्यालोरिज। जे होस् प्रायः कम क्यालोरी हिम क्रीमले प्रति सेवा १ 150० क्यालोरी मुनि वितरण गर्छ, क्यालोरी सामग्री प्रयोग गरिएको ब्रान्ड र सामग्रीमा निर्भर गर्दछ।
• सेवा आकार। सर्भिंग आकार भ्रामक हुन सक्छ, किनभने सानो सेवकाईमा प्राकृतिक रूपमा कम क्यालोरी हुन्छन्। एकल प्याकेजमा सामान्यतया धेरै सर्विंगहरू छन्।
• चिनी थपियो। धेरै धेरै चिनी खाने धेरै रोगहरु संग जोडिएको छ। त्यस्तै, प्रति सेवा १, ग्राम भन्दा बढि (,,,) संग हिउँका क्रीमहरू बेवास्ता गर्नुहोस्।
• पागलिएको बोसो। प्रमाणले सुझाव दिन्छ कि संतृप्त फ्याट सेवन सीमित गर्नाले - विशेष गरी चिनी, मोटो खानाबाट आइसक्रिम जस्ता - यसले तपाईंको हृदय रोगको जोखिम कम गर्न सक्दछ। प्रति सेवा (–-– ग्राम) सँग विकल्प खोज्नुहोस्।

चिनी विकल्प, कृत्रिम स्वाद, र खाना र food्ग समावेश गर्न सकिन्छ।

निश्चित चिनी विकल्पहरू, जस्तै चिनीको अल्कोहलको उच्च सेवनले पेट दुखाइ हुन सक्छ।

यसबाहेक, केही अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि केहि कृत्रिम स्वाद र खाना रyesहरू स्वास्थ्य चिन्तामा जोडिएको छ, साथै एलर्जीको प्रतिक्रिया र बच्चाहरूमा व्यवहार समस्या, साथै चूहोंमा क्यान्सर (१ 13,,,,))।

यसैले, छोटो घटक सूचीको साथ उत्पादनहरू खोज्ने प्रयास गर्नुहोस्, किनकि यी सामान्यतया कम संसाधित हुन्छन्।

जबकि कम क्यालोरी आइसक्रीम वजन घटाउने दृष्टिकोणबाट अपील गर्दछ, तपाईंले अझै पनि अस्वस्थ सामग्रीहरूको लागि हेर्नु पर्छ।

स्वस्थ कम कम क्यालोरी आइसक्रीम विकल्पहरू

कम-क्यालोरी आइसक्रीमको केही स्वस्थ ब्रान्डहरू समावेश गर्दछ:

• हेलो शीर्ष यो ब्रान्ड २ 25 स्वादहरू, प्रति सेवा मात्र serving० क्यालोरी प्रदान गर्दछ, र नियमित आइसक्रिम भन्दा कम फ्याट र उच्च प्रोटीन सामग्री। तपाई दुबै दुग्ध र दुग्ध रहित बार र पिन्टहरूमा हेलो शीर्ष फेला पार्न सक्नुहुनेछ।
• त्यसैले स्वादिष्ट डेअरी नि: शुल्क। या त ओट, काजू, नरिवल, सोया, वा बदामको दूधबाट बनेको, यी बरफका क्रीमहरूमा धेरै जैविक तत्त्वहरू हुन्छन्। तिनीहरू पनि शाकाहारी र ग्लूटेन-मुक्त छन्।
• यासो। यो कम फ्याट विकल्प ग्रीक दहीबाट बनेको छ, जसले यसको प्रोटिन सामग्री बढाउँदछ। केहि स्वादहरू ग्लुटन-रहित हुन्छन्।
• चिली गाई। यस ब्रान्डले अल्ट्रा-फिल्टर गरिएको दुधको प्रयोग गर्दछ र क्यालरी र चिनीमा कम रहँदा प्रति सेवा गर्दै एक पूरै १२ ग्राम प्रोटीन प्रदान गर्दछ। यद्यपि यो कार्बसमा उच्च छ।
• आर्कटिक शून्य। यस ब्रान्डले नौंड्री, ल्याक्टोज-रहित, र प्रकाश पिन्टहरू प्रति सेवा मात्र –०-–० क्यालोरीको साथ प्रस्ताव गर्दछ। तिनीहरू चिनी एल्कोहलहरू पनि मुक्त छन्।
• क्याडो यो avocado- आधारित आइसक्रीम धेरै डेरायुक्त मुक्त र paleo- अनुकूल विकल्प धेरै जैविक सामग्री संग छ।
• प्रबुद्ध यो उच्च-प्रोटीन, कम फ्याट ब्रान्डले प्रति सेवामा लगभग –०-१०० क्यालोरी प्रदान गर्दछ। यसले दुग्ध-रहित संस्करणहरू पनि उत्पादन गर्दछ।
• ब्रेयर्स रमाइलो। यो उच्च-प्रोटीन विकल्प बहु स्वादहरूमा उपलब्ध छ।
• बेन र जेरीको Moo-Phoria लाइट आइसक्रीम। यस उत्पादनमा फ्याट कम छ तर प्रति सेवारत १–०-११60० क्यालोरीहरू समेटेको छ, यस सूचीमा अन्य धेरै विकल्पहरू भन्दा क्यालोरीमा उच्च बनाउँछ।

कम क्यालोरी आइसक्रिम धेरै प्रकारका हुन्छ, शाकाहारी, ग्लुटन-रहित, जैविक, र ल्याक्टोज-मुक्त विकल्प सहित। दिमागमा राख्नुहोस् कि स्वस्थ संस्करणहरूमा कम सामग्रीहरू हुन्छन्।

कसरी आफ्नो बनाउने

यदि तपाईं सामग्रीहरूमा पूर्ण नियन्त्रण चाहानुहुन्छ भने तपाईं घरमा कम क्यालोरी आइसक्रिम बनाउन सक्नुहुन्छ।

तपाईंलाई तलका साधारण रेसिपीहरूको लागि आइसक्रिम मेशिन पनि आवश्यक पर्दैन।

स्ट्रबेरी आइसक्रीम

यो कुटेज-पनीर-आधारित मिठाई प्रोटीनले भरिएको छ।

सामग्रीहरू

• कम कपडा पनीरको १ कप (२२6 ग्राम)
• २ चम्मच (m० मि.ली.) स्वेइटेनड भेनिला बदाम दूध
• तपाईंको मनपर्ने स्वीटनरको २ चम्मच (१० मिलि), जस्तै मह, म्याप्पल सिरप, चिनी, वा चिनी विकल्प
• १० ठुलो फ्रिज गरिएको स्ट्रबेरी

दिशाहरू

1. कुटीर चीज, बदामको दूध, र मीठो मध्यम आकारको कचौरामा चलाउनुहोस् र ठोस नभएसम्म स्थिर गर्नुहोस्।
2. फ्रिज गरिएको मिश्रणलाई क्यूब्समा काट्नुहोस् र १०-२० मिनेटको लागि पग्लनुहोस्। स्थिर स्ट्रोबेरीहरू पनि पग्लनुहोस्।
3. खाद्यान्न प्रोसेसरमा सामग्रीहरू थप्नुहोस् र चिकना नभएसम्म पल्स गर्नुहोस्, आवश्यक भएमा पक्षहरूलाई स्क्र्याप गर्नुहोस्।

यस विधिले २ सर्वि yield उत्पादन गर्दछ, प्रत्येकमा १ 137 क्यालोरी र १ grams ग्राम प्रोटीन हुन्छ।

टकसाल-चकलेट-चिप 'राम्रो क्रीम'

"नाइस क्रीम" फल-आधारित आइसक्रीमको लागि शब्द हो।

सामग्रीहरू

• १ खुल्ला, फ्रिज गरिएको केरा
• १ कप (२० ग्राम) बच्चा पालक
• २ चम्मच (grams० ग्राम) स्वेइटेन नारियलको दूध
• १/२ चम्मच (२. m मिलीलीटर) पेपरमिन्ट निकाल्ने
• केवल केही चकलेट चिप्स

दिशाहरू

1. ब्लेन्डरमा, केरा, बच्चा पालक, नरिवलको दूध, र पेपरमिन्ट निकाल्ने ब्लेन्ड गर्नुहोस् जब सम्म मिठो हुँदैन।
2. चकलेट चिप्स थप्नुहोस् र –-१० सेकेन्डको लागि फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।

विधि एक सेवा गर्दछ र १33 क्यालोरी प्रदान गर्दछ।

आम स्थिर दही

यो फल डेजर्टले तपाईंलाई उष्णकटिबंधीय स्वादको फुट दिन्छ।

सामग्रीहरू

• २ कप (3030० ग्राम) फ्रिज गरिएको आम
• १/२ कप (२२7 ग्राम) सादा, नन-फ्याट ग्रीक दही
• २ चम्मच (१० मिलि) भेनिला निकाल्ने
• २ चम्चा मह (m० मिलि) मह

दिशाहरू

1. फूड प्रोसेसरमा सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
2. चिल्लो र क्रिमि नभएसम्म ब्लेन्ड गर्नुहोस्।

यस विधिले serv वटा सर्विंगहरू बनाउँदछ, प्रत्येकलाई cal cal क्यालोरी हुन्छ।

आइस्ड-कफी आइसक्रीम

यो कुटेज-पनीर-आधारित नुस्खा प्रोटीनले भरिएको छ भर पर्नको लागि।

सामग्रीहरू

• १/२ कप (9 33 grams ग्राम) कम फ्याट कुटीज चीज
• १/२ कप (१२० मिलीलीटर) पीसा गरिएको एस्प्रेसो वा कालो कफी, कोठाको तापमानमा चिसो
• तपाईको मनपर्ने स्वीटनर वा चिनी विकल्पको १ चम्चा (m मिलि)
• भेनिला निकाल्ने १ चम्मच (m मिलि)

दिशाहरू

1. मध्यम आकारको कचौरामा सबै सामग्रीहरू मिक्स गर्नुहोस् र ठोस नभएसम्म स्थिर गर्नुहोस्।
2. फ्रिज गरिएको मिश्रणलाई क्यूब्समा काट्नुहोस् र minutes० मिनेटको लागि पग्लनुहोस्।
3. फूड प्रोसेसरमा सामग्रीहरू थप्नुहोस् र क्रिम नभएसम्म पल्स गर्नुहोस्, आवश्यक पर्दा साइडहरू स्क्र्याप गर्नुहोस्।

यस विधिले २ सर्विंग बनाउँदछ, प्रत्येकलाई १ 144 क्यालोरी र २० ग्राम प्रोटीन प्रदान गर्ने।

स्वास्थ्यवर्धक, कम क्यालोरीको आइस क्रिमहरू कुटीज पनीर, फलफूल र नौंडरी मिल्क जस्ता सामग्रीको साथ घरमा बनाउन सजिलो हुन्छ।

तल रेखा

यदि मोडरेटमा रमाईलो गर्नुभयो भने, कम क्यालोरी आइसक्रीम सन्तुलित आहारको एक हिस्सा हुन सक्छ।

यद्यपि यसले चिनी र फ्याटबाट क्यालोरीमा कटौती गर्दछ, तर यो मिठाई अत्यधिक प्रशोधन गर्न सकिन्छ र यसले कृत्रिम स्वीटनरहरू जस्तो अस्वास्थ्यकर सामग्री समावेश गर्दछ।

तसर्थ, तपाईंले घटक सूचि ध्यानपूर्वक पढ्नु पर्छ।

एक स्वस्थ विकल्पको लागि, घरमा तपाईंको आफ्नै कम क्यालोरी आइसक्रिम बनाउनुहोस्।