कम प्रोटीन आहारका लागि पूर्ण गाईड

सन्तुष्ट

• कम प्रोटीन आहार भनेको के हो?
• कम प्रोटीन आहारको स्वास्थ्य लाभ
• सम्भावित साइड इफेक्टहरू
• खाना खानु
• स्वस्थ कम प्रोटीन फूडहरू समावेश गर्न
• खानाहरू बेवास्ता गर्न
• सीमित वा बेवास्ता गर्न उच्च-प्रोटीन फूडहरू
• --दिन नमूना मेनू
• दिन 1
• दिन २
• दिन।
• के तपाईंले कम प्रोटीन आहार खानु पर्छ?

कम-प्रोटीन आहार अक्सर केही स्वास्थ्य स्थितिको उपचार गर्न सिफारिस गरिन्छ।

बिग्रेको कलेजोको कार्य, मिर्गौला रोग वा विकारहरू जुन प्रोटीन मेटाबोलिजममा हस्तक्षेप गर्दछ केही सामान्य स्थितिहरू हुन् जसलाई न्यून-प्रोटीन आहार आवश्यक पर्दछ।

हालका वर्षहरूमा, केही अनुसन्धानहरूले यो पनि फेला पारे कि कम प्रोटीन आहारले दीर्घायु बढाउन र दीर्घकालीन रोगबाट सुरक्षा प्रदान गर्न सक्छ।

यस लेखले कम प्रोटीन आहारको फाइदा र विपक्षमा हेर्छ र तपाइँ आफ्नो प्रोटीन सेवन कम गर्न सुरु गर्नुपर्दछ कि पर्दैन।

कम प्रोटीन आहार भनेको के हो?

कम प्रोटीन आहारको लागि तपाईंले उपभोग गर्ने प्रोटीनको मात्रा सीमित गर्न आवश्यक पर्दछ, सामान्यतया यो कि यो तपाईंको दैनिक क्यालोरीको –-–% गठन गर्दछ।

यसले प्रति दिन २०-–० ग्राम प्रोटीनको बीचमा अनुवाद गर्दछ, तपाईं कति क्यालोरी खपत गर्दैमा निर्भर गर्दछ।

तुलनाको लागि, औसत व्यक्तिलाई सामान्यतया कम्तिमा १०-१–% प्रोटीनबाट उनीहरूको दैनिक क्यालोरी पाउन सिफारिस गरिन्छ। यो राशि एथलीटहरू, वयस्क वयस्कहरू र केहि स्वास्थ्य समस्याहरू भएकाहरूको लागि बढ्न सक्दछ।

प्रोटीन स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण छ, तर प्रोटीन सेवन कम गर्न विशिष्ट अवस्था भएका व्यक्तिहरूको लागि उपचारात्मक हुन सक्छ।

विशेष गरी, कम प्रोटीन आहार किडनी वा कलेजो समारोह कम भएकालाई लाभ उठाउन सक्छ।

तिनीहरू प्रोटीन मेटाबोलिज्मलाई असर गर्ने विकारहरूको लागि पनि आवश्यक हुन सक्छ, जस्तै होमोसिस्टीनुरिया र फिनाइलकेटोनुरिया।

यद्यपि कम प्रोटीनको खानामा स्वास्थ्य समस्याहरू र पोषणको कमीलाई रोक्न सावधानीपूर्वक योजनाको आवश्यकता पर्दछ।

थप रूपमा, त्यहाँ निम्न जोखिमहरू र सम्भावित कमीहरू छन् तपाईंले कम प्रोटीन आहार सुरू गर्नु अघि विचार गर्नु पर्छ।

सारांश कम प्रोटीनको आहारले प्राय: तपाईंको दैनिक क्यालोरीको –-–% सम्म कम बनाउन प्रोटीन खपतलाई कम गर्दछ। यो निश्चित स्वास्थ्य शर्तहरूको लागि लाभदायक हुन सक्छ, तर त्यहाँ विचार गर्नुपर्ने केहि जोखिमहरू छन्।

कम प्रोटीन आहारको स्वास्थ्य लाभ

कम प्रोटीन आहार को लाभ अधिकतर विशिष्ट स्वास्थ्य अवस्था वा रोगहरु मा सामान्यतया लागू हुन्छन्, साधारणतया स्वस्थ मानिसहरु भन्दा।

अधिक प्रोटीन सामान्यतया कलेजोले बिग्रिएको हुन्छ, यूरिया भनिने फोहोर उत्पादन उत्पादन गर्दछ जुन किडनी () द्वारा निस्कन्छ।

प्रोटीन सेवन कम गर्नाले कलेजो र मिर्गौलाको कामको बोझ कम गर्न सक्छ, जो कलेजो रोग वा बिरामी गुर्दा समारोहको साथ मान्छे को लागी लाभदायक हुन सक्छ।

यसले प्रोटीन मेटाबोलिज्म सुधार गर्न र रक्तप्रवाहमा युरियाको निर्माण रोक्छ।

रगतमा यूरियाको उच्च स्तर हुनु थकान, भोक कम गर्नु, वजन घटाउनु र मानसिक स्थितिमा परिवर्तन जस्ता लक्षणहरू निम्त्याउँछ।

यो टाईप २ मधुमेह र ह्रदय विफलता (), को लागी मृत्युमा उच्च जोखिम संग सम्बन्धित हुन सक्छ।

प्रोटीन सेवन घटाउनु पनि आनुवंशिक विकारहरूको लागि प्रोटीन मेटाबोलिजमलाई असर पार्ने आवश्यक पर्दछ, जस्तै होमोसिस्टिनुरिया र फेनिलकेटोन्युरिया।

यी विकारहरूले विशिष्ट एमिनो एसिडहरूको बिग्रनलाई क्षति पुर्‍याउँछ, त्यसैले प्रोटीन सेवन कम गर्नाले लक्षणहरू (,) लाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।

केही अनुसन्धानहरूले यो पनि पत्ता लगाए कि कम प्रोटीन आहार सामान्य जनसंख्याको लागि धेरै स्वास्थ्य लाभहरूसँग सम्बन्धित हुन सक्छ।

एउटा समीक्षाका अनुसार मध्यम आयु वर्गका वयस्कहरूमा प्रतिबन्धित प्रोटीन सेवन जीवनको बढ्दो प्रवृत्ति र क्यान्सर, हृदय रोग र मधुमेह () जस्ता दीर्घकालीन अवस्थामा कम जोखिमसँग सम्बन्धित थियो।

यद्यपि स्वस्थ वयस्कहरूमा प्रोटीन प्रतिबन्धको दीर्घकालीन अवधिको फाइदाको मूल्याate्कन गर्न अझै थप अध्ययनहरू आवश्यक छ।

सारांश प्रोटीन सेवन कम गर्नु कलेजो र मिर्गौला रोग, फेनिलकेटोन्युरिया र होमोजिस्टिनुरिया जस्ता सर्तहरूको लागि लाभदायक हुन सक्छ। एउटा समीक्षाले यो पनि रिपोर्ट गर्‍यो कि यसले दीर्घायु बढाउन र दीर्घकालीन रोगको जोखिम कम गर्न सक्दछ।

सम्भावित साइड इफेक्टहरू

प्रोटीन विकास र विकासको लागि महत्त्वपूर्ण पोषक हो।

तपाईको शरीरले यसलाई तपाईको मांसपेशिहरु, छाला र हड्डीहरुको जग बन्न प्रयोग गर्दछ, महत्वपूर्ण इन्जाइमहरु र हर्मोन उत्पादन गर्दछ, र टिश्यू () लाई निर्माण र मर्मत गर्दछ।

अध्ययनले देखाउँदछ कि प्रोटीनको अभावले स्वास्थ्यमा हानिकारक प्रभाव पार्न सक्छ, बिरामी प्रतिरोधात्मक कार्य, मांसपेशीको क्षति र बच्चाहरूमा बढेको वृद्धि (,,) सहित।

प्रोटीनको कमीका अन्य सम्भावित लक्षणहरूमा सूजन, एनीमिया, फ्याट लिबर रोग, कपाल झर्ने र हड्डी घनत्व घटाउने (,,) समावेश छ।

यसमा सम्भावित स्वास्थ्य जोखिमहरू बाहेक, तपाईंको प्रोटीन सेवन घटाउनु धेरै चुनौतीपूर्ण हुन सक्छ।

न केवल कम प्रोटीन आहारको अनुसरणले केहि रचनात्मकता लिन्छ, यसलाई सावधान योजनाको पनि आवश्यक पर्दछ कि तपाईं आफ्नो अन्य पोषण आवश्यकताहरू पूरा गर्न सुनिश्चित गर्न।

किनभने उच्च प्रोटीन खानाले क्यालोरी र कुञ्जी सूक्ष्म पोषक तत्वहरूको स of्ख्या धेरै आपूर्ति गर्दछ।

उदाहरण को लागी, गोमांस बी भिटामिन, फलाम र जिंक मा समृद्ध छ, जबकि गेडाहरू मैग्नीशियम, फास्फोरस र पोटेशियम (१,, १ 17) को एक राम्रो स्रोत हो।

कम प्रोटीन आहार पछ्याउँदा, यो महत्त्वपूर्ण हुनु महत्त्वपूर्ण छ कि तपाईंले पोषक तत्वहरूको कमीलाई रोक्न अन्य स्रोतहरूबाट यी पौष्टिक आहारहरू प्राप्त गर्दै हुनुहुन्छ।

यद्यपि यसको सम्भावित खतराहरू र स्वास्थ्य जोखिमहरूको कारणले गर्दा, कम प्रोटीनयुक्त आहार लिनु राम्रो हुँदैन जबसम्म तपाईंसँग एक अन्तर्निहित स्वास्थ्य अवस्था छैन र प्रत्यक्ष चिकित्सा रेखदेखको अधीनमा नहुनु हो।

सारांश प्रोटीनको अभावले प्रतिरोधात्मक क्षमता बिगार्न, मांसपेशीहरू गुम्न र विकास कम गर्न सक्छ। प्रोटीन सेवन कम गर्न यो चुनौतीपूर्ण पनि हुन सक्छ र तपाईको पौष्टिक आवश्यकताहरू पूर्ति गर्न सावधानीपूर्वक योजनाको आवश्यकता पर्दछ।

खाना खानु

धेरै आहार मा, खाना मासु वा बोट आधारित प्रोटीन जस्तै उच्च प्रोटीन खाना को वरिपरि केन्द्र मा झल्किन्छ।

यद्यपि कम प्रोटीन आहारमा तपाईको खाना खानाको कम प्रोटीन कम्पोनेन्ट्समा केन्द्रित हुनुपर्दछ, जस्तै अन्न, तरकारी वा फलफूल।

तपाईं अझै पनि मासु र बोटमा आधारित प्रोटिनहरू तपाईंको आहारमा समावेश गर्न सक्नुहुनेछ, तर तपाईंले तिनीहरूलाई साइड डिशको रूपमा प्रयोग गर्नुपर्दछ र तिनीहरूलाई थोरै मात्रामा उपभोग गर्नु पर्छ।

तपाईलाई स्वस्थ बोसोहरूको सेवन पनि गर्न आवश्यक पर्दछ, जसले तपाईंको दैनिक आवश्यकताहरू पूरा गर्न मद्दतको लागि अतिरिक्त क्यालोरी प्रदान गर्दछ।

स्वस्थ कम प्रोटीन फूडहरू समावेश गर्न

• फलहरू: स्याउ, केरा, नाशपाती, आरु, बेरी, अंगूर, आदि।
• तरकारीहरू: टमाटर, शतावरी, खुर्सानी, ब्रोकोली, पातहरू साग, आदि।
• अन्न: चामल, जई, रोटी, पास्ता, जौ, आदि।
• स्वस्थ वसा: एवोकाडोस, जैतुनको तेल र नरिवल तेल समावेश गर्दछ

सारांश कम प्रोटीन आहारमा, तपाईंले प्रशस्त फलफूल, तरकारीहरू, अन्नहरू र स्वस्थ बोसोहरू र कम-मात्रामा उच्च-प्रोटीनयुक्त खाना खानुपर्दछ।

खानाहरू बेवास्ता गर्न

प्रोटीन अझै पनि आहारको आवश्यक अंश हो, तपाईं कम प्रोटीन आहारमा हुनुभयो भने पनि। त्यसो भए यसलाई पूर्ण रूपमा बेवास्ता नगर्नुहोस्।

जे होस्, यदि तपाईं कम प्रोटीन आहारमा हुनुहुन्छ भने तपाईंले उच्च प्रोटीन खाना खानु पर्छ जस्तै पशु उत्पादनहरू र संयन्त्रमा आधारित प्रोटीन मध्यममा।

यसो गर्नका लागि स्वस्थ, कम-प्रोटीन खानाहरू जस्तै फलफूल र तरकारीहरू लिनुहोस्। एकै समयमा, तपाइँले तपाइँको प्रोटीन सेवा आकार मा फिर्ता मापन गर्न आवश्यक पर्दछ।

उदाहरण को लागी, कुखुराको सेवा सामान्यतया 4 औन्स (११3 ग्राम) को हुन्छ।

यद्यपि कम प्रोटीन आहारमा तपाईले त्यो रकम आधा काट्नु पर्ने हुन्छ र २-औंस (-57-ग्राम) मा अडी रहनुपर्दछ जसले तपाईको प्रोटीनको सेवनलाई जाँचमा राख्नुहुन्छ।

सीमित वा बेवास्ता गर्न उच्च-प्रोटीन फूडहरू

• कुखुरा, टर्की, गाईको मासु र सुँगुरको मासु जस्ता
• माछा र शंख
• अण्डा
• गेडीगुडी, मटर र दाल सहित
• दुग्ध उत्पादनहरू जस्तै दूध, चीज र दही
• टोफु, टिमथ र नट्टो जस्तै सोया उत्पादनहरू
• अखरोट, बदाम र पिस्ता जस्ता पागलहरू
• चिया बीज, फ्याक्ससीड्स र हेम्प बीउ जस्ता बीउहरू

सारांश यदि तपाईं कम प्रोटीन आहारमा हुनुहुन्छ भने, मासु, माछा, अण्डा, फलियां, डेअरी उत्पादनहरू, सोया, नट र बीउहरू जस्ता उच्च-प्रोटीन फूडहरू सीमित गर्नुहोस्। एकै साथ, फलफूल र तरकारीहरू जस्तै स्वस्थ कम-प्रोटीन खानाहरूको सेवन बढाउनुहोस्।

--दिन नमूना मेनू

यहाँ सुरू गर्न तीन दिनको नमूना मेनू छ।

दिन 1

• बिहानको खाजा: १ उमालेको अण्डि २ दालचिनी पेनकेक्सको साथ।
• खाजा: १ मध्यम चप्पल १ टेस्पून (१ grams ग्राम) बदामको बटर सहित।
• भोजन: १ कप (१ grams० ग्राम) तरकारी बोलोनेस र १/२ कप (grams 67 ग्राम) भुटेको शतावरीको साथ पकाइएको स्पेगेटी।
• खाजा: १ औंस (२ 76 ग्राम) डार्क चकलेटको साथ १ कप (grams grams ग्राम) स्ट्रबेरी।
• बेलुकाको खाना Tortilla र्‍याप १ औंस (२ grams ग्राम) क्यान्ड ट्यूना र १/२ एवोकैडोको साथ। टमाटर, सलाद र प्याजको साथ गार्निश गर्नुहोस्।
• खाजा: १ कप (१88 ग्राम) फ्रिज ब्लुबेरीहरू।

दिन २

• बिहानको खाजा: १ कप (२ grams ग्राम) अनाज १/२ कप (११ m मिलि) बदामको दूध र १ ठूलो सुन्तलाको साथ।
• खाजा: १ मध्यम केरा।
• भोजन: १ औंस (२ grams ग्राम) डेली मासु र १/२ कप (grams 55 ग्राम) हरियो सिमीको साथ स्यान्डविच। सलाद, टमाटर र मेयोनेजको साथ गार्निश गर्नुहोस्।
• खाजा: क्र्याकरहरू १ औंस (२ grams ग्राम) चेडर चीज।
• बेलुकाको खाना २ औंस (grams 57 ग्राम) ग्रिल गरिएको चिकन १/२ कप (grams ० ग्राम) पकाइएको सेतो चामल र १/२ कप (grams 78 ग्राम) उमालेको ब्रोकोलीसँग।
• खाजा: १ कप (२55 ग्राम) नरिवल दही १/२ कप (grams२ ग्राम) ब्ल्याकबेरीका साथ।

दिन।

• बिहानको खाजा: १ टुक्रा टोस्ट १ औंस (२ grams ग्राम) क्रीम चीज र १ मध्यम स्याउ।
• खाजा: १ कप (१1१ ग्राम) फ्रोजन अ gra्गुर।
• भोजन: फूलगोभी बर्गर र १ सानो बेक्ड मीठा आलु १ टेबल स्पून (१ grams ग्राम) जैतूनको तेलको साथमा छ।
• खाजा: १/२ कप (grams० ग्राम) बच्चा गाजर २ चम्मच (grams० ग्राम) ग्वाकोमोलको साथ।
• बेलुकाको खाना २ कप (grams० ग्राम) पालक र १ औंस (२ grams ग्राम) फेटा पनीरको साथ ग्रीक सलाद। काकडी, टमाटर, जैतून र स्वाद प्याज, शीर्ष १ टेस्पून (१ grams ग्राम) जैतुन तेलको साथ थप्नुहोस्। १ टुक्रा पिटा रोटीको साथ सेवा गर्नुहोस्।
• खाजा: Cup कप एयर-पप्ड पपकोर्न।

के तपाईंले कम प्रोटीन आहार खानु पर्छ?

यदि तपाईं यस्तो अवस्थासँग बस्नुहुन्छ जुन तपाईंको कलेजो वा मिर्गौलालाई असर गर्दछ वा प्रोटीन मेटाबोलिज्ममा हस्तक्षेप गर्दछ, कम प्रोटीन आहार तपाईंको लक्षणहरूलाई कम गर्न मद्दतको लागि आवश्यक हुन सक्छ।

यद्यपि स्वस्थ व्यक्तिको लागि सीमित प्रमाणहरू छन् जुन यससँग कुनै स्वास्थ्य लाभहरू छन्।

साथै, एक कम प्रोटीन आहार सम्भावित स्वास्थ्य जोखिम र पोषण कमीहरू कम गर्न सावधानीपूर्वक योजनाको आवश्यकता छ। यो केवल चिकित्सा पर्यवेक्षण अन्तर्गत गरिनु पर्छ।

कम प्रोटीन आहार सुरू गर्नु अघि डाक्टर वा डाइटिसियनसँग परामर्श लिन महत्त्वपूर्ण छ। केवल उनीहरूले यो निर्धारण गर्न मद्दत गर्न सक्दछन् कि यो तपाईंको लागि राम्रो विकल्प हो कि होइन, तर उनीहरूले तपाईंको भोजन अझै स्वस्थ र गोलाकार छन् भन्ने कुराको लागि मार्गदर्शन प्रदान गर्न सक्दछन्।