मकाडामिया: यो के हो, benefits फाइदा र कसरी उपभोग गर्ने
सन्तुष्ट
- १. तपाईलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ
- २. हृदय रोगबाट बचाउँछ
- Lower. कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्दछ
- Diabetes. मधुमेह रोक्छ
- Bow. आँखा कार्य सुधार गर्दछ
- Cancer. क्यान्सर रोकथाम
- 7. ढिलो उमेर ढल्छ
- Brain. मस्तिष्क प्रकार्य सुधार गर्दछ
- Bone। हड्डीको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
- कसरी उपभोग गर्ने
- स्वस्थ मकाडामिया रेसिपीहरू
- आईस्ड कफी म्याकाडेमिया पागलसँग
- Toasted Macadamias
- सम्भावित साइड इफेक्टहरू
- कसले म्याकाडेमिया पागलबाट बच्न पर्छ
माकाडामिया वा म्याकाडेमिया बदाम फाइबर, प्रोटीन, स्वस्थ वसा, पोटासियम, फास्फोरस, क्याल्सियम र म्याग्नेशियम, र बी भिटामिन र भिटामिन ए र ई जस्ता पौष्टिक तत्वहरूले भरिएको फल हो।
स्वादिलो फलको साथसाथै, म्याकाडेमिया बदामका धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन् जस्तै निःशुल्क रेडिकलहरूसँग लड्ने, आन्द्राको कार्य सुधार गर्ने, तौल घटाउन सहयोग गर्ने र मधुमेह र हृदय रोगबाट बचाउने जस्ता।
जे होस् म्याकाडेमियाका धेरै फाइदाहरू छन्, यो क्यालोरिक फल हो, जुन प्रत्येक १०० ग्राममा 75 75२ क्यालोरी हुन्छ, र ठिक्क मात्रामा खानुपर्दछ। त्यसकारण, आवश्यक पोषण प्राप्त गर्न पोषण विशेषज्ञको निर्देशन सहित सन्तुलित आहार खान महत्वपूर्ण छ।
म्याकाडेमियाका मुख्य फाइदाहरू हुन्:
१. तपाईलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ
क्यालोरिक नट भए पनि, म्याकाडेमिया पाल्मोलोलिक एसिड जस्ता राम्रो मोनोसैच्युरेट फ्याटमा समृद्ध हुन्छ, जसलाई ओमेगा as पनि भनिन्छ, यसले फ्याट बर्न, मेटाबोलिजम बढाउन र फ्याट भण्डारण घटाउनका लागि जिम्मेवार इन्जाइम उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ।
थप रूपमा, म्याकाडेमिया फाइबर र प्रोटीनले समृद्ध हुन्छ जसले भोक कम गर्छ र तृप्तिको भावना बढाउँछ, क्याम्पस्टानोल र एभेन्स्टेरल जस्ता फाइटोस्टेरॉलको साथै आन्द्राको बोसोको अवशोषण घटाउँछ, जसले वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ।
१० अन्य खाद्य पदार्थहरू जाँच गर्नुहोस् जुन तपाईंलाई वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ।
२. हृदय रोगबाट बचाउँछ
म्याकाडमिया मोनोसैच्युरेट फ्याटले फ्याटको बर्न र अवशोषण बढाउँदै काम गर्दछ, जसले गर्दा खराब कोलेस्ट्रॉल र ट्राइग्लिसराइडहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ जुन ह्दयस्वास्थ्यकर रोगहरू जस्तै मायोकार्डियल इन्फेक्शन वा एथेरोस्क्लेरोसिसको विकासको लागि जिम्मेवार हुन्छ।
थप रूपमा, म्याकाडेमिया बदाममा फ्लाभोनोइड्स र टोकट्रिएनोलहरू हुन्छन् जसले एन्टिऑक्सिडन्ट प्रभाव पार्दछ जलनशील पदार्थहरूको उत्पादन घटाउन मद्दत गर्दछ, जस्तै ल्युकोट्रिन बी।, हृदय रोगको जोखिम बढाउनका लागि जिम्मेवार।
Lower. कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्दछ
म्याकाडेमिया नट्समा रहेको पाल्मेटोलिक एसिडले खराब कोलेस्ट्रॉल र ट्राइग्लिसराइडहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ जुन धमनीहरूमा फैट प्लेक्सको गठनको लागि जिम्मेदार हुन्छ जुन संकुचन हुने र कम लचिलो हुने हुन्छ, एथेरोस्क्लेरोसिसले हार्ट अटैक, हृदय विफलता र स्ट्रोक निम्त्याउन सक्छ।
थप रूपमा, म्याकाडेमियामा उपस्थित भिटामिन ईको एक प्रकार टोकोट्रिएनोलले एन्टिऑक्सिडन्टहरूको रूपमा काम गर्दछ, अक्सिडेटिभ तनावले हुने सेलुलर क्षति कम गर्दछ र रगत कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्दछ।
Diabetes. मधुमेह रोक्छ
केही अध्ययनहरूले देखाए कि म्याकाडेमिया बदामले चयापचय सिन्ड्रोमको विकासबाट जोगाउँदछ रगतमा चिनीले वृद्धि गर्छ, जसले मधुमेह निम्त्याउँछ, र यो रोगलाई रोक्नको लागि महत्वपूर्ण सहयोगी हुन सक्छ। थप रूपमा, मेटाबोलिक सिन्ड्रोममा खराब कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइड्स पनि बढेको छ।
Bow. आँखा कार्य सुधार गर्दछ
म्याकाडेमियामा घुलनशील फाइबरहरू हुन्छन् जसले पाचन सुधार गर्दछ र आन्द्राको कामको नियमन गर्दछ।
थप रूपमा, घुलनशील फाइबरले प्रीबायोटिकको रूपमा काम गर्दछ, आन्द्राको सूजन कम गर्दछ, इरिटेल बोवेल सिन्ड्रोम, अल्सरेटिव कोलाइटिस र क्रोनस रोगको विकासबाट बचाउँछ।
Cancer. क्यान्सर रोकथाम
केही अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि म्याकाडेमियामा उपस्थित फ्लाभोनोइड्स र टकोट्रिएनोलहरूले एन्टीओक्सीडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी कार्य गर्दछ, कोषको क्षति कम गर्दछ र, यसैले, क्यान्सर बिरूद्ध लड्न रोक्न वा मद्दत गर्न मद्दत गर्दछ। तथापि, मानवमा अध्ययन गर्न अझै आवश्यक छ।
अधिक खाद्य पदार्थहरू जाँच गर्नुहोस् जुन क्यान्सर रोक्न मद्दत गर्दछ।
7. ढिलो उमेर ढल्छ
म्याकाडेमियामा उपस्थित एन्टिआक्सीडन्टहरू, जस्तै भिटामिन ई, कोषहरूलाई हानी पुर्याउने र रेडिकलहरूको गठन रोक्छ र यसैले छालाको उमेर ढिलाइ हुन्छ।
थप रूपमा, म्याकाडेमिया भिटामिन एमा पनि समृद्ध छ जसले छालाको क्षति मर्मत गर्न र छाला र म्युकोस झिल्लीलाई अक्षुण्ण राख्नका लागि जिम्मेवार छ।
Brain. मस्तिष्क प्रकार्य सुधार गर्दछ
मकाडामियामा उपस्थित टोकोट्रिएनोलहरूको एन्टिआक्सीडन्ट प्रभावले मस्तिष्क कोषहरूलाई क्षति कम गर्दछ र अल्जाइमर र पार्किन्सन रोगहरूको विकास रोक्न सक्छ। तथापि, मानवमा अध्ययन गर्न अझै आवश्यक छ।
Bone। हड्डीको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
म्याकाडेमिया क्याल्शियम, फास्फोरस र म्याग्नेशियम जस्ता पोषक तत्वहरूको स्रोत हो जसले हड्डीकोषहरूको गठन र मर्मतको लागि मद्दत गर्दछ, त्यसैले यो अस्थिरोग रोक्न सहयोगी हुन सक्छ।
कसरी उपभोग गर्ने
मकाडामिया बदाम रोटी, सलाद, पीठो र भिटामिनमा खान सकिन्छ, उदाहरणका लागि, वा मकाडामिया तेलको रूपमा, मसलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ वा स्याउरी खाना पकाउन वा खाना पकाउने तेलको रूपमा पनि।
थप रूपमा, मकाडामिया खाना पूरकहरूमा खपत गर्न सकिन्छ वा छाला र कपालको लागि कस्मेटिक उत्पादनहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
स्वस्थ मकाडामिया रेसिपीहरू
केहि मकाडामिया रेसिपीहरू छिटो, तयार गर्न सजिलो, पौष्टिक र समावेश छन्:
आईस्ड कफी म्याकाडेमिया पागलसँग
सामग्रीहरू
चिसो कफि को 300 मिली;
अर्ध कटु चकलेट को 1 वर्ग;
मकाडामिया सिरपको to देखि table चम्मच;
२०० मिली; दूध;
मकाडामियास र काटिएको बदाम सजाउनको लागि;
मीठो वा स्वादको लागि चिनी।
तयारी मोड
कफी, अर्ध-डार्क चकलेटको वर्ग, दूध र म्याकाडेमिया सिरप ब्लेन्डरमा राख्नुहोस्। सबै थोक पिट्नुहोस् र एउटा सिसामा राख्नुहोस्। मकाडामिया र काटिएका बदामहरू सजावटको लागि शीर्षमा राख्नुहोस्।
Toasted Macadamias
सामग्रीहरू
मकाडामिया पागल;
नटक्र्याकर;
पिघलाइएको मक्खन;
पानी;
नुन स्वादको लागि।
तयारी मोड
नटक्र्याकरको साथ म्याकाडेमिया बदाम छेल्नुहोस् र म्याकाडामियालाई ट्रेमा राख्नुहोस्। पानी, पग्लेको माखन र नुनको साथ घोल बनाउनुहोस् र म्याकाडामियासको शीर्षमा छर्कनुहोस्। ओभनलाई १२० डिग्री सेन्टिग्रेडमा गरम गर्नुहोस् र प्यानलाई म्याकाडिमियसको साथ १ minutes मिनेटसम्म बेकमा राख्नुहोस्।
सम्भावित साइड इफेक्टहरू
म्याकाडेमिया घुलनशील फाइबर र फ्याटमा धनी छ र अधिक मात्रामा सेवन गर्दा यसले पखाला हुन सक्छ र आन्द्रा ग्यासको उत्पादन बढाउन सक्छ।
चिकित्सा मद्दत तुरुन्त खोज्नुपर्दछ वा नजिकको आपतकालीन कोठामा यदि तपाईले म्याकाडेमियाबाट एलर्जीको लक्षणहरू अनुभव गर्नुभयो जस्तै छालाको दाग, सास फेर्न गाह्रो, घाँटीमा जकडिएको महसुस, मुख, जिब्रो वा अनुहार, वा अनुहारमा सूजन।
कसले म्याकाडेमिया पागलबाट बच्न पर्छ
म्याकाडमिया त्यस्तो व्यक्तिले खानु हुँदैन जो यसको कम्प्युटरमा एलर्जी हो वा जो बदाम, हेजलट, बदाम, ब्राजिल पागल, काजू वा अखरोटबाट एलर्जी छ।
थप रूपमा, म्याकाडेमिया कुकुर र बिरालाहरू जस्ता जनावरहरूलाई दिइनु हुँदैन, उदाहरणको लागि, तिनीहरूसँग मानिसबाट फरक पाचन प्रणाली छ र बान्ता र पखाला हुन सक्छ।