जमेको आम ककटेल कि तपाइँको Frosé बानी बदल्न सक्छ

सन्तुष्ट

एक mangonada फल-अगाडि पेय तपाइँ यस गर्मी मा sipping हुन चाहानुहुन्छ। यो जमेको उष्णकटिबंधीय slushie मेक्सिकन खाद्य संस्कृति मा एक स्फूर्तिदायी प्रधान हो, र अब यो बिस्तारै अमेरिका मा कर्षण हासिल गर्न को लागी शुरू गरीरहेको छ (यी अन्य जमेको अल्कोहल slushies को जाँच गर्नुहोस् साँच्चै तपाइँलाई यो गर्मी मा बाहिर चिल गर्न को लागी।) नुस्खा सरल छ: ताजा आम, कागतीको रस, बरफ र चमोय सस, जुन खुबानी, प्लम, वा आँप जस्ता नुन, अचार फलफूलबाट बनाइन्छ र सुकेको खुर्सानीसँग मसालेदार हुन्छ। यसलाई आफ्नो मनपर्ने आत्माको साथ बन्द गरेर यसलाई वयस्क-अनुकूल बनाउनुहोस्: भोड्का, रम, वा टकीलाले राम्रोसँग काम गर्नेछ। Mangonadas स्वादिष्ट मीठो र एक सानो किक संग खट्टा छन्। ताजा आँपले भरिएको, यो पेय मूलतः एक गिलासमा सुपरफ्रुट हो। आँपमा एन्टिअक्सिडेन्ट र भिटामिन ए र सी, फोलेट, फाइबर, भिटामिन बी ६, र तामालगायत २० भन्दा बढी विभिन्न भिटामिन र खनिजहरू छन्। अर्को न्यानो गर्मीको रातमा, केही म्यागोनाडाहरू पकाउनुहोस् र आँपको फाइदाहरू लिनुहोस्। (P.S. के तपाईंले म्यान्गो बटरको बारेमा सुन्नुभएको छ?!)
मंगोनाडा
2 सेवा गर्दछ
सामग्रीहरू
- 1 1/2 कप ताजा आम टुक्रा, विभाजित
- 1 कप बर्फ (लगभग 6 बर्फ क्यूब्स)
- 2 चम्मच कागतीको रस
- 2 चम्मच चमोय
- 1 1/2 औंस छनोटको भावना (वैकल्पिक)
रिमको लागि वैकल्पिक गार्निश
- 1 चम्मच फ्लेकी नुन
- 1/2 चूना को उत्तेजना
- 1/4 चम्मच मिर्च पाउडर
चमोको लागि
- 1/4 कप खुबानी जाम
- 1/4 कप कागतीको रस
- १ सुकेको एन्को खुर्सानी काली मिर्च, बीउ र डाँठ हटाइयो
- 1/4 चम्मच नुन
दिशाहरु
- चामयो बनाउनको लागी: सुकेको खुर्सानीलाई तातो पानीमा ३० देखि minutes० मिनेटसम्म भिजाउनुहोस्। उच्च गति ब्लेंडर मा, मिश्रण खुबानी जाम, कागती को रस, मिर्च, र नुन संयुक्त र चिकनी सम्म।
- फ्रिज मा १ कप ताजा आम को कम से कम ३ देखि ४ घण्टा को लागी, वा जमे सम्म सम्म राख्नुहोस्। 1/2 कप ताजा आम टुक्राहरू सुरक्षित गर्नुहोस्।
- उच्च गति ब्लेंडर मा, मिश्रण जमेको आम, बर्फ, कागती को रस, र chamoy चिकनी सम्म मिश्रण।
- यदि रिमलाई गार्निस गर्दै हुनुहुन्छ भने, नुन, लाइम जेस्ट, र खुर्सानीको धुलोलाई सानो प्लेटमा मिसाउनुहोस् जब सम्म संयुक्त हुँदैन। गिलास को रिम को आसपास चूना निचोल्नुहोस् र मिर्च-चूना नुन मा रिम कभर नभएसम्म डुबाउनुहोस्। रमाइलो घुमाउरो सिर्जना गर्न काँचको छेउमा लाइमको रस र चम्चा चमोयलाई निचोड्नुहोस्।
- गिलास मा आम मिश्रण डाल्नुहोस्। ताजा आम को साथ मा, chamoy को एक बूंदा बस्ती, र अतिरिक्त मिर्च पाउडर।