किन कोही मानिसहरू मासु पसिना लिन्छन्?
सन्तुष्ट
- के मासु पसिना मेडिकल अवस्थाको कारणले हुन्छ?
- खाना एलर्जी
- खाना असहिष्णुता
- कसरी पाचनले तपाईंको शरीरमा तातो सिर्जना गर्दछ
- बिभिन्न खाद्य पदार्थहरूले तातोको विभिन्न स्तरहरू सिर्जना गर्दछ
- मासु पसिना रोकथाम
- तल रेखा
हुनसक्छ तपाईंले यो घटना पहिले अनुभव गरिसक्नुभयो। हुनसक्छ तपाईं प्रतिस्पर्धी खानामा क्यारियरको लाभ र विपत्ति तौलदै हुनुहुन्छ। अधिक संभावना, यद्यपि, तपाईं एक लोकप्रिय इन्टरनेट meme को मूल को बारे मा उत्सुक हुनुहुन्छ। त्यसो भए, मासु पसिना पक्कै के हो? तिनीहरू मजाक वा वास्तविक चीज हो?
निर्भर शहरी शब्दकोशका अनुसार मासु पसिनाले पसिनाको अत्यधिक निर्माणलाई जनाउँछ जुन विशाल मात्रामा मासु खाएपछि हुन्छ। सायद अचम्मको कुरा होइन, विज्ञानसँग अझै यो विशेष रोगको लागि परिभाषा (वा एक शब्द) छैन।
प्रचलित सिद्धान्तहरूको बारेमा जान्नको लागि पढ्न जारी राख्नुहोस् किन कोही व्यक्तिले मासु खाए पछि उनीहरू अत्यन्त पसिना पसिना भन्छन्।
के मासु पसिना मेडिकल अवस्थाको कारणले हुन्छ?
केहि मानिसहरु लाई विश्वास छ कि उनीहरु लाई रातो मासुको एलर्जी छ जस्तो कि अरुलाई शेलफिसमा एलर्जी छ। जबकि खाना एलर्जी र असहिष्णुता सामान्य र प्राय: धेरै गम्भीर हुन्छन्, तर यो त्यस्तो छैन। यहाँ किन:
खाना एलर्जी
जब कसैसँग खाना एलर्जी हुन्छ, तिनीहरूको प्रतिरक्षा प्रणालीको एक विशिष्ट खानाको प्रोटीनसँग प्रतिक्रिया हुन्छ। त्यो प्रोटीनको थोरै मात्राले पनि तत्काल लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ, जस्तै पित्ती, दाना, पाचन समस्या, वा जीवनघात गर्ने अवस्थालाई एनाफिलेक्सिस भनिन्छ। यद्यपि ढिलाइ भएका लक्षणहरू प्रतिरोधात्मक प्रणालीको अन्य भागहरूको लागि पनि हुन सक्छ। वयस्क खाना एलर्जी को धेरै जसो गाईको दुध, शंख, माछा, रूख काष्ठफल, र बदाम को कारणले हुन्छ।
अघिल्लो अध्ययनहरूले पत्ता लगाए कि बच्चाहरू र वयस्कहरूमा मासुको एलर्जी एकदम दुर्लभ हुन्छ। जब ती हुन्छन्, लक्षणहरू एलर्जीको प्रतिक्रियाको विशिष्ट हुन्छन्, जस्तै खुजली, नाक, खोकी, एनाफिलक्सिस, पखाला, र बान्ता सहित।
पत्ता लगाएको छ कि निश्चित प्रकारको टिकबाट टोकेमा रातो मासुमा एलर्जीको विकास गर्न सक्छ।
एक्लो स्टार टिक, जुन संयुक्त राज्य अमेरिकाको धेरै भन्दा धेरैमा फेला पार्न सकिन्छ, यस एलर्जी-प्रेरणादायक अवस्थाको कारण हो। अन्य मासु एलर्जीहरूको विपरीत, यद्यपि यो टिक सम्बन्धित एलर्जीले एनाफिलाक्सिस बाहेक अरू कुनै लक्षणहरू निम्त्याउँदैन, यस समयमा तपाईंको घाँटी बन्द हुन्छ र तपाईंले सास फेर्न सक्नुहुन्न।
यद्यपि, पसिना पनी खाना एलर्जीको लक्षण होईन।
खाना असहिष्णुता
खाना असहिष्णुता अझै पनि प्रतिरक्षा प्रणाली शामेल हुन सक्छ तर एलर्जी भन्दा फरक छन् किनभने तिनीहरू anaphylaxis मा परिणाम गर्दैन। धेरै खाना असहिष्णुता देखा पर्छ किनभने तपाईं केहि खाद्य पदार्थ तोड्न को लागी एक विशेष एन्जाइम को अभाव छ वा आंत्रा पारगम्यता सम्झौता छ, जसलाई चुहावट पेट भनेर पनि चिनिन्छ। खाना असहिष्णुताले मुख्यतया पाचन लक्षणहरू निम्त्याउँछ, जस्तै पखाला, ग्यास, र मतली।
यो सम्भव छ कि तपाईंसँग मासु असहिष्णुता छ, तर धेरै असम्भव छ। यदि तपाइँ मासुको खराब आकारको बिना सेवाको आकारको सेवा खपत गर्न सक्नुहुन्छ भने, तपाइँसँग सायद असहिष्णुता छैन।
अब जब तपाइँलाई थाहा छ कि यो के होईन, हामी एक सम्भावित वैज्ञानिक विवरणमा एक नजर राखौं। स्पष्ट हुनुपर्दछ, कुनै वैज्ञानिक अध्ययनले सिधा मासु पसिनाको अनुसन्धान गरेको छैन, तर केही अध्ययनहरूले सम्भावित सम्बन्धको बारेमा प्रासंगिक जानकारी प्रदान गरेका छन: डाईट-प्रेरित थर्मोजेनेसिस। यहाँ छ यो के हो।
कसरी पाचनले तपाईंको शरीरमा तातो सिर्जना गर्दछ
मेटाबोलिज्मको प्रक्रिया मार्फत, तपाईंको शरीरले तपाईंले खान्नुहुने खानालाई यसलाई बाँच्नको लागि उर्जामा रूपान्तरण गर्दछ। तपाईको बेसल मेटाबोलिक रेट भनेको ऊर्जाको मात्रा हो जुन तपाईको शरीरलाई ठीक ढ function्गले काम गर्न आवश्यक पर्दछ जब यो आराममा हुन्छ। कहिलेकाँही - जस्तै व्यायामको समयमा - तपाईंको शरीरले धेरै धेरै उर्जा प्रयोग गर्दछ, त्यसैले तपाईंको मेटाबोलिक दर द्रुत हुन्छ।
मानव शरीरमा, ऊर्जा गर्मी बराबर छ। अधिक ऊर्जा तपाईंले खर्च गरिरहनु भएको छ, तपाईं अझ निराश महसुस गर्नुहुनेछ। आफुलाई शान्त पार्न तपाईको शरीर पसिना बग्दछ।
व्यायाम मात्र कारण होईन जुन तपाईंको मेटाबोलिक दर बढ्छ। जब तपाईं मासु, वा कुनै अन्य खाना खानुहुन्छ, तपाईंको शरीरले त्यो खाना भत्काउन अतिरिक्त उर्जा खर्च गर्दछ। यो उर्जाले ताप उत्पन्न गर्दछ। वैज्ञानिकहरूले यसलाई तातो भन्छन आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस, वा खानाको थर्मिक प्रभाव। सामान्यतया, यद्यपि तापक्रममा उल्लेखनीय वृद्धिलाई ट्रिगर गर्न पर्याप्त गर्मी समावेश छैन।
बिभिन्न खाद्य पदार्थहरूले तातोको विभिन्न स्तरहरू सिर्जना गर्दछ
जब यो पाचनको लागि आउँदछ, सबै खाद्यहरू समान बनाइने छैनन्। कार्बोहाइड्रेट सजिलै र चाँडै बिग्रिन्छ, यसको मतलब शरीरले धेरै ऊर्जा प्रयोग गर्दैन। प्रोटिनहरू धेरै जटिल हुन्छन् र तपाईंको शरीर झर्न धेरै समय लिन्छन्।
केही अनुसन्धानका अनुसार तपाईको शरीरले कार्बोहाइड्रेट भन्दा २०- breaking० प्रतिशत उर्जा प्रोटिन प्रयोग गर्दछ। त्यसकारण, प्रोटीनको अधिक शक्तिशाली थर्मिक प्रभाव छ। अवश्य पनि, तपाइँ जति प्रोटीन खान्नुहुन्छ, यसलाई पचाउनको लागि त्यति उर्जा चाहिन्छ।
यो सम्भव छ कि विशाल मात्रामा मासु (प्रोटीन) खाँदा यति उर्जा चाहिन सक्छ कि तपाईंको शरीरलाई पसिना पगाल्न आवश्यक छ।
यदि तपाइँ टोफु कुकुरहरूमा द्वि घातुमान हुनु भयो भने, तपाइँले उही प्रभाव अनुभव गर्न सक्नुहुन्न। एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि तपाईंको शरीरले तरकारीमा आधारित प्रोटीनहरू भन्दा सोयाजस्ता जनावरहरूको प्रोटिन तोड्न बढी ऊर्जा प्रयोग गर्दछ।
मासु पसिना रोकथाम
मासु पसिना रोक्नको सजिलो तरीका भनेको कम मासु खानु हो।
दिनभरि तपाईंको खाना बाहिर फैलाउने प्रयास गर्नुहोस्। यदि तपाईंको मासु पसिना वास्तवमा तपाईंले पाचनको क्रममा खर्च गर्ने उर्जाको कारणले हो भने, त्यसो भएमा निम्न खाना पनी निम्न ऊर्जाको आवश्यक पर्दछ। कम ऊर्जा कम गर्मी बराबर।
विचार गर्नुपर्ने अर्को कुरा छ: शाकाहारी। तपाईं विचार माल्नु अघि, शाकाहारीहरू लाई बढी आकर्षक शरीरको गन्ध छ कि विचार गर्नुहोस्।
तल रेखा
मासु पसिना प्राय: चिन्ताको लागि कुनै चीज हुँदैन। यदि तपाइँ पसीनाको साथमा अन्य लक्षणहरू अनुभव गर्दै हुनुहुन्छ भने आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्। तिनीहरू अर्को अन्तर्निहित अवस्थाको कारणले हुन सक्छ, ईरिटेल बोवेल सिन्ड्रोम जस्ता।