U कुराहरु जुन मैले सहज भोजन गर्ने पहिलो हप्तामा सिके
सन्तुष्ट
- सबै कुरा मैले १० दिनको सहज भोजनको समयमा सिके
- १. मलाई चामल मन पर्छ
- २. राम्रो खाना खान रमाईलो छ
- My. मेरो भोकको सals्केत गडबडी हो
- I. म अझै शरीर स्वीकृति को लागी तयार छैन
- Special.विशेष दिनहरू वायुसेना ट्रिगर गर्दैछन्
- I. म बोर छु
- This. यसले समय लिन गइरहेको छ, र हुनसक्छ उपचार पनि
खानपान जब तपाईं भोकाएको छ एकदम सरल छ। दशकौं आहार पछि, यो थिएन।
स्वास्थ्य र स्वस्थताले हामी प्रत्येकलाई छुने किसिमले छुन्छ। यो एक व्यक्तिको कथा हो।
म एक क्रोनिक डायटर हुँ।
मैले सब भन्दा पहिले कनिष्ठ उच्चमा मेरो क्यालोरी सेवन प्रतिबन्ध गर्न शुरू गरें, र त्यसपछिदेखि म कुनै प्रकारको आहारमा छु। मैले कम कार्ब आहार, क्यालोरी गणना, मेरो म्याक्रो, केटो र सम्पूर्ण ,० ट्र्याक गर्ने प्रयास गरेको छु। म मेरो व्यायाम बढाउने र मेरो गणना गर्न भन्दा कम पटक खाने प्रतिबद्ध छु।
लगभग दुई दशकहरूमा आधारभूत रूपमा ननस्टप प्रतिबन्ध पछि, मैले सिकें कि म प्रायः वजन फिर्ता लिन्छु। डाइटिंगले मेरो जीवनमा नकरात्मकता पनि सिर्जना गर्दछ, मेरो शरीर र खानाको साथ मेरो सम्बन्धलाई हानी गर्दछ।
म मेरो शरीरको बारेमा चिन्ता गर्छु र म के खान्छु भनेर चिन्तित छु। म "आफैंमा सीमित" खाद्य पदार्थ प्रस्तुत गर्दा र प्रायः प्राय: यसको बारेमा दोषी महसुस गरेको बेला म आफूलाई बढ्तै पनी महसुस गर्दछु।
म केही समयको लागि सहज ज्ञान युक्त परिचित छु, तर यो त्यस्तो थिएन जब सम्म मैले सामाजिक मिडियामा एक पंजीकृत डाईटियनलाई अनुसरण गर्न शुरू गरिन जुन अभ्यासको पक्षधर हो कि मैले महसुस गरें कि यसले मलाई आहार संस्कृतिबाट टाढा जान मद्दत गर्दछ।
सहज खानाले भावनात्मक र शारीरिक रूपमा स्वस्थ जीवन शैलीको लागि एक फ्रेमवर्क प्रदान गर्दछ मानिसहरूलाई उनीहरूको शरीर सुन्न को लागी उनीहरू के खाने र के खाने बारे निर्णय लिन्छन्। यद्यपि सहज भोजन खान को बारे मा व्यक्तिगत छनौटहरु मा आधारित छ, यो केहि अधिक जटिल छ केहि पनी तपाइँ चाहनुभएको भन्दा।
सहज भोजनले शरीरको विविधतालाई पनि स्वीकार गर्दछ, खाना संस्कृतिबाट संकेतको सट्टा शरीरबाट संकेतको आधारमा खाने र वजन घटाउने उद्देश्यको लागि आनन्दको लागि आन्दोलन।
आफ्नो वेबसाइटमा, अभ्यासका संस्थापकहरूले सहज भोजनको लागि दश मार्गनिर्देशनहरूको रूपरेखा रेखांकित गर्दछन् जसले उनको जीवनशैलीमा प्रकाश पार्दछ। यहाँ एक सिंहावलोकन छ:
- डाइटिंग संग ब्रेक बुझाइको साथ कि निम्नलिखित खाना संस्कृतिहरूको वर्षहरू सही गर्न समय लिन्छ। यसको मतलब कुनै क्यालोरी गणना र कुनै सीमित खाना छैन। यसको मतलब यो पनि हुन्छ कि तपाईसँग जे पनि खान को लागी अनुमति छ।
- जब तपाईं भोकाउनु भएको छनौट गर्नुहोस् र जब तपाईं पूर्ण हुनुहुनेछ। तपाईको शरीर र संकेतहरु लाई विश्वास गर्नुहोस् तपाईलाई बाह्य संकेतहरुमा भरोसा गर्नुको सट्टा जस्तै क्यालोरी गणनाले तपाईलाई खाना खान बन्द गर्न भन्दछ।
- सन्तुष्टि को लागी खानु। खाना कडा क्यालोरी वा कम-कार्बको भन्दा खानाको स्वाद लिनेमा राम्रो मूल्य राख्नुहोस्।
- तपाईको भावनाहरुलाई सम्मान गर्नुहोस्। यदि खाना कभर भावनाहरु लाई ढाक्न, दमन गर्न, वा सान्त्वना दिन प्रयोग गरीएको छ भने, ती भावनाहरु को असुविधा माग्ने र यसको लक्षित उद्देश्यका लागि खाना प्रयोग गर्न ध्यान केन्द्रित गर्ने समय छ - पोषण र सन्तुष्टि।
- सार्नुहोस् किनभने यसले तपाईंलाई राम्रो महसुस गराउँछ र तपाइँलाई खुशी पार्दछ, क्यालोरी जलाउन वा उच्च क्यालोरी खाना खानको लागि परिमार्जन गर्ने सूत्रको रूपमा होइन।
- मूल आधारभूत पोषण मार्गनिर्देशनहरू पालना गर्नुहोस् जस्तै अधिक तरकारीहरू खान र सम्पूर्ण अन्न खाँदै।
सबै कुरा मैले १० दिनको सहज भोजनको समयमा सिके
मैले यस अभ्यास मेरो बाँकी जीवनको एक हिस्सा बन्ने आशाका साथ सहज भोजन को अभ्यासको १० दिन प्रतिबद्धता लिएको छु। यहाँ मैले भोगेको सबै चीजहरूमा एक नजर लगाईएको छ सहज ज्ञानले खाँदा र कसरी अगाडि बढ्ने आशा गर्छु।
१. मलाई चामल मन पर्छ
म अघिल्लो केटोजेनिक डायटर हुँ र चावलहरू मेरो जीवनमा धेरै चोटि बन्द सीमित भएका छन्। आब नाई!
यस चुनौतीको पहिलो दिनको खाजामा, मलाई प्याला भातको प्याला चाहिएको थियो जसमा सडेड भेजीहरू, फ्राइड अण्डा र सोया सॉसले भरिएको थियो। जब दुई दिन चारै तिर घुम्छन्, म यो फेरि चाहान्छु। सहजै खान को सम्पूर्ण 10 दिन भर मा, म एक सीमित अफ-सीमा हुन को लागी केहि खाद्य पदार्थ मा एक अस्थिर थियो र यो कुनै दोष बिना ती लालसा पालन गर्न इमानदारीपूर्वक मजा थियो। मलाई थाहा छैन यदि यो हो किनकि मेरो शरीरले वास्तवमा चामल चाहान्थ्यो वा यदि यो विगतमा यति धेरै प्रतिबन्धको साइड इफेक्ट हो भने।
२. राम्रो खाना खान रमाईलो छ
दिन तीन र चारबाट एक रमाइलो आश्चर्य भनेको केहि खानाहरूको लागि मेरो लालसा थियो जुन म सामान्यतया डाइटिंगसँग सम्बन्धित हुन्छु। मलाई मनपर्ने एक खास चकलेट प्रोटीन पाउडर छ तर सधैं डाइटको लागि खाना योजनामा सामेल हुन्छ। केही दिनको खाना-रहित जीवन बिताउन, मैले आफूलाई स्मूदी पाउन चाहेको महसुस गरें किनभने यो राम्रो सुनिन्थ्यो, किनभने यो मेरो खाना योजनाको एक हिस्सा थिएन।
कोमल पोषणको बारेमा महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो यो होइन कि तपाईले अन्य खानालाई अचानक हटाउनु हुन्छ। तपाईं दैनिक खाना छनौटहरू गर्न सक्नुहुनेछ जुन सन्तोषजनक छ र सही महसुस गर्दछ अन्य खाद्य पदार्थहरूको बारेमा अत्यन्त प्रतिबन्धित नगरी।
My. मेरो भोकको सals्केत गडबडी हो
दुई दिनसम्म, एउटा कुरा धेरै स्पष्ट भयो - वर्षौं अवरोध र अचाक्ली खानुनी रोक लगाएर मेरो भोकमरी संकेतहरूलाई पूर्ण रूपमा ज्याक गयो। मलाई मन पराउने खाना रमाईलो थियो, तर जब म वास्तवमा भोको थिएँ र जब म सन्तुष्ट थिएँ भनेर जान्नु सम्पूर्ण १० दिनको अवधिमा अविश्वसनीय चुनौतीपूर्ण थियो।
केहि दिनहरू, म खान छोड्छु र १० मिनेट पछि महसुस गरें म अझै भोको छु। अन्य दिनहरू, मलाई थाहा छैन मैले ओभररेटेन गरेको थिएँ जब सम्म एकदम ढिलो भइसकेको थियो र मलाई दुःख लाग्यो। मलाई लाग्छ कि यो एक सिक्ने प्रक्रिया हो, त्यसैले म आफैंमा दयालु हुन प्रयास गरिरहें। म यो विश्वास गर्न छनौट गर्दैछु, समयको साथ, म आफ्नो शरीर सुन्न र यसलाई राम्रोसँग खान्न सिक्दछु।
I. म अझै शरीर स्वीकृति को लागी तयार छैन
यो सबैभन्दा कठिन पाठ हुन सक्छ जुन मैले सहज अनुभवको साथ अनुभवको बखत सिक्दै छु। जहाँसम्म म यो देख्न सक्छु कि मेरो शरीरलाई मानेको जस्तो गरी रहेछ, यो अहिले सम्म मेरो लागि भित्र डुब्दैन। यदि म पूर्ण रूपमा इमान्दार छु भने, म अझै पातलो हुन चाहन्छु।
पाँचौं दिनमा मैले आफैलाई तौल नगुँदो भनेर चिन्ताको एक ठूलो मात्रामा अनुभव गरें र बाँकी दिन अगाडि जानु भन्दा पहिले मैले यो स्केलमा हप गर्नु पर्यो। मलाई आशा छ कि समय एक विशिष्ट आकारको साथ मेरो प्राथमिकतामा कम हुनेछ।
Six दिन मैले मेरो पत्रिकामा लेख्न समय व्यतीत गरें कि म नजिकको मान्छेहरूबारे कस्तो महसुस गर्छु, ध्यान दिएर कि मँ तिनीहरूका बारे मूल्यवान् मा केहि पनि गर्न सक्दैन। मेरो आशा छ कि म चाँडै नै मेरो बारेमा पनि त्यस्तै महसुस गर्न सिक्नेछु।
Special.विशेष दिनहरू वायुसेना ट्रिगर गर्दैछन्
यो १०-दिने प्रयोगको बखत, म मेरो श्रीमान् संग मेरो वार्षिकोत्सव मनायो र मेरो परिवार संग एक सप्ताहन्त यात्रा मा गए। मलाई आश्चर्य लागेन कि यी विशेष दिनहरूमा खाद्यान्नको लागि म साँच्चिकै कमजोर र चिन्तित छु।
विगतमा, मनाउने भनेको सँधै या त आफैंलाई कुनै "विशेष" खानाबाट आफूलाई इन्कार गर्नु र दयनीय महसुस गर्नु हो वा विशेष खाद्यान्नमा अति बढी लिनु हो र दोषी महसुस गर्नु हो।
सहज खानामा विशेष दिन नेभिगेट गर्न सजिलो थिएन। वास्तवमा यो वास्तवमै नराम्रोसँग गयो। म अझै पनि बढि बढाएँ र मैले के खाएँ के बारे मा दोषी महसुस भयो जब यो सबै भनियो र भयो।
मलाई लाग्छ यो ती मध्ये एक चीज हो जुन बाहिर निकाल्नको लागि लिन्छ। आशा छ, एक पटक म आफैंलाई खान को शर्त शर्त अनुमति मा एक संभाल प्राप्त भयो, यी दिनहरु कम चिन्तित महसुस महसुस गर्नेछन्।
I. म बोर छु
अफ्टुनुनहरू प्रायः मेरो लागि निर्मम स्नासि .को समय हुन्छन्। भोकाएको बेला मात्र खाना खानु प्रतिबद्ध गर्नुको मतलब हो कि दिउँसो दिउँसो म बोरिएको र एक्लो महसुस गरिरहेछु। मेरा बच्चाहरू नाप गर्दै थिए वा तिनीहरूको स्क्रीन समय थियो र मलाई लाग्यो कि म केहि खोजिरहेको लागि बस घर भटक गर्दैछु।
मलाई लाग्छ कि यसको समाधान दुई गुणा छ। मलाई लाग्छ कि मैले प्रत्येक क्षण रमाईलोको साथ नखोलिकनै बढी सजिलो हुन जान्नु आवश्यक छ तर म यो पनि विश्वास गर्दछु कि मैले रमाईलो, पूरा गर्ने गतिविधिको लागि समय बनाउने क्रममा उत्कृष्ट कार्य गरेको छैन। मँ प्राय: जसो किताब लिने काम गर्दैछु, पोडकास्टहरू सुन्दै, र मध्यान्हमा यी लोल्लको समयमा रमाइलोको लागि लेख्छु।
This. यसले समय लिन गइरहेको छ, र हुनसक्छ उपचार पनि
नौ र दश दिनसम्म, यो स्पष्ट थियो कि यो प्रयोग हिमशिलाको टुप्पो मात्र हो। खाना संस्कृतिमा भर्खरको २० बर्ष सम्म सहज खानाको १० दिनले मेटाउन सकिदैन र त्यो मसँग ठीक छ।
म यो विचारको लागि पनि खुला छु कि म यो एक्लै गर्न सक्दिनँ। यो एक थेरापिष्ट हो जसले मलाई पहिलो सहज ज्ञान खाने कुरा गरेको थियो र म भविष्यमा उनीसँग यस विचारलाई फेरि भेट्न सक्छु। समग्रमा, म यसको लागि धेरै काम लिनको लागि तयार छु र मेरो पक्षमा निको पार्ने - तर डाइ of्गको हम्स्टर पा from्ग्राबाट स्वतन्त्र भए पनि यो मेरो लागि उपयुक्त छ।
मरियम आफ्नो पति र तीन बच्चाहरू संग मिडवेस्टमा बस्छिन्। उनी प्यारेन्टिंग, सम्बन्ध र स्वास्थ्यको बारेमा लेख्छिन्। तपाईं उसलाई पाउन सक्नुहुन्छ ट्विटर.