Nutella स्वस्थ छ? सामग्री, पोषण र अधिक

सन्तुष्ट

• न्यूटेला भनेको के हो?
• सामग्री र पोषण
• Nutella स्वस्थ छ?
• चिनी संग लोड
• फ्याट र क्यालोरीमा उच्च
• यो केहि समान उत्पादनहरू भन्दा बढी "प्राकृतिक" छ
• यसलाई नट बटरको विकल्पको रूपमा प्रयोग नगर्नुहोस्
• के तपाई नुटेला खानुहुन्छ?
• तल लाइन

न्यूटेला एक जटिल लोकप्रिय डेजर्ट स्प्रेड हो।

वास्तवमा, यो यति लोकप्रिय छ कि नुटेला वेबसाइटले दावी गर्दछ कि तपाईं पृथ्वीलाई १.8 पटक घुमाउन सक्नुहुन्छ नुटेलाको जारहरू मात्र जुन एक वर्षमा उत्पादन गरिन्छ।

न्यूटेला-प्रेरित ककटेलहरूदेखि न्यूटेला-स्वादयुक्त आइसक्रीमसम्म, यो चकलेटरी मिठाई विश्वभरि रेस्टुरेन्ट मेनूहरूमा लोकप्रिय भएको छ र धेरैका लागि भान्छाको मुख्य हो।

जबकि Nutella निस्सन्देह स्वादिष्ट छ, धेरै मानिसहरू यो स्वास्थ्यवर्धक लाग्छ किनभने यसले हेजलुनट्स समावेश गर्दछ, र केहीले यसलाई नट बटरको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्दछन्।

यो लेख पौष्टिक मूल्य र Nutella को अवयवहरु मा एक नजर ले यो एक स्वस्थ आहार को हिस्सा हुन सक्छ भनेर पत्ता लगाउन को लागी।

न्यूटेला भनेको के हो?

न्यूटेला एक मीठो हेजलनाट कोको है जुन फेरेरो, इटालियन कम्पनीले बनाएको छ जुन विश्वमा तेस्रो ठूलो चकलेट उत्पादक हो।

यो सुरुमा इटालीमा दोस्रो विश्वयुद्धको समयमा सिर्जना गरिएको थियो जब बेकर पिट्रो फेरेरोले चकलेटमा जमिन हेजल्नट थप्यो जुन देशमा कोकोको अभाव हुन सकीन्छ।

आज, विश्वभरका मानिसहरूले न्यूटेला उपभोग गर्छन्, र यो लोकप्रियतामा बढ्दै छ।

यो चकलेट र हेजलनट स्प्रेड धेरै जसो मा उपभोग गरिन्छ र सामान्यतया ब्रेकफास्ट टोस्ट, पेनकेक्स र वाफलको लागि टोपिंगको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

यद्यपि नुटेला हालै डेजर्ट टोपिंगको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ, फेरेरो जाम जस्तै, नास्ता टपिंग को रूप मा फैलाउन पुनः वर्गीकृत गर्न जोर गरिरहेको छ।

यो परिवर्तन महत्त्वपूर्ण नहुन सक्छ, तर यसले उपभोक्ताहरूले कसरी यसको पौष्टिक मूल्य लाई महसुस गर्छन् भन्नेमा यसले ठूलो प्रभाव पार्न सक्छ।

वर्गीकरणमा परिवर्तनले न्युटेलाको पोषण लेबलमा आवश्यक पर्ने सेवारि 2 आकार २ टेबलस्पून (grams 37 ग्राम) बाट १ चम्चा (१ 18. grams ग्राम) मा काट्छ।

यदि यस्तो हुन्छ भने, पोषण जानकारी ध्यानपूर्वक पढ्न नसक्ने ग्राहकहरूले महसुस गर्न सक्दछ कि न्यूटेला क्यालोरी, चिनी र फ्याटमा तुलनात्मक रूपमा कम छ, जब यी संख्याहरू कम सेवाको आकारको कारण कम हुनेछन्।

न्यूटेला विज्ञापनहरू स्पेशरास्ट र द्रुत र स्वस्थ विकल्पको रूपमा बिहानको खाजाका लागि विशेष गरी बच्चाहरूको लागि विज्ञापनमा केन्द्रित हुन्छन्। जहाँसम्म, यसको चिनीको उच्च मात्राको कारण, यो तपाईंको दिन सुरु गर्न उत्तम तरिका नहुन सक्छ।

न्यूटेला एक मीठो हेजलनाट कोको फैलिएको छ जुन विश्वभरि ब्रेकफास्ट र डेसर्टहरूमा लोकप्रिय रूपमा खपत हुन्छ।

सामग्री र पोषण

फेरेरोले साधारण कम्पोनेन्टहरुमा गर्व गर्दछ जसले नुटेला बनाउँछ।

उदाहरण को लागी, कम्पनीले प्रमाणित दिगो पाम तेल र कोको सहित अधिक दिगो सामग्रीहरु को उपयोग गर्न कोसिस गरेको छ।

न्यूटेलाले निम्न सामग्रीहरू समावेश गर्दछ:

• चिनी: या त बीट वा परिष्कृत उखु चिनी, जहाँ यो उत्पादन भएकोमा निर्भर गर्दछ। चिनी यसको सबैभन्दा ठूलो घटक हो।
• पाम तेल: वनस्पति तेल का एक प्रकार जुन तेल ताडको रूखको फलबाट आउँदछ। पाम तेलले उत्पादलाई यसको ट्रेडमार्क मलाईदार बनावट र स्प्रेडियबिलिटी दिन्छ।
• हेजल्नटहरू: १००% शुद्ध हेजलनट पेस्ट। प्रत्येक जारमा यी मिठो पागलहरू जम्मा 50० बराबर हुन्छ।
• कोको: नुटेलामा प्रयोग हुने अधिकांश कोकोआ सिमी पश्चिमी अफ्रिकाबाट आएका हुन्। तिनीहरूलाई राम्रो पाउडरमा प्रशोधन गरिन्छ र अन्य सामग्रीसँग मिसाइन्छ एक चकलेटरी स्वाद।
• स्किम्ड दुध पाउडर: पाश्चराइज्ड गैर-फ्याट दुधबाट पानी हटाएर बनाइएको हो। पाउडर दूधको नियमित दूधको भन्दा लामो शेल्फ लाइफ हुन्छ र फ्रिज गर्न आवश्यक पर्दैन।
• सोया लेसिथिन: सोया लेसिथिन एक पायसीकरणकर्ता हो, यसको मतलब यसले सामग्रीलाई अलग गर्नबाट रोक्न मद्दत गर्दछ, स्प्रेडको सहज र समान बनावट कायम राख्दछ। यो एक फ्याट पदार्थ सोयाबीन र एक साधारण खाना योजक बाट निकालिएको हो।
• भानिलिन: एक स्वाद घटक स्वाभाविक रूपमा भनिला बीन निकासीमा फेला पर्‍यो। न्यूटेलामा भ्यानिलिनको कृत्रिम रूप हुन्छ।

जबकि Nutella एक हेजलन्ट फैलाउन को रूप मा विज्ञापन गरीन्छ, चिनी पहिले घटक लेबल मा सूचीबद्ध छ। यो किनभने चिनी यसको प्राथमिक घटक हो, यसको वजनको% 57% समावेश गर्दछ।

दुई बड़े चम्मच (grams 37 ग्राम) न्यूटेला (१):

• क्यालोरिज: 200
• मोटो: १२ ग्राम
• चिनी: २१ ग्राम
• प्रोटिन: २ ग्राम
• क्यालसियम: RDI को R%
• फलाम: %% RDI

यद्यपि न्यूटेलामा थोरै मात्रामा क्याल्सियम र फलाम हुन्छ, यो धेरै पौष्टिक र चिनी, क्यालोरी र फ्याटमा उच्च हुँदैन।

न्यूटेलामा चिनी, पाम तेल, हेजलनट, कोको, दूध पाउडर, लेसिथिन र सिंथेटिक भानिलिन हुन्छ। यो क्यालोरी, चिनी र फ्याटमा उच्च छ।

Nutella स्वस्थ छ?

Nutella अक्सर एक चाखो, बच्चा-अनुकूल ब्रेकफास्ट बनाउनको लागि द्रुत र सरल तरिकाको रूपमा विज्ञापन गरिन्छ।

विज्ञापनले यसको "सरल" र "गुणस्तर" सामग्रीहरू हाइलानट र स्किम मिल्क जस्ता हाइलाइट गर्दछ, तर कहिलेकाँही ती सामग्रीहरू उल्लेख गर्दैन जुन प्रशारणको बहुमत बनाउँदछ - चिनी र फ्याट।

जबकि Nutella राम्रो स्वाद छ कि कुनै प्रश्न छ, यो एक स्वस्थ घटक मान्नु हुँदैन।

चिनी संग लोड

चिनी Nutella को मुख्य घटक हो, प्रसार यसको मिठो स्वाद दिन्छ।

एक २-बड़ा चम्मच (37 37-ग्राम) सेवारि 21्गमा २१ ग्राम चिनी, वा करीव as चम्मच हुन्छ।

शोकाकुल रूपमा, नौटेलाको सेवाले बेटी क्रोकर मिल्क चकलेट रिच एन्ड क्रीमी फ्रस्टि ofको उही सर्भि size आकार भन्दा बढि चिनी समावेश गर्दछ, जसले १ sugar ग्राम चिनी (२) समावेश गर्दछ।

थप गरिएको चिनीमा खाद्य पदार्थ सीमित राख्नु तपाईंको स्वास्थ्यको लागि महत्वपूर्ण छ।

वास्तवमा, अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनले सिफारिश गर्दछ कि महिला र बच्चाहरूले प्रति दिन sugar चम्मच (२ grams ग्राम) भन्दा बढि चिनी सेवन गर्दैनन्, जबकि पुरुषहरूले उनीहरूको सेवन te चम्मच (grams 38 ग्राम) ()) मा सीमित गर्नुपर्दछ।

यो नियम प्रयोग गरेर, एक महिला वा बच्चा पूरै दिन जोडिएको चिनी सीमा नजिक हुनेछ केवल २ टेबल स्पून (grams 37 ग्राम) Nutella खपत पछि।

अत्यधिक जोडे चिनीको उपभोग विभिन्न मोटाबी, मधुमेह, हृदय रोग, कलेजो रोग, संज्ञानात्मक गिरावट र एसोफेजियल क्यान्सर सहित क्यान्सरको केहि प्रकारहरू सहित विभिन्न पुरानो रोगहरू र सर्तहरूसँग सम्बन्धित छ।

साथै, चिनी जोडेको बचपन मोटाई () मा वृद्धि को पछाडि ड्राइभि factors कारक हुन सक्छ।

यी कारणहरूको लागि, जोडिएको चिनीको उच्च मात्राको खाना, जस्तै कि नुटेला, न्यूनतम राख्नुपर्दछ।

फ्याट र क्यालोरीमा उच्च

जे होस् सिफारिस गरिएको सेवा आकार सानो छ, २ चम्मच (grams 37 ग्राम) नुतेला अझै २०० क्यालोरीमा प्याक गर्दछ।

किनभने न्युटेला मीठो र क्रीमयुक्त छ, केही व्यक्तिहरूलाई सेवारि size साइजमा टाँस्न गाह्रो हुन सक्छ, न्यूटेलाबाट अत्यधिक संख्यामा क्यालोरीहरू उपभोग गर्न सजिलो बनाउँदै।

हरेक दिन यसको एक वा दुई सर्वि E्स खाँदा समयसँगै वजन बढ्न सक्छ, विशेष गरी बच्चाको लागि।

के न्युटेला बनाउँछ त्यसैले क्यालोरी-घना यसमा रहेको फ्याटको उच्च मात्रा हो। चिनी पछि, पाम तेल न्यूटेलामा दोस्रो सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा तत्त्व हो।

जबकि फ्याट स्वास्थ्य को लागी धेरै तरीकाले लाभदायक छ, धेरै बोसो खान्दा तौल बढ्न सक्छ।

अत्यधिक तौल वा मोटो हुनुले हृदय रोग, मधुमेह र केही क्यान्सर सहित) धेरै पुरानो रोगहरूको जोखिम बढाउँदछ।

यो केहि समान उत्पादनहरू भन्दा बढी "प्राकृतिक" छ

फेरेरोले नुटेलालाई सरल, गुणात्मक सामग्री समावेश गरेको उत्पादको रूपमा विज्ञापन गर्दछ।

यसमा भेनिलिन हुँदैन, भनिला स्वादको एक कृत्रिम रूप हो, यसका बाँकी सामग्रीहरू प्राकृतिक छन्।

एक तर्क हुन सक्छ कि न्यूटेलामा फेला परेका सीमित तत्त्वहरूले यसलाई अन्य प्रशोधन गरिएको मिठाई स्प्रेडहरू भन्दा उत्तम विकल्प बनाउँदछ।

उदाहरण को लागी, Nutella अधिक आईसिंगहरु र frostings भन्दा कम थोरै सामग्री समावेश गर्दछ।

यसमा उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरप, हाइड्रोजनेटेड तेल वा कृत्रिम खाना रंग हुँदैन, ती सबै स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताहरूका लागि चिन्ताको विषय हो।

यसले शप्टर्सहरूका लागि न्यूटेलालाई बढी आकर्षक बनाउँदछ जो कृत्रिम वा अत्यधिक प्रशोधित सामग्रीहरूको साथ बनाइएको उत्पादनहरू बेवास्ता गर्न कोशिस गर्दैछ।

न्यूटेला क्यालोरी, चिनी र फ्याटमा उच्च छ, ती सबैले अधिक मात्रामा उपभोग गरेको खण्डमा स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। यसले केही समान उत्पादनहरू भन्दा बढी प्राकृतिक सामग्री समावेश गर्दछ, जुन उपभोक्ताहरूलाई आकर्षक लाग्न सक्छ।

यसलाई नट बटरको विकल्पको रूपमा प्रयोग नगर्नुहोस्

न्यूटेला नट बटरहरूसँग सम्बन्धित छ किनकि यसलाई अक्सर हेजलट फैलावट भनिन्छ।

यद्यपि न्यूटेलामा हेजलनट पेस्ट थोरै मात्रामा समावेश हुन्छ, यो नट बटर विकल्पको रूपमा प्रयोग हुनुहुन्न।

बदाम बटर, बदाम बटर र काजू बटर सहित नट बटरहरू पनि क्यालोरी र फ्याटमा बढी छन्। यद्यपि प्राकृतिक नट बटरहरूले न्यूटेला भन्दा बढि पौष्टिक लाभ प्रदान गर्दछ।

केहि नट बटरहरूले तेल र जोडिएको चिनी समावेश गर्दछ, प्राकृतिक नट बटरले मात्र पागल र कहिलेकाहीं नुन समावेश गर्दछ।

उदाहरण को लागी, एक २-बड़ा चम्मच (-२-ग्राम) प्राकृतिक बादाम माखन सेवा गर्ने (():

• क्यालोरिज: 200
• मोटो: १ grams ग्राम
• प्रोटिन: Grams ग्राम
• सागहरू: १ ग्राम भन्दा कम
• मैंगनीज: RDI को the R%
• म्याग्नेसियम: २DI% आरडीआई
• फास्फोरस: १DI% आरडीआई
• कपर: १DI% आरडीआई
• रिबोफ्लेविन (भिटामिन बी २): RDI को १२%
• क्यालसियम: RDI को%%
• फोलेट: RDI को%%
• फलाम: RDI को%%
• पोटासियम: RDI को%%
• जिंक: RDI को%%

तपाईमले देख्न सक्नुहुने रूपमा, प्राकृतिक बदाम माखनले शरीरलाई काम गर्न र फस्टाउनको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण पोषकहरू प्रदान गर्दछ।

अधिक के हो भने, प्राय: प्राकृतिक नट बटरहरूले प्रति सेवा गर्ने चिनीको १ ग्रामभन्दा कम चिनी समावेश गर्दछ, जुन न्युटेलाको एक सेवामा पाइने चिनीको te चम्मच (२१ ग्राम) चिनीबाट प्रमुख भिन्नता हो।

Nutella को तुलनामा, प्राकृतिक नट बटरहरू एक धेरै स्वस्थ विकल्प हो।

प्राकृतिक नट बटरहरू न्यूटेला भन्दा धेरै पौष्टिक हुन्छन्, अधिक प्रोटीन, कम चिनी र महत्त्वपूर्ण पोषकहरू प्रदान गर्दछन्।

के तपाई नुटेला खानुहुन्छ?

कुनै पनि उच्च चिनी खाना जस्तै, Nutella एक उपचार को रूप मा हेर्नु पर्छ। समस्या यो छ कि व्यक्तिहरू प्राय: यसलाई मिठाईको रूपमा खाजाको रूपमा प्रयोग गर्दछन्।

हरेक दिन न्यूटेलाको सेवनले तपाईंको आहारमा थप चिनीको मात्रा बढाउँदछ, र प्रायः व्यक्तिहरू सिफारिस गरिए भन्दा धेरै नै चिनी खान्छन्।

उदाहरणका लागि, औसत अमेरिकी वयस्कले १ 19 ..5 चम्मच (grams२ ग्राम) थपिएको चिनी खान्छन्, जबकि बच्चाहरूले १ 19 चम्मच (grams 78 ग्राम) प्रति दिन (,) खान्छन्।

तपाईंले कम खानायुक्त खाना खाएर र तपाईंको डाइटमा मीठा पेयहरूको मात्रा घटाएर तपाईंको खानामा चिनीको मात्रा सीमित गर्नुपर्छ।

यद्यपि न्यूटेला बिहानको खाजाको रूपमा मार्केटिंग गरिएको छ, तर यसको प्रयोग गर्नको लागि चलाख चालको तरीका एउटा मिठाईको स्प्रेडको रूपमा मध्यम रहेको छ।

यदि तपाईं Nutella को प्रशंसक हुनुहुन्छ, यो समय-समयमा यसको एक थोरै रमाईलो गर्न ठीक छ।

जहाँसम्म, यसले तपाईंको खानामा वा तपाईंको बच्चाको टोस्ट वा स्यान्डविचमा स्वस्थ थप बनाउँदछ भन्ने सोचाइमा मूर्ख नबनाउनुहोस्।

किनभने नुटेला चिनी र क्यालोरीमा उच्च छ, यो बिहानको खाजाको रूपमा भन्दा मिठाईको रूपमा प्रयोग गर्नुपर्दछ। यदि तपाइँ यसलाई खान्नुहुन्छ, यसलाई मध्यममा खान्नुहोस्।

तल लाइन

च्युलेट र हेजलटको न्युटेलाको स्वादिष्ट संयोजन प्रतिरोध गर्न पनि राम्रो हुन सक्छ।

जे होस्, यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि न्यूटेलामा थोरै मात्रामा चिनी, फ्याट र क्यालोरी हुन्छ।

यो तपाइँको दैनिक बिहानको बिहानको खाजामा न्यूटेला थप्न लोभ्याउने हुनसक्दछ, यस चकलेटरीले मिठाई फैलाउने कुरा सम्झनु उत्तम हुन्छ। अन्य उच्च-चिनी उत्पादनहरू जस्तै, तपाईंको इन्टेक्शन मध्यम गर्न पक्का गर्नुहोस्।