राम्रो जीवनको लागि १० स्वस्थ आदानप्रदान

सन्तुष्ट

• चामलको दुधको लागि गाईको दूध
• २. कार्ब द्वारा चकलेट पाउडर
• Can. फ्रिज द्वारा क्यान्ड खाना
• Glass. गिलास कन्टेनर द्वारा प्लास्टिक
• Organic. जैविक फलहरु द्वारा साझा
• Uc. जुचीनी लसग्नाका लागि साझा लासग्ना
• Food. भुनिरहेको वा ग्रिलिंगले खाएको खाना
• Her. जडिबुटी नुनको लागि सामान्य नुन
• Home। घर बनाउने मौसममा तयार मौसम
• १०. होममेड चिप्सले प्याकेज गरेको स्नैक्स

साधारण परिवर्तनहरू गर्नु, जस्तै केही तरकारी दुधको लागि गाईको दुध पिउन रोक्न र कोको वा क्यारोबको लागि पाउडर चकलेटको आदानप्रदान गर्ने केही दृष्टिकोणहरू हुन् जसले जीवनको गुणस्तर सुधार गर्दछ र उच्च कोलेस्ट्रॉल र मधुमेह जस्ता रोगहरूको सुरुवातबाट बचाउँछ। तर थप रूपमा, यस प्रकारको आदानप्रदान लामो, स्वस्थ र दुबला जीवनका लागि उपयोगी हुन सक्छ।

तलको भिडियो हेर्नुहोस् जुन १० स्वस्थ एक्सचेन्जहरू हुन् जुन पोषण विशेषज्ञ टाटियाना जानिनले सिफारिस गर्छन्:

चामलको दुधको लागि गाईको दूध

गाईको दुध बोसो उच्च छ र धेरै मानिसहरूलाई ल्याक्टोज पचाउन कठिनाई हुन्छ, यसलाई असहिष्णु बनाउने हो भने यसको उत्तम विकल्प यसलाई चावलको दूध, बदामको दूध वा ओट दुधको साथ बदल्नु हो, जुन तपाईं सुपरमार्केटमा रेडीमेड किन्न सक्नुहुनेछ वा घरमा गर्नुहोस्।

कसरी बनाउने: १ लिटर पानी उमाल्नुहोस् र त्यसपछि १ कप चामल थप्नुहोस् र कभर प्यानको साथ कम तातोमा १ घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। चिसो पछि, ब्लेन्डरमा सबै चीजलाई बिगार्नुहोस् र त्यसपछि १ कफी चम्चा नुन, २ चम्चा सूर्यफूल तेल, २ ड्रप भ्यानिला र २ चम्चा मह।

२. कार्ब द्वारा चकलेट पाउडर

पाउडर चकलेट चिनीमा धनी हुन्छ, यो खासगरी डाइटमा वा मधुमेह रोगीहरूका लागि नराम्रो विकल्प हुन्छ। तर यदि तपाईंले ओभोमलाईटिन, वा सलहको बीनको लागि पाउडर चकलेटको आदानप्रदान गर्न सक्नुहुनेछ, जो चकलेटको लागि उत्कृष्ट विकल्पहरू पनि हुन्छन् जुन अन्य महत्त्वपूर्ण पौष्टिक गुणहरू हुन्छन् र कुनै क्याफिन छैन। थप रूपमा, कुनैले फरक याद गर्दैन र तपाईं खानाको विविधता बढाउनुहुन्छ। तिनीहरू कुनै पनि नुस्खामा प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन मूलतः चकलेट समावेश गर्दछ, र color वा स्वाद बिना नै।

Can. फ्रिज द्वारा क्यान्ड खाना

मटर र क्यान्ड मकै जमेको मटर र मकैको लागि सजीलै साटासाट गर्न सकिन्छ। डिब्बाबंद खानेकुरामा, क्यान क्यान्डलाई राम्रो अवस्थामा राख्नको लागि जहिले पनि पानी र नुन हुन्छ। तसर्थ, एक राम्रो विकल्प भनेको सँधै रुचाउनु हो जुन फ्रिज गरिएको प्याकेजहरूमा आउँछ, वा अन्यथा तपाईंको आफ्नै फ्रिज भएका खानाहरू बनाउँदछ। तर सबै कुरा घरमा स्थिर गर्न सकिँदैन, पोषकहरू नगुमा कसरी खाना स्थिर गर्न सकिन्छ हेर्नुहोस्।

Glass. गिलास कन्टेनर द्वारा प्लास्टिक

प्लास्टिक कन्टेनरले कार्सिनोजेनहरू समावेश गर्न सक्दछ जस्तै बीपीए र यो जोखिम कम गर्ने उत्तम तरिका भनेको तपाईसँग भएका सबैलाई प्रतिस्थापन गर्नु हो, गिलास कन्टेनरको साथ, वा यो उत्पादनमा यो पदार्थ नभएको भन्ने संकेत सहित। थप रूपमा, गिलास सफा गर्न सजिलो हुन्छ, तिनीहरू दाग हुँदैन, तिनीहरू टेबलमा सेवाको लागि प्रयोग गर्न सकिदैन।

Organic. जैविक फलहरु द्वारा साझा

जैविक फलहरू अधिक महँगो छन्, तर स्वास्थ्य अमूल्य छ, यद्यपि उनीहरू आँखाको लागि यति सुन्दर छैनन्, तिनीहरू धेरै स्वस्थ र पोषक तत्वहरूले भरिएका छन्। माटो र बोटमा प्रयोग गरिएको रसायनहरू ठूला उत्पादनहरू र कम मूल्यहरूको ग्यारेन्टी गर्न वर्षौंको दौडान जीवमा जम्मा हुन्छन् र क्षति र नापहरू मापन गर्न सम्भव छैन।

Uc. जुचीनी लसग्नाका लागि साझा लासग्ना

हामीले सुपरमार्केटमा खरीद गर्ने लासग्ना पास्ता जुच्चीनीको स्लाइस द्वारा प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ, जुन कम क्यालोरिक विकल्प बाहेक धेरै स्वस्थ हुन्छ। यदि तपाईं zucchini मन पराउँदैनन् वा यदि तपाईं अझै पनि तरकारी संग एक को लागी परम्परागत lasagna परिवर्तन गर्न हिम्मत छैन, अगाडि बढ्नुहोस्। तपाईं आटाको १ तह थप्दै लासग्ना बनाउन सक्नुहुन्छ र अर्को तहमा, काटिएको झुचीनी स्वाद प्रयोग गर्न राख्नका लागि।

Food. भुनिरहेको वा ग्रिलिंगले खाएको खाना

यो क्लासिक हो, तर व्यावहारिक रूपमा कुनै पनि खाना जुन भुलिन्छ त्यो यसको स्वाद हराए बिना भाज्न सकिन्छ। त्यसोभए, ग्रील्डको लागि अप्ट गर्नुहोस्, प्लेटमा थोरै मात्रामा जैतूनको तेल वा अलिकता पानी बनाएर वा सबै चीज ओभनमा राख्नुहोस्। यदि तपाइँ सोच्नुहुन्छ कि खाना भट्टीमा त्यत्ति "खैरो" छैन, जब यो लगभग तयार हुन्छ, स्प्रे तेल प्रयोग गर्नुहोस् र केही थप मिनेटको लागि खैरो छोड्नुहोस्।

Her. जडिबुटी नुनको लागि सामान्य नुन

सामान्य नुनमा सोडियमको एक ठूलो मात्रा हुन्छ र त्यसैले थोरै मात्र खानु पर्छ। ब्राजिलमा दैनिक नुनको उपभोगको औसत मात्रा विश्व स्वास्थ्य संगठनले सिफारिस गरेको भन्दा दोब्बर छ र भविष्यमा मुटुको समस्याबाट बच्न सबैले नुनको खपतलाई कम गर्नु आवश्यक छ।

कसरी बनाउने: १० ग्रामको स्थानमा राख्नुहोस्: रोजमेरी, तुलसी, ओरेगानो, अजमोद र गिलासको कन्टेनरमा नुनको १०० ग्राम।

Home। घर बनाउने मौसममा तयार मौसम

हामी सुपरमार्केटमा फेला पार्दछ कि तयार मसलाहरू व्यावहारिक र स्वादिष्ट हुन्छन्, तर तिनीहरू विषाक्त पदार्थले भरिएका हुन्छन् जसले कुनै पनि खानालाई हानी पुर्‍याउँछ। तिनीहरू सोडियममा धनी छन् र यसैले तरल पदार्थ प्रतिधारणलाई मन पराउछन र त्यसैले विशेष गरी जो उच्च रक्तचाप भएका वा सूजनबाट ग्रस्त हुनेहरूका लागि खतरनाक हुन्छन्।

कसरी बनाउने:प्याज, टमाटर, खुर्सानी, लसुन काट्नुहोस् र अजमोद र चाइभ्स अधिक स्वाद प्राप्त गर्न प्रयोग गर्नुहोस्, र सबै चीजलाई कम गर्मीमा ल्याउनुहोस्, यसलाई उमालेर छोड्नुहोस्। एक पटक तयार भएपछि, बरफ प्यानमा वितरण गर्नुहोस् र स्थिर गर्नुहोस्।

१०. होममेड चिप्सले प्याकेज गरेको स्नैक्स

यो घरमा सस्तो आलु, स्याउ वा नाशपाती चिपहरू बनाउन धेरै सस्तो र स्वस्थ हुन्छ। सुपरमार्केटमा तपाईंलाई प्याकेज गरिएको स्नैक्स र फ्याट र नुनले भरिएको चिप्स किन्नु पर्दैन, यदि तपाईं स्वादिष्ट र स्वस्थ रेसिपीहरू बनाउन सक्नुहुनेछ, जसले तपाईंको शरीरलाई जहिले पनि राम्रोसँग कार्य गर्न मद्दत गर्दछ र अझै केही क्यालोरी बचत गर्दछ र कम बोसो खपत गर्दछ। घरमा साथीहरू प्राप्त गर्न पनि यो सुन्दर छ।

कसरी बनाउने: तपाईले चाहानु भएको खानालाई मात्र स्लाइस गर्नुहोस् र यसलाई बेकिंग शीटमा राख्नुहोस् र यसलाई लगभग २० मिनेट ओभनमा राख्नुहोस्, जब सम्म यो राम्रोसँग बेक्ड र क्रिस्प हुँदैन। अधिक स्वाद थप्न, जडीबुटी नुनको साथ मौसम। यहाँ मीठा आलु चिप्स को लागि नुस्खा को बारे मा अधिक विवरण हेर्नुहोस्।