तपाइँको स्वस्थ खाना पकाउने मा अखरोट को उपयोग गर्न को लागी सरल तरिका

सन्तुष्ट

• ताजा अखरोट व्यञ्जनहरु र हरेक लालसा को लागी खाना पकाउने विचार
• माछा को लागी एक कोटिंग बनाउनुहोस्
• Pesto मा पाइन नट्स को लागी तिनीहरूलाई स्वैप गर्नुहोस्
• तिनीहरूलाई पिज्जा टपिङमा बदल्नुहोस्
• अन्न संग जोडा
• शाकाहारी "मीटबलहरू" बनाउनुहोस्
• तिनीहरूलाई खाजाको लागि जडीबुटीहरूसँग टस गर्नुहोस्
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

अखरोट मूंगफली, बदाम, वा काजू को रूप मा निम्न को रूप मा विशाल हुन सक्दैन, तर यसको मतलब यो छैन कि उनीहरु पोषण विभागहरुमा कमी छन्। शुरुवात को लागी, अखरोट ALA को एक उत्कृष्ट स्रोत हो, एक बिरुवा आधारित ओमेगा -3 फैटी एसिड। र तिनीहरू अन्य पोषक तत्वहरूमा धनी छन्: ओखरको एक औंसमा चार ग्राम प्रोटीन, दुई ग्राम फाइबर, र 45 मिलिग्राम म्याग्नेसियम हुन्छ।

साथै, तिनीहरू स्वाद अगाडि अविश्वसनीय रूपमा उपयोगी छन्। नयाँ कुकबुकका लेखक तारा बेन्च भन्छिन्, "यी नटहरू धेरै बहुमुखी छन् - तिनीहरूसँग माटोको समृद्धता छ जुन दुबै स्वादिष्ट र मीठो खानाहरूसँग राम्रोसँग काम गर्दछ।" रमाईलो जीवन बिताउनुहोस्। "कुरकुरा तर भित्र अलिकति नरम, अखरोटले भाँडामा विभिन्न बनावटहरू थप्छ। साथै, तिनीहरूसँग मासुको गुणस्तर छ, त्यसैले तिनीहरू वास्तवमै सन्तोषजनक छन्। ”

अखरोट नयाँ जीवन दिन को लागी तयार हुनुहुन्छ? यी रचनात्मक अखरोट व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने विचारहरु, बेंच को सौजन्य को पालन गर्नुहोस्।

ताजा अखरोट व्यञ्जनहरु र हरेक लालसा को लागी खाना पकाउने विचार

माछा को लागी एक कोटिंग बनाउनुहोस्

बेन्च भन्छ, अखरोट माछाको भाँडामा गहिराई थप्छ। "माछा कहिलेकाँही यति छिटो पकाउँछ कि यसको स्वादहरु लाई पूर्ण रूपले विकास गर्न को लागी समय छैन," उनी बताउँछिन्। "यसलाई भुइँमा टोस्टेड अखरोटको साथ केहि कुरकुरा ब्रेडक्रम्ब संग मिसाएर ले राम्रो स्वाद र बनावट दिन्छ।"

Pesto मा पाइन नट्स को लागी तिनीहरूलाई स्वैप गर्नुहोस्

यदि तपाईं पाइन नटमा छोटो हुनुहुन्छ र तिनीहरूलाई किन्नको लागि परिवर्तनको हङ्क हस्तान्तरण गर्न चाहनुहुन्न भने, अखरोटमा जानुहोस्। "अखरोट, लसुन, पनीर, जैतून का तेल, र नुन र काली मिर्च संग प्यूरी arugula र अजमोद," बेन्च भन्छन्। "यो पतन पेस्टो पास्तामा उत्कृष्ट छ।" (पेस्टो बनाउन को लागी यी अन्य तरिकाहरु को प्रयास गर्नुहोस्।)

तिनीहरूलाई पिज्जा टपिङमा बदल्नुहोस्

हो, तपाइँ त्यो सही सुन्नुभयो। बेन्च भन्छन्, पिज्जा वा फ्ल्याटब्रेडमा रोस्टेड स्क्वास, गोट चिज, अखरोट र लेमन जेस्ट प्रयोग गर्नुहोस्, जसले शरद ऋतुको लागि डिश फिट हुनेछ। वा तपाइँको अखरोट नुस्खा सरल राख्नुहोस्: एक क्रीमयुक्त पनीर जस्तै ब्री वा फन्टिना संग शुरू गर्नुहोस्, यसमा अखरोट छर्कनुहोस्, त्यसपछि केहि जडी बूटीहरु जोड्नुहोस्। नटहरूले यसलाई एक क्रन्च दिनेछ जुन तपाईं प्रतिरोध गर्न सक्नुहुन्न। (सम्बन्धित: यी स्वस्थ पिज्जा व्यञ्जनहरु तपाइँ राम्रो को लागी टेकआउट छोड्न को लागी मनाउनुहुनेछ)

अन्न संग जोडा

आफ्नो बुद्ध कचौरा एक प्रमुख अपग्रेड दिन तयार हुनुहोस्। यो अखरोट नुस्खा को लागी, १ कप पकाएको क्विनोआ मा १/३ कप कटा टोस्टेड अखरोट मिलाउनुहोस्, आधा नींबू को उत्तेजना, १ कप आधा अंगूर, २/३ कप टुक्रा टुक्रा फेटा, र नुन स्वाद को लागी एक अन्न को कटोरा आधार बनाउन को लागी। धेरै स्वादिष्ट, तपाईं यसलाई आफ्नै मा खान चाहनुहुन्छ।

शाकाहारी "मीटबलहरू" बनाउनुहोस्

"म एक शाकाहारी संस्करण को रूप मा बैंगन र अखरोट को रूप मा कोरा, र यो बिल्कुल स्वादिष्ट छ," बेन्च भन्छन्। "यदि तपाईं मासु राख्न चाहनुहुन्छ तर यसको कम प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यसको एक तिहाइ साँच्चै राम्रोसँग काटिएको अखरोटको लागि बदल्नुहोस्।" (ICYMI, Ikea यसको स्वीडिश meatballs नुस्खा प्रकट - र यो घर मा बनाउन को लागी धेरै सजिलो छ।)

तिनीहरूलाई खाजाको लागि जडीबुटीहरूसँग टस गर्नुहोस्

एक स्वस्थ * र * सन्तोषजनक नाश्ता को लागी, यी अखरोट व्यञ्जनहरु लाई बदल्नुहोस्: जमीन धनिया, केयेन वा मिर्च पाउडर, पेपरिका, नुन, परमेसन, जैतून का तेल, र अखरोट संग अखरोट टस। 5 देखि 6 मिनेट को लागी भुनाउनुहोस्, र भुनीएको सब्जीहरु मा छर्कनुहोस्, बेन्च भन्छन्। यदि तपाइँ गर्मीलाई ह्यान्डल गर्न सक्नुहुन्न भने, अखरोटलाई बलियो स्वादका साथ जडिबुटीहरूसँग जोड्ने प्रयास गर्नुहोस्, जस्तै थाइम र रोजमेरी, बेन्च भन्छन्। "त्यो कम्बोले विभिन्न स्वादहरू चम्काउन दिन्छ - एउटाले अरूलाई जित्दैन," उनी बताउँछिन्।

आकार पत्रिका, अक्टोबर २०२० मुद्दा

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्