यो $34 थर्मसले सेकेन्डमा पूर्ण रूपमा फ्रोथी म्याचा बनाउँछ

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

क्वारेन्टाइन ले मलाई धेरै सिकाएको छ: कुन लेगिंग को जोडी मेरो मनपर्ने हो, कसरी ध्वनि-प्रमाण मेरो घर मा कसरत, र कसरी matcha को सही कप बनाउन को लागी।

मैले माछा पहिलो पटक हाई स्कूलमा थिएँ। यो Starbucks बाट थियो, र जति म अन्यथा भन्न चाहन्छु, यो ताजा काटिएको घाँस जस्तै स्वाद थियो। उफ। मलाई गलत नगर्नुहोस्, म माटोको स्वाद मन पराउँछु। (ब्ल्याक कफी? हेल हो! फुल-बॉडी रेड वाइन? सलाम! हरियो चिया? क्लिन्जिङ एएफ।) तर त्यो पहिलो माचा लट्टे मेरो लागि सीधा अप नो थियो।

सौभाग्य देखि, एक सानो प्रयोगले मलाई मेरो बाटो खोज्न मद्दत गर्यो। एक पटक ओट दूध प्रचलित भयो, मैले एक क्याफे मा matcha अर्को शट दिए, र पत्ता लगाइयो कि ओट दूध मेरो सिद्ध कप बनाउन मा हराइरहेको घटक थियो। मलाई दूधको विकल्पले यसलाई कत्तिको क्रीमयुक्त बनायो, साथै यसमा थपिएको सूक्ष्म मिठास पनि मन पर्यो। त्यो कसरी म matcha lattes मा हुक भयो, कम से कम $ 50 स्थानीय कफी शप मा मेरो आइस्ड र तातो पेय मा एक महिना खर्च। (यो सबै पूर्व कोरोनाभाइरस थियो, तपाइँ दिमाग।) र जब म पुरस्कार अंक (चा-चिंग!) कमाउन मन पराउँथें, मलाई थाहा थियो कि यो कसरी घर मा म्याच बनाउन को लागी अधिक लागत प्रभावी हुनेछ।

त्यसोभए, मैले DavidsTea Modern Matcha Essentials (Buy It, $40, davidstea.com) किनें, जुन एक उत्तम स्टार्टर किट थियो — वा मैले सोचेँ — सिरेमिक माचाको कचौरा, बाँसको ह्विस्क, र टिल स्पुन समावेश भएको थियो। जे होस्, प्रयोग को एक जोडा पछि, सिरेमिक कटोरा एक सजावटी टुक्रा मेरो क्वार्ट्ज क्रिस्टल र बाँस whisk पकड भान्सा जंक दराज गर्न सेवानिवृत्त भएको थियो। किट एक महान लेटे बनायो, तर यो मात्र एक बिट धेरै समय खपत थियो। यो हान्न को लागी र घूंट क्याफीन अनुभव म खोजिरहेको थियो। (सम्बन्धित: यो घरेलु माचा लाट्टे कफी शप संस्करण जस्तै राम्रो छ)

यसलाई किन्नुहोस्: DavidsTea आधुनिक मिलान अनिवार्य, $ ४०, davidstea.com

अचम्मको कुरा, एक हप्ता मा केहि पटक matcha किन्ने मेरो नराम्रो बानी ठीक फिर्ता लात मारीयो। तर एक पटक विश्वव्यापी महामारी हिट भयो - र कफी पसलहरू बन्द भए र म घरमा धेरै समय बिताउँदै थिए - मलाई थाहा थियो कि मलाई अर्को घरेलु माचा विकल्प खोज्नु आवश्यक छ, र त्यो वास्तवमा टाँसिनेछ। प्रविष्ट गर्नुहोस्: DavidsTea Matcha निर्माता (यो किन्नुहोस्, $ ३४, davidstea.com), एक स्टेनलेस स्टील थर्मस कि तपाइँको औसत यात्रा मग जस्तै लाग्न सक्छ, तर वास्तव मा एक खेल परिवर्तन गर्ने रहस्य तपाइँ सही मिलान बनाउन को लागी अनुमति दिन्छ। र जाने मा ढीला पत्ती चिया आनन्द लिनुहोस्।

चिकना फ्लास्क एक ultrafine जाल infuser लगाव सुविधा छ ताकि तपाइँ दाँया ढीलो पत्ती चिया ठाडो गर्न सक्नुहुन्छ, साथै सजीलो नेल frothy matcha को लागी एक शेकर लगाव। माचा बनाउँदा डरलाग्दो लाग्न सक्छ, यो थर्मसले यसलाई अविश्वसनीय रूपमा सजिलो बनाउँछ: केवल माचा पाउडर र तातो पानी वा दूध थप्नुहोस्, हल्लाउनुहोस्, दबाब छोड्न ढक्कनमा सुरक्षा बटन थिच्नुहोस्, र पिउनुहोस्! मिलान लगाव मलाई एक मिनी प्रोटीन शेकर को याद दिलाउँछ, किनकि यो एक सानो बल छ कि जोड्ने र पाउडर चिकनी गर्न मद्दत गर्दछ जुन पनी तपाइँ यो संग मिश्रण गर्न को लागी छनौट गर्न को लागी - मेरो उपाध्यक्ष ओट दूध हो। (सम्बन्धित: ओट दूध के हो र यो स्वस्थ छ?)

यसलाई किन्नुहोस्: DavidsTe Matcha निर्माता, $ ३४, davidstea.com

मेरो उत्तम कप म्याच बनाउनको लागि, म पहिले मेरो आधारलाई तातो गर्छु — मलाई प्लानेट ओट ओरिजिनल ओट मिल्क (Buy it, $5, amazon.com) प्रयोग गर्न मन पर्छ, वा यदि म रमाइलो महसुस गर्दैछु भने, प्लानेट ओट ओरिजिनल एक्स्ट्रा क्रीमी ओट मिल्क ( यो किन्नुहोस्, $ ४, amazon.com) - मेरो ब्रेभिल इलेक्ट्रिक केतली मा (यो किन्नुहोस्, $ ,०, amazon.com), जुन एक प्रभावशाली २० सेकेन्ड मा तरल पदार्थ तताउँछ, महत्वपूर्ण जब तपाइँ सुस्त र कैफीन भोक बिहान हुनुहुन्छ। त्यसपछि म फ्लास्कमा अलिकति ओट मिल्क हाल्छु, दुई चम्चा माचा पाउडर थप्छु (म साँच्चै यो भेनिला-स्वादयुक्त माचा खन्ने गर्छु), र मेरो बाँकी ओट मिल्क तोकिएको लाइनमा खन्याउछु। (PS PS DavidsTea एक matcha चाय छुट्टी आगमन क्यालेन्डर छ कि उनीहरुका बिभिन्न किस्महरु को कोशिश को लागी एकदम सही छ।)

प्रो टिप: पहिले थोरै तरल पदार्थ थप्दा पेय तलको कुनै बन्दुक बिना नै समान रूपमा मिसिन्छ भनेर सुनिश्चित गर्दछ — Reg मा प्रोटिन शेक पिउने जो कोहीले तपाइँको अन्तिम चुस्कीमा पाउडर गरिएको स्लजले तपाइँलाई हिर्काएको संघर्ष थाहा छ। (सम्बन्धित: १२ सर्वश्रेष्ठ शेकर बोतलहरु, ग्राहक समीक्षा अनुसार)

अन्तमा, मँ मिलान लगाव संग टोपी घुमाउँछु र बिस्तारै यो केहि सेकेन्ड को लागी परिपत्र गति मा घुमाउँछु, र voilà - यो चिया समय हो! म या त थर्मसमा सीधा मेरो बेभीको मजा लिन्छु, वा इन्स्टाग्राम-योग्य म्याचाको लागि यसलाई भव्य मगमा खन्याउछु। म जाडोमा मेरो DavidsTea Nordic मग (Buy It, $19, davidstea.com) प्रयोग गर्नको लागि आंशिक छु, किनकि यो पेयलाई न्यानो राख्नको लागि ढक्कनको साथ आउँछ।

न केवल यो डबल-पर्खाल थर्मस सेकेन्ड मा सही मिलान बनाउन मद्दत गर्दछ (र तपाइँको कलाई को केहि छिटो हल्लाउने को तुलना मा कुनै अधिक प्रयास संग), तर यो पनी या त लगाव बिना तपाइँको छनौट को तातो वा चिसो को पेय राख्न को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ। घण्टाहरू, जुन कामहरू चलाउन, घरबाट काम गर्न र चिसो पैदल यात्राको लागि उत्कृष्ट छ।(सम्बन्धित: यस गर्मीमा तपाईलाई स्वस्थ र हाइड्रेटेड राख्नको लागि 17 उत्तम पानीका बोतलहरू)

मेरो बिहानको मिलान बनाउनको लागी यस्तो रमाईलो भएको छ र मलाई साँच्चै क्वारेन्टाइन को लागी अगाडी हेर्न को लागी केहि दिईएको छ। यो काम गर्न को लागी बस्नु भन्दा पहिले मलाई पूरा भएको महसुस गर्न को लागी मात्र पर्याप्त प्रयास हो, तर धेरै प्रयास छैन कि मलाई लाग्छ कि मँ केउरीग मा मात्र ब्रू थिच्छु। तर सबैभन्दा राम्रो खबर? DavidsTea Matcha Maker मात्र $34 छ, त्यसैले स्वादिष्ट कप प्राप्त गर्नको लागि तपाईंले बैंक तोड्नु पर्दैन (वा वास्तवमा कुनै पनि बरिस्टा सीपहरू छन्)। यो पछिल्लो केहि महिनाहरुमा धेरै उपयोगी भएको छ, यो मलाई नयाँ व्यञ्जनहरु को प्रयास गर्न को लागी प्रेरणादायक छ। अर्को: चाइ ल्याट्स।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्