कसरी खाना लेबलहरू पढ्ने

खाना लेबलले तपाईंलाई क्यालोरी, सर्वि of्हरूको संख्या, र प्याकेज गरिएको फूडहरूको पोषण सामग्रीको बारेमा जानकारी दिन्छ। लेबल पढ्दा तपाईलाई किनमेल गर्दा स्वस्थ छनौटहरू गर्न मद्दत गर्दछ।

फूड लेबलले तपाईंलाई खरिद गरेको खाद्य पदार्थहरूको बारेमा पोषण तथ्यहरू बताउँदछ। स्वस्थ खानाको छनौट गर्न मद्दतको लागि खाना लेबलहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

सँधै सर्वप्रथम साइनिंग साइज जाँच गर्नुहोस्। लेबलमा सबै जानकारीहरू सेवारि size आकारमा आधारित हुन्छन्। धेरै प्याकेजहरू १ भन्दा बढी सेवारत छन्।

उदाहरण को लागी, स्पेगेटी को लागी सेवा को आकार अक्सर २ औन्स (grams 56 ग्राम) को पकाएको, वा १ कप (०.२4 लीटर) पकाइन्छ। यदि तपाईं खानामा २ कचौरा (०. liters8 लिटर) खान्नुहुन्छ भने, तपाईं २ सर्बिंग खाइरहनुभएको छ। त्यो क्यालोरी, फ्याट, र लेबलमा सूचीबद्ध अन्य पौष्टिक पोषकहरूको २ गुना हुन्छ।

क्यालोरी जानकारीले तपाईंलाई १ सेवामा क्यालोरीहरूको संख्या बताउँछ। यदि तपाईं सानो वा ठुलो भाग खान्नुहुन्छ भने क्यालोरीको संख्या समायोजित गर्नुहोस्। यस नम्बरले कसरी खानाले तपाईंको वजनलाई असर गर्छ भनेर निर्धारण गर्न मद्दत गर्दछ।

कुल कार्ब्स (कार्बोहाइड्रेट) बाहिर उभिनका लागि बोल्ड अक्षरहरूमा सूचीबद्ध हुन्छन् र ग्राम (जी) मा नापिन्छ। चिनी, स्टार्च, र आहार फाइबर लेबलमा कुल कार्ब्स बनाउँछ। चिनी अलग सूचीबद्ध छ। फाइबर बाहेक यी सबै कार्ब्सले तपाईंको रगत चिनी बढाउन सक्छ।

यदि तपाईंलाई मधुमेह छ र ईन्सुलिन खुराक गणना गर्न कार्बहरू छन् भने, अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएसनले सिफारिश गर्दछ कि तपाईंले कुल कार्ब्सको प्रयोग आफ्नो इन्सुलिन खुराकहरूको गणना गर्नको लागि गर्नुहोस्। केही व्यक्ति कार्ब काउन्टबाट केही वा सबै आहार फाइबर ग्राम घटाएर राम्रो परिणामहरू प्राप्त गर्न सक्दछन्।

आहार फाइबर कूल कार्ब्सको ठीक तल सूचीबद्ध छ। प्रति सेवा कम्तिमा to देखि grams ग्राम फाइबरको साथ खाद्य पदार्थ किन्नुहोस्। सम्पूर्ण अनाज रोटी, फलफूल र तरकारीहरू, र सिमी र फलफूलहरू फाइबरको मात्रामा बढी हुन्छन्।

१ सेवा गर्दैमा कुल बोसो जाँच गर्नुहोस्। १ सर्भिंगमा संतृप्त फ्याटको मात्रामा विशेष ध्यान दिनुहोस्।

संतृप्त फ्याट कम भएका खाद्य पदार्थहरू छान्नुहोस्। उदाहरण को लागी, स्किम वा १% दूधको सट्टा २% वा पूरै दुध पिउनुहोस्। स्किम दुधसँग केवल संतृप्त फ्याटको ट्रेस छ। सम्पूर्ण दुधमा सेवा गर्ने प्रति यस फ्याटको grams ग्राम छ।

गाईको मासुको तुलनामा माछा स्याचुरेटेड फ्याटमा कम छ। तीन औंस (grams 84 ग्राम) माछाको यस फ्याटको १ ग्राम भन्दा कम छ। तीन औंस (grams 84 ग्राम) ह्यामबर्गरको grams ग्राम भन्दा बढी छ।

यदि खानाको लेबलमा सेवारि size आकारमा ०. sat ग्राम भन्दा कम स्याचुरेटेड फ्याट छ भने, खाद्य निर्माताले भन्न सक्दछ कि यसले कुनै संतृप्त फ्याट समावेश गर्दैन। यो याद गर्नुहोस् यदि तपाईं 1 भन्दा बढता सेवा दिनुहुन्छ।

तपाईंले कुनै फूड लेबलमा ट्रान्स फ्याटमा पनि ध्यान दिनुपर्नेछ। यी फ्याटहरूले "नराम्रो" कोलेस्ट्रोल खडा गर्दछ र तपाईंको "राम्रो" कोलेस्ट्रोल कम गर्दछ।

यी फ्याटहरू प्राय: स्नैक फूड र डेसर्टमा पाइन्छन्। धेरै फास्ट फूड रेस्टुरेन्ट फ्राइ forको लागि ट्रान्स फ्याट प्रयोग गर्दछन्।

यदि खानामा यी फ्याट्स छन् भने, रकम लेबलमा कुल बोसो अन्तर्गत सूचीबद्ध हुनेछ। तिनीहरू ग्राममा नापिन्छन्। खानेकुरा खोज्नुहोस् जुनसँग ट्रान्स फ्याट छैन वा ती कम (१ ग्राम वा कम)।

सोडियम नुनको मुख्य तत्त्व हो। यो संख्या व्यक्तिहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ जसले आफ्नो आहारमा नुन कम लिन खोजिरहेका छन्। यदि कुनै लेबलले भन्छ कि खानामा १०० मिलीग्राम सोडियम छ, यसको मतलब यसले नुनको लगभग २ 250० मिलीग्राम हो। तपाईले दिनको २,3०० मिलिग्राम सोडियम खानु हुँदैन। यो सोडियमको मात्रा हो जुन १ मापन चम्मच टेबल नुनमा हुन्छ। तपाईंको स्वास्थ्य सेवा प्रदायकलाई सोध्नुहोस् यदि तपाईंसँग थोरै हुनु पर्छ भने।

% दैनिक मान गाईडको रूपमा लेबलमा समावेश छ।

लेबलमा प्रत्येक वस्तुको लागि प्रतिशत एक दिनमा २,००० क्यालोरी खाएर आधारित हुन्छ। यदि तपाइँ एक दिनमा बढी वा कम क्यालोरी खानुहुन्छ भने तपाइँको लक्ष्यहरू फरक हुन्छन्।एक डाईटियन वा तपाइँको प्रदायकले तपाइँलाई तपाइँको आफ्नै पोषण लक्ष्यहरू सेट गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

पोषण - खाना लेबलहरू पढ्ने; मधुमेह - खाना लेबल पढ्ने; उच्च रक्तचाप - खाना लेबल पढ्ने; फ्याट - फूड लेबल पढ्ने; कोलेस्ट्रॉल - खाना लेबल पढ्दै; वजन घटाउने - खाना लेबल पढ्ने; मोटापा - खाना लेबल पढ्दै

• क्यान्डीका लागि फूड लेबल गाईड
• सम्पूर्ण गहुँ रोटी को लागी खाना लेबल गाइड

अमेरिकी मधुमेह संघ वेबसाइट। खाना लेबलको भावना बनाउँदै। www.diابي.org / नुट्रिशन / बुझफेर- फूड- लेबल / मेकिंग-sense-of-food-labels। October अक्टोबर, २०२० पहुँच गरिएको।

एक्सेल आरएच, जैकिक जेएम, अर्ड जेडी, एट अल। २०१ 2013 एएएचए / एसीसी जीवनशैली व्यवस्थापनको बारेमा हृदय जोखिम कम गर्न मार्गनिर्देशन: अभ्यास दिशानिर्देशहरूमा अमेरिकन कलेज अफ कार्डियोलोजी / अमेरिकन हार्ट एसोसिएसन टास्क फोर्सको रिपोर्ट। J Am Coll कार्डियोल। २०१;; (63 (२ P Pt B): २ 60 60०-२984।। PMID: २23२99 99 pub२२ pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/।

एलिजोविच एफ, वाईनबर्गर एमएच, एन्डरसन सीए, एट अल। रक्तचापको नुन संवेदनशीलता: अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनको एक वैज्ञानिक कथन। उच्च रक्तचाप। २०१;; (68 ()): e7-e46। PMID: २444435357272 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27443572/

हेन्सरुड डीडी, हेमबर्गर डीसी। स्वास्थ्य र रोगको साथ पोषणको ईन्टरफेस। मा: गोल्डम्यान एल, स्चेफर एआई, ईडीहरू। गोल्डम्यान-सेसिल औषधि। २th औं संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेभियर; २०२०: चैप २०२।

अमेरिकी कृषि विभाग र अमेरिकी स्वास्थ्य र मानव सेवा विभाग। अमेरिकीहरूका लागि आहार दिशानिर्देशहरू, २०२०-२25२।। 9th औं संस्करण www.dietaryguidlines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidlines_for_Americans_2020-2025.pdf। अपडेट गरिएको दिसंबर २०२०। पहुँच .० डिसेम्बर, २०२०।

विक्टर आरजी, लिब्बी पी। प्रणालीगत उच्च रक्तचाप: व्यवस्थापन। मा: Zips DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds। ब्राउनवाल्टको मुटु रोग: हृदय चिकित्साको पाठ्य पुस्तक। ११ औं संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेभियर; २०१::। 47

• एंजियोप्लास्टी र स्टेंट प्लेसमेन्ट - क्यारोटिड धमनी
• कार्डिएक एबलेशन प्रक्रियाहरू
• क्यारोटिड धमनी शल्य चिकित्सा - खुला
• कोरोनरी हृदय रोग
• हार्ट बाईपास सर्जरी
• हार्ट बाईपास सर्जरी - न्यूनतम आक्रामक
• मुटुको असफलता
• हार्ट पेसमेकर
• उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल स्तर
• उच्च रक्तचाप - वयस्कहरू
• इम्प्लान्टेबल कार्डियोभर्टर-डिफिब्रिलेटर
• मोटोपना
• परिधीय धमनी रोग - खुट्टा

• एनजाइना - डिस्चार्ज
• एंजियोप्लास्टी र स्टेंट - मुटु - डिस्चार्ज
• एस्पिरिन र हृदय रोग
• सक्रिय हुनु जब तपाईलाई मुटु रोग लाग्छ
• बटर, मार्जरीन, र खाना पकाउने तेलहरू
• कार्डियक क्याथेटराइजेशन - डिस्चार्ज
• कोलेस्ट्रॉल र जीवनशैली
• सिरोसिस - डिस्चार्ज
• तपाईंको उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्दै
• दैनिक आंत्र देखभाल कार्यक्रम
• डाइटरी फ्याटहरू वर्णन गरियो
• डायवर्टिकुलिटिस र डायवर्टिकुलोसिस - डिस्चार्ज
• डायवर्टिकुलिटिस - तपाइँको डाक्टरलाई के सोध्ने
• फास्ट फूड सल्लाहहरू
• हृदयघात - डिस्चार्ज
• हार्ट बाईपास सर्जरी - डिस्चार्ज
• हार्ट बाईपास सर्जरी - न्यूनतम आक्रामक - डिस्चार्ज
• हृदय रोग - जोखिम कारक
• मुटुको असफलता - डिस्चार्ज
• उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ
• कम नुनको आहार
• भूमध्य आहार

• फूड लेबलिंग
• कसरी आहारसँगै कोलेस्ट्रोल कम गर्ने
• पोषण