ट्रिप्टोफान
ट्रिपटोफन एक एमिनो एसिड हो जुन शिशुहरूमा सामान्य वृद्धिको लागि र शरीरको प्रोटीन, मांसपेशि, एन्जाइम, र न्यूरोट्रान्समिटरको उत्पादन र मर्मतका लागि आवश्यक हुन्छ। यो एक आवश्यक एमिनो एसिड हो। यसको मतलब तपाईंको शरीरले यसलाई उत्पादन गर्न सक्दैन, त्यसैले तपाईं यसलाई आफ्नो आहारबाट प्राप्त गर्नै पर्छ।
शरीरले मेलाटोनिन र सेरोटोनिन बनाउन मद्दत गर्न ट्राईप्टोफेन प्रयोग गर्दछ।मेलाटोनिनले निद्रा जगाउने चक्रलाई नियमित गर्न मद्दत गर्दछ, र सेरोटोनिनले भोक, निन्द्रा, मुड, र पीडा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
कलेजोले ट्रायटोफनलाई नियासिन (भिटामिन बी op) उत्पादन गर्न पनि प्रयोग गर्न सक्दछ, जुन ऊर्जा चयापचय र डीएनए उत्पादनको लागि आवश्यक छ। डाइटमा ट्राइप्टोफानलाई नियासिनमा बदल्नको लागि शरीरसँग पर्याप्त हुनु पर्छ:
- फलाम
- Riboflavin
- भिटामिन B6
ट्रिप्टोफान यहाँ पाउन सकिन्छ:
- चीज
- कुखुरा
- अण्डा गोरा
- माछा
- दूध
- सूर्यमुखी बीज
- बदाम
- फर्सीको बिउ
- तिलको दाना
- सोया सिमी
- टर्की
- एमिनो एसिडहरू
- myPlate
नागाई आर, तनिगुची एन। अमीनो एसिड र प्रोटीन। मा: बायनेस JW, डोमिनिकजाक MH, ईडीहरू। मेडिकल बायोकेमिस्ट्री। 5th औं एड। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेभियर; २०१:: अध्या।
संयुक्त राज्य अमेरिका स्वास्थ्य र मानव सेवा विभाग; संयुक्त राज्य अमेरिका कृषि विभाग। २०१-20-२०२ अमेरिकीहरूका लागि आहार दिशानिर्देशहरू। आठौं संस्करण health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020- आहार-मार्गनिर्देशनहरू / गाइडलाइन्स /। अपडेट गरिएको दिसम्बर २०१.। पहुँच April अप्रिल, २०२०।