शैवाल तेल के हो, र किन मानिसहरूले यसलाई लिन्छन्?
सन्तुष्ट
- शैवाल तेलमा कुन पौष्टिक तत्त्वहरू छन्?
- शैवाल तेलमा ओमेगा 3 को स्तरहरू
- ओमेगा 3s के हुन्?
- सबै भन्दा राम्रो स्रोतहरू
- शैवाल तेल बनाम माछा तेल
- सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
- हृदय स्वास्थ्य समर्थन गर्न सक्छ
- डिप्रेसन कम गर्न सक्छ
- आँखा स्वास्थ्य लाभ हुन सक्छ
- सूजन कम गर्न सक्छ
- खुराक र यो कसरी लिने
- सम्भावित साइड इफेक्टहरू
- तल रेखा
हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।
जब तपाई शैवालको बारेमा सोच्नुहुन्छ, तपाई हरियो रंगको फिल्म बनाउनु हुन्छ जुन कहिलेका पोखरी र तालहरूमा विकास हुन्छ।
तर तपाईंलाई थाहा छैन कि यस समुद्री जीवलाई प्रयोगशालामा पनि यसको अद्वितीय तेलको लागि खेती गरिन्छ, जो ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडहरूले भरिएको छ। यी बोसो धेरै स्वास्थ्य लाभ संग जोडिएको छ।
जबकि माछाको तेलले ओमेगा ss आपूर्ति गर्दछ, शैवाल तेलले उत्तम बोटमा आधारित विकल्प प्रदान गर्न सक्छ यदि तपाईं समुद्री खाना खानुहुन्न वा माछाको तेल सहनुहुन्न भने।
शैवालमा पनि ,000०,००० प्रजातिहरू समावेश हुन्छन् जुन एकल कोशिका माइक्रोस्कोपिक जीवहरूदेखि लिएर माइकल्याल्गे भनिन्छ क्याल्प र समुद्री समुद्री समुद्री समुद्री जन्तुको रूपमा। सबै प्रकारहरू सूर्यको प्रकाश वा अल्ट्राभायोलेट (यूवी) प्रकाश र कार्बन डाइअक्साइड () बाट ऊर्जामा भर पर्छन्।
यो लेखले शैवाल तेल को बारे मा तपाईको पोषक, लाभ, डोज, र साइड इफेक्ट सहित को बारे मा जान्नु पर्ने सबैको बर्णन गर्दछ।
शैवाल तेलमा कुन पौष्टिक तत्त्वहरू छन्?
माइक्रोएल्गाका केही प्रजातिहरू विशेष गरी ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडका दुई मुख्य प्रकारहरू - ईकोसापेंटेनियोइक एसिड (ईपीए) र डोकोसेहेक्सेनोइक एसिड (डीएचए) मा समृद्ध छन्। जस्तो कि, यी प्रजातिहरू तिनीहरूको तेलको लागि हुर्केका छन्।
एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि माइक्रोएल्जीमा ओमेगा 3 को प्रतिशत विभिन्न माछा () सँग तुलना गर्न सकिन्छ।
यद्यपि, शैवालमा ओमेगा s एसको मात्रा बढाउन सजिलो छ, यूभी प्रकाश, अक्सिजन, सोडियम, ग्लुकोज, र तापमान () मा उनीहरूको जोखिमलाई हेरफेर गरेर।
तिनीहरूको तेल निकालिन्छ, शुद्ध गरिन्छ, र पशु, कुखुरा, र माछा फिड समृद्ध सहित सहित विभिन्न तरिकामा प्रयोग गरिन्छ। जब तपाईं अण्डा, कुखुरा, वा ओमेगा -3 को साथ बढाइएको सामन सामन खाउनुहुन्छ, सम्भवतः यी वसाहरू शैवाल तेल (,) बाट आउँदैन।
थप रूपमा, यो तेल शिशु सूत्र र अन्य खाद्य पदार्थहरूमा ओमेगा s को स्रोतका साथै प्लान्ट-आधारित भिटामिन र ओमेगा supp सप्लीमेन्ट () को रूपमा काम गर्दछ।
शैवाल तेलमा ओमेगा 3 को स्तरहरू
शैवाल तेल पूरकहरू (,,,,,,,,)) को धेरै लोकप्रिय ब्रान्डहरूको पोषण जानकारी यहाँ छ।
ब्रान्ड / सेवा आकार | कुल ओमेगा 3 फ्याट्स (मिलीग्राम) | EPA (मिलीग्राम) | डीएचए (मिलीग्राम) |
---|---|---|---|
नॉर्डिक नेचुरल्स एल्गा ओमेगा (२ नरम जेल) | 715 | 195 | 390 |
स्रोत Vegan ओमेगा -3s (२ नरम जेल) | 600 | 180 | 360 |
ओवेगा 3 (१ नरम जेल) | 500 | 135 | 270 |
प्रकृतिको विज्ञान भेगन ओमेगा-3 (२ नरम जेल) | 220 | 60 | 120 |
प्रकृति मार्ग न्यूट्रावेज ओमेगा 3 लिक्विड (१ चम्मच - m मिलि) | 500 | 200 | 300 |
माछा तेल पूरकहरू जस्तै, शैवाल तेलबाट बनाइएका यी तिनीहरूको मात्रा र ओमेगा f फ्याटको प्रकारहरूमा भिन्न हुन्छन्, साथै तिनीहरूको सेवा आकारहरू। यसैले, किनमेल गर्दा लेबुलहरू तुलना गर्नु राम्रो हो।
तपाईं खाना पकाउने तेलको रूपमा शैवाल तेल पनि किन्न सक्नुहुन्छ। यसको तटस्थ स्वाद र धेरै उच्च धुँवा पोइन्टले यो sautéing वा उच्च गर्मी भुनका लागि आदर्श बनाउँछ।
जहाँसम्म, यो स्वस्थ असंतृप्त फ्याटहरूको उत्कृष्ट स्रोत हो, पाक कला एल्ग तेलमा कुनै पनि ओमेगा s एस समावेश हुँदैन किनकि यी फ्याटहरू तातो-स्थिर छैनन्।
सारांशशैवालबाट निकालेको तेल ओमेगा f फ्याट ईपीए र डीएचए मा समृद्ध छ, यद्यपि ब्रान्डको बिच विशिष्ट मात्रा फरक हुन्छ। यो केवल एक पूरक आहार को रूप मा मात्र शिशु फार्मूला र पशु खाद्य समृद्ध बनाउन को लागी प्रयोग भएको छ।
ओमेगा 3s के हुन्?
ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडहरू बोटबिरुवा र माछामा फेला परेको बहुअनस्याचुरेटेड फ्याटको परिवार हुन्। तिनीहरूले आवश्यक बोसो आपूर्ति गर्दछ जुन तपाईंको शरीरले आफैं बनाउन सक्दैन, त्यसैले तपाईं आफ्नो आहारबाट प्राप्त गर्न पर्छ।
धेरै प्रकारका अवस्थित छन्, तर प्रायः अनुसन्धान EPA, DHA, र अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) ()) मा केन्द्रित छन्।
ALA लाई प्यारेन्ट फ्याट्टी एसिडको रूपमा चिनिन्छ किनभने तपाईंको शरीरले यस कम्पाउन्डबाट EPA र DHA बनाउन सक्दछ। जे होस्, प्रक्रिया धेरै कुशल छैन, त्यसैले यो सबै भन्दा राम्रो छ तीन को आफ्नो आहार बाट प्राप्त, (,,)।
ओमेगा -3 तपाईंको शरीरभरि सेल झिल्लीको संरचना र कार्यको लागि महत्वपूर्ण छ। तपाईंको आँखा र दिमागमा विशेष गरी उच्च स्तरको डीएचए (8) छ।
उनीहरूले सिग्नलिंग अणुहरू पनि भनिने यौगिकहरू बनाउँदछन् जसले सूजन नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ र तपाईको शरीरको विभिन्न भागहरूलाई मद्दत गर्दछ, साथै तपाईको मुटु र प्रतिरक्षा प्रणाली (,, १२)।
सबै भन्दा राम्रो स्रोतहरू
एएलए ज्यादातर फ्याट प्लान्ट फूडमा फेला पर्दछ। उत्तम आहार स्रोतहरूमा फ्लेक्स बीउहरू र उनीहरूको तेल, चिया बीज, अखरोट, र क्यानोला र सोयाबीन तेलहरू (१२) सामेल छन्।
दुबै EPA र DHA माछा र समुद्री खानामा पाइन्छन्। हेरिंग, साल्मन, आन्कोभिज, सार्डिन, र अन्य तेल माछा यी फ्याटहरूको सब भन्दा धनी आहार स्रोत हो (१२)।
समुद्री शैवाल र शैवालहरूले EPA र DHA आपूर्ति गर्दछ। किनभने माछा EPA र DHA उत्पादन गर्न असमर्थ छन्, तिनीहरूले यसलाई microalgae खाएर प्राप्त गर्दछ। यस प्रकार, शैवाल माछामा ओमेगा f फ्याटको स्रोत हुन् (१, १ 14)।
सारांशओमेगा s हरू तपाईंको शरीरमा विभिन्न प्रक्रियाहरूको लागि आवश्यक छन्। तपाई धेरै बोट बिरुवाहरुबाट ए.एल.ए. प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ, जबकि EPA र DHA समुद्री शैवाल र शैवाल जस्तै माछा र समुद्री बोटहरूमा पाइन्छ।
शैवाल तेल बनाम माछा तेल
शैवाल ओमेगा f वसाको प्राथमिक स्रोत मानिन्छ, र सबै माछाहरू - चाहे जंगली होस् वा फार्ममा - शैवाल (,) खाएर तिनीहरूको ओमेगा content सामग्री प्राप्त गर्दछ।
एउटा अध्ययनमा, शैवाल तेल पूरकहरू पकाएको सामनको लागि पोषण बराबर हो र तपाईंको शरीरमा माछाको तेल जस्तो काम गर्दछन् ()।
यसबाहेक, people१ व्यक्तिमा २ हप्ताको अध्ययनले पत्ता लगायो कि प्रति दिन शैवाल तेलबाट HA०० मिग्रि डीएचए लिई माछाको तेलबाट डीएचए बराबरको मात्रा लिने रगतको मात्रा बढायो - शाकाहारी समूहमा पनि कम डीएचए स्तर रहेको अध्ययनको सुरूवात (१।)।
जसरी माछाको फ्याटी एसिड संरचना तिनीहरूको आहार र फ्याट स्टोरहरूमा निर्भर गर्दछ, शैवालमा भएको फ्याट प्रजाति, वृद्धिको चरण, मौसमी भिन्नताहरू र वातावरणीय कारकहरू) मा आधारित हुन्छ।
सबै त्यहि हो, वैज्ञानिकहरूले ओमेगा 3 एसमा उच्च भएका केहि निश्चित प्रकारहरू चयन गर्न र बढाउन सक्षम छन्। जसरी शैवाल एकदम चाँडो बढ्छ र अधिक माछामा योगदान पुर्याउँदैन, यो माछा तेल पूरकहरू () भन्दा बढी दिगो हुन सक्छ।
के अधिक छ, किनकि यो नियन्त्रणको स्थिति अन्तर्गत बढेको र शुद्ध भएको छ, शैवाल तेल विषबाट मुक्त छ जुन माछा र माछाको तेलमा उपस्थित हुन सक्छ ()।
यसले पाचन अस्वस्थताको कम जोखिम देखा पर्दछ र - यसको तटस्थ स्वादका कारण - कम स्वाद गुनासो () सँग सम्बन्धित हुन जान्छ।
सारांशशैवाल तेल पौष्टिक रूपमा माछाको तेल जस्तै छ, र अध्ययनहरूले पुष्टि गर्दछ कि उनीहरूले तपाईंको शरीरमा उस्तै प्रभाव पार्छन्। थप रूपमा, शैवाल तेल प्लान्ट-आधारित हो, अधिक दिगो रूपमा प्राप्त हुन सक्छ, र सायद कम स्वाद गुनासोमा परिणाम दिन्छ।
सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
अनुसन्धानले ओमेगा f फ्याटको उच्च स्तर भएका मानिसहरूलाई केहि स्वास्थ्य अवस्थाको जोखिम कम हुने देखाएको छ।
पूरिलो लिनेहरूको सट्टा माछा खाने व्यक्तिमा यो लिंक सब भन्दा बलियो देखिन्छ। अझै, प्रमाणहरूले सुझाव दिन्छ कि पूरकहरू सहयोगी हुन सक्छ।
धेरै अध्ययनले शैवाल तेलको सट्टा माछाको तेल परीक्षण गर्दछ। यद्यपि पछिल्लो अध्ययनले रगत डीएचए स्तरमा उल्लेखनीय वृद्धि देखाउँदछ, शाकाहारीहरू वा माछा खान नगर्ने व्यक्तिहरूमा पनि - त्यसैले यो सम्भावना जत्तिकै प्रभावकारी (,) मात्र हो।
हृदय स्वास्थ्य समर्थन गर्न सक्छ
ओमेगा supp सप्लीमेन्टहरूले रक्तचाप घटाउन सक्छ र रक्त वाहिनीको कार्य सुधार गर्न सक्छ, जसले तपाईंको हृदयघात वा स्ट्रोकको खतरा कम गर्दछ ()।
ओमेगा 3s त्यस्तै ट्राइग्लिसराइड स्तर कम गर्न देखाइयो।
अध्ययनले देखाए कि डीएचए-समृद्ध शैवाल तेलको प्रयोगले देखायो कि प्रति दिन १,११-११,२०० मिलीग्राम लिंदा ट्राइग्लिसराइडको स्तर २ 25% ले कम भयो र कोलेस्ट्रोलको स्तरमा पनि सुधार आएको छ (१,, २१)।
थप रूपमा, १२7,००० भन्दा बढी व्यक्तिहरूमा १ 13 क्लिनिकल परीक्षणहरूको भर्खरको समीक्षाले टिप्पणी गरे कि विभिन्न समुद्री स्रोतहरूबाट ओमेगा 3 पूरक सेवन गर्दा हृदयघात र सबै हृदय रोगको जोखिम कम भयो, साथ साथै यी सर्तहरूको मृत्यु ()।
डिप्रेसन कम गर्न सक्छ
जो मानिसहरू डिप्रेशनको साथ पत्ता लागेका छन् उनीहरूको रगतमा ईपीए र डीएचएको कम स्तर हुन्छन्।
अनुरुप, १ 150०,००० भन्दा बढी व्यक्तिहरू सहितको अध्ययनको विश्लेषणले पत्ता लगायो कि जसले अधिक माछा खाए उनीहरूलाई डिप्रेसनको कम जोखिम थियो। कम जोखिम आंशिक रूपमा ओमेगा s एस (,) को अधिक सेवनको कारण हुन सक्छ।
EPA र DHA सप्लीमेन्टहरू प्राप्त गर्ने डिप्रेशनका व्यक्तिले प्रायः तिनीहरूको लक्षणहरूमा सुधार देख्दछन्। चाखलाग्दो कुरा के छ भने, ,, people65 35 व्यक्तिहरूमा 35 35 अध्ययनहरूको विश्लेषणले निर्धारित गर्यो कि EPA यस अवस्थाको उपचारको लागि DHA भन्दा बढी प्रभावकारी छ ()।
आँखा स्वास्थ्य लाभ हुन सक्छ
यदि तपाईं सुक्खा आँखा वा आँखा थकान अनुभव भने, एक ओमेगा -3 पूरक ले तपाईंको आँसू वाष्पीकरण दर () कम गरेर तपाईंको लक्षणहरूलाई कम गर्न सक्छ।
अध्ययनमा वा आँखाको जलन अनुभव गर्ने व्यक्तिको अध्ययनमा वा दिनको hours घण्टा भन्दा बढी कम्प्युटरमा काम गर्दा, –००–१,२०० मिलीग्राम संयुक्त ईपीए र डीएचए लिने दुबै समूहमा लक्षणहरू कम गर्दछन् (,)।
ओमेगा ss का अरु आँखा फाइदाहरू पनि हुन सक्छ, जस्तै आयुसँग सम्बन्धित मक्युलर डिजेनेरेशन (एएमडी) लाई लड्नु, यस्तो अवस्था जसले दृष्टि नोक्सान निम्त्याउन सक्छ - यद्यपि अनुसन्धान मिश्रित छ।
करीव ११ 115,००० बृद्ध वयस्कहरूमा गरिएको एउटा अध्ययनले देखाए कि EPA र DHA को उच्च आहार सेवनले मध्यवर्तीलाई रोक्न वा ढिलाइ गर्न सक्दछ - तर उन्नत छैन - AMD ()।
सूजन कम गर्न सक्छ
ओमेगा s एसले यौगिकहरूलाई अवरोध गर्न सक्छ जुन सूजनलाई ट्रिगर गर्दछ। तसर्थ, तिनीहरूले केहि ईन्फ्लेमेन्टरी अवस्थासँग लड्न मद्दत गर्दछन्।
पशु अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि ओमेगा 3 की खुराकले गठिया, कोलाइटिस, र दम () जस्ता रोग नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
रूमाटोइड गठिया (आरए) को साथ 60० महिलाहरूमा १२-हप्ताको अध्ययनमा, माछाको तेलबाट 5,000००० मिलीग्राम ओमेगा 3 एस लिने लक्षणहरूको गम्भीरतालाई कम गर्यो। महिलाहरूमा पनि कम पीडा र कोमल जोड्ने रिपोर्टहरू थिए, प्लेसबो () लिनेहरूको तुलनामा।
अझै, मानव अनुसंधान मिश्रित छ। यसैले, थप अध्ययन आवश्यक छ (,)।
सारांशशैवाल तेल पूरक मुटु, मस्तिष्क, र आँखा स्वास्थ्य, साथै सूजन लड्न सहयोग गर्न सक्छ। अध्ययनले देखाउँदछ कि दुबै माछा र शैवाल तेलले तपाईंको शरीरमा ओमेगा 3 स्तर बढाउँदछ।
खुराक र यो कसरी लिने
स्वास्थ्य संगठनहरू सल्लाह दिन्छन् कि तपाईंले दैनिक EPA र DHA (१२,) को २–०-११,००० मिलीग्राम पाउनुहुन्छ।
यदि तपाईले हप्तामा कम्तिमा दुई पटक माछा खानुहुन्न भने तपाई यी फ्याटहरुमा कम हुनुहुनेछ। यसैले, एक पूरक लाई क्षतिपूर्ति दिन मद्दत गर्न सक्छ।
दिमागमा राख्नुहोस् कि शैवाल तेल पूरकहरूले यी फ्याटी एसिडहरूको बिभिन्न मात्रा प्रदान गर्दछ। एक छनौट गर्न को लागी प्रयास गर्नुहोस् जुन कम्तिमा २ 250० मिलीग्राम संयुक्त EPA र DHA प्रति सेवा प्रदान गर्दछ। तिनीहरू विशेष स्टोर र अनलाइनमा पाउन सकिन्छ।
यदि तपाईंसँग उच्च ट्राइग्लिसराइड्स वा रक्तचाप छ भने, तपाईंको स्वास्थ्य सेवा प्रदायकलाई सोध्नुहोस् यदि तपाईं उच्च खुराक लिनुहुन्छ भने।
जब तपाईं यसलाई दिनको कुनै पनि समयमा लिन सक्नुहुनेछ, प्राय: निर्माणकर्ताहरूले खानाको साथ पूरकको सिफारिस गर्दछन् - विशेष गरी यो जसमा फ्याट हुन्छ, यो macronutrient एड्स शोषणको रूपमा।
याद गर्नुहोस् कि शैवाल तेल पूरकहरूमा असंतृप्त फ्याटहरू समयसँगै अक्सिडाइज गर्न र बार्सिड जान सक्छन्। निश्चित गर्नुहोस् कि शान्त वा सुक्खा ठाउँमा जेल वा क्याप्सुलहरू भण्डार गर्नुहोस्, फ्रिजरेट तरल सप्लीमेन्टहरू, र कुनै पनि गन्धको गन्धलाई त्याग्नुहोस्।
सारांशतपाईंले कम्तिमा २ 250० मिलीग्राम संयुक्त EPA र DHA सँग एक शैवाल तेल पूरक छनौट गर्नुपर्नेछ जबसम्म तपाईंको स्वास्थ्य व्यवसायीले उच्च खुराक सिफारिश गर्दैन। यसलाई खानाको साथ लिनु र निर्माताको निर्देशन अनुसार यसलाई भण्डार गर्न उत्तम छ।
सम्भावित साइड इफेक्टहरू
ओमेगा 3 पूरकहरू सामान्यतया सुरक्षित मानिन्छ। उनीहरूसँग न्यूनतम साइड इफेक्टहरू छन् जब सम्म तपाईं धेरै उच्च खुराक लिनुहुन्न।
त्यहाँ स्थापित कुनै माथिल्लो सीमा छैन, तर युरोपेली खाद्य सुरक्षा प्राधिकरणले दावी गरेको छ कि EPA र DHA को दैनिक 5,000००० मिलीग्राम संयुक्त डोज लिन सुरक्षित रहेको देखिन्छ ())।
यद्यपि माछाको तेलले माछाले पछाडि फर्कन्छ, ईर्ष्या, डल्ने, पाचन समस्या, र मतली हुन सक्छ, यी केही साइड इफेक्टहरू शैवाल तेल () को साथ रिपोर्ट गरिएको छ।
ओमेगा 3 सप्लीमेन्टहरूले केही औषधीहरूसँग अन्तर्क्रिया पनि गर्न सक्दछ, त्यसैले पहिले नै तपाईंको स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग कुरा गर्नु राम्रो हुन्छ।
विशेष रूपमा, ओमेगा s को रगत पातलो पार्ने प्रभाव हुन सक्छ र एन्टिकोआगुलेन्ट औषधिहरू वारफेरिन जस्ता असर गर्न सक्छ, तपाईंको रक्तस्रावको जोखिम बढाउँदै ())।
सारांशशैवाल तेल प्रायः व्यक्तिको लागि सुरक्षित छ र माछाको तेल भन्दा कम रिपोर्ट गरिएको पाचन प्रभावहरू छन्। यो तपाईंको स्वास्थ्यसेवा प्रदायकसँग सल्लाह र औषधीको साथ सम्भावित अन्तर्क्रियाको बारेमा सल्लाह लिनु उत्तम हुन्छ।
तल रेखा
शैवाल तेल EPA र DHA को एक बृद्धि आधारित स्रोत हो, दुई ओमेगा 3 फ्याटहरू जुन तपाईंको स्वास्थ्यको लागि आवश्यक छ।
यो माछा तेल को रूप मा उस्तै लाभ प्रदान गर्दछ तर एक राम्रो विकल्प हो यदि तपाईं माछा खान छैन, एक बोट आधारित आहार अनुसरण, वा स्वाद वा माछा तेल को असर वा सहन गर्न सक्नुहुन्न।
शैवाल तेल सेवन गर्नाले तपाईंको मुटुको रोग, जोखिम कम गर्ने, र मस्तिष्क र आँखा स्वास्थ्यलाई जोखिम कम गर्दछ।