के Apple Cider Vinegar तपाईंको लागि राम्रो छ? एक डाक्टर भित्र छ

सन्तुष्ट

• जाडो, प्लेग र मोटोपनाको लागि उपचार?
• यसमा कुनै हानि छ?

सिरका देवताहरूको अमृतको रूपमा केहि लोकप्रिय भएको छ। यो उपचारको लागि उच्च आशा को एक लामो इतिहास छ।

जब मेरो भाई र म बच्चाहरू फर्कदैथ्यौं '80० को दशकमा, हामी ल Long्ग जोन सिल्भरको जान मन पराउँथ्यौं।

तर यो केवल माछाको लागि थिएन।

यो सिरका को लागी थियो - माल्ट सिरका हामी टेबुलमा बोतल खोल्छौं र देवताहरूको स्वादिलो ​​अमृत सीधा स्वाइग गर्दछौं।

के तपाइँ धेरै जसो घृणा गरिन्छ? हुनसक्छ के हामी आफ्नो समयभन्दा अगाडि छौं? स्पष्ट रूपमा।

केहि सामाजिक मिडिया र अनलाइन खोजहरूले हामीलाई विश्वास गर्दछ कि भिनेगर पिउने भनेको एक ईलाज हो। हाम्रा साथी र सहकर्मीहरूले हामीलाई भर्खरै उल्लेख गरेका समस्याहरूको लागि एप्पल साइडर भिनेगरको निको पार्ने कथाहरूको बारेमा समाचार दिन्छन्। "ओह, घाँस काँढ्ने बाट त्यो backache? भिनेगर "त्यो पछिल्लो १० पाउन्ड? भिनेगर ठीक पग्लिनेछ। ” "सिफलिस, फेरि? तिमीलाई यो थाँहा छ - सिरका। "

एक अभ्यास चिकित्सक र चिकित्सा को प्राध्यापक को रूपमा, व्यक्तिहरू मलाई सँधै एप्पल साइडर सिरका पिउँदा हुने फाइदाहरूको बारेमा सोध्छन्। म ती क्षणहरूको आनन्द लिन्छु, किनकि हामी सिरकाको (बृहत) ईतिहासको बारेमा कुरा गर्न सक्छौं, र त्यसपछि कुराकानीलाई डिस्टेल गर्दछौं कसरी यसले कसरी फाइदा पुर्‍याउन सक्छ।

जाडो, प्लेग र मोटोपनाको लागि उपचार?

ऐतिहासिक रूपमा, सिरका धेरै बिरामीहरूको लागि प्रयोग गरिएको छ। यसका केही उदाहरणहरू प्रख्यात ग्रीक चिकित्सक हिप्पोक्रेट्स हुन् जसले कफ र सर्दीको उपचारका लागि सिरका सिफारिस गरेका थिए र इटालियन चिकित्सक तोमसो डेल गार्बोले भनेका थिए जसले १ 134848 मा प्लेगको प्रकोपको बेला आफ्नो हात, अनुहार र मुख धोए। संक्रमण रोकथाम को आशा मा सिरका संग।

भिमागर र पानी रोमन सैनिकहरूको समयदेखि आधुनिक खेलाडीहरूको लागि स्फूर्तिदायी पेय बनेका छन जसले यसलाई तिर्खा मार्न पिउँदछन्। पुरानो र आधुनिक संस्कृतिले विश्वभरि "खट्टा वाइन" को लागि राम्रो प्रयोग फेला पारेको छ।

भिनेगरका सद्गुणहरूको प्रशस्त ऐतिहासिक र कथित प्रमाण छ भने, चिकित्सा अनुसन्धानले भिनेगर र स्वास्थ्यको विषयमा के भन्छ?

सिरकाको स्वास्थ्य लाभका लागि सबैभन्दा भरपर्दो प्रमाणहरू केहि मानिस अध्ययनबाट आउँछन् जसमा एप्पल साइडर सिरका समावेश छ। एउटा अध्ययनले देखायो कि एप्पल साइडर सिरकामा सुधार हुन सक्छ। ११ जना मानिसहरू जो “डायबेटिबेटिक” थिए, २० वटा मिलीलीटर, एक चम्मच भन्दा थोरै, एप्पल साइडर सिरकाले पिउँदा उनीहरूको रगतमा चिनीको मात्रा कम भयो place०-60० मिनेट पिसोभन्दा धेरै खाना खाएपछि। यो राम्रो छ - तर यो केवल ११ पूर्व डायबेटिक व्यक्तिहरूमा मात्र प्रदर्शन गरिएको थियो।

मोटोपन वयस्कहरूको बारेमा अर्को अध्ययनले यसमा उल्लेखनीय ह्रास देखायो। अन्वेषकहरूले १ 155 मोटाई जापानी वयस्कहरूलाई या त १ 15 मिलीलीटर, लगभग एक बड़ा चम्चा, वा m० मिलीलीटर, दुई टेबल स्पून भन्दा थोरै, सिरका, वा एक प्लेसबो पेय पियोस्, र तिनीहरूको वजन, फ्याट मास र ट्राइग्लिसराइडहरू पछ्याए। दुबै १ 15 मिलीलीटर र m० मिलीलीटर समूहमा, अनुसन्धानकर्ताहरूले ती सबै मार्करमा कमी देखेका थिए। जबकि यी अध्ययनहरूलाई ठूला अध्ययनहरू द्वारा पुष्टिकरणको आवश्यक पर्दछ, ती प्रोत्साहनजनक छन्।

जनावरहरूमा भएको अध्ययन, प्राय: मुसा, देखाउँदछ कि भिनेगरले रक्तचाप र पेटको बोसो कोशाहरूलाई कम गर्न सक्छ। यी मानव मा फलोअप अध्ययन को लागी केस निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ, तर कुनै पनि लाभ दावा केवल पशु अध्ययन मा आधारित छ अकाल छ।

सबैमा, हामीले सिरकामा शंका गरेका स्वास्थ्य लाभहरूको ठूलो मानवीय अध्ययनहरू द्वारा पुष्टि हुनु आवश्यक छ, र यो निश्चित रूपमा हुनेछ जब अनुसन्धानकर्ताहरूले मानव जाति र जनावरहरूमा आज सम्म अध्ययन गरिएको कुराको आधारमा निर्माण गर्दछन्।

यसमा कुनै हानि छ?

के त्यहाँ कुनै प्रमाण छ कि सिरका तपाईंको लागि खराब छ? वास्तवमा होइन। जबसम्म तपाईं यसको अत्यधिक मात्रा (डुह) पिउनुहुन्न, वा उच्च एसिटिक एसिड एकाग्रता सिरका पिउनुहुन्न जस्तै सफा गर्नका लागि प्रयोग गरिएको आसुत सेतो सिरका (उपभोग्य सिरकाको एसिटिक एसिड सामग्री केवल to देखि percent प्रतिशत हो), वा तपाईंको आँखामा रबिंग गर्नुहोस् (आउच !) वा रोमीले यसलाई मिठो बनाउनको लागि लिड भ्याटमा तताउँदै। त्यसो भए, यो अस्वास्थ्यकर छ।

साथै, लिड भ्याट्समा कुनै पनि प्रकारको खाना तातो नगर्नुहोस्। त्यो सँधै खराब हुन्छ।

त्यसैले आफ्नो माछा र चिप्स र सिरका छ। यसले तपाईलाई चोट पुर्‍याइरहेको छैन। यो तपाइँले सबै राम्रो गरिरहनुभएको छैन हुनसक्छ तपाइँ आशा गर्दै हुनुहुन्छ कि यो हुनेछ; र यो पक्कै पनि एक उपचार-सबै छैन। तर यो केहि चीज हो जुन सबै दुनिया मा मानिसहरूले तपाईं संग मजा लिने छ। अब मसँग मल्टेको सिरकाको बोतल माथि उठाउनुहोस्, र हाम्रो स्वास्थ्यको लागि पिउन दिनुहोस्।

यो लेख बाट पुन: प्रकाशित गरियो कुराकानी एक रचनात्मक कमन्स इजाजतपत्र अन्तर्गत। पढ्नुहोस् मूल लेख.

द्वारा लेख गेब्रियल नील, परिवार चिकित्सा क्लिनिकल सहायक प्रोफेसर, टेक्सास ए एण्ड एम विश्वविद्यालय