9 खुबानी को स्वास्थ्य र पोषण लाभ

सन्तुष्ट

• १. धेरै पौष्टिक र क्यालोरी कम छ
• २. एन्टिआक्सीडन्ट्स अधिक हुन्छ
• Eye. आँखा स्वास्थ्य लाई बढावा दिन सक्छ
• Skin. छालाको स्वास्थ्य बढाउन सक्छ
• G. पेटमा स्वास्थ्य बढाउन सक्छ
• Pot. पोटेशियम उच्च छ
• Very. धेरै हाइड्रेटिंग
• Your. तपाईको कलेजो रक्षा गर्न सक्छ
• Easy। तपाइँको खानामा थप्न सजिलो छ
• तल रेखा

खुबानी (प्रुनस आर्मेनिया) ढु stone्गा फल हुन् जसलाई अर्मेनियाली प्लम पनि भनिन्छ।

गोलो र पहेंलो, ती पचको सानो संस्करणजस्तो देखिन्छ तर बैजनी प्लमको टार्टनेस साझेदारी गर्दछ।

तिनीहरू अत्यन्त पौष्टिक छन् र धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, जस्तै सुधार पाचन र आँखा स्वास्थ्य।

यहाँ खुबानी को 9 स्वास्थ्य र पोषण लाभ छन्।

१. धेरै पौष्टिक र क्यालोरी कम छ

खुबानी धेरै पौष्टिक हुन्छन् र धेरै आवश्यक भिटामिन र खनिज समावेश गर्दछ।

केवल २ ताजा खुबानी (grams० ग्राम) प्रदान ():

• क्यालोरिज: 34
• कार्ब्स: Grams ग्राम
• प्रोटिन: १ ग्राम
• मोटो: ०.२7 ग्राम
• फाइबर: १. grams ग्राम
• भिटामिन ए: दैनिक मूल्यको%% (डीभी)
• भिटामिन सी: डिभीको%%
• भिटामिन इ: डीभीको%%
• पोटासियम: डीभीको%%

यसबाहेक, यो फल बीटा क्यारोटीन, लुटेन, र ज़ेक्सान्थिनको सभ्य स्रोत हो, ती सबै शक्तिशाली एन्टिआक्सिडन्टहरू हुन् जसले तपाईंको शरीरमा फ्रि रेडिकलहरूसँग लड्न मद्दत गर्छन् (,,)।

खुबानी सम्पूर्ण र इम्पील्डको मजा लिन उत्तम छ किनकि छालाले फाइबर र पोषक तत्वहरूको ठूलो मात्रा बढाएको छ। ढु stone्गालाई त्याग गर्न नबिर्सनुहोस्, यो अयोग्य छ।

सारांश खुबानीमा क्यालोरी र फ्याट कम हुन्छ, जबकि भिटामिन ए र सीको उत्कृष्ट स्रोत।

२. एन्टिआक्सीडन्ट्स अधिक हुन्छ

खुबानी बीटा क्यारोटीन र भिटामिन ए, सी, र ई सहित धेरै एन्टिऑक्सिडन्टहरूको एक महान स्रोत हो।

यसबाहेक, तिनीहरू फ्लाभोनोइड्स भनिने पोलीफेनल एन्टिआक्सिडन्टहरूको समूहमा उच्च छन्, जुन मधुमेह र हृदय रोग (,,,) लगायतका बिमारीहरूदेखि जोगाउन देखाइएको छ।

खुबानीमा मुख्य फ्लाभोनोइडहरू क्लोरोजेनिक एसिड, क्याटेचिन्स, र क्वेरेसेटिन ()) हुन्।

यी यौगिकहरूले निःशुल्क रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न काम गर्दछन्, जुन हानिकारक यौगिकहरू हुन् जसले तपाईंको कोषहरूलाई क्षति पुर्‍याउँछ र अक्सिडेटिभ तनाव उत्पन्न गर्दछ। अक्सिडेटिभ तनाव मोटाई र धेरै पुरानो रोगहरूसँग जोडिएको छ, जस्तै हृदय रोग (,,)।

२,375 people व्यक्तिको एउटा अध्ययनमा अनुसन्धानकर्ताहरूले इन्फ्लेमेटरी मार्करको स्तरमा परिवर्तन मापन गर्न स्कोरि system प्रणाली विकास गरे।

उनीहरूले पत्ता लगाए कि उच्च फ्लाभोनोइड र एन्थोसाइनिन इन्टेक्स क्रमशः %२% र% 73% कम ईन्फ्लेमेन्ट स्कोरसँग सम्बन्धित छ। उच्च फ्लाभोनोइड सेवन पनि% 56% कम अक्सिडेटिभ तनाव स्कोर () मा बाँधिएको थियो।

सारांश खुबानीमा धेरै एन्टिआक्सिडन्टहरू हुन्छन्, विशेष रूपमा फ्ल्याभोनोइड्स। यसले तपाईंको शरीरलाई ऑक्सीडेटिव तनावबाट जोगाउन मद्दत गर्दछ जुन धेरै पुरानो रोगसँग जोडिएको छ।

Eye. आँखा स्वास्थ्य लाई बढावा दिन सक्छ

खुबानीले भिटामिन ए र ई (,) सहित आँखा स्वास्थ्यको लागि आवश्यक धेरै यौगिकहरू घमण्ड गर्दछ।

रातको अन्धोपनलाई रोक्न भिटामिन एले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, तपाईको आँखामा लाइट पिग्मेन्टको अभावले उत्पन्न अस्वस्थता, जबकि भिटामिन ई एक फ्याट-घुलनशील एन्टिऑक्सिडन्ट हो जसले तपाईको आँखामा सीधा नि: शुल्क रेडिकल क्षति (,) लाई जोगाउनको लागि प्रवेश गर्दछ।

यसैबीच, बीटा क्यारोटीन - जसले खुबैरोलाई उनीहरूको पहेंलो-सुन्तला रंग दिन्छ - भिटामिन ए को एक अग्रदूतको रूपमा काम गर्दछ, यसको मतलब तपाईंको शरीरले यसलाई यस भिटामिन () मा रूपान्तरण गर्न सक्दछ।

अन्य महत्त्वपूर्ण खुबानी कैरोटीनोइड्समा लुटेन र zeaxanthin समावेश छ। तपाईंको आँखाको लेन्स र retinas मा फेला पर्यो, तिनीहरूले oxidative तनाव (5,,) विरुद्ध रक्षा।

सारांश खुबानी बीटा क्यारोटीन, लुटेन, zeaxanthin, र भिटामिन सी र ई को एक उत्कृष्ट स्रोत हो। यी पोषकहरूले तपाईंको आँखालाई क्षतिबाट बचाउँछन्।

Skin. छालाको स्वास्थ्य बढाउन सक्छ

खुबानी खाने तपाईंको छालालाई फाइदा हुन सक्छ।

झुर्रीहरू र छाला बिग्रनका मुख्य कारणहरू वातावरणीय कारकहरू हुन्, जस्तै सूर्य, प्रदूषण, र सिगरेट धुवाँ (,)।

अझ के, अनुसन्धानले पराबैंगनी (यूवी) प्रकाश जोखिम, सनबर्न र तपाईंको मेलानोमाको जोखिम, छालाको क्यान्सर (,) को घातक रूप बीचको प्रत्यक्ष लिंकलाई संकेत गर्दछ।

विशेष रूपमा, तपाइँ एन्टीओक्सिडन्टहरू भरिएको स्वस्थ आहार मार्फत यस छालाको केही क्षतिको विरूद्ध लड्न सक्नुहुन्छ, जुन खुबानी प्रदान गर्दछ।

यस फलमा फेला परेका भिटामिन सी र ईले तपाईंको छालालाई सहयोग गर्न सक्छ। विशेष गरी, भिटामिन सीले नि: शुल्क रेडिकल () बेअसर गरेर युवी क्षति र वातावरणीय प्रदूषकहरूबाट बचाउँछ।

यसका साथै यो भिटामिनले कोलेजेन निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ, जसले तपाईंको छालालाई शक्ति र लोच दिन्छ। भिटामिन सीको उच्च खानाले तपाईंको छालालाई यूभी क्षतिबाट निको पार्न र झिम्काबाट () रोक्न मद्दत गर्दछ।

बीटा केरोटीन, अर्को खुबानी पोषक तत्व, सनबर्नबाट बचाउन सक्छ। १० हप्ताको अध्ययनमा, बीटा क्यारोटीनको साथ पूरकले सनबर्न जोखिमलाई २०% घटायो ()।

जबकि तपाईं अझै सनस्क्रीन को उपयोग गर्नु पर्छ, खुबानी मा munching अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान गर्न सक्दछ।

सारांश खुबानी प्राकृतिक रूपमा एन्टिआक्सीडन्टमा अधिक हुन्छ, जसले सूर्यको प्रकाश, प्रदूषण र सिगरेटको धुँवाबाट वातावरणीय क्षतिबाट जोगाउँछ। यी यौगिकहरूले तपाईंको छालालाई फाइदा लिन सक्छ तपाईंको झुर्री र घाम लाग्ने जोखिम कम गरेर।

G. पेटमा स्वास्थ्य बढाउन सक्छ

खुबानीले पेटमा स्वास्थ्य बढाउन सक्छ।

एक कप (१55 ग्राम) काटिएको खुबानीले 3.3 ग्राम फाइबर प्रदान गर्दछ, जुन पुरुष र महिलाका लागि क्रमशः .6..6% र डीभीको १.2.२% हो।

खुबानीमा दुबै घुलनशील र अघुलनशील फाइबर हुन्छ। घुलनशील प्रकारको पानीमा विघटन हुन्छ र यसमा पेक्टिन, गम, र चिनीको लामो साins्ला समावेश हुन्छ जसलाई पोलिसेकाराइड्स भनिन्छ, जबकि अघुलनशील प्रकार पानीमा विघटन गर्दैन र यसमा सेल्युलोज, हेमिसेल्युलोज, र लिग्निन () समावेश छन्।

खुर्सानी विशेष गरी घुलनशील फाइबरमा उच्च हुन्छ, जुन स्वस्थ रगतमा चिनी र कोलेस्ट्रोल स्तर (,) लाई कायम राख्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ।

यसबाहेक, फाइबरले तपाईंको पाचन पथको माध्यमबाट खानाको आन्दोलनमा ढिलाइ गर्दछ र तपाईंको लाभदायक पेट ब्याक्टेरियाहरूलाई फीड दिन्छ। एक स्वस्थ पेट पेट माइक्रोबायोम मोटापा () को एक कम जोखिम संग जोडिएको छ।

जबकि एकल खुबानी (grams 35 ग्राम) ले केवल ०.7 ग्राम फाइबर राख्दछ, यो एकै बसेर केहि खान सजिलो हुन्छ ()।

सारांश खुबानी विद्रव्य फाइबरको एक राम्रो स्रोत हो, जसले तपाईंको स्वस्थ आंत ब्याक्टेरियालाई खुवाउँछ र पाचन स्वास्थ्यलाई बढावा दिन सक्छ।

Pot. पोटेशियम उच्च छ

खुबानी पोटेशियममा उच्च हुन्छ, खनिजले इलेक्ट्रोलाइटको रूपमा पनि काम गर्दछ। तपाईको शरीरमा, यो स्नायु संकेतहरू पठाउन र मांसपेशियोंको संकुचन र तरल पदार्थ सन्तुलन (२,,) लाई विनियमित गर्न जिम्मेदार छ।

दुई खुबानी (grams० ग्राम) ले यस खनिजको १1१ मिलीग्राम प्रदान गर्दछ, जुन डीभीको%% हो।

पोटासियमले तरल पदार्थ सन्तुलन कायम राख्न सोडियमसँग नजिकबाट काम गर्ने हुँदा पर्याप्त मात्रामा सेवनले फुलेको रोक्न र स्वस्थ रक्तचाप कायम राख्न मद्दत गर्दछ (२ 24)।

Studies 33 अध्ययनहरूको एउटा विश्लेषणले पत्ता लगायो कि पोटेशियम समृद्ध आहारले रक्तचापलाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्‍यो र २ stroke% कम स्ट्रोकको जोखिम () भयो।

सारांश पोटेशियमले तंत्रिका सaling्केतन, मांसपेशी संकुचन, र तरल पदार्थ सन्तुलनमा सहायता गर्दछ। पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थहरू, जस्तै खुबानी, खाँदा उच्च रक्तचाप रोक्न र स्ट्रोकको खतरा कम गर्न मद्दत गर्दछ।

Very. धेरै हाइड्रेटिंग

धेरै फलहरू जस्तै, खुबानी पनि पानीमा प्राकृतिक रूपमा उच्च हुन्छ, जसले रक्तचाप, शरीरको तापक्रम, संयुक्त स्वास्थ्य, र मुटुको दर (२,,,) लाई नियमित गर्न मद्दत गर्दछ।

एक कप (१55 ग्राम) काटिएको, ताजा खुबानीले लगभग २/3 कप (१2२ मिली) पानी () प्रदान गर्दछ।

धेरै जसो व्यक्तिहरूले पर्याप्त पानी पिउँदैनन्, ताजा फलफूल खाँदा तपाईंलाई दैनिक आवश्यकताहरू पूरा गर्न मद्दत गर्दछ।

यदि तपाईं डिहाइड्रेटेड हुनुहुन्छ भने, तपाईंको रगतको मात्रा घट्छ, रगत पम्प गर्नको लागि तपाईंको हृदयलाई कडा परिश्रम गर्न बाध्य पार्छ। यसबाहेक, हाइड्रेटेड रहँदा तपाईंको रगतले तपाईंको शरीरभरि फोहोर उत्पादनहरू र पोषकहरू प्रसारित गर्न अनुमति दिन्छ (२,,)।

यसबाहेक, खुबानी खानु भनेको व्यायाम पछि पानी र इलेक्ट्रोलाइट हानि दुबै भर्नका लागि सजिलो तरीका हुन सक्छ, किनकि यस फलले राम्रो मात्रामा पानी र पोटेशियम (, २ 27,) प्रदान गर्दछ।

सारांश खुर्सानी प्राकृतिक रूपमा पानीमा उच्च हुन्छ, जुन हाइड्रेटेड रहनको लागि महत्त्वपूर्ण छ। रक्तचाप र मुटुको दर समावेश सहित स्वास्थ्यको विभिन्न पक्षहरूको लागि उचित हाइड्रेसन महत्त्वपूर्ण छ।

Your. तपाईको कलेजो रक्षा गर्न सक्छ

केहि डाटाले सुझाव दिन्छ कि खुबानीले तपाईको कलेजोलाई अक्सिडेटिभ स्ट्रेस (,) बाट बचाउन सक्छ।

दुई जनावरहरूको अध्ययनमा, मुसाले खुवाएको रक्सी र खुबानीमा कलेजोको एन्जाइम कम हुने र ईन्टालमेक्सनको दाँत कम थियो।

यस अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि खुबानीले कलेजो बिगार्न रोक्न मद्दत गर्दछ किनकि उनीहरूको प्राकृतिक रूपमा उच्च एन्टिआक्सीडन्ट सामग्रीको कारण।

त्यो भन्यो, यो फलफूलले मानिसमा उस्तै फाइदा प्रदान गर्दछ कि छैन भनेर जान्न गाह्रो छ। थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

सारांश दुई मुसा अध्ययनहरुमा, खुबानी रक्सीको इन्जेसनको कारणले कलेजोलाई अक्सिडेटिभ तनावबाट जोगाउन पाइयो। यद्यपि, मानव अध्ययन आवश्यक छ।

Easy। तपाइँको खानामा थप्न सजिलो छ

दुबै ताजा र सुकेका खुबानी छिटो, स्वादिष्ट स्नैक्स वा तपाईंको मनपर्ने खानामा सजिलो थपको लागि बनाउँदछन्। तपाईं तिनीहरूको आहारमा विभिन्न तरिकाहरूमा थप्न सक्नुहुन्छ, समावेश सहित:

• ट्रेल मिक्स वा ग्रानोलामा चलायो
• खाजा खाए जस्तै खाजा
• काटियो र दही वा सलाद मा जोडियो
• जाम, संरक्षण र साल्सासमा प्रयोग गरियो
• मासुको साथ ढिलो कुकरमा स्टीउड, जस्तै कुखुरा वा गोमांस
• पाईहरू, केकहरू, र पेस्ट्रीहरू जस्ता डेसर्टहरूमा थपियो

जसरी तिनीहरू मीठो र चर्दार छन्, धेरै खुसियालीहरू धेरै जसो व्यंजनहरूमा पीच वा प्लमलाई प्रतिस्थापनको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सारांश दुबै ताजा र सुकेका खुबानीहरू व्यापक रूपमा उपलब्ध छन्। तपाईं तिनीहरूलाई आफ्नै खान सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूलाई तपाईंको मनपर्ने पकवान, पक्ष, वा डेसर्टहरूमा थप्न सक्नुहुन्छ।

तल रेखा

खुबानी भिटामिन, फाइबर र एन्टिआक्सीडन्टहरूले भरिएको स्वादिष्ट फल हो। तिनीहरूसँग बहु सुविधाहरू छन्, सुधारिएको आँखा, छाला, र पेटको स्वास्थ्य सहित।

ताजा वा सुकेको, खुबानी दही, सलाद, र मुख्य भोजनमा थप्न सजिलो छ।

यदि तपाईं आडू र प्लम खाने बानी हुनुहुन्छ भने, खुबानी तपाईको तालिका परिवर्तन गर्ने राम्रो तरिका हुन सक्छ।