के खाना एलर्जी तपाइँ मोटो बनाउनुहुन्छ?

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

लगभग एक बर्ष पहिले, मैले निर्णय गरें कि पर्याप्त थियो। म बर्षहरु को लागी मेरो दाहिने औंला मा एक सानो दाना थियो र यो पागल जस्तै खुजली-म यसलाई अब लिन सक्दिन। मेरो डाक्टर एक विरोधी खुजली क्रीम सिफारिश, तर मँ लक्षण संग लड्न चाहँदैनन्, म यो गायब गर्न चाहन्छु-राम्रो को लागी।

मैले यो सम्भव स्रोतहरु को अनुसन्धान शुरू गर्न को लागी आफैं मा लिएको छु। धेरै पुस्तकहरु, लेखहरु, र वेबसाइटहरु scouring पछि, मैले खाना हटाउन को लागी निर्णय गरे।

यस्तो लाग्थ्यो कि जब मँ सप्ताहांत मा बियर पिएँ मेरो सानो रश तीव्र भयो, त्यसैले brewsky जाने पहिलो कुरा थियो। केही दिन बितेपछि मेरो दाग अलि निको भयो तर निको भएन ।

त्यसपछि मैले गहुँ (मूलतया सबै रोटी) निकालें, र दुई दिन पछि मेरो दाग पूर्ण रूपमा गायब भयो! मैले पत्याउनै सकिन। मैले गहुँ छोडेर मात्र मीठो राहत पाएँ। के यसको मतलब मलाई गहुँमा एलर्जी थियो?

मेरो दर्ता आहार विशेषज्ञ, लरेनसँग मेरो पहिलो भेटको क्रममा, उनले खानाको एलर्जीको बारेमा सोधिन्। मैले उनलाई माथिको कथा सुनाएँ र उल्लेख गरे कि मलाई वर्षौं पहिले अण्डाबाट एलर्जी भएको थियो, तर अहिले म हरेक दिन खान्छु।

लरेनले भने कि तौल घटाउने क्रममा एलर्जीलाई पिनपोइन्ट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ किनभने खानाले वास्तवमा हाम्रो शरीरलाई तौल घटाउनबाट रोक्न सक्छ। मैले सम्भावित एलर्जीको संकेत देखाएको हुनाले, लरेनले खानाको संवेदनशीलता प्यानल लिँदा अन्तरदृष्टि प्रदान गर्ने बताइन्।

मैले सिके कि केहि खाना एलर्जी सूजन, अस्वस्थ ब्याक्टेरिया को वृद्धि, र तौल बढ्न सक्छ।

मेरो परीक्षण को नतिजा फिर्ता आयो र म छक्क परें: म २ food खाद्य संवेदनशीलता थिए। सबैभन्दा गम्भीर अण्डा, अनानास र खमीर थिए (मेरो दाग खमीरले ट्रिगर गरेको थियो, गहुँ होइन!) त्यसपछि गाईको दूध र केरा आयो, र स्पेक्ट्रमको हल्का पक्षमा सोया, दही, कुखुरा, बदाम, काजू, लसुन, र, सबैभन्दा अचम्मको कुरा, हरियो सिमी र मटर थिए।

तुरुन्तै मैले खमीरसँग कुनै पनि खाने वा पिउन बन्द गरें। मैले सबै पकाएको सामान, प्रेट्जेल्स, र बैगेलहरु लाई सफा गरें र उनीहरुलाई मासु र veggies जस्तै पूरै खाद्य पदार्थ संग बदलीयो र अजवाइन र क्रीम पनीर वा पोर्क रिन्ड्स मा नाश्ता (उनीहरु प्रोटीन मा उच्च छन्)।

मैले मेरो दैनिक अण्डा (जसको बारेमा म रोमाञ्चित थिइनँ किनकि मैले उनीहरुलाई हरेक दिन खाएको थिएँ) लाई बेकन र एभोकाडो को केहि स्ट्रिप्स वा रात को खाना बाट मेरो बचेको ठाउँमा प्रतिस्थापन गरें। केहि दिन यी परिवर्तनहरु गरे पछि, मैले मेरो पेट फुलेको देखीएको छैन-बिल्कुल। जबकि मापन मात्र एक smidge तल सारियो, मलाई लाग्यो कि मैले राती पाँच पाउन्ड गिराएको थिएँ।

मँ मेरो सूची मा अन्य खाद्य पदार्थहरु लाई समाप्त गर्न को लागी मेरो सबै भन्दा राम्रो गरिरहेको छु, यद्यपि लॉरेन भन्छन् कि म हल्का संवेदनशीलता लाई घुमाउन सक्छु हरेक चार दिन।

यस बिन्दुमा, म यी साना परिवर्तनहरूबाट पातलो महसुस गर्छु र अन्तमा त्यो कष्टप्रद सानो दागलाई के ट्रिगर गरिरहेको थियो भनेर जान्न पाउँदा म रोमाञ्चित छु। कहिलेकाहीँ यो सानो परिवर्तन हो कि जीवन को एक राम्रो गुणस्तर को लागी नेतृत्व गर्दछ।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्