शतावरी को शुद्धिकरण शक्ति
सन्तुष्ट
Asparagus यसको शुद्धिकरण शक्तिका लागि परिचित छ यसको ड्यूरिटिक र पानी निकाल्ने गुणहरूको कारण जसले शरीरबाट थप विषाक्त पदार्थहरू हटाउन मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, शतावरीमा एस्पेरिजिन भनेर चिनिने पदार्थ हुन्छ जसले शरीरलाई डिटॉक्सिफाइ गर्न मद्दत गर्दछ।
एसापेरागस फाइबरमा पनि धनी छ जसले आन्द्राको कामलाई सजिलो बनाउँछ र मलको उन्मूलन गर्छ, जसले विषाक्त पदार्थहरूको उन्मूलन गर्न पनि मद्दत पुर्याउँछ र बवासीर र क्यान्सर जस्ता आंत्र रोगहरू रोक्दछ।
शतावरी को मुख्य लाभ
शतावरी को अन्य महत्वपूर्ण लाभहरु:
- मद्दत भेस्िकल र मिर्गौला समस्याहरूमा लड्नुहोस्, एक मूत्रवर्धक कार्यको लागि;
- शरीर डिफ्लेट, एक मूत्रवर्धकको कारणले पनि;
- क्यान्सर रोक्नुहोस्, किनभने यससँग भिटामिन ए र ई जस्ता एन्टिऑक्सिडन्टहरू छन्;
- मद्दत संधिशोथसँग लड्नुहोस् किनभने यो भड़काऊ हो;
- मधुमेह लड्नुहोस् हर्मोन ईन्सुलिन को कार्य को सुविधा को लागी;
- हृदय रोग रोक्नुहोस् होमोसिस्टाइन स्तर कम गर्न मद्दतको लागि;
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्, किनकि यो जिंक र सेलेनियममा धनी छ।
शतावरी स्वाभाविक रूपमा खान सकिन्छ, तर त्यहाँ क्यान्ड शतावरीहरू पनि प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी, साधारण वा परिष्कृत भाँडाहरूको सहयोगीको रूपमा, किनभने तिनीहरूले कम खनिज पदार्थ समृद्ध गर्दा कम क्यालोरिक सामग्री राख्छन्। अचारको शतावरी उच्च रक्तचाप भएका मानिसहरूले खानु हुँदैन, किनकि उनीहरूमा प्राय: नुन हुन्छ।
पौष्टिक जानकारी
तलको तालिकाले 100 ग्राम पकाइएको शतावरीका लागि पौष्टिक जानकारी प्रदान गर्दछ:
पौष्टिक | 100g पकाइएको asparagus |
उर्जा | २ k केसीएल |
प्रोटीन्स | २.6 g |
कार्बोहाइड्रेट | 2.२ g |
फ्याट्स | ०.० g |
फाइबर | २ g |
पोटासियम | 160 मिलीग्राम |
सेलेनियम | १.7 एमसीजी |
भिटामिन ए | .9 53.। एमसीजी |
फोलिक एसिड | १66 एमसीजी |
जिंक | ०..4 मिलीग्राम |
शतावरी पौष्टिक तत्त्वहरू अझ राख्नको लागि, यसलाई तयार पार्ने उत्तम तरिका भनेको स्लिभ वा जैतुनको तेलमा sautéed गरिन्छ।
शतावरी कसरी तयार गर्ने
Asparagus उदाहरणका लागि, प्यूरी, सूप, सलाद वा स्टूमा प्रयोगको लागि तयार गर्न सकिन्छ। त्यहाँ बिभिन्न व्यंजनहरू छन्, त्यसैले शतावरी प्रयोगको लागि एक नुस्खाको उदाहरण प्रस्तुत गरिएको छ, मासु वा माछाको साथीको रूपमा।
बदाम शतावरी विधि
सामग्रीहरू:
- फ्लाक गरिएको बदामको २ चम्चा
- 1 किलो धोई र छाँटिएको asparagus
- सुन्तलाको आधा आधा चम्मच
- सुन्तलाको रसको १ चम्चा
- १ चम्मच निम्बूको रस
- २ चम्मच जैतुनको तेल
- नुन र मिर्च स्वाद को लागी
तयारी मोड:
ओभन १ 190 ० डिग्री सेल्सियसमा गरम गर्नुहोस्। N देखि minutes मिनेट ओभनमा जानु भन्दा पहिले वा पनी सुनको खैरो नभएसम्म पजालोमा बदाम टोस्ट गर्नुहोस्। क्रिस्पी र कोमल नभएसम्म शतावरी खाना बनाउनुहोस्, about देखि minutes मिनेट। तातो शतावरी एक कचौरा वा भुने पनमा हस्तान्तरण गर्नुहोस्। सुन्तलाको रस, सुन्तलाको रस, निम्बूको रस, जैतूनको तेल, नुन र कालो मिर्च मिक्स गर्नुहोस् यस मिश्रणलाई शतावरीमा राखेर र अन्तमा बदामहरू राखेर।
अन्य डायरेटिक फूडहरू हेर्नुहोस् जुन शरीरलाई शुद्धिकरण गर्न मद्दत गर्दछ: डायरेटिक फूडहरू।
कसरी सिक्नुहोस् र निम्नलिखित भिडियोमा asparagus खाना बनाउन: