आहार डाक्टर सोध्नुहोस्: के म क्यालोरी वा कार्ब्स गणना गर्नुपर्छ?

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

प्रश्न: जब तौल घटाउने कोशिश गर्दै, यो क्यालोरी वा कार्बोहाइड्रेट गणना गर्न को लागी अधिक महत्त्वपूर्ण छ?

A: यदि तपाईंले एउटा छान्नु भएको थियो भने, म कार्बोहाइड्रेट घटाउने र नियन्त्रण गर्ने छनौट गर्छु। क्यालोरीको सट्टा कार्बोहाइड्रेटमा ध्यान केन्द्रित गर्न रुचाइएको छ किनभने जब तपाइँ आफ्नो आहारमा कार्बोहाइड्रेट प्रतिबन्धित गर्नुहुन्छ, तपाइँ समग्रमा कम क्यालोरीहरू खानुहुनेछ।

2006 मा फिर्ता, अन्वेषकहरूको एक समूह सर्वव्यापी प्रश्नको जवाफ दिन बस्यो - के राम्रो काम गर्दछ: कम कार्बोहाइड्रेट आहार वा परम्परागत क्यालोरी-प्रतिबन्धित, कम फ्याट आहार? तिनीहरूले पाँच कडा-नियन्त्रित अध्ययनहरू फेला पारे जसले कम कार्बोहाइड्रेटलाई कम फ्याटसँग तुलना गर्ने मापदण्ड पूरा गर्यो। यी अध्ययनहरु बाट सामूहिक निष्कर्ष प्रकाश मा दुई धेरै रोचक कुराहरु ल्याए।

1. 6 महिना पछि, कम कार्बोहाइड्रेट आहार मा राखिएको मान्छे धेरै धेरै वजन गुमाउँछन्। र म मात्र एक दुई पाउन्ड को बारे मा कुरा गरिरहेको छैन। औसत मा, कम carb dieters 7 (र धेरै को रूप मा धेरै) 6 महिना को पाठ्यक्रम मा एक कम क्यालोरी, कम बोसो आहार मा भन्दा पाउन्ड गुमाए।

२ वर्ष को लागी आहार मा भएको पछि, कम कार्बोहाइड्रेट dietd र क्यालोरी प्रतिबन्धित, कम बोसो आहार वजन घटाने को एकै मात्रा को बारे मा उपज। त्यो कसरी हुन सक्छ?

के कम कार्बोहाइड्रेट आहारले काम गर्न छोड्यो? मलाई लाग्दैन। यसको सट्टामा, मलाई लाग्छ कि मानिसहरु केवल आहार को पालन गर्न छोडे। जो आफैंमा अर्को बहुमूल्य पाठ हो-यदि तपाइँ तौल घटाउन चाहानुहुन्छ, एक दृष्टिकोण छान्नुहोस् कि तपाइँ र तपाइँको जीवनशैली फिट हुन्छ, एक पटक तपाइँ 'नियमित खानपान' मा जानुहुन्छ वजन ठीक फिर्ता आउनेछ।

तपाइँ अब यो तथ्य मा बेचेको हुन सक्छ कि कम कार्बोहाइड्रेट आहार धेरै कैलोरी प्रतिबन्धित, कम बोसो आहार को लागी बेहतर छन्; तर के एक कम carb आहार मा खपत कुल क्यालोरी को बारे मा? के यो कुराले फरक पार्छ? यो जहाँ यो रोचक हुन्छ। कम कार्बोहाइड्रेट आहार अध्ययनहरूमा, सहभागीहरूलाई क्यालोरीहरू प्रतिबन्धित गर्न विरलै निर्देशन दिइन्छ। बरु, तिनीहरूले खाने कार्बोहाइड्रेटहरूको प्रकार र मात्रालाई सीमित गर्न निर्देशनहरू दिइन्छ। उनीहरुलाई भनिएको छ जब सम्म उनीहरु सन्तुष्ट महसुस गर्दैनन्, अब भोक लाग्दैन, तर भरिएको छैन। जब तपाइँ कम कार्बोहाइड्रेट्स खानुहुन्छ, तपाइँ स्वचालित रूप बाट अधिक प्रोटीन र बोसो खाँदै हुनुहुन्छ, दुई पोषक तत्वहरु जसले तपाइँको शरीर लाई संकेत गर्दछ कि तपाइँ पूर्ण र सन्तुष्ट हुनुहुन्छ। यो अन्ततः तपाइँ कम क्यालोरी खाएर परिणाम।

जसरी तपाइँ देख्न सक्नुहुन्छ, कम कार्बोहाइड्रेट (जो एक प्रति ग्राम 4 क्यालोरी छ) मा ध्यान केन्द्रित गरीरहन्छ तपाइँ कम कुल क्यालोरी खान को लागी। तपाइँ अधिक खाद्य पदार्थ खाईरहनु भएको छ कि तपाइँको शरीर को संकेत हो कि तपाइँ पूर्ण र सन्तुष्ट हुनुहुन्छ। कम खानको लागि यो दुई-पक्षीय दृष्टिकोणले हरेक पटक अधिक वजन घटाउनेछ।

आहार डाक्टर भेट्नुहोस्: माइक Roussell, पीएचडी

लेखक, वक्ता, र पोषण सल्लाहकार माइक रुसेल, पीएचडीले होबार्ट कलेजबाट बायोकेमिस्ट्रीमा स्नातक डिग्री र पेन्सिलभेनिया स्टेट युनिभर्सिटीबाट पोषणमा डक्टरेट प्राप्त गरेको छ। माइक नग्न पोषण, LLC को संस्थापक हो, एक मल्टिमिडिया पोषण कम्पनी हो कि सीधै उपभोक्ताहरु र उद्योग पेशेवरहरु लाई DVD, किताबहरु, ebooks, अडियो कार्यक्रमहरु, मासिक समाचार पत्रहरु, प्रत्यक्ष घटनाहरु, र श्वेत पत्रहरु को माध्यम बाट स्वास्थ्य र पोषण समाधान प्रदान गर्दछ। थप जान्नको लागि, डा. रुसेलको लोकप्रिय आहार र पोषण ब्लग, MikeRoussell.com हेर्नुहोस्।

ट्विटरमा @mikeroussell लाई फलो गरेर वा उहाँको Facebook पृष्ठको प्रशंसक बनेर थप सरल आहार र पोषण सुझावहरू प्राप्त गर्नुहोस्।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्