बीन स्प्राउट्सको Interest चाखलाग्दो प्रकार

सन्तुष्ट

• १. किडनी बीन स्प्राउट्स
• २. मसूरको दाग
• Pea. मटर स्प्राउट्स
• Ch) चाना स्प्राउट्स
• M. मौन बीउ अंकुरित
• So. सोयाबीन अंकुरित
• 7. Adzuki बीन अंकुरित
• स्प्राउटिंग निर्देशनहरू
• बीन स्प्राउट्स खानको लागि सावधानीहरू
• तल रेखा

टुसाउनु एउटा प्राकृतिक प्रक्रिया हो जसले बीज, अन्न, तरकारी र फलफूलहरूको अंकुरण निम्त्याउँछ।

बीन स्प्राउट्स विशेष रूपमा सलाद र एसियन व्यंजनहरू जस्तै स्ट्रे-फ्राइजमा साधारण सामग्री हुन्, र त्यहाँ धेरै प्रकारका प्रजातिहरू छन्।

तपाईं आफ्नो स्थानीय किराना स्टोरमा विभिन्न प्रकारका बीन स्प्राउटहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ वा तिनीहरूको आफ्नैमा पलाउन सक्नुहुन्छ।

अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि अंकुरणले प्रोटीन जस्ता केही पोषक तत्वहरूको पाचन क्षमता र गुणवत्ता सुधार गरेर ती खाद्य पदार्थहरूको पौष्टिक मूल्य बढाउँदछ।

अझ के, स्प्राउट्सलाई पोषण शक्ति घरहरूको रूपमा वर्णन गरिएको छ धेरै स्वास्थ्य-बढावा प्रभावहरू (,,) का साथ।

यहाँ interesting चाखलाग्दो प्रकारका बीन स्प्राउट्स छन्।

१. किडनी बीन स्प्राउट्स

मृगौला बीन (फेजोलस वल्गारिस L.) साधारण बीनको एक प्रकार हो जुन किडनी-जस्तो आकारबाट यसको नाम भयो।

तिनीहरूको अंकुरित प्रोटिनमा उच्च छ र क्यालोरी र कार्बहरू कम छन्। एक कप (१44 ग्राम) किडनी बीन स्प्राउट्स प्याक ():

• क्यालोरिज: 53
• कार्ब्स: Grams ग्राम
• प्रोटिन: Grams ग्राम
• मोटो: १ ग्राम
• भिटामिन सी: दैनिक मूल्यको 79%% (डीभी)
• फोलेट: डिभीको २%%
• फलाम: डिभीको%%

यी अंकुराहरू melatonin मा पनि उच्च छ, एक अणु जुन तपाइँको शरीरले पनि यसको निद्रा चक्र को नियमित गर्न उत्पादन गर्दछ। मेलाटोनिनमा त्यस्तै एन्टिआक्सीडन्ट गुणहरू पनि हुन्छन् जसले तपाईंको शरीरलाई निःशुल्क रेडिकलहरूबाट बचाउँछन्, जो हानिकारक यौगिकहरू हुन् जसले सेल क्षति (,) निम्त्याउन सक्छ।

जबकि तपाईंको शरीरले प्राकृतिक रूपमा melatonin उत्पादन गर्दछ, यसको उत्पादन उमेर साथ घट्छ। अन्वेषकहरू विश्वास गर्छन् कि कम स्तरहरू तपाईंको उमेर () को रूपमा स्वास्थ्य मुद्दाहरूमा लिंक हुन सक्छ।

धेरै अध्ययनले मेलाटोनिनको सेवनलाई पुरानो रोगहरूको कम जोखिममा जोड्दछ, जस्तै टाइप २ मधुमेह र हृदय रोग (,,,)।

12 37० महिलाहरुमा गरिएको १२ बर्षीय अध्ययनले निर्धारित गर्‍यो कि कम मेलाटोनिनको स्तर भएका मानिसहरुमा टाइप २ डायबिटीजको उच्च जोखिम छ।

यसैबीच, अर्को अध्ययनले पत्ता लगायो कि मुसालाई किडनी बीन स्प्राउट्सबाट एक अर्क निकाले पछि, उनीहरूको रक्ता मेलाटोनिनको स्तर १ 16% ले वृद्धि भयो।

तथापि, मानवमा थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

अंकुरित मिर्गौला राम्रोसँग पकाइएको हुन्छ। तपाईं उमालेर, saut।, वा हलचल-फ्राई गर्न सक्नुहुन्छ, तब तिनीहरूलाई स्टू र चाउचाउ जस्तो भाँडामा थप्न।

किडनी बीन स्प्राउट्स विशेष गरी एन्टिआक्सिडन्टहरू जस्तै उच्च भिटामिन सी र मेलाटोनिनको अधिक हुन्छ। मेलाटोनिनले तपाईको टाइप २ मधुमेह र हृदय रोगको जोखिम कम गर्दछ भन्ने विश्वास गरिन्छ।

२. मसूरको दाग

मसूर दागहरू फलफूल हुन् जुन विभिन्न र colorsहरूमा आउँदछ, ती सबैलाई सजिलै अंकुरण गर्न सकिन्छ तिनीहरूको पोषण मूल्यमा सुधार गर्न।

एक कप (grams 77 ग्राम) दाल स्प्राउट्स प्याक ():

• क्यालोरिज: 82
• कार्ब्स: १ grams ग्राम
• प्रोटिन: Grams ग्राम
• मोटो: ०.। ग्राम
• भिटामिन सी: डिभिको १%%
• फोलेट: डिभीको १%%
• फलाम: डिभिको १%%

टुसाउने प्रक्रियाले मसूरको फिनोलिक सामग्रीलाई एक विशाल १२२% द्वारा बढावा दिन्छ। फेनोलिक यौगिकहरू एन्टिआक्सीडन्ट प्लान्ट यौगिकहरूको समूह हो जुन एन्ट्यासेन्सर, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी, र एन्टी-एलर्जेनिक गुणहरू (,) प्रदान गर्न सक्छ।

उनीहरूको बढेको एण्टिआक्सीडन्ट क्षमताको कारण, मसूरको दागले LDL (खराब) कोलेस्ट्रोल कम गर्न सक्छ, जसको उच्च स्तरले तपाईंको हृदय रोग, टाइप २ मधुमेह, र मोटापा (जो,) को खतरा बढाउन सक्छ।

टाइप २ मधुमेह भएका 39 people व्यक्तिको एउटा study हप्ताको अध्ययनले पत्ता लगायो कि दैनिक 3/4 कप (grams० ग्राम) दाल स्प्राउट्स खानेले क्राईस्ट्रोलको मात्रालाई कम गर्‍यो भने कन्ट्रोल ग्रुपको तुलनामा एचडीएल (राम्रो) कोलेस्ट्रोल बढाउँदै दैनिक ट्राइग्लिसराइड र एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम भयो। )।

अझै, यस खोजीलाई समर्थन गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

मिर्गौलीको बीउ स्प्राउट्स जस्तो नभई, दाल अंकुरित पकाएको वा कच्चा दुवैमा रमाउन सकिन्छ। तपाईंको मनपर्ने सलाद वा स्यान्डविचमा तिनीहरूलाई प्रयास गर्नुहोस्, वा तिनीहरूलाई सूप वा वाफ स्फूर्तिमा थप्नुहोस्।

मसूरको दागले उच्च मात्रामा एन्टिआक्सीडन्टहरू प्याक गर्दछ जसले कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न सक्छ। बारीमा, यसले तपाईको हृदय रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।

Pea. मटर स्प्राउट्स

मटर स्प्राउट्स तिनीहरूको केहि मिठो स्वादको लागि उल्लेखनीय छ। दुबै हरियो र पहेंलो मटर अंकुरित गर्न सकिन्छ।

तिनीहरू अत्यधिक पौष्टिक छन्, १ कप (१२० ग्राम) प्याकिंगको साथ ():

• क्यालोरिज: 149
• कार्ब्स: Grams 33 ग्राम
• प्रोटिन: ११ ग्राम
• मोटो: १ ग्राम
• भिटामिन सी: डिभिको १%%
• फोलेट: डिभीको% 43%
• फलाम: डिभीको १%%

मटर अंकुरितमा कच्चा मटरको रूपमा फोलेट (B9) को मात्रा झन्डै दोब्बर हुन्छ। यस भिटामिनको कमीले जन्म असामान्यताहरू जस्तै मुटु र न्युरोल ट्यूब दोष (,) मा परिणाम निम्त्याउन सक्छ।

न्युरोल ट्यूब दोष तब हुन्छ जब तपाईंको बच्चाको मेरुदण्ड वा खोपडी वरपरका हड्डीहरू सही रूपमा विकास हुँदैन, जसले मस्तिष्क वा मेरुदण्डको जन्ममा जन्म दिन सक्छ।

अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि फोलिक एसिड पूरकहरूले प्रजनन उमेर (,) का महिलाहरू बीच न्युरो ट्यूब दोषको घटना कम गर्दछ।

स्वास्थ्य पेशेवरहरूले फोलेट युक्त खाद्य पदार्थ, जस्तै अंकुरित मटर उपभोग गर्ने सल्लाह दिन्छन्।

धेरै मन्त्रालयहरू भन्दा मटरको स्प्राउट्स बढी कोमल हुन्छन्। तिनीहरू सलादमा पातदार सागका साथ राम्रोसँग जोडी गर्छन् तर हल्का फ्राइड पनि गर्न सकिन्छ।

मटरको अंकुरित फोलेटले भरिएको हुन्छ, मुटु र न्यूरल ट्यूब दोषहरूलाई रोक्नको लागि आवश्यक पोषक तत्व।

Ch) चाना स्प्राउट्स

कुखुरा अंकुरित बनाउन सजिलो छ र टुसाउन करीव २ दिन लाग्छ, जुन तुलनात्मक रूपमा छिटो हो।

तिनीहरूले अन्य स्प्राउट्सको तुलनामा अधिक प्रोटीन प्याक गर्छन् र पौष्टिक पदार्थहरूले भरिएका हुन्छन्। एक कप (१ grams० ग्राम) को चुना स्प्राउट्स प्रस्ताव ():

• क्यालोरिज: 480
• कार्ब्स: Grams 84 ग्राम
• प्रोटिन: Grams 36 ग्राम
• मोटो: Grams ग्राम
• भिटामिन सी: डिभीको%%
• फलाम: DV को %०%

चाखलाग्दो कुरा के छ भने, अंकुरणले चिसोमा कूल isoflavone सामग्री १०० गुणा बढी बढाउने देखाइएको छ। आइसोफ्लेभन्स एक फाइटोस्ट्रोजन हो - एक बिरूवा-आधारित यौगिक जसले एस्ट्रोजेनको हर्मोनको भूमिका अनुकरण गर्दछ (,,)।

जब महिलाहरू रजोनिवृत्तिमा पुगे पछि एस्ट्रोजेनको स्तर खस्न थाल्छ, फाइटोस्ट्रोजेनयुक्त खाना खाँदा ओस्टियोपोरोसिस र उच्च रक्त कोलेस्ट्रोलको स्तर (,) सहित रजोनिवृत्तिका लक्षणहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।

मुसामा A 35 दिने अध्ययनले निर्धारित गर्‍यो कि दैनिक ड्याग ट्राउट एक्स्ट्र्याक्टले हड्डीको क्षय () लाई घटाएको छ।

अर्को मुसा अध्ययनले निष्कर्ष निकाल्‍यो कि ताजा चाना स्प्राउट्सको दैनिक सेवनले कुल कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइडको स्तर घटाएको छ जबकि एचडीएल (राम्रो) कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउँदैछ। यसले सुझाव दिन्छ कि छेउको अंकुरितले हृदय रोगलाई रोक्न मद्दत गर्दछ ()।

यद्यपि, मानव अनुसन्धान आवश्यक छ।

अंकुरिएको छोरालाई चाँडो र पौष्टिक स्नैक्सको रूपमा कच्चा खान सकिन्छ वा कच्चा हाउमस बनाउनको लागि मिसाइन्छ। तिनीहरू सुप वा भेजी बर्गरमा पनि पकाउन सकिन्छ।

छोपी स्प्राउट्स विशेष गरी प्रोटीन र आइसोफ्लेभन्समा अधिक हुन्छन्, एक फाइटोस्ट्रोजेन जसले मेनोपोज लक्षणहरूको उपचार गर्न मद्दत गर्दछ।

M. मौन बीउ अंकुरित

मुंग बीन स्प्राउट्स सबैभन्दा सामान्य बीन स्प्राउटहरू हुन्।

तिनीहरू मूंगबाट लिइएको हो, जुन मुख्य रूपमा पूर्वी एशियामा उत्पादन गरिन्छ तर धेरै पश्चिमी रेस्टुरेन्ट र स्टोरहरूमा पनि लोकप्रिय छ।

उनीहरूसँग एकदम कम क्यालोरी गणना छ, १ कप (१०4 ग्राम) प्रस्तावको साथ ():

• क्यालोरिज: 31
• कार्ब्स: Grams ग्राम
• प्रोटिन: Grams ग्राम
• भिटामिन सी: डिभीको १%%
• फोलेट: डिभीको १%%
• फलाम: डिभीको%%

अंकुरणले क्रमशः and र २ times पटक मूगको फ्याभोनोइड र भिटामिन सी सामग्री बढाउँदछ। बदलेमा, यसले उनीहरूको एन्टीआक्सीडन्ट गुणहरू () लाई बढावा दिन्छ।

अझ के, केहि अनुसन्धानले यी स्प्राउट्सलाई सम्भावित एन्टेन्सेन्टर फाइदाहरूमा निःशुल्क क्रान्तिक क्षति () बाट लडेर जोड्दछ।

त्यस्तै गरी, यस अर्कको साथ व्यवहार गरिएको मानव कोषहरूमा टेस्ट-ट्यूब अध्ययनले क्यान्सर कोषहरूमा विषाक्त प्रभाव फेला पारे - स्वस्थ कोशिकालाई कुनै क्षति नभएको ()।

त्यो भने, मानव अनुसन्धान आवश्यक छ कि दिमागमा।

मुंग बीन ट्राउट्स एशियाली खानामा मुख्य हुन् र फ्राइड राइस र वसन्त रोल जस्तो भाँडाका लागि उत्तम हुन्छ।

अंकुरले मुगको एन्टिऑक्सिडन्ट गतिविधि बढाउँछ, जसले उनीहरूको क्यान्सर-लड्ने गुणहरू वृद्धि गर्न सक्छ। यद्यपि थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

So. सोयाबीन अंकुरित

सोयाबीन अंकुरित धेरै कोरियाली भाँडा मा एक लोकप्रिय घटक हो। तिनीहरू सोयाबीन टुसाएर हुर्किएका छन्।

एक कप (grams० ग्राम) सोयाबीन स्प्राउट्स प्याक ():

• क्यालोरिज: 85
• कार्ब्स: Grams ग्राम
• प्रोटिन: Grams ग्राम
• मोटो: Grams ग्राम
• भिटामिन सी: डिभिको १२%
• फोलेट: डीभीको %०%
• फलाम: डिभीको%%

फ्राउटिंगले सोयाबीनको फाइटिक एसिडको स्तर कम गर्दछ, जो एक एन्टिनिट्रिएन्ट हो जसले फलामको खनिजसँग बाँध्छ, तिनीहरूको शोषणलाई बिगार्दछ। उदाहरणका लागि, स्प्राउट्सबाट बनेको सोया दुध र टोफूमा क्रमशः%%% र% 56% कम फाइटिक एसिड हुन्छ, गैर-अंकुरित उत्पादनहरू (, 36,) भन्दा।

त्यसकारण, सोयाबीन स्प्राउट्सले गैर-हेम फलाम बनाउन सक्छ - बोटहरूमा पाइने फलामको प्रकार - तपाईंको शरीरको लागि अधिक उपलब्ध ()।

जब तपाईंको फलामको स्तर कम हुन्छ, तपाईं पर्याप्त हेमोग्लोबिन उत्पादन गर्न सक्नुहुन्न - रातो रक्त कोशिकामा रहेको प्रोटीन जसले तपाईंको शरीरभरि अक्सिजन ढुवानी गर्दछ। यसले फलामको अभाव रक्ताल्पता निम्त्याउन सक्छ।

२ iron8 केटीहरूमा फलामको अभाव एनीमियामा गरिएको study महिनाको अध्ययनले पत्ता लगायो कि जसले प्रति दिन औंस (१०० मिली) अंकुरित सोया दूध पिए उनीहरूको फेरीटिनको स्तरमा उल्लेखनीय सुधार आएको छ, जुन प्रोटीनले तपाईको शरीरमा फलाम भण्डार गर्दछ ()।

त्यस्तै, यस अवस्थाको साथ मुसाको बारेमा २ हप्ताको अध्ययनले भने कि एक सोयाबीन पाल्दा पूरकले उनीहरूको हेमोग्लोबिनको स्तरलाई स्वस्थ चिया () लाई उचाल्यो।

त्यस्तै, अंकुरित सोयाबीनले एनिमियाको विशेष प्रकारलाई रोक्न र उपचार गर्न मद्दत गर्दछ। सबै त्यहि, थप अनुसन्धानको आवाश्यक छ।

सोयाबीन स्प्राउट्समा क्रन्की बनावट र नट स्वाद छ। तिनीहरू अधिक सामान्य रूपमा पकाइएको खाइन्छन् र क्यासरोलहरू र स्ट्युहरूमा स्वादिष्ट थप गर्दछ।

सोयाबीन स्प्राउट्सले कम ईन्टिन्यूट्रिएन्ट सामग्रीको कारण तपाईंको शरीरको लागि फलामको अधिक उपलब्ध गराउन मद्दत गर्दछ। यसैले, यी स्प्राउट्सले फलामको अभाव रक्ताल्पताको उपचार गर्न मद्दत गर्दछ।

7. Adzuki बीन अंकुरित

एडजुकी सिमी एक सानो रातो बीन हो जुन पूर्वी एसियामा खेती गरिन्छ र मुगमा धेरै मिल्दोजस्तै छ।

एक कप (१33 ग्राम) एड्जुकी बीन स्प्राउट्स प्याक () लाई सेवा गर्दै:

• क्यालोरिज: 466
• कार्ब्स: Grams 84 ग्राम
• प्रोटिन: Grams१ ग्राम
• मोटो: १ ग्राम
• भिटामिन सी: डिभीको १%%
• फलाम: DV को %०%

प्राय जसो अंकुरित सिमीसँग, अंकुरित बीन्सले उनीहरूको फिनोलिक एन्टिआक्सीडन्ट सामग्री २ 25% ले बढावा दिन्छ। यी स्प्राउट्समा सब भन्दा प्रमुख फिनोलिक यौगिक sinapic एसिड () हो।

सिनापिक एसिडसँग स्वास्थ्य प्रवर्धन गर्ने गुणहरू छन्, रगतमा चिनी नियन्त्रण र एन्टी-इन्फ्लेमेन्टरी, एन्टिब्याक्टेरियल, र एन्ट्यासेन्सर प्रभावहरू सहित)।

पशु अध्ययनले सुझाव दिन्छ कि साइनपिक एसिडले उच्च रगतमा चिनीको मात्रा र मधुमेह (,) भएको मुसामा इन्सुलिन प्रतिरोध कम गर्दछ।

अझै, यो अस्पष्ट छैन कि adzuki बीन अंकुरित मानिसमा उस्तै प्रभाव देखाउन। थप अध्ययन आवश्यक छ।

एड्जुकी बीन स्प्राउट्सको नट स्वाद छ र सलाद, र्याप, र स्मूदीमा कच्चा थप्न सकिन्छ। तपाईं तिनीहरूलाई सूपमा पकाउन सक्नुहुन्छ।

Adzuki बीन अंकुरित sinapic एसिड घमण्ड, जो रक्त शर्करा नियन्त्रण गर्न सहायता गर्न सक्छ। यद्यपि थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

स्प्राउटिंग निर्देशनहरू

जब तपाईं किराना र विशेषता भण्डारहरूमा विभिन्न बीन स्प्राउट्स किन्न सक्नुहुन्छ, तपाईं आफैंमा केही प्रजातिहरू अंकित गर्नुपर्नेछ।

सुरू गर्न, तपाईं कच्चा, सुकेको बीन्स किन्न चाहानुहुन्छ, त्यसपछि यी चरणहरू अनुसरण गर्नुहोस्।

1. कुनै पनि फोहोर वा ढु remove्गा हटाउन तपाईंको सिमीहरू कुल्नुहोस्। तिनीहरूलाई एउटा सिसाको भाँडोमा राख्नुहोस्।
2. जारको 3/। भाग चिसो पानीले भर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई कपडा वा जालले छोप्नुहोस् र यसलाई रबर ब्यान्डले सुरक्षित गर्नुहोस्।
3. सिमीहरू –-२– घण्टा सम्म सोख्न दिनुहोस् वा उनीहरूको आकारको दुई गुणासम्म विस्तार नभएसम्म। सामान्यतया, ठूला बिउलाई लामो पनी आवश्यक हुन्छ।
4. भाँडोबाट पानी निकाल्नुहोस्, फेरि कपडाले छोप्नुहोस् र केही घण्टासम्म पानी निकाल्न जारी राख्न यसलाई उल्टो मोड्नुहोस्।
5. सिमी बिस्तारै कुल्ला र फेरि नाली। १-– दिनको लागि वा स्प्राउट्स तयार नभएसम्म प्रति दिन २- this पटक यो चरण दोहोर्याउनुहोस्।

यस प्रक्रियाको अन्त्य सम्म, तपाईंले बीउबाट बढेको स्प्राउट्स याद गर्नुपर्दछ। स्प्राउट्सको अन्तिम लम्बाई तपाईमा निर्भर छ - तपाईले तिनीहरूलाई जति धेरै जारमा राख्नुहुन्छ, त्यति नै तिनीहरू बढ्दै जान्छन्।

बीन स्प्राउट्स खानको लागि सावधानीहरू

सामान्यतया, अंकुरित अत्यधिक नाश हुने खाद्य पदार्थ हुन्।

तिनीहरूसँग ब्याक्टेरिया संक्रमणको उच्च जोखिम पनि छ, जस्तै साल्मोनेला वा ई। कोलाई, आर्द्र वातावरणको कारण उनीहरूको विकासको लागि आवश्यक छ।

दुबै साल्मोनेला र ई। कोलाई खाना विषाक्तता पैदा गर्न सक्छ, जसले पखाला, बान्ता, र पेट दुखाउन सक्छ ()।

उदाहरण को लागी, २०११ मा जर्मनी मा पखाला को प्रकोप को लागी २ sp मानिसहरु लाई प्रभावित भयो जसले खानका अंकुरहरु () रिपोर्ट गरेका थिए।

अधिकारीहरूले उपभोग गर्नु अघि स्प्राउट्स राम्रोसँग धुनु पर्छ, विशेष गरी यदि तपाईं तिनीहरूलाई कच्चा खानको लागि योजना गर्दै हुनुहुन्छ भने। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली भएका व्यक्तिहरू, जस्तै बच्चाहरू, वृद्ध, र गर्भवती महिलाहरू, केवल पकाइएको स्प्राउट्स खानुपर्दछ।

अंकुराहरू घरमा बनाउन सजिलो हुन्छ। जे होस्, तिनीहरू खाद्य विषाक्ततासँग सम्बन्धित छन् उनीहरूको संक्रमणबाट उच्च जोखिमको कारण साल्मोनेला र ई। कोलाई। तपाईंले तिनीहरूलाई राम्रोसँग धुनु पर्छ वा तिनीहरूलाई पकाउनु पर्छ तपाईंको संक्रमणको जोखिम कम गर्न।

तल रेखा

अंकुरित फलफूलको पोषणबृद्धि बढाउने एक प्राकृतिक तरीका हो, किनकि यसले उनीहरूको एन्टीओक्सीडन्ट सामग्री बढाउँछ र उनीहरूको एन्टिनिट्रिएन्ट स्तर कम गर्दछ।

स्प्राउट्सले बहु स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न सक्दछ, रगतमा चिनी नियन्त्रणमा सुधार, रजोनिवृत्ति सम्बन्धी लक्षणहरू कम, र हृदय रोग, एनीमिया, र जन्म दोषहरूको कम जोखिम सहित।

यी रमाईलो, क्रन्ची खाद्यान्नहरूले तपाईंको अर्को सलाद वा हलचल-फ्राइमा ठूलो थप बनाउन सक्छ।