बरोआ आलुको फाइदा

सन्तुष्ट

• बारोआ आलुको फाइदा
• पौष्टिक जानकारी
• कसरी वजन कम गर्न बारोआ आलुको उपयोग गर्ने
• मांसपेशि द्रव्यमान प्राप्त गर्न कसरी बारोआ आलुको प्रयोग गर्ने
• तयारी र व्यञ्जन विधिहरू
• १. बारोआ आलुको सूप
• २. आलु लुकाउँछ

बारोआ आलु, जसलाई मन्डियोक्विन्हा वा अजमोदको आलु पनि भनिन्छ, कार्बोहाइड्रेट र फाइबरको कन्द स्रोत हो, कोषहरूमा उर्जा उत्पादन गर्न र आन्द्राको कामका लागि सहयोग पुर्‍याउँछ।

यो आलु बी र सी भिटामिनहरूमा पनि धनी छ, साथसाथै क्याल्सियम, फलाम र फस्फोरस जस्ता खनिजहरू र यो पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण भएकोले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ।

बारोआ आलुको फाइदा

यो कन्द दुबै डाईटमा मांसपेशि द्रव्यमान प्राप्त गर्न र तौल घटाउन समावेश गर्न सकिन्छ, यो खपत गरिएको मात्रा र साइड डिशमा भिन्न हुनु महत्त्वपूर्ण छ। बारोआ आलुको मुख्य फाइदाहरू हुन्:

• शरीरलाई उर्जा प्रदान गर्नुहोस्, किनकि यो कार्बोहाइड्रेटको एक उत्कृष्ट स्रोत हो;
• लड्ने कब्ज, किनकि यो फाइबरमा धनी छ, आन्द्राको स्वास्थ्य सुधार गर्ने;
• प्रतिरक्षा प्रणाली सुधार गर्नुहोस्, किनकि यो जिन्क, भिटामिन सी र बी भिटामिनहरूमा समृद्ध छ, जीवको रक्षालाई बढावा दिन आवश्यक पोषक तत्वहरू;
• समयपूर्व बुढोपन रोक्नुहोस् र छालाको स्वास्थ्य सुधार गर्नुहोस्, किनभने यसले भिटामिन सीको एक उच्च मात्रा समावेश गर्दछ, एक शक्तिशाली एन्टिआक्सीडन्ट जसले छाला उपचार र कोलेजेन उत्पादनको पक्षधर छ;
• मुटुको स्वास्थ्य सुधार, किनकि यो भिटामिन बी rich मा समृद्ध छ, जसले कोलेस्ट्रॉल र ट्राइग्लिसेराइड स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ, हृदय रोगको जोखिम कम गर्दछ। यसका साथै यसले रक्त नलीहरूलाई आराम गर्न र रक्तस्राव सुधार गर्न पनि मद्दत गर्दछ किनकि यसमा खनिजहरू हुन्छन्, जस्तै म्याग्नीशियम र पोटेशियम;
• स्वस्थ हड्डी र दाँत कायम राख्नुहोस्, किनकि यो फस्फोरस र क्याल्सियममा समृद्ध छ, अस्टियोपोरोसिस र अस्टियोपेनिया जस्ता रोगहरू रोक्न आवश्यक पोषक तत्वहरू;
• मांसपेशी वृद्धि बढावा, किनकि यो कार्बोहाइड्रेटमा धनी छ, जसले तालिम लिन ऊर्जाको ग्यारेन्टी दिन्छ। थप रूपमा, यो क्याल्शियम र म्याग्नेशियम, खनिजहरूले समृद्ध र शक्ति र मांसपेशियों को संकुचन सुधार, hypertrophy पक्षमा समृद्ध छ।

बरोआ आलुसँग मिठो आलु र त्यस्तै मात्रामा फाइबरको तुलनामा कम क्यालोरी हुन्छ, यसले तौल घटाउने वा मांसपेशिका लागि आहार मेनूलाई सन्तुलनमा राख्ने उत्तम विकल्प बनाउँदछ।

पौष्टिक जानकारी

निम्नलिखित तालिकाले पार्सनिप आलुहरूको १०० ग्रामको लागि पौष्टिक जानकारी समावेश गर्दछ:

कसरी वजन कम गर्न बारोआ आलुको उपयोग गर्ने

तौल घटाउन, तपाईले खाजा वा बेलुकाको लागि अधिकतम to० देखि १०० ग्राम पार्सिप खपत गर्नुपर्दछ, ओभनमा राम्रोसँग बेक गरिएको वा बेक गरिएको, र चावल, पास्ता वा फारोफा जस्ता कार्बोहाइड्रेटको अन्य स्रोतहरू थपे बिना। यससँग, खाना कार्बोहाइड्रेटमा कम हुनेछ, तौल घटाउन सहयोग गर्दछ।

कासावा बाहेक तपाईले मासु, कुखुरा वा माछाको राम्रो भाग थप्नु पर्छ, जुन थालको प्रोटीन स्रोत हो, र जैतूनको तेल सहित तरकारी सलाद, जसले बढेको तृप्तिलाई बढावा दिन्छ।

मांसपेशि द्रव्यमान प्राप्त गर्न कसरी बारोआ आलुको प्रयोग गर्ने

मान्छे जो मांसपेशीहरूको द्रव्यमान पाउन र तौल प्राप्त गर्न चाहान्छन् उनीहरूले ठूलो मात्रामा पार्सनिप खपत गर्न सक्दछन्, यसबाहेक उस्तै खानामा कार्बोहाइड्रेटको अन्य स्रोतहरू, जस्तै चामल, पास्ता र फारोफा थप्नको लागि।

खानामा पनि प्रोटिनको एक राम्रो मात्रा हुनुपर्दछ, जुन मासु, कुखुरा र माछा हो, र जैतूनको तेल सहितको सलाद। पूर्व कसरतमा, तपाईं फ्राइड अण्डा वा चीजसँग parsnip प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, उदाहरणका लागि १ फल वा प्राकृतिक दही साथ।

तयारी र व्यञ्जन विधिहरू

मन्डिओक्विन्हा खाना पकाइएको, भुटेको, भुट्टीमा भुनीमा वा प्यूरीको रूपमा खान सकिन्छ, थप रूपमा सूपमा थप्न सक्दछ र माछा वा मासु पकाइन्छ। जब यो पकाइन्छ, तपाईंले पिलमा राख्नुपर्दछ र यसलाई पकाए पछि मात्र हटाउनुपर्दछ, यस प्रकारले, धेरै खनिजहरू र भिटामिन खाना पकाउने पानीमा हराउँदैनन्।

फ्रेन्च फ्राइज तौल घटाउने आहारमा बेवास्ता गर्नुपर्छ, बेक्ड आलु राम्रो विकल्पको साथ। प्युरी विकल्पले अधिक वजन लिन चाहनेहरूले पनि अधिक प्रयोग गर्नुपर्दछ, किनभने प्यूरीको तयारीमा दूध र बटरको थप खानाले खानालाई बढी क्यालोरिक बनाउँछ।

बारोआ आलुको साथ केहि रेसिपीहरू:

१. बारोआ आलुको सूप

सामग्रीहरू:

• Parsnip आलु को 500 ग्राम किलोग्राम;
• गाजर को 500 g;
• १ मध्यम प्याज;
• Gar लसुनको लव्स;
• १२० मिली ओलिभ तेल;
• पासा चिकन छाती को g०० ग्राम;
• १ लिटर पानी;
• जैतून तेलको १ चम्चा;
• नुन, मरिच र स्वाद को लागी हरियो गन्ध।

तयारी मोड:

प्रेशर कुकरमा, जैतूनको तेलमा लसुन र प्याज साटो गर्नुहोस्। खैरो हुँदा, कुखुरा, गाजर र मन्डिओक्विन्हा थप्नुहोस्, र फेरि साउथी गर्नुहोस्। नुन, मरिच र हरियो गन्ध थप्नुहोस्, र लगभग १० मिनेट पकाउँदा दबाब पछि।

यदि तपाइँ सूपलाई क्रीमको रूपमा चाहनुहुन्छ भने, कुखुरालाई छुट्टै पकाउनुहोस् र कुखुराको साथ मिक्स गर्नु अघि गाजरको साथ कासावा स्टूलाई म्यास गर्नुहोस्।

२. आलु लुकाउँछ

शुद्ध सामग्री:

• उमालेको आलुको १/२ किलोग्राम;
• बेक्ड आलुको १/२ किलोग्राम;
• १/२ मध्यम पाकेको प्याज;
• २ ठूलो चम्चा मक्खन;
• २०० ग्राम खट्टा क्रीम;
• दूध चियाको १ कप;
• नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न;
• Ink० ग्राम छर्कनेको लागि ग्रेटेड परमेसन।

सामग्री भर्ने:

• Ive जैतून तेलको चम्चा;
• Cr कुचिएको वा काटिएको लसुनको लौंग;
• जमिनको मासुको १/२ किलोग्राम;
• Chop काटिएको टमाटर;
• टमाटर सॉस को १/२ कप;
• नुन र कालो मिर्च स्वाद गर्न;
• Table चम्मच काटिएको अजमोद।

तयारी मोड
पुरीको लागि, मन्डिओकिन्हा र आलुलाई मालिस गर्नुहोस् जबकि अझै जुसरसँग तातो हुन्छ। प्याज हल्का साखन माटरमा साटाउनुहोस्, आलुहरू र अन्य सामग्रीहरू थप्नुहोस्, लगभग about देखि minutes मिनेट सम्म मिश्रण पकाउन दिनुहोस्।

भर्ने क्रममा, तेलमा लसुनको साटो राख्नुहोस् र मासु थप्नुहोस् र सुका र छाला सम्म साउट गर्नुहोस्। टमाटर र टमाटर सॉस र नुन र कालो मिर्च स्वाद को लागी मौसम।, गाढा सास सम्म पकाउने। नुन र अजमोद थप्नुहोस्।

भेला गर्न, ग्लास डिशमा ग्रीस र माखनको साथ आधा प्यूरीमा फैलाउनुहोस्, त्यसपछि फिलिंग थप गर्नुहोस् र, अन्तमा प्युरीको अर्को आधा भागलाई छोप्नुहोस्। चीजलाई शीर्षमा छर्कनुहोस् र यसलाई लगभग २० मिनेटको लागि २०० डिग्री सेल्सियसको प्रीहेटेड ओभनमा राख्नुहोस्।

मिठो आलुका फाइदाहरू पनि जान्नुहोस्।