चिया आटाका फाइदा र कसरी प्रयोग गर्ने
सन्तुष्ट
चियाको पिठो चिया बीउहरूको मिलिंगबाट प्राप्त गरिन्छ, यी बीउहरू जस्तो व्यावहारिक रूपमा समान लाभहरू प्रदान गर्दछ। यो भाँडामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, ब्रेडड, फंक्शनल केकको आटा वा योगर्ट र भिटामिनहरूमा थप्न, यसले वजन कम गर्न चाहनेहरूको लागि उत्तम विकल्प बनाउँदछ।
चियाको पीठोको मुख्य स्वास्थ्य लाभहरू हुन्:
- बोवेल कार्य सुधार्नुहोस्, कब्ज लड्ने;
- वजन कम गर्न सहयोग गर्नुहोस्, यसको उच्च फाइबर सामग्रीको कारण तृप्तिको भावना बढाउनको लागि;
- आराम गर्नुहोस् र तपाईंको मुड सुधार्नुहोस्, किनकि यो म्याग्नेशियममा धनी छ;
- जस्तै कार्य गर्नुहोस् विरोधी भड़काउने, ओमेगा containing समावेशको लागि;
- रक्ताल्पता रोक्नुहोस्, यसको उच्च फलाम सामग्रीको कारण;
- छाला सुधार गर्नुहोस्, कपाल र दर्शन, भिटामिन ए समावेशको लागि;
- हड्डी स्वास्थ्य सुधार यसको उच्च क्याल्सियम सामग्रीको कारण;
- मद्दत कोलेस्ट्रॉल नियन्त्रण गर्नुहोस्, किनकि यो ओमेगा rich मा धनी छ।
आदर्श रूपमा, चियाको पीठो कपाटमा राखिएको बन्द कन्टेनरमा राख्नुपर्दछ, ताकि यो प्रकाश र हावाको सम्पर्कमा नहोस्, ताकि यसको पौष्टिक सामग्री लामो समयको लागि राखिनेछ।
पौष्टिक जानकारी
निम्नलिखित तालिकाले १ चम्मच चियाको पीठोको लागि पोषण जानकारी प्रदान गर्दछ, जुन १ g ग्राम बराबर छ।
| पौष्टिक | चिया आटा |
| उर्जा | K k केसीएल |
| कार्बोहाइड्रेट | G g |
| प्रोटिन | २.9 छ |
| मोटो | 8.8 g |
| ओमेगा। | G g |
| फाइबर | .3.। G |
| म्याग्नेसियम | Mg० मिलीग्राम |
| सेलेनियम | .3.। एमसीजी |
| जिंक | ०..6 mg मिलीग्राम |
चियाको पीठो सुपरमार्केटहरू र पोषण स्टोरहरूमा पाउन सकिन्छ, र बन्द प्याकेजहरूमा वा थोकमा बेच्न सकिन्छ।
कसरी प्रयोग गर्ने र रेसिपीहरू
चियाको पिठो जूस, भिटामिन, कोरिडज र पास्तामा केक, पाई र रोटीका लागि थप्न सकिन्छ, सेतो पीठोको अंशलाई प्रतिस्थापन गर्दै सामान्यतया यी रेसिपीहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
यहाँ यो आटाको साथ २ सजिलो रेसिपीहरू छन्।
१. चिया सहित एप्पल केक
सामग्रीहरू:
- छीलो संग दुई काटिएको स्याउ
- भेनिला सारको १ चम्चा
- Eggs अण्डाहरू
- १ कप कप डेमेरा चिनी
- २/3 कप नरिवल वा सूर्यफूल तेल
- १ कप आटेको पीठो
- चियाको पीठोको कचौरा
- १ कप घुमाइएको जई
- १ चम्मच बेकिंग पाउडर
- १ चम्चा भुँइ दालचिनी
- १/२ कप काटिएको नट वा चेस्टनटहरू
- //4 कप दूध
- Is किशमिश को कप
तयारी मोड:
ब्लेन्डरमा अण्डाहरू, चिनी, तेल र स्याउको बोकाहरू हराउनुहोस्। एक कचौरामा, साबौको पिठो, जई र चियाको पीठो मिलाउनुहोस्, त्यसपछि काटिएको स्याउ, नट, किसमिस र दालचिनी थप्नुहोस्। आटामा ब्लेन्डर मिश्रण थप्नुहोस्, र अन्तमा भनिला सार र खमीर थप्नुहोस्। राम्रोसँग चलाउनुहोस् र १º० डिग्री सेन्टिग्रेडमा 40० मिनेटको लागि प्रिहेटेड ओभनमा।
२. सजिलो चिया ब्राउनी
सामग्रीहरू:
- १ र १/२ कप चामलको पिठो
- Eggs अण्डाहरू
- १ कप डेमेरा चिनी
- १ र १/२ कप अनस्वेन्टेड कोको पाउडर
- १ चुटकी नुन
- C नरिवल तेल को कप
- २ ठूलो चम्चा भ्यानिला सार
- काटिएको चेस्टनटहरू
- १ चम्मच बेकिंग पाउडर
- चामल दूधको २ कप
- छिया छर्कने को लागी
तयारी मोड:
सबै सामग्रीहरू मिक्स गर्नुहोस्, बेकिंग शीटमा राख्नुहोस् र चिया छर्कनुहोस्। १ heat मिनेट को लागी मध्यम आँचमा बेक गर्नुहोस्। सेवा गर्ने बखत, थोरै चियासँग छर्कनुहोस्।
भर्खरको पोष्टहरू
के किडनी विफलता मा खाने के
