किन तपाइँ एक्लै खाना धेरै पटक विचार गर्नुपर्छ

सन्तुष्ट

• एक्लै खाने अभ्यास
• एक्लै खाना को लाभ
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

बढ्दै जाँदा, मलाई थाहा थिएन कि म कति भाग्यमानी थिएँ कि मेरी आमाले हरेक रात सम्पूर्ण परिवारको लागि खाना पकाउनुहुन्थ्यो। हामी चार जना एक परिवारको खाना मा बसे, दिन छलफल र पौष्टिक खाना खाए। म ती समयहरूलाई अचम्मको भावनाका साथ फर्केर हेर्छु कि हामी लगभग हरेक रात सँगै आउन सक्षम थियौं। अब, बच्चाहरु बिना एक 30-केहि उद्यमी को रूप मा, म एक्लै मेरो खाना को धेरै खाने गर्छु। निस्सन्देह, मेरो साथी र म एकैचोटी हप्ता भर मा एक साथ डिनर खान्छु, तर केहि रातहरु मात्र म, मेरो डिनर, र मेरो आईप्याड हो।

र म यो दिनचर्या मा एक्लो छैन।

वास्तवमा, 46 प्रतिशत वयस्क खाने अवसरहरू पूर्णतया एक्लै हुन्छन्, अमेरिकी खाना र पेय संस्कृति अध्ययन गर्ने मानवविज्ञानीहरू, सामाजिक वैज्ञानिकहरू र व्यापार विश्लेषकहरूको सङ्कलन द हार्टम्यान समूहको एक रिपोर्ट अनुसार। तिनीहरूले दोस्रो विश्वयुद्धको सांस्कृतिक प्रभावहरूलाई यसको श्रेय दिन्छन्, जस्तै धेरै आमाहरू कार्यबलमा सामेल हुन, एकल-अभिभावक परिवारहरूको वृद्धि, प्रविधिमा बढ्दो फोकस, काममा एक्लै खाने, व्यस्त तालिकाहरू, र एक्लै बस्ने वयस्कहरूको वृद्धि।

एक आहारविद्को रूपमा, मैले एक्लै खानेसँग सम्बन्धित खराब बानीहरू, जस्तै चयापचय रोगको लागि उच्च जोखिम वा समग्र आहारको गुणस्तर र पोषक तत्वको कम सेवन जस्ता खराब बानीहरूबाट हेरिरहनुपर्छ। साथै, एक्लै खाँदा (सामाजिक सञ्जाल स्क्यान गर्ने वा टिभी हेर्दै) गर्दा टेकको प्रयोगले विचलित पार्ने काममा योगदान दिन सक्छ।(सम्बन्धित: के गर्न को लागी जब सहज खाना मात्र टाँसिएको छैन)

तैपनि, जब देखि मँ एक्लै मेरो आफ्नै खाना को धेरै खाएको पाउँछु - र यो स्पष्ट छ कि अरु धेरैको एउटै खाने दिनचर्या छ - म यो पक्का गर्न चाहान्छु कि एक्लै खाना एक अनुचित खराब प्रतिनिधि पाएनन्। तपाइँ एकल भोजन को लाभ को बारे मा राम्रो संग थाहा हुनुपर्छ।

एक्लै खाने अभ्यास

के तपाइँ तपाइँको सँधै ढिलो हुने साथी भन्दा धेरै अघि बारमा आइपुग्नु भएको छ र तपाइँ आफैलाई त्यहाँ बसेर धेरै अप्ठ्यारो महसुस गर्नुभएको छ? तपाइँ सायद तपाइँको साथी लाई बीस मिनेट पछि रोल सम्म व्यस्त रहन को लागी बाहिर निकालीयो। यो मात्र पनी अजीब लाग्छ जब एक बार वा रेस्टुरेन्ट जस्तै एक सांप्रदायिक ठाउँ मा एक्लै बसिरहेको छ, विशेष गरी जब डिनर र साथीहरु र परिवार संग पेय कडा बन्धन र सम्झनाहरु को निर्माण बाट।

तर एक मिनेट को लागी तपाइँको सोच बदल्नुहोस्। के यो साँच्चै भयानक छ कि पट्टी वा डिनर टेबल मा मात्र समाप्त हुन्छ? तथ्य को मामला को रूप मा, केहि तर्क गर्न सक्छन् कि यो आत्म-हेरचाह को एक रूप हो कि सामाजिक मानदण्डहरु संग हेक भन्न को लागी हो र एक धेरै धेरै एक्लो वातावरण मा केहि एक्लो समय छ।

यद्यपि एकल भोजन अझै पनि धेरै अमेरिकीहरूको लागि निषेधित हुन सक्छ, यो पहिले नै एशियामा स्थापित अभ्यास हो। दक्षिण कोरियालीहरु को लागी यसको लागी एक शब्द छ: होनबाप, जसको अर्थ "एक्लै खाओ।" #Honbap हैशटैग इन्स्टाग्राममा १.7 मिलियन पोस्टहरु छन्। जापान मा, एक लोकप्रिय रेस्टुरेन्ट ICHIRAN एकल स्टलहरु मा ramen सेवा गर्दछ, र उनीहरु लाई मात्र न्यूयोर्क शहर मा एक स्थान थपियो। वेबसाइट को अनुसार, एकल भोजन बूथ "कम्तिमा distractions संग तपाइँको कटोरा को स्वाद मा ध्यान केन्द्रित गर्न [तपाइँ] लाई अनुमति दिन को लागी डिजाइन गरीएको थियो ... [र] धेरै व्याकुलता र एक सामान्य ramen रेस्टुरेन्ट को ठूलो वातावरण को प्रतिक्रिया मा बनाईएको थियो।" (यो मेरो लागि एकदमै दिमागी खाने जस्तो लाग्छ।)

एक्लै खाना को लाभ

चाहे तपाइँलाई मतलब छ वा छैन, तपाइँ सम्भवतः एक को एक पार्टी को रूप मा तपाइँको खाना को धेरै खाँदै हुनुहुन्छ। तर तपाइँको साथी बिना पट्टी मा शर्मिंदा महसुस गर्नुको सट्टा, यो आत्म-हेरचाह को एक रूप को रूप मा अँगाल्न छैन? चाखलाग्दो कुरा, हार्टम्यान ग्रुप द्वारा अन्तर्वार्ता लिईएका १ percent प्रतिशत मानिसहरु भन्छन् कि उनीहरु एक्लै खान छनौट गर्छन् किनकि उनीहरु यसलाई "मेरो समय" मान्छन्। यदि तपाईं बिना साथमा खान हिचकिचाउनुहुन्छ भने, यहाँ केहि कारणहरू छन् एक्लै खानु राम्रो छ।

• तपाइँ नयाँ चीजहरु को प्रयास गर्न को लागी। यदि तपाइँ त्यो फेन्सी प्रिक्स-फिक्स शाकाहारी रेस्टुरेन्टमा तपाइँसँग जानको लागि कसैलाई भेट्टाउन सक्नुहुन्न भने, तिनीहरूलाई खाई दिनुहोस् र एक्लै जानुहोस्। (उही त्यो छुट्टी को लागी तपाइँ लिन चाहानु भएको छ को लागी भन्न सकिन्छ। पढ्नुहोस्: महिलाहरु को लागी सर्वश्रेष्ठ एकल यात्रा गन्तव्य)
• आरक्षण प्राप्त गर्न सजिलो छ। सम्भावनाहरू छन्, तपाईंले रेस्टुरेन्टको बारमा एउटा सिट फेला पार्न सक्नुहुन्छ जुन सधैँ बुक हुन्छ र सबैभन्दा अचम्मको भोजनको आनन्द लिनुहोस्।
• यसले तपाइँलाई घरमा आफैंलाई समय दिन्छ। एक्लै खाना खानको लागि तपाईले शहरमा एक रातको लागि बाहिर जानु पर्दैन। तपाइँको पीजे मा राख्नुहोस्, तपाइँको डिनर र एक किताब लिनुहोस्, सोफे माथि टाउको र शान्ति र शान्त को एक रात को आनन्द लिनुहोस्।
• यसले नयाँ ढोका खोल्छ। तपाईंको वरपरको आनन्द लिनुहोस् र तपाईंको छेउको व्यक्तिसँग कुराकानी सुरु गर्नुहोस्। तपाइँलाई थाहा छैन यदि तपाइँ तपाइँको नयाँ सबैभन्दा राम्रो साथी वा साथी भेट्नुहुनेछ।
• यसले तपाईंलाई आत्मविश्वास बढाउँछ। त्यहाँ तपाइँको एकल स्थिति को गले लगाउने बारे मा केहि छ कि तपाइँ आत्म-आश्वस्त वायुमण्डल महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। हेक, तपाइँको एकल भोजन पछि, एक्लै चलचित्रहरु जाने कोशिश गर्नुहोस्।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्