बोटुलिज्म

सन्तुष्ट

• बोटुलिज्मका लक्षणहरू के के हुन्?
• बोटुलिज्मका कारणहरू के के हुन्? जोखिममा को छ?
• बोटुलिजम कसरी निदान गरिन्छ?
• बोटुलिजमको उपचार कसरी गरिन्छ?
• म कसरी बोटुलिजम रोक्न सक्छु?

बोटुलिज्म भनेको के हो?

बोटुलिज्म (वा बोटुलिजम विषाक्तता) एक दुर्लभ तर धेरै गम्भीर रोग हो जुन खाना, दूषित माटोसँग सम्पर्क, वा खुला घाउ मार्फत सार्छ। प्रारम्भिक उपचार बिना नै बोटुलिजमले पक्षाघात, सास फेर्न गाह्रो र मृत्यु निम्त्याउन सक्छ।

बोटुलिज्मका तीन मुख्य प्रकारहरू छन्:

• शिशु botulism
• खाद्यजन्य बोटुलिज्म
• घाव बोटुलिस्म

बोटुलिजम विषाक्तता भनिने ब्याक्टेरियाहरूबाट उत्पादित विषको कारणले हो क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम। धेरै धेरै सामान्य भए पनि, यी ब्याक्टेरियाहरू केवल त्यस्तो अवस्थामा फल फलाउन सक्दछन् जहाँ अक्सिजन छैन। केहि खानेकुरा स्रोतहरू, जस्तै घर-क्यानडाका खानाहरू, एक शक्तिशाली प्रजनन मैदान प्रदान गर्दछ।

अनुसार, बोटुलिज्मको १ 145 वटा संयुक्त राज्यमा प्रति वर्ष रिपोर्ट हुन्छन्। बोटुलिज्म विषाक्तता भएका लगभग to देखि percent प्रतिशत मर्छन्।

बोटुलिज्मका लक्षणहरू के के हुन्?

बोटुलिज्मका लक्षणहरू शुरुमा संक्रमण पछि hours घण्टादेखि १० दिनसम्म देखा पर्न सक्छ। औसतमा, शिशु र खाद्यजनित बोटुलिज्मको लक्षण दूषित खाना खाएपछि १२ र and 36 घण्टा बीच देखा पर्दछ।

शिशु बोटुलिस्मको प्रारम्भिक लक्षणहरूमा समावेश छ:

• कब्ज
• खुवाउन कठिनाई
• थकान
• चिडचिड
• drooling
• झुम्का पापाहरू
• कमजोर चिच्याउनु
• मांसपेशी कमजोरीका कारण टाउको नियन्त्रण र फ्लपी आन्दोलन को नुकसान
• पक्षाघात

खाद्यजनित वा घाव बोटुलिस्मको चिन्हहरू समावेश गर्दछ:

• निल्न वा बोल्न कठिनाई
• दुबै पक्षको अनुहारको कमजोरी
• धमिलो दृष्टि
• झुम्का पापाहरू
• सास फेर्न समस्या
• मतली, बान्ता, र पेटको ऐंठन (केवल खाद्यजनित बोटुलिस्ममा)
• पक्षाघात

बोटुलिज्मका कारणहरू के के हुन्? जोखिममा को छ?

रिपोर्टले b cases प्रतिशत बोटुलिस्म मुद्दाहरू शिशुहरू वा १ बर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरूमा देखा पर्दछ। शिशु बोटुलिज्म सामान्यतया दूषित माटोको संपर्कमा हुने परिणाम हो, वा बोटुलिजम स्पोरहरू भएको खाना खाएर। मह र मकैको सिरप भनेको खानाहरूका दुई उदाहरण हुन् जुन दूषित हुन सक्छ। यी बीजाणु शिशुहरूको आन्द्रा मार्गमा बढ्न सक्छन्, बोटुलिज्म विष जारी गर्दछ। ठूला बच्चाहरू र वयस्कहरूको प्राकृतिक प्रतिरक्षा हुन्छ जुन ब्याक्टेरियाहरूलाई बढ्नबाट रोक्दछ।

अनुसार, बोटुलिज्मको करिब १ 15 प्रतिशत खाद्यजन्य हुन्। यी घर कैन्ड फूडहरू वा व्यवसायिक रूपमा क्यान्ड उत्पादनहरू हुन सक्छन् जुन उचित प्रक्रियामा छैन। बोटुलिस्म विष पत्ता लागेको छ कि रिपोर्टहरू:

• कम एसिड सामग्रीको साथ संरक्षित तरकारीहरू, जस्तै बीट, पालक, च्याउ, र हरियो बीन्स
• क्यान्ड ट्युना माछा
• किण्वित, धूम्रपान गरिएको, र नुनिलो माछा
• मासु उत्पादन, जस्तै ह्याम र सॉसेज

घाव बोटुलिस्मले सबै बोटुलिस्म घटनाहरूको २० प्रतिशत बनाउँछ, र बोटुलिज्म बीजाणुहरूले खुला घावमा प्रवेश गरेको कारणले हो। यस प्रकारको बोटुलिस्मको घटनाको दर हालका वर्षहरूमा लागूऔषध प्रयोगको कारणले बढेको छ किनकि बीजाणुहरू सामान्यतया हेरोइन र कोकिनमा उपस्थित हुन्छन्।

बोटुलिस्म व्यक्तिबाट अर्कोमा पारित हुँदैन। एक व्यक्तिले बीउहरू वा विषालुका लक्षणहरूको लागि खानाको माध्यमबाट बीजाणु वा विष सेवन गर्नु पर्छ, वा विषले घाउमा प्रवेश गर्नुपर्नेछ।

बोटुलिजम कसरी निदान गरिन्छ?

यदि तपाईंलाई शंका छ कि तपाईं वा तपाईंलाई चिन्नुहुने कसैलाई बोटुलिजम छ, तुरुन्तै चिकित्सा सहायता लिनुहोस्। प्रारम्भिक निदान र उपचार बाँच्नको लागि महत्वपूर्ण छ।

बोटुलिजमको निदान गर्न, एक डाक्टरले शारीरिक परीक्षण पूरा गर्नेछ, बोटुलिस्म विषको कुनै लक्षण वा लक्षणहरू याद गरेर। उनीहरूले विषाक्तिको सम्भावित स्रोतको रूपमा विगतका धेरै दिनहरूमा खाइएका खाद्य पदार्थहरूको बारेमा सोध्ने छन्, र यदि कसैले त्यस्तै खाना खाए भने। उनीहरूले कुनै पनि घाउको बारेमा पनि सोध्ने छन्।

शिशुहरूमा डाक्टरले शारीरिक लक्षणहरूको पनि जाँच गर्दछ र शिशुले खाएको कुनै पनि खानाहरू सोध्नेछ, जस्तै मह वा मकैको सिरप।

तपाईंको डाक्टरले विषाक्तिको उपस्थितिको लागि रगत वा स्टूलको नमूना लिन सक्छ। यद्यपि यी परीक्षणहरूको नतिजामा केहि दिन लाग्न सक्दछ, त्यसैले प्रायः डाक्टरहरू निदान गर्न लक्षणहरूको क्लिनिकल अवलोकनमा भर पर्दछन्।

बोटुलिज्मका केहि लक्षणहरू अन्य रोगहरू र सर्तहरूको नक्कल गर्न सक्छन्। तपाईंको डाक्टरले अन्य कारणहरू अस्वीकार गर्न थप परीक्षणको आदेश दिन सक्छ। यी परीक्षणहरूले समावेश गर्न सक्दछ:

• इलेक्ट्रोमियोग्राफी (EMG) मांसपेशी प्रतिक्रिया मूल्यांकन गर्न
• इमेजिंग स्क्यान टाउको वा दिमागमा कुनै आन्तरिक क्षति पत्ता लगाउन को लागी
• स्पाइनल फ्लुइड टेस्टले निर्धारण गर्न मस्तिष्क वा मेरुदण्डमा संक्रमण वा चोट लागेमा लक्षणहरू निम्त्याइरहेको छ भने

बोटुलिजमको उपचार कसरी गरिन्छ?

खाद्यजनित र घाउको बोटुलिज्मको लागि, एक डाक्टरले एन्टिटोक्सिन जतिसक्दो चाँडो निदान गरेपछि प्रबन्ध गर्दछ। शिशुहरूमा बोटुलिजम इम्यून ग्लोबुलिन भनेर चिनिने उपचारले रगतमा न्युरोटोक्सिनको क्रियालाई रोक्छ।

बोटुलिजमको गम्भीर मामिलाहरूमा सास फेर्न सहयोग पुर्‍याउन भेन्टिलेटरको आवश्यकता हुन सक्छ। पुनःप्राप्तिले हप्ताहरू वा महिना लिन सक्दछ। गम्भीर अवस्थाहरूमा दीर्घकालीन उपचार र पुनर्वास पनि आवश्यक हुन सक्छ। बोटुलिजमको लागि एक खोप छ, तर यो सामान्य छैन, किनकि यसको प्रभावकारिता पूर्ण रूपमा परीक्षण गरिएको छैन र त्यहाँ साइड इफेक्टहरू पनि छन्।

म कसरी बोटुलिजम रोक्न सक्छु?

धेरै जसो केसहरूमा बोटुलिजमेन्ट रोक्न सजिलो हुन्छ। तपाईं निम्न जोखिमयुक्त उपायहरूको साथ आफ्नो जोखिम कम गर्न सक्नुहुन्छ:

• घरमा पर्याप्त क्यानिंग गर्दा उचित प्रविधिहरू अनुसरण गर्नुहोस्, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं पर्याप्त तातो र एसिडिक स्तरमा पुग्नुहुन्छ।
• कुनै किण्वित माछा वा अन्य जलीय खेल फूडहरूको बारेमा सतर्क हुनुहोस्।
• ब्यापारिक रूपमा तयार गरिएको खानाको कुनै खुला वा बल्ज क्यान टाढा फाल्नुहोस्।
• लहसुन वा जडिबुटीको साथ फ्रिज गरिएको तेलहरू फ्रिज गर्नुहोस्।
• आलु पकाइएको र एल्युमिनियम पन्नीमा बेर्नेले अक्सिजन-रहित वातावरण सिर्जना गर्न सक्छ जहाँ बोटुलिजम फस्टाउन सक्छ। यी तातो राख्नुहोस् वा तुरुन्तै फ्रिज गर्नुहोस्।
• १० मिनेट को लागी खाना उमाले बोटुलिस्म विष नष्ट गर्दछ।

एक नियमको रूपमा, तपाईंले कहिले पनि शिशु मह वा मकको सिरप खुवाउनु हुँदैन किनभने यी खाद्य पदार्थहरूले समावेश गर्न सक्छ क्लोस्ट्रिडियम बोटुलिनम बीजाणु