कुखुरामा कति क्यालोरीहरू छन्? स्तन, फिला, वि, र अधिक
सन्तुष्ट
- कुखुरा स्तन: २ 284 क्यालोरी
- चिकन जांघ: १० Cal क्यालोरी
- चिकन वि W:: 43 क्यालोरी
- चिकन ड्रमस्टिक: Cal 76 क्यालोरी
- कुखुराको अन्य कटौती
- कुखुराको छालाले क्यालोरी थप गर्दछ
- कसरी तपाइँ तपाइँको कुखुराको कुरा पकाउनुहुन्छ
- तल लाइन
- भोजन तयारी: चिकन र Veggie मिक्स र खेल
लीन प्रोटीनको रूपमा आउँदा चिकन लोकप्रिय विकल्प हो, किनकि यसले धेरै फ्याट बिना नै एकल सेवामा पर्याप्त रकम प्याक गर्दछ।
यसका साथै, यो घर मा पकाउन सजिलो छ र सबै रेस्टुरेन्टहरूमा उपलब्ध छ। कुखुराको व्यंजनहरू कुनै पनि मेनूमा फेला पार्न सकिन्छ, कुनै खालको खाना तपाईं खाँदै हुनुहुन्छ।
तर तपाईलाई अचम्म लाग्न सक्छ कि तपाईको प्लेटमा रहेको कुखुरामा कति क्यालोरीहरू छन्।
चिकन धेरै कटौतीमा आउँदछ, स्तनहरू, फिला, पखेटा र ड्रमस्टिकहरू सहित। प्रत्येक काटमा क्यालोरीको फरक संख्या र बोसोमा प्रोटिनको एक फरक अनुपात हुन्छ।
यहाँ कुखुराको सबैभन्दा लोकप्रिय कटौती को लागी क्यालोरी गणना छ।
कुखुरा स्तन: २ 284 क्यालोरी
कुखुराको स्तन कुखुराको सबैभन्दा लोकप्रिय कटौती हो। यो प्रोटिनमा उच्च छ र फ्याट कम छ, यसलाई वजनको प्रयास गर्ने व्यक्तिको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँदछ।
एउटा छालाविहीन, हड्डी रहित, पकाएको कुखुराको स्तन (१2२ ग्राम) मा निम्न पोषण ब्रेकडाउन (१) छ:
- क्यालोरिज: 284
- प्रोटिन: .4 53.। ग्राम
- कार्ब्स: ० ग्राम
- मोटो: ..२ ग्राम
3.5.-औंस (१००-ग्राम) कुखुराको स्तनमा सेवा प्रदान गर्दा १ 165 क्यालोरी, grams१ ग्राम प्रोटीन र fat.6 ग्राम फ्याट (१) प्रदान गर्दछ।
यसको मतलब कुखुराको स्तनमा झन्डै %०% क्यालोरीहरू प्रोटीनबाट आउँछन्, र २०% फ्याटबाट आउँछन्।
दिमागमा राख्नुहोस् कि यी मात्राहरूले कुनै थपिएको सामग्री बिना सादा कुखुराको स्तनलाई जनाउँछ। एकचोटि तपाईंले यसलाई तेलमा पकाउन वा मरीनेडहरू वा सॉस थप्न थाल्नुभयो भने, तपाईंले जम्मा क्यालोरी, कार्ब्स र फ्याट बढाउनुहुन्छ।
सारांशकुखुराको स्तन प्रोटीनको कम फ्याट स्रोत हो जसमा शून्य कार्ब हुन्छन्। एउटा कुखुराको स्तनमा २44 क्यालोरी, वा १ 3.55 क्यालोरी प्रति। औन्स (१०० ग्राम) छ। लगभग %०% क्यालोरीहरू प्रोटीनबाट आउँछन् जबकि २०% फ्याटबाट आउँछन्।
चिकन जांघ: १० Cal क्यालोरी
कुखुराको जांघ यसको उच्च फ्याट सामग्रीको कारण चिकनको स्तन भन्दा अलि बढी कोमल र स्वाददार छ।
एउटा छालाविहीन, हड्डी रहित, पकाएको कुखुराको जांघ (grams२ ग्राम) ले (२) समावेश गर्दछ:
- क्यालोरिज: 109
- प्रोटिन: १.5.। ग्राम
- कार्ब्स: ० ग्राम
- मोटो: ..7 ग्राम
3.5.-औन्स (१०० ग्राम) कुखुराको जांघको सेवाले २० cal क्यालोरी, २ 26 ग्राम प्रोटीन र १०.9 ग्राम फ्याट प्रदान गर्दछ (२)।
यसैले, ories 53% क्यालोरीहरू प्रोटीनबाट आउँदछन्, जबकि% 47% फ्याटबाट आउँदछन्।
कुखुराको जांघ प्राय चिकन स्तन भन्दा सस्ता हुन्छन्, तिनीहरूलाई बजेटमा सबैको लागि राम्रो विकल्प बनाउन।
सारांशएउटा कुखुराको फिलामा १० 9 cal क्यालोरी, वा २०. cal क्यालोरी प्रति। औन्स (१०० ग्राम) हुन्छ। यो% 53% प्रोटीन र% 47% फ्याट हो।
चिकन वि W:: 43 क्यालोरी
जब तपाईं कुखुराको स्वस्थ कटौतीको बारेमा सोच्नुहुन्छ, कुखुराको पखेटा सायद दिमागमा आउँदैन।
जे होस्, जबसम्म तिनीहरू रोटी वा सॉसमा कभर नहुन्जेल र गहिरो तलाइमा, तिनीहरू सजिलैसँग स्वस्थ आहारमा फिट हुन सक्दछन्।
एउटा छालाविहीन, हड्डी रहित कुखुराको पखेटा (२१ ग्राम) ले ()) समावेश गर्दछ:
- क्यालोरिज: 42.6
- प्रोटिन: ..। ग्राम
- कार्ब्स: ० ग्राम
- मोटो: १.7 ग्राम
प्रति। औन्स (१०० ग्राम), कुखुराको पखेटाले २०3 क्यालोरी, .5०..5 ग्राम प्रोटीन र .1.१ ग्राम फॅट ()) प्रदान गर्दछ।
यसको मतलब। 64% क्यालोरीहरू प्रोटीनबाट र% 36% फ्याटबाट आउँदछन्।
सारांशएउटा कुखुराको पखेटामा cal 43 क्यालोरी, वा २० 3.5 क्यालोरी प्रति। औन्स (१०० ग्राम) छ। यो% 64% प्रोटीन र% 36% फ्याट हो।
चिकन ड्रमस्टिक: Cal 76 क्यालोरी
कुखुराको खुट्टा दुई भाग बाट बनेको छ - फिला र ड्रमस्टिक। ड्रमस्टिक खुट्टाको तल्लो भाग हो।
एउटा छालाविना, हड्डी रहित कुखुरा ड्रमस्टिक (grams 44 ग्राम) ले ()) समावेश गर्दछ:
- क्यालोरिज: 76
- प्रोटिन: १२..4 ग्राम
- कार्ब्स: ० ग्राम
- मोटो: २. grams ग्राम
प्रति। औन्स (१०० ग्राम), कुखुराको ड्रमस्टिकमा १2२ क्यालोरी, २ 28..3 ग्राम प्रोटीन र 7.7 ग्राम फ्याट ()) हुन्छ।
जब क्यालोरी गणनाको कुरा आउँछ, करीव %०% प्रोटीनबाट आउँछन् जबकि 30०% फ्याटबाट आउँछन्।
सारांशएउटा कुखुराको ड्रमस्टिकमा cal 76 क्यालोरी, वा १ 3.5२ क्यालोरी प्रति। औन्स (१०० ग्राम) छ। यो %०% प्रोटीन र %०% फ्याट हो।
कुखुराको अन्य कटौती
यद्यपि स्तन, फिला, पखेटा र ड्रमस्टिकहरू कुखुराको सबैभन्दा लोकप्रिय कटौती हो, त्यहाँ छनौट गर्न धेरै अन्यहरू छन्।
यहाँ कुखुराको केहि अन्य कटौतीहरूमा क्यालोरीहरू छन् (,,,,,,)):
- कुखुरा टेंडरहरू: २ 3.53 क्यालोरी प्रति 3.5. औन्स (१०० ग्राम)
- पछाडि: १77 क्यालोरी प्रति। औन्स (१०० ग्राम)
- गाढा मासु: १२ cal क्यालोरी प्रति 3.5. औन्स (१०० ग्राम)
- हल्का मासु: ११4 क्यालोरी प्रति 3.5. औन्स (१०० ग्राम)
विभिन्न कुखुराको क्यालोरीको संख्या भिन्न हुन्छ। हल्का मासुमा न्यून क्यालोरी हुन्छ जबकि कुखुराको टेन्डर बढी हुन्छ।
कुखुराको छालाले क्यालोरी थप गर्दछ
जबकि छालाविहीन कुखुराको स्तन 28०% प्रोटिन र २०% फ्याटको साथ २ 284 क्यालोरी हुन्छ, ती संख्याहरू जब तपाईं छाला (१) समावेश गर्नुहुन्छ तब नाटकीय रूपमा परिवर्तन हुन्छ।
एउटा हड्डी रहित, छालाको पकाएको छालाको छाला (१ 6 grams ग्राम) ले समावेश गर्दछ ()):
- क्यालोरिज: 386
- प्रोटिन: .4 58.। ग्राम
- मोटो: १.2.२ ग्राम
छाला सहितको कुखुराको स्तनमा, क्यालोरीको %०% प्रोटीनबाट आउँछ, जबकि while०% फ्याटबाट आउँदछ। थप रूपमा, छाला खाँदा करीव १०० क्यालोरी थप गर्दछ ())।
त्यस्तै, छालाको एउटा पखेटा (grams 34 ग्राम) सँग 99 99 क्यालोरी हुन्छ, तुलनामा छालाविहीन पखेटा (२१ ग्राम) मा cal२ क्यालोरी हुन्छ। यस प्रकार, छालाको कुखुराको पखेटामा cal०% क्यालोरीहरू फ्याटबाट आउँदछन् तर skin 36% छाला बिना पखेटामा (,, १०)।
त्यसोभए यदि तपाईंले आफ्नो तौल वा बोसो सेवन हेरिरहनु भएको छ भने, क्यालोरी र फ्याक्टलाई कम गर्न छाला बिना छाला खानु।
सारांशछालाको साथ कुखुरा खानेले क्यालोरी र फ्याटको एक महत्त्वपूर्ण मात्रा थप गर्दछ।क्यालोरीहरू कम गर्नको लागि छालालाई हटाउनुहोस्।
कसरी तपाइँ तपाइँको कुखुराको कुरा पकाउनुहुन्छ
अन्य मासुको तुलनामा एक्लो कुखुराको मासु क्यालोरी र फ्याटमा कम छ। तर एकचोटि तपाईंले तेल, चटनी, पिठो र रोटी खान थाल्नु भएपछि क्यालोरीहरू थप्न सकिन्छ।
उदाहरण को लागी छालाविहीन, हड्डी रहित, पकाएको कुखुराको जांघ (grams२ ग्राम) मा १० cal क्यालोरी र 7.7 ग्राम फ्याट (२) हुन्छ।
तर त्यस्तै कुखुराको तिघ्रामा पिठोले १ 144 क्यालोरी र 8..6 ग्राम फ्याट प्याक गर्दछ। पीठोको पिठोमा फ्राक गरिएको कुखुराको रानले अझ बढी - १2२ क्यालोरी र .3 ..3 ग्राम फ्याट (११, १२) समावेश गर्दछ।
त्यस्तै, एक हड्डी रहित, छालाविहीन कुखुराको पखेटा (२१ ग्राम) मा cal 43 क्यालोरी र १.7 ग्राम फ्याट ()) छ।
यद्यपि बार्बेक्यु ससमा कुखुराको पखेटाले 61१ क्यालोरी र 7.7 ग्राम फ्याट प्रदान गर्दछ। त्यो पिठोको कोटिंगमा भुटेको पखेटासँग तुलना गर्न सकिन्छ, जसमा cal१ क्यालोरी र 2.२ ग्राम फ्याट (१,, १)) छ।
त्यसकारण, खाना पकाउने विधिहरू जसले थोरै फ्याट थप्दछ, जस्तै शिकार, भुनी, ग्रिलिंग र स्टीमिंग, क्यालोरी गणना कम राख्नका लागि तपाईको उत्तम शर्त हो।
सारांशखाना पकाउने तरिकाहरू, जस्तै रोटीमा फ्राई गर्ने र मासुलाई सॉसमा लेप गर्नको लागि, तपाईंको स्वस्थ कुखुरामा केही क्यालोरीहरू थप गर्न सक्दछ। कम क्यालोरी विकल्पका लागि, बेक्ड वा ग्रिल गरिएको चिकनको साथ टाँसिनुहोस्।
तल लाइन
कुखुरा एक लोकप्रिय मासु हो, र अधिक कटौतीहरू क्यालोरी र फ्याटमा कम हुन्छन् पर्याप्त प्रोटीन प्रदान गर्दा।
यहाँ हड्डी रहित, छालाविहीन कुखुरा प्रति -.-औंस (१००-ग्राम) परोसिएको सबैभन्दा सामान्य कटौतीको क्यालोरी गणनाहरू छन्:
- कुखुराको स्तन: १55 क्यालोरी
- कुखुराको जांघ: २० cal क्यालोरी
- कुखुराको पँखेटा: २०3 क्यालोरी
- कुखुराको ड्रमस्टिक: १2२ क्यालोरी
नोट गर्नुहोस् कि छाला खाने वा अस्वास्थ्यकर खाना पकाउने विधिहरूको प्रयोगले क्यालोरीहरू थप्दछ।