रातो चिया: यो के हो, फाइदाहरू र यसलाई कसरी गर्ने

सन्तुष्ट

• १. छालाको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
• २. प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत गर्दछ
• Weight. तौल घटाउन सहयोग
• Natural. प्राकृतिक सुखदायक
• Anti. जीवाणुरोधी र एंटीवायरल कार्य
• कसरी बनाउने
• सावधानी र contraindication

रातो चिया, जसलाई पु-एरह पनि भनिन्छ, बाट निकालिएको छक्यामेलिया सिनेन्सिस, उही बोट जसले हरियो, सेतो र कालो चिया उत्पादन गर्दछ। जहाँसम्म यो चिया रातोमा फरक पार्छ, फर्मिनेसन प्रक्रिया हो।

रातो चिया ब्याक्टेरिया जस्ता सूक्ष्मजीवहरूद्वारा किण्वित हुन्छ स्ट्रेप्टोमाइसेस सिनेरेस स्ट्रेन वाई 11 to देखि १२ महिनाको अवधिको लागि, र धेरै उच्च गुणस्तरीय चियाको मामिलाहरूमा यो अवधि १० बर्षसम्म हुन सक्छ। यो किण्वन शरीरमा फाइदा ल्याउन सक्षम पदार्थको बृद्धिका लागि जिम्मेवार छ, जस्तै फ्लाभोनोइड्स, जसमा एन्टिऑक्सिडन्ट, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन्छन् र जसले स्वास्थ्यको लागि आवश्यक हर्मोनहरूको गठनमा मद्दत गर्दछ।

रातो चिया एन्टिआक्सीडन्ट र प्राकृतिक एंटी-इन्फ्लेमेट्रीहरू समृद्ध हुन्छ जसले शरीरमा स्वतन्त्र रेडिकलहरूको गठन कम गर्दछ, राम्रो स्मृति कायम राख्न मद्दत गर्दछ र एथेरोस्क्लेरोसिस र ईस्केमिया जस्ता हृदय रोगको जोखिम कम गर्दछ।

GABA हुनुको साथसाथै, केन्द्रीय स्नायु प्रणालीको नियमनको लागि जिम्मेवार न्यूरोट्रान्समिटरको एक प्रकार हो, र जसले मेलाटोनिन, निद्रा हर्मोनको गठनमा पनि भाग लिन्छ, आराम र एन्टी-चिन्ता उत्तेजना पैदा गर्दछ, र निदाएको प्रक्रियालाई सजिलो बनाउँछ। । थप रूपमा, GABA अझै पनी कार्य, एनाल्जेसिक, antipyretic र antiallergic छ।

यसैले, विभिन्न गुणका कारण, रातो चियासँग धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, मुख्य व्यक्तिहरू:

१. छालाको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ

रातो चिया, किनकि यसले फ्ल्याभोनोइड्स समृद्ध छ, जो प्राकृतिक एन्टिआक्सिडन्टहरू र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी हो, छालाको क्यान्सरको सम्भावना कम गर्न मद्दत गर्दछ UV किरणहरूबाट छालालाई बचाएर। थप रूपमा, यसले उपस्थिति सुधार गर्दछ र झिles्गको झिल्ली र झोला कम गर्दछ, किनकि यसमा भिटामिन सी, बी २ र ई छ, कोलेजेनको संश्लेषणको लागि जिम्मेवार छ, जसले छालाको लोचलाई कायम राख्छ।

२. प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत गर्दछ

फ्लाभोनोइडको एन्टिआक्सीडन्ट गुणले प्रतिरक्षा प्रणालीको मुख्य तत्त्व, टी कोषहरू गठन गर्न सहयोग पुर्‍याउँछ जुन शरीरमा रोग निम्त्याउने एजेन्टहरूलाई चिन्न र संघर्ष गर्न जिम्मेवार हुन्छ।

Weight. तौल घटाउन सहयोग

किनकि यसमा क्याफिन र क्याटेचिन हुन्छ, रातो चियाले यसको थर्मोजेनिक प्रभावको कारण मेटाबोलिज्मको गति बढाउन मद्दत गर्दछ, जसले व्यायाम गर्न इच्छुकताको भावनालाई बढावा दिन्छ र व्यायामको समयमा बोसो जलाउन मद्दत गर्दछ, किनकि शरीरले यसभन्दा बढी क्यालोरी खर्च गर्दछ।

Natural. प्राकृतिक सुखदायक

रातो चियामा फेला परेको पोलिफेनल्समा रगतमा कोर्टीसोलको स्तर कम गर्ने क्षमता हुन्छ, यसलाई तनाव हार्मोन भनेर चिनिन्छ, जसले यो उपभोग गर्नेहरूलाई शान्त र कल्याणको भावना दिन्छ। अन्य चियाहरू पनि हेर्नुहोस् जुन प्राकृतिक शान्त छ।

Anti. जीवाणुरोधी र एंटीवायरल कार्य

रातो चियासँग ब्याक्टेरियाहरू विरुद्ध कार्य छ जसले ब्याक्टेरिया विषाक्त पदार्थहरूलाई रोक्न दात क्षय पैदा गर्दछEscherichia कोलाई, स्ट्रेप्टोकोकस सालभेरियस र स्ट्रेप्टोकोकस म्युटन्स किनभने तिनीहरूसँग गैलोकेटिचिन गलेट (GCG) भनिने पदार्थ छ।

चियाको एन्टिवाइरल कार्य फ्ल्याभोनोइडबाट आउँदछ जसले एनके कोषहरूको गतिविधिलाई उत्प्रेरित गर्दछ, जो प्रतिरक्षा प्रणालीको कोषहरू हुन्छ जसले शरीरलाई भाइरसको क्रियाबाट बचाउँछ।

कसरी बनाउने

रातो चिया इन्फ्यूजनले बनेको हो, पातहरू उमाले पछि पानीमा राखिन्छ र आराम गर्न छोडिन्छ।

सामग्रीहरू:

• रातो चियाको १ चम्चा;
• २0० एमएल पानी।

तयारी मोड:

१ देखि २ मिनेट तातो राख्नु भएपछि मात्र पानी उमाल्नुहोस्। त्यसपछि चिया थप्नुहोस् र यसलाई १० मिनेटसम्म आराम गर्न दिनुहोस्। यो तातो वा चिसो प्रदान गर्न सकिन्छ, तर सधैं एकै दिनमा खपत।

सावधानी र contraindication

रेड चिया एन्टिकोआगुलेन्टहरू, भासकोन्स्ट्रिक्टर्स, उच्च रक्तचाप, गर्भवती महिला र स्तनपान गराउने महिलाहरूको लागि contraindication हो। थप रूपमा, निदाउन कठिनाई भएका व्यक्तिहरूले रातो चियाको सेवन गर्नबाट जोगिनुपर्दछ, क्याफिनको उपस्थितिको कारण, विशेष गरी ओछ्यानमा hours घण्टा पहिले। निद्रा सुधार गर्न मद्दतको लागि १० सल्लाहहरू हेर्नुहोस्।