चिक्का एलर्जी: तपाईले के जान्नु पर्छ
सन्तुष्ट
- को छला एलर्जीको जोखिममा छ?
- कसरी भन्ने बताउने यदि तपाईं एक चुना एलर्जी छ
- चना एलर्जीको निदान गर्दै
- यदि मेरो बच्चालाई बदामको एलर्जी छ, के तिनीहरूले छोले खान सक्छन्?
- के म ह्युमसलाई एलर्जी छ?
- उपचार विकल्पहरू
- टेकवे
कुखुरा (गार्बानजो बीन) एलर्जी भनेको खानाहरूमा एलर्जीको प्रतिक्रिया हो वा केही केसमा छोला को लागी एक प्रकारको फली।
सबै प्रकारको खाना एलर्जीहरू जस्तै यो एक प्रतिरोधात्मक प्रतिक्रिया हो जसमा तपाईंको शरीरले केही खाद्यहरूलाई हानिकारक आक्रमणकारीहरूको रूपमा व्यवहार गर्दछ। यो खाना असहिष्णुता भन्दा फरक छ, जसले लक्षणहरू पनि निम्त्याउन सक्छ, तर प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रियाले चालित गर्दैन।
कच्चा चनामा रहेको प्रोटीनहरू जो एलर्जी प्रतिक्रियासँग सम्बन्धित हुन्छन्, जस्तै ग्लोबुलिन, एल्बमिन, र प्रोलेमिन, चना पकाएपछि पनि राखिन्छ।
कुनै पनि खाना एलर्जीले गम्भीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा गर्न सक्छ, र छोला यसको अपवाद छैन। यदि तपाईं छोलाबाट एलर्जी हुनुहुन्छ भने, तपाईंले लेगुम आफैंलाई बेवास्ता गर्नुपर्नेछ साथै छोसामा युक्त खाद्य पदार्थ ह्युमस जस्ता।
छोजी एलर्जीको बारेमा बढि जान्नको लागी पढ्नुहोस् यदि तपाइँ डाक्टरसँग खाना एलर्जी परीक्षणको बारेमा कुरा गर्न आवश्यक छ भने।
को छला एलर्जीको जोखिममा छ?
फली एलर्जी विश्वव्यापी रूपमा हुन्छ, तर केहि अरू भन्दा धेरै सामान्य हुन्छन्।
आणविक पोषण र खाद्य अनुसन्धानमा प्रकाशित एक समीक्षा अनुसार, सोयाबीन र बदाम विश्वव्यापी रूपमा लेगु एलर्जी हो, तर अन्य फलीको एलर्जी बढी क्षेत्रीय हुन्छ।
चिल्ला एलर्जी भारत र भूमध्यसागरमा दुईवटा क्षेत्रहरूमा सामान्य छ, जहाँ संसारको अन्य भागको तुलनामा चानाको उपभोग धेरै छ।
अझै पनि, अन्य फलफूलहरू, विशेष गरी मसूरको एलर्जी हुने मानिसहरूलाई च chickचको एलर्जीको बढी जोखिम हुन्छ, म्यानचेस्टर विश्वविद्यालयले देखाएको छ।
विशिष्ट खाना एलर्जीहरू आमा बुबाबाट बच्चामा आवश्यक रूपमा पार गरिएको हुँदैन, तर यदि खाना एलर्जी तपाईंको परिवारमा चलेमा, तपाईं थप सावधानी अपनाउन चाहानुहुन्छ र आफ्नो जोखिमको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्न सक्नुहुन्छ।
यद्यपि छोला प्राय: पकाइए पछि खाइन्छ, कफ खाने फलफूल खाँदा एलर्जीको उच्च जोखिम हुन सक्छ। खाना पकाउँदा पूर्ण रूपमा एलर्जीबाट छुटकारा पाउन सक्दैन, तर केहि विधिहरू, जस्तै उमाल्नेले, उनीहरूको प्रभावहरूलाई कम गर्न सक्छ।
कसरी भन्ने बताउने यदि तपाईं एक चुना एलर्जी छ
खाना एलर्जी लक्षण वयस्क र बच्चाहरू दुबैमा समान रूपमा देखा पर्दछ। केही भिन्नताहरू खानाको एलर्जीको गम्भिरतामा निर्भर देख्न सकिन्छ।
म्यानचेस्टर युनिभर्सिटीका अनुसार अन्य खाना एलर्जीको रूपमा छोछा एलर्जीका लक्षणहरू प्राय छालामा देखा पर्दछन्। यसमा लालिमा, चकत्ते, र पित्तीहरू पर्छन्। तपाईले जलन पनि देख्न सक्नुहुन्छ।
खाना एलर्जीको अधिक गम्भीर लक्षणहरूमा रक्तचाप, दस्त, र बान्ता कम हुनु समावेश छ। दम जस्तै लक्षणहरू पनि हुन सम्भव छ, जस्तै खोकी र सास फेर्न कठिनाइ। घाँटीमा कडा अनुभूति पनि सम्भव छ।
गम्भीर खाना एलर्जीले anaphylactic सदमेको जोखिम पैदा गर्न सक्छ यदि तपाईं अपराधी खपत गर्नुभयो। यो जीवनलाई जोखिममा पार्ने अवस्था हो जुन शरीरमा प्रणालीलाई प्रभाव पार्छ, रक्तचाप र सास सहित। एनाफिलाक्सिसलाई अस्पतालमा भर्ती हुनु आवश्यक छ। जब उपचार नगरी छोडियो, यो घातक हुन सक्छ।
कुखुरा पचाउन नसक्नु खानाको एलर्जीको जस्तो चीज हुँदैन। तपाईं पाचन अस्वस्थ र दिमाग कोहरेको अनुभव गर्न सक्नुहुनेछ, तर खाना पचाउन नसक्नुले एलर्जी गरे जस्तो प्रतिरक्षा-प्रणाली प्रतिक्रियाको कारण हुने छैन।
चना एलर्जीको निदान गर्दै
खाना एलर्जी छाला prick परीक्षण, रगत परीक्षण, वा दुबै द्वारा परीक्षण गर्न सकिन्छ। खाना डायरीले तपाइँ र तपाइँको डाक्टरले छोलेको प्रतिक्रिया देखाउने सहयोग पुर्याउँछ।
तपाईको डाक्टरले तपाईले केहि हप्ता सम्म खानु भएको सबै कुरा लेख्न लगाउन सक्नुहुन्छ, साथै तपाईलाई केहि प्रतिक्रियाहरू पनि छन् कि भनेर।
प्रतिक्रियाहरूको समय पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि तिनीहरू छिटो देखिन्छन्। अर्कोतर्फ खाद्य असहिष्णुता लक्षण विकास गर्न केहि घण्टा लाग्छ।
दुर्भाग्यवस, अन्य फलफूलहरूको तुलनामा छोग्रा एलर्जीको लागि परीक्षण गर्न अझ गाह्रो हुन सक्छ।
आणविक पोषण र फूड रिसर्च जर्नलले नोट गर्यो कि चनासँग सम्बन्धित कुनै दर्ता गरिएको एलर्जीन छैन। यद्यपि छोलामा प्रोटिनहरूले एलर्जीन गतिविधिको लागि महत्वपूर्ण सम्भावना हुन सक्छ।
यदि मेरो बच्चालाई बदामको एलर्जी छ, के तिनीहरूले छोले खान सक्छन्?
बदामको एलर्जी हुनुको मतलब यो होइन कि तपाईंको बच्चा छोलाबाट पनि एलर्जी हुनेछ। जहाँसम्म, यी दुबै फलफूलहरू हुन्, तपाईं आफ्नो चिकित्सकलाई सेफ साइडमा हुने जोखिमको बारेमा सोध्न सक्नुहुन्छ।
चिक्कीको एलर्जी निदान गर्न धेरै गाह्रो हुन्छ, त्यसैले तपाईंको डाक्टरले तपाईंको बच्चालाई उनीहरूको अफिसमा थोरै संख्यामा चिसाहरू खाने छन् कि छैन भनेर हेर्नको लागि प्रतिक्रिया देखा पर्दछ।
के म ह्युमसलाई एलर्जी छ?
यदि तपाईंले ह्युमस खाए पछि खानाको एलर्जीको लक्षणहरू अनुभव गर्नुभयो भने, तपाईंको पहिलो प्रतिक्रिया सबैभन्दा सामान्य घटकलाई दोष दिन सकिन्छ: छोला।
तपाईले एलर्जीको कारणले छोलालाई दोष दिनु अघि तपाईले ह्युमसमा प्रयोग हुने अन्य एलर्जेनिक सामग्रीहरू पनि विचार गर्न सक्नुहुन्छ:
- लसुन
- सिमी
- ताहिनी
- रातो खुर्सानी
- कागती
- तिलको दाना
जबसम्म तपाईको बाल चिकित्सकले तपाईलाई अगाडि दिन्छ, तपाईको बच्चाले एकपटक ठोस खाना र सन्तुलित डाइटको एक भागको रूपमा खनिरहेको छ।
उपचार विकल्पहरू
बेवास्ता एउटा चुच्चोको एलर्जीको उपचार गर्ने उत्तम तरिका हो। यो दृष्टिकोण सँधै सजिलो हुँदैन, त्यसैले इपेनिफ्रिन (एड्रेनालाईन) कलम हातमा राख्नु महत्त्वपूर्ण छ यदि तपाईं पर्दाफास हुनुभयो भने। यो उद्धार औषधि प्रशासित गरे पछि पनि तपाईले अस्पतालमा करीव निगरानीको लागि जानु पर्छ।
टेकवे
यदि तपाईंले यस प्रकारको लेगू उपभोग गर्नुभयो भने छला एलर्जीले छालामा चकत्ते र जलन हुन सक्छ। सबै लेग एलर्जीहरू सम्बन्धित हुँदैन, तर यदि तपाईंलाई पहिले नै अन्य फलफूलहरूप्रति एलर्जी छ भने, यदि तपाईं छोp्गो एलर्जीको बढेको जोखिममा हुन सक्नुहुन्छ।
छोलामा पचाउन नसक्ने जीवनलाई जोखिमपूर्ण हुँदैन, तर यसले पाचन लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ, जस्तै मतली र सूजन।
यदि तपाईं आफ्नो बच्चालाई ह्युमस वा अन्य कुनै चनाको प्रकारको चिन्ताको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ भने, पहिले तपाईंको डाक्टरसँग परामर्श लिनु महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी यदि तपाईंको बच्चा वा परिवारको अन्य सदस्यलाई अन्य फलफूलहरूमा एलर्जी छ।