C कारणहरू अधिक सिट्रस फलहरू खानको लागि

सन्तुष्ट

• साइट्रस फलहरू के हुन्?
• १. तिनीहरू भिटामिन र प्लान्ट यौगिकहरूमा धनी छन्
• २. तिनीहरू फाइबरको राम्रो स्रोत हुन्
• C. सिट्रस फलहरू क्यालोरीमा कम हुन्छन्
• They. तिनीहरूले किडनी स्टोन्सको तपाईंको जोखिम कम गर्न सक्दछन्
• They. तिनीहरूले लडाई गर्न र क्यान्सर विरुद्ध रक्षा गर्न मद्दत गर्न सक्छ
• They. तिनीहरूमा पौष्टिक तत्त्वहरू हुन्छन् जसले हृदय स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ
• They. तिनीहरूले तपाईंको मस्तिष्कलाई जोगाउन सक्छन्
• सिट्रस फलहरूको नकारात्मक पक्ष
• उच्च रकमले काभिटीहरूलाई निम्त्याउन सक्छ
• फलफूलको रस सम्पूर्ण फल जस्तै स्वस्थ छैन
• ग्रेपफ्रुटले निश्चित औषधिहरूसँग अन्तर्क्रिया गर्न सक्छ
• तल लाइन

मीठो, चम्किलो रंगको सिट्रस फलले चिसो दिनमा सूर्यको किरणको फस्ट ल्याउँछ। तर सिट्रस फलहरू केवल रमाईलो र राम्रा हुँदैनन् - ती पनि तपाईंको लागि राम्रा छन्।

फलको यस वर्गमा नीबू, चूना, सुन्तला र अंगूर, साथै धेरै धेरै संकर र प्रजातिहरू समावेश छन्।

तिनीहरूसँग स्वास्थ्य लाभहरूको गुच्छा छ, क्यान्सर रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतालाई बढावा दिनबाट।

साइट्रस फल खानको reasons कारणहरू पत्ता लगाउन पढ्नुहोस्।

साइट्रस फलहरू के हुन्?

सिट्रस फलहरू फूलका रूखहरू र झाडीहरूमा बढ्छन्। तिनीहरूलाइ छाला र सेतो पिथले चिह्नित गर्दछ जुन रसीला खण्डहरू encasing गर्दछ।

तिनीहरू अष्ट्रेलिया, न्यू गिनिया, न्यू क्यालेडोनिया र सम्भवतः दक्षिणपूर्व एशिया (१) मा मूल निवासी हुन्।

आजकल, तिनीहरू उष्णकटिबंधीय र उप-उष्णकटिबंधीय मौसममा विश्वभरि नै खेती गरिन्छ। प्रमुख उत्पादन हबमा स्पेन, ब्राजील, चीन, अमेरिका, मेक्सिको र भारत (१) सामेल छन्।

चाखलाग्दो कुरा के छ भने, सबै सिट्रस फलहरूको लगभग एक तिहाइ फल रस (१) बनाउन प्रयोग गरिन्छ।

तपाईं वर्षभरीका सिट्रस फलहरू सबै प्रकारका फेला पार्न सक्नुहुन्छ। उत्तरी गोलार्धमा सुन्तला र अंगूरका लागि चोटी मौसम मध्य डिसेम्बर र अप्रिल बीच हो।

यहाँ सिट्रस फलका केही लोकप्रिय प्रजातिहरू छन्:

• मीठो सुन्तला: भ्यालेन्सिया, नाभी, र orange नारंगी, कारा कारा
• मन्डारिनहरू: सत्सुमा, क्लेमेन्टाइन, ट्याang्गोर, ट्याge्गलो
• लाइम: फारसी, कुञ्जी लाइम, काफिर
• अंगूर: सेतो, रूबी रातो, ओरोब्लान्को
• निम्बू: युरेका, मेयर
• अन्य प्रकारहरू: सिट्रन, सुदाची, युजु, पोमेलोस

पढ्नुहोस् 7 कारणहरूको लागि यी फलहरू तपाईंको आहारमा थप्न।

१. तिनीहरू भिटामिन र प्लान्ट यौगिकहरूमा धनी छन्

सिट्रस फल भिटामिन सी को एक उत्कृष्ट स्रोत हो, एक पोषक तत्व जसले प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत गर्दछ र तपाईंको छालालाई चिकनी र लोचदार (,,,) राख्छ।

वास्तवमा, केवल एक मध्यम सुन्तलामा तपाईलाई एक दिनमा आवश्यक पर्ने भिटामिन सी हुन्छ ())।

सिट्रस फलमा पनि राम्रोसँग अन्य भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन् जुन तपाईंको शरीरले राम्रोसँग काम गर्न आवश्यक गर्दछ, साथै बी भिटामिन, पोटेशियम, फस्फोरस, म्याग्नेशियम र तामा ()।

थप रूपमा, तिनीहरू प्लान्ट यौगिकहरूमा धनी हुन्छन् जसका विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू छन्, साथै एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिऑक्सिडन्ट प्रभावहरू छन्।

यी यौगिकहरूले over० भन्दा बढी किसिमका फ्ल्याभोनोइड्स, क्यारोटीनोइडहरू र आवश्यक तेलहरू समावेश गर्दछन्, र तिनीहरू साइट्रस फलका स्वास्थ्य लाभहरू (,) को धेरैको लागि जिम्मेवार छन्।

सारांश:

सिट्रस फलहरू धेरै पौष्टिक हुन्छन्, भिटामिन, खनिज र बोट संयंत्रहरूको एक समूह प्रस्तुत गर्दछ जसले तपाईंलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ।

२. तिनीहरू फाइबरको राम्रो स्रोत हुन्

सिट्रस फलहरू फाइबरको राम्रो स्रोत हुन्। केवल एक कप सुन्तला खण्डहरूमा फाइबरको चार ग्राम समावेश छ ())।

यसलाई परिप्रेक्ष्यमा राख्नका लागि, यो सिफारिश गरिन्छ कि तपाईं खान्नुहुन्छ हरेक १,००० क्यालोरीको लागि १ grams ग्राम फाइबर। यो अनुमान गरिएको छ कि अमेरिकामा केवल%% पुरुष र १ of% महिलाले त्यो रकम पाउँछन् ()।

फाइबरसँग पाचन स्वास्थ्य सुधार गर्ने र वजन घटाउने सहयोग सहित धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्।

सुन्तला खास गरी घुलनशील फाइबरमा बढी हुन्छ, यस्तो प्रकारको फाइबर जसले कम कोलेस्ट्रोल तह () लाई मद्दत गर्दछ।

अन्य फलफूल र तरकारीहरूसँग तुलना गर्दा, सिट्रस फलहरू अनौंठो हुन्छन् किनकि तिनीहरूसँग अघुलनशील फाइबर () मा घुलनशीलको उच्च अनुपात हुन्छ।

सारांश:

सिट्रस फलहरू घुलनशील फाइबरको राम्रो स्रोत हुन्, जसले कम कोलेस्ट्रोल र पचाउन सहयोग गर्दछ।

C. सिट्रस फलहरू क्यालोरीमा कम हुन्छन्

यदि तपाईं आफ्नो क्यालोरी सेवन हेर्दै हुनुहुन्छ भने, सिट्रस फलहरू राम्रो विकल्प हो।

तिनीहरू क्यालोरीहरू कम छन्, यद्यपि तिनीहरूको पानी र फाइबर सामग्रीले तपाईंलाई भर्दछ।

मुख्य प्रकारका सिट्रस फलहरू कत्ति क्यालोरीहरू छन् (,, १२, १,, १ 14, १)):

• १ सानो क्लेमेन्टाइन: 35
• १ मध्यम सुन्तला: 62
• १/२ गुलाबी अंगूर: 52
• १/२ सेतो अंगूर: 39
• १ नीबूको रस: 12

त्यसका साथै, २०१ 2015 को अध्ययनले २ eating बर्ष भन्दा बढीको खाने बानी र तौललाई हेरेर पत्ता लगायो कि सिट्रस फलहरू खाँदा तौल घटाउन जोडिएको थियो ()।सारांश:

सिट्रस फलहरू क्यालोरीमा कम हुन्छन्, उनीहरूलाई उनीहरूको वजन कम गर्न वा कायम राख्नको लागि स्मार्ट विकल्पको रूपमा लिन्छन्।

They. तिनीहरूले किडनी स्टोन्सको तपाईंको जोखिम कम गर्न सक्दछन्

किडनी पत्थर दर्दनाक खनिज क्रिस्टल हो।

ती बनाउन सक्दछ जब तपाईंको पेशाब धेरै केन्द्रित हुन्छ वा जब तपाईं तपाईंको मूत्रमा सामान्य भन्दा पत्थर बनाउने खनिजहरू अधिक गर्नुहुन्छ।

एक प्रकारको मिर्गौला ढु stone्गा मूत्रमा साइट्रेटको कम स्तरको कारण हुन्छ।

धेरै फलफूल र तरकारीहरू, विशेष गरी सिट्रस फलहरू, तपाईंको मूत्रमा साइट्रेटको स्तर बढाउन सक्छ, मिर्गौलाको ढु stones्गाको जोखिम कम गर्दछ ()।

सिट्रस जुस पिई र यी फलहरू खानले पोटेशियम साइटरेट पूरकहरूको प्राकृतिक विकल्प प्रदान गर्न सक्दछ।

अमेरिकी खाने बानीमा पछिल्ला 40० बर्षको तथ्या .्कका अनुसार, कम सिट्रस फल () कम खाने व्यक्तिहरूमा मृगौला ढु stones्गा बढी पाइन्छ।

सारांश:

सिट्रस फलहरू खानाले केही व्यक्तिहरूमा मूत्रमा साइट्रेट स्तर बढाउँदै मृगौला ढु stones्गाको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।

They. तिनीहरूले लडाई गर्न र क्यान्सर विरुद्ध रक्षा गर्न मद्दत गर्न सक्छ

धेरै अध्ययनहरूले सिट्रस फलहरू निश्चित क्यान्सर (१) को कम जोखिममा जोडेको छ।

एउटा अध्ययनमा, जसले अ one्गुर फल खाए वा पिए, अ daily्गुरका जौंसको दैनिक सेवा गर्दै पिउँथे उनीहरूलाई फोक्सोको क्यान्सर हुने खतरा कम हुन्छ ()।

अन्य अध्ययनहरूले यो सुझाव दिन्छ कि खट्टर फलले पनि एसोफेजियल, पेट, छाती र अग्नाशयको क्यान्सर (,,,) लाई बचाउन सक्छ।

यी फलहरुमा फ्लाभोनोइड्स सहित प्लान्ट यौगिकको एक मेजबान हुन्छ, जसले क्यान्सर () लाई रोक्न मद्दत गर्दछ।

यी flavonoids केहि antioxidants को रूप मा कार्य गर्दछ र केही जीनको अभिव्यक्तिलाई रोक्न सक्छ जुन क्यान्सर () सहित केही डिजेनेरेटिव रोगहरूको लागि जिम्मेवार हुन्छ।

सिट्रस फलले क्यान्सरलाई दबाउन, नयाँ क्यान्सरको गठन अवरुद्ध गरेर र कार्सिनोजेनहरू निष्क्रिय बनाएर क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्दछ।

सारांश:

सिट्रस फलहरू विभिन्न प्रकारका क्यान्सर प्रकारहरूमा उनीहरूको सुरक्षात्मक प्रभावहरूको लागि व्यापक रूपमा अध्ययन गरिएको छ।

They. तिनीहरूमा पौष्टिक तत्त्वहरू हुन्छन् जसले हृदय स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ

सिट्रस फलहरू खानु तपाईंको मनको लागि राम्रो हुन सक्छ।

वास्तवमा, एक जापानी अध्ययनले पत्ता लगायो कि यी फलहरूको अधिक मात्रामा खानेहरूले हृदय रोग र स्ट्रोकको दर कम गर्दछ ()।

यसबाहेक, २०१ 2017 को समीक्षाले सुझाव दिन्छ कि अpe्गुर फल फलफूल सिस्टोलिक रक्तचाप () लाई कम गर्न जोडिएको छ।

सिट्रस फलहरूमा धेरै यौगिकहरूले हृदयको स्वास्थ्यको मार्करहरू सुधार गर्न सक्दछन्।

उदाहरणको लागि, उनीहरूको घुलनशील फाइबर र फ्लाभोनोइड्सले "राम्रो" एचडीएल कोलेस्ट्रोल उठाउँदै र "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइड्स () कम गरेर कोलेस्ट्रोलको स्तर सुधार गर्न सक्छ।

र सिट्रस फलका धेरै फ्लाभोनोइडहरू, जसमा नारिनन पनि भनिन्छ, बलियो एन्टीआक्सीडन्टहरू हुन् जसले हृदयलाई धेरै किसिमले फाइदा पुर्‍याउँछन् ()।

सारांश:

सिट्रस फलहरूमा धेरै यौगिकहरूले कोलेस्ट्रोलको स्तरमा सुधार ल्याएर र रक्तचाप घटाएर हृदयको स्वास्थ्यलाई फाइदा पु .्याउन सक्छ।

They. तिनीहरूले तपाईंको मस्तिष्कलाई जोगाउन सक्छन्

सिट्रस फलका फ्लाभोनोइडहरूले न्यूरोडोजेरेटिभ रोगहरू रोक्न मद्दत गर्दछ, जस्तै अल्जाइमर र पार्किन्सन, जो स्नायु प्रणालीमा कोषहरूको टुक्राहरूको परिणामस्वरूप।

आंशिक रूपमा, यी रोगहरू दाहको कारणले हुन्।

सिट्रस फलमा पाइने फ्लाभोनोइड्समा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी क्षमता हुन्छ जुन स्नायु प्रणाली बिगार्न निम्त्याउने घटनाहरूको शृंखलाबाट बचाउन मद्दतको रूपमा सोच्दछन् (,)।

हेस्पेरिडिन र एपिडिनिन सहित विशिष्ट प्रकारका फ्ल्याभोनोइडहरू मस्तिष्क कोषहरूको रक्षा गर्न र चूहों र टेस्ट-ट्यूब अध्ययन () मा मस्तिष्कको कार्य सुधार गर्न देखाइन्छ।

वृद्ध वयस्कहरूमा भएका धेरै अध्ययनहरूले यो पनि देखाए कि साइट्रस ज्यूसले दिमागको कार्यलाई बढावा दिन सक्छ (,,)।

सारांश:

सिट्रस फल र रसले मस्तिष्कको कार्य बढाउन र मस्तिष्कलाई न्यूरोडोजेरेटिभ डिसआर्डरबाट जोगाउन मद्दत गर्न सक्छ।

सिट्रस फलहरूको नकारात्मक पक्ष

जबकि सिट्रसको समग्र तस्विर राम्रा रमाईलो छ, त्यहाँ केही सम्भावित डाउनसाइडहरू छन्।

उच्च रकमले काभिटीहरूलाई निम्त्याउन सक्छ

धेरै सिट्रस फल वा जुस खानेले गुफाको जोखिम बढाउन सक्छ। किनकि सिट्रस फलमा भएको एसिडले दाँतको इनेमेल (,) लाई क्षति पुर्‍याउँछ।

यो विशेष जोखिम हो यदि तपाईं पूरै दिन रातो लिम्बूको पानीमा चुस्नुभयो भने, एसिडमा दाँत नुहाउनुहुन्छ।

चाखलाग्दो कुरा के छ भने, सिट्रस पिलमा केहि यौगिकहरूले दन्त गुहाको कारण हुने ब्याक्टेरियासँग लड्न सक्दछन्, यद्यपि त्यो जानकारी कसरी प्रयोग गर्न सकिन्छ भनेर हेर्न अझ अनुसन्धान आवश्यक पर्दछ ()।

फलफूलको रस सम्पूर्ण फल जस्तै स्वस्थ छैन

जबकि सुन्तला र अंगूरको रसमा धेरै भिटामिन सी र अन्य पोषकहरू प्राय: सम्पूर्ण सिट्रस फलहरूमा पाइन्छ, ती स्वस्थ छैनन्।

त्यो किनभने रस को सेवा एक धेरै अधिक चिनी र तरिका कम फाइबर प्रदान गर्दछ सम्पूर्ण फल (6, 35) को सेवा को भन्दा।

त्यहाँ धेरै कारणहरू छन् जुन त्यो समस्या हो।

पहिले, प्रति चिनी बढि चिनीले अधिक क्यालोरीमा अनुवाद गर्दछ। फलफूलको रस र अन्य उच्च क्यालोरीयुक्त पेय पदार्थ पिउँदा तपाईले वजन () लाई बढाउन सक्दछ।

दोस्रो, जब तपाईंको शरीरले फ्राक्टोजको ठूलो मात्रामा लिन्छ (फलको रसमा चिनीको प्रकार), यो चाँडै तपाईंको रक्त प्रवाहमा समाहित हुन्छ र तपाईंको कलेजोमा पठाइन्छ ()।

यदि तपाईंको लिगरले ह्यान्डल गर्न भन्दा बढि फ्रुक्टोज पायो भने यसले अतिरिक्त फ्राक्टोजलाई फ्याटमा परिणत गर्दछ। समयको अन्तरालमा ती फ्याट डिपोजिटहरूले फ्याटि लिभर रोग () निम्त्याउन सक्छ।

सम्पूर्ण फलबाट फ्रुक्टोज पाउनु समस्या होइन, तपाईलाई एक पटकमा सानो रकम पाउँदा। साथै, फलमा पाइने फाइबरले फ्रुक्टोजलाई बफर गर्दछ, यसले तपाईंको रक्तप्रवाहमा अधिक बिस्तारै समाहित गर्दछ।

ग्रेपफ्रुटले निश्चित औषधिहरूसँग अन्तर्क्रिया गर्न सक्छ

अ you्गुर खाने वा अpe्गुरको रस पिउने समस्या हुन सक्छ यदि तपाईंले केही औषधि लिनुभयो भने।

तपाईंको पेटमा एन्जाइम छ जसले केही औषधीहरूको शोषण घटाउँछ। फुरानोकुमारिन, अंगूरको रासायनिक, यस इन्जाइमको लागि बाँधेर यसलाई राम्रोसँग काम गर्नबाट रोक्दछ।

नतिजाको रूपमा, तपाइँको शरीरले यो भन्दा बढि औषधी ग्रहण गर्दछ ()।

फुरानोकोमारिन पनि ट्याge्गलोस र सेभिल सुन्तलामा पाइन्छ (यो मुरब्बाको लागि प्रयोग गरिने प्रकारको)।

त्यहाँ धेरै प्रिस्क्रिप्शन र ओभर-द-काउन्टर ड्रगहरू छन् जुन अंगूरबाट प्रभावित छन्, सहित:):

• Lipitor र Zocor सहित उच्च कोलेस्ट्रोलको लागि केहि स्टेटिनहरू
• Plendil र Procardia सहित उच्च रक्तचापका लागि केहि क्याल्सियम च्यानल ब्लकरहरू
• साइक्लोस्पोरिन, एक प्रतिरोधक औषधि
• केहि बेन्जोडियाजेपाइन, सहित Valium, Halcion र Versed
• अन्य औषधीहरू, एलेग्रा, जोलोफ्ट र बुस्पर सहित

सारांश:

जबकि सिट्रस फलहरू सामान्यतया स्वस्थ हुन्छन्, तिनीहरूसँग केही कमिहरू छन्। तिनीहरूको एसिडले दाँतको तामचीनी मेटाउन सक्छ र अंगूरले केहि औषधिहरूसँग अन्तर्क्रिया गर्दछ।

तल लाइन

सिट्रस फल खाने धेरै कारणहरू छन्।

तिनीहरू पौष्टिक छन् र प्लान्ट कम्पाउन्डहरू छन् जसले क्यान्सर, हृदय रोग, मस्तिष्क रोग र मृगौला ढु kidney्गालगायत बिभिन्न रोगहरूबाट सुरक्षा प्रदान गर्दछ।

तर धेरै फलफूलको रसको सट्टा सम्पूर्ण फलफूल उपभोग गर्ने लक्ष्य राख्नुहोस्, किनकि यसको उच्च चिनी सामग्रीले समस्या निम्त्याउन सक्छ।

समग्रमा, सिट्रस फलहरू स्वस्थ छन्, क्यालोरीमा कम छन् र खानलाई सुविधाजनक छ। धेरै मानिसहरूले आफ्नो आहारमा थप सिट्रस थपेर लाभ उठाउन सक्दछन्।