CLA (कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड): विस्तृत समीक्षा
सन्तुष्ट
- CLA के हो?
- बीफ र डेरीमा फेला पर्यो - विशेष गरी घाँस-फेड जनावरहरूबाट
- के यसले फ्याट जलेको र वजन घटाउन सहयोग गर्न सक्छ?
- सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
- ठूला खुराकहरूले गम्भीर साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ
- खुराक र सुरक्षा
- तल लाइन
सबै फ्याटहरू समान बनाइने छैनन्।
तिनीहरू मध्ये केही केवल ऊर्जाको लागि प्रयोग गरिन्छ, जबकि अरूहरूको शक्तिशाली स्वास्थ्य प्रभावहरू छन्।
कन्ज्युगेटेड लिनोलिक एसिड (सीएलए) मासु र दुग्धजन्य पदार्थमा पाइने फ्याट्टी एसिड हो जसलाई विभिन्न स्वास्थ्य लाभहरू () विश्वास गरिन्छ।
यो एक लोकप्रिय वजन घटाउने पूरक (२) पनि हो।
यो लेखले तपाईको वजन र समग्र स्वास्थ्यमा CLA को प्रभावको परिक्षण गर्दछ।
CLA के हो?
लिनोलिक एसिड सबैभन्दा सामान्य ओमेगा fat फ्याट्टी एसिड हो, वनस्पति तेलहरूमा ठूलो मात्रामा पाइन्छ तर थोरै मात्रामा अन्य अन्य खाद्य पदार्थहरूमा पनि।
"Conjugated" उपसर्गले फ्याटी एसिड अणुमा डबल बन्डको व्यवस्थासँग सम्बन्धित छ।
त्यहाँ CLA का २ 28 विभिन्न रूपहरू छन् ()।
यी फारमहरू बीच भिन्नता भनेको तिनीहरूको डबल बन्ड बिभिन्न तरीकाले व्यवस्थित गरिएको छ। यो दिमागमा राख्नु महत्वपूर्ण छ कि केहि माइनसुलुलको रूपमा यसले हाम्रो कोषहरूमा भिन्नताको संसार ल्याउन सक्छ।
CLA मूलत: एक प्रकारको polyunsaturated, ओमेगा 6 फ्याट्टी एसिड हो। अर्को शब्दमा, यो प्राविधिक रूपमा ट्रान्स फ्याट हो - तर प्राकृतिक प्रकारको ट्रान्स फ्याट जुन धेरै स्वस्थ खानाहरूमा देखा पर्दछ ())।
धेरै अध्ययनहरूले देखाए कि औद्योगिक ट्रान्स फ्याटहरू - जुन सीएलए जस्तो प्राकृतिक ट्रान्स फ्याटभन्दा फरक छ - हानिकारक हुन्छ जब अत्यधिक मात्रामा (,,) खपत गरिन्छ।
सारांशCLA ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडको एक प्रकार हो। जबकि यो टेक्निकल रूपमा ट्रान्स फ्याट हो, यो औद्योगिक ट्रान्स फ्याट भन्दा धेरै फरक छ जुन तपाईंको स्वास्थ्यलाई हानी गर्दछ।
बीफ र डेरीमा फेला पर्यो - विशेष गरी घाँस-फेड जनावरहरूबाट
सीएलए का मुख्य आहार स्रोतहरू गाई, बाख्रा र भेडा जस्ता रूवाँको मासु र दुध हुन्।
यी खानाहरूमा CLA को कुल मात्रा जनावरहरूले खाने कुराको आधारमा ठूलो फरक हुन्छ।
उदाहरण को लागी, CLA सामग्री अनाज चराएको गाई () गाई भन्दा घाँस खुवाएको गाईहरुबाट गाईको मासु र डेअरी मा –००-–००% बढी छ।
अधिकांश व्यक्तिहरू पहिले नै उनीहरूको आहारमार्फत केही सीएलए पिउँछन्। अमेरिकामा औसत सेवन महिलाहरूको लागि प्रति दिन १ mg१ मिग्रि र पुरुषका लागि २१२ मिलिग्राम हो।
दिमागमा राख्नुहोस् कि पूरक पदार्थहरुमा तपाईले फेला पार्नु भएको CLA प्राकृतिक खाद्यहरुबाट लिइएको हो तर तरल पदार्थको तेलमा फेला परेको रासायनिक रूपमा लिनोलिक एसिड परिवर्तन गरेर बनाइएको हो।
बिभिन्न प्रकारको सन्तुलन पूरकमा भारी विकृत छ। तिनीहरूमा CLA प्रकारहरू हुन्छन् जुन प्रकृतिमा ठूलो मात्रामा फेला परेन (१२, १))।
यस कारणका लागि, CLA सप्लीमेन्टहरूले खाद्य पदार्थहरूबाट CLA जस्तै स्वास्थ्य प्रभाव प्रदान गर्दैन।
सारांशसीएलए का मुख्य आहार स्रोतहरू गाई, बाख्रा र भेडाहरूको दुग्ध र मासु हुन्, जबकि सीएलए पूरक रसायनिक तरकारीको तेलमा परिवर्तन गरेर बनाइन्छ।
के यसले फ्याट जलेको र वजन घटाउन सहयोग गर्न सक्छ?
सीएलएको जैविक गतिविधि पहिलो पटक अन्वेषकहरूले पत्ता लगाएका थिए जसले यसलाई चूहों () मा क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्न सक्छ भनेर उल्लेख गरे।
पछि, अन्य अनुसन्धानकर्ताहरूले निर्धारित गरे कि यसले शरीरको फ्याट लेभल () लाई पनि कम गर्न सक्छ।
मोटोपना विश्वव्यापी रूपमा बढ्दै जाँदा सम्भावित वजन घटाउने उपचारको रूपमा सीएलएमा चासो बढ्यो।
वास्तवमा, सीएलए संसारमा सबैभन्दा व्यापक अध्ययन गरिएको वजन घटाउने पूरक हुन सक्छ।
पशु अध्ययनले सुझाव दिन्छ कि CLA ले धेरै तरीकाले शरीरको बोसो घटाउन सक्छ ()।
माउस अध्ययनमा, यसले खाना सेवन कम गर्न, फ्याट बर्न बढाउने, फ्याट ब्रेकडाउन उत्तेजित गर्ने र फ्याट उत्पादन (,,,) लाई अवरोध गर्ने फेला पार्यो।
सीएलए पनि अनियमित नियन्त्रणित परीक्षणहरूमा बृहत रूपमा अध्ययन गरिएको छ, मानवमा वैज्ञानिक प्रयोगको सुनको मानक - यद्यपि मिश्रित परिणामहरूको साथ।
केही अध्ययनहरूले संकेत गरे कि CLA ले मानवमा महत्वपूर्ण वसा घाटा निम्त्याउन सक्छ। यसले शरीरको बोसो घटाएर र शरीरको मांसपेशी ((,,,,)) लाई कम गरेर शरीरको संरचना पनि सुधार गर्न सक्छ।
यद्यपि धेरै अध्ययनले कुनै प्रभाव देखाउँदैन (,,)।
१ controlled नियन्त्रित परीक्षणहरूको समीक्षामा, सीएलएलाई सामान्य बोसो घाटा () को कारण भेटियो।
प्रभावहरू पहिलो छ महिनाको अवधिमा सबैभन्दा बढी उच्चारण गरिन्छ, जस पछि दुई बर्षसम्म फ्याट हानि पठार।
यस ग्राफले देखाउँदछ कि कसरी समयको साथ वजन घट्छ:
यस कागजका अनुसार सीएलएले लगभग months महिनाको लागि प्रति हप्ता ०.२ पाउण्ड (०.० किलोग्राम) को वजन घटाउन सक्छ।
अर्को समीक्षा भेला भयो कि CLA को बारे मा लगभग 3 पाउण्ड (१. about किलोग्राम) एक placebo () भन्दा अधिक वजन घटाउन को कारण।
जबकि यी वजन घटाउने प्रभाव सांख्यिकीय रूपमा महत्वपूर्ण हुन सक्छ, ती सानो छन् - र साइड इफेक्टको सम्भावना छ।
सारांशजे होस् CLA का पूरक वसा घाटासँग जोडिएको छ, तर प्रभावहरू थोरै, अविश्वसनीय र दैनिक जीवनमा फरक पार्ने सम्भावना कम छ।
सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
प्रकृतिमा, सीएलए प्राय: वसादार पशुहरूको बोसोयुक्त मासु र डेअरीमा फेला पर्दछ।
धेरै दीर्घकालीन अवलोकन अध्ययनहरूले सीएलएको ठूलो मात्रा उपभोग गर्ने मानिसहरूमा रोग जोखिमको मूल्या as्कन गरेको छ।
विशेष रूपमा, व्यक्ति जो खानेकुराबाट धेरै CLA प्राप्त गर्दछन् विभिन्न प्रकारका रोगहरूको कम जोखिममा छन्, टाइप २ मधुमेह र क्यान्सर (,,) सहित।
थप रूपमा, ती देशहरूमा जहाँ गाउँले मुख्यतया घाँस खान्छ - अन्नको सट्टामा - अध्ययनले देखाउँदछ कि उनीहरूको शरीरमा धेरै जसो CLA भएका मानिसहरूलाई हृदय रोगको खतरा कम हुन्छ ()।
यद्यपि यो कम जोखिम घाँस खानु पशुजन्य उत्पादनहरुमा भिटामिन के २ जस्ता अन्य सुरक्षात्मक कम्पोनेन्टहरु द्वारा पनि हुन सक्छ।
निस्सन्देह, घाँस खानित गोमांस र दुग्ध उत्पादनहरू अन्य अन्य कारणहरूले गर्दा स्वस्थ छन्।
सारांशधेरै अध्ययनहरूले देखाए कि धेरै जसो CLA खाने मानिसहरुले मेटाबोलिक स्वास्थ्य र धेरै रोगहरुको कम जोखिम सुधार गरेको छ।
ठूला खुराकहरूले गम्भीर साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ
प्रमाणले सुझाव दिन्छ कि खानाबाट थोरै मात्रामा प्राकृतिक सीएलए फाइदाजनक छ।
यद्पि पूरकमा पाइने CLA रासायनिक तरकारीबाट लिनोलिक एसिड परिवर्तन गरेर बनाइएको हो। तिनीहरू प्रायः CLA भन्दा फरक प्रकारका हुन्छन् प्राकृतिक रूपमा खानामा।
पूरक खुराक पनि डेरी वा मासुबाट प्राप्त गर्ने मात्रा भन्दा धेरै बढी हुन्छ।
जस्तो प्राय जसो केस हुन्छ, केहि अणुहरू र पौष्टिक तत्त्वहरू फाइदाजनक हुन्छन् जब वास्तविक खाद्यहरूमा प्राकृतिक मात्रामा पाइन्छ - तर ठूलो डोजमा लिदा हानिकारक हुन्छ।
अध्ययनहरूले संकेत गर्दछ कि यो सीएलए पूरकको मामला हो।
पूरक सीएलएको ठूलो खुराकले तपाईंको कलेजोमा फ्याटको बृद्धि हुन सक्छ जुन मेटाबोलिक सिन्ड्रोम र मधुमेह (,,) 37) तिर बढ्ने ढु stone्गा हो।
दुबै जनावरहरू र मानवहरूमा भएका धेरै अध्ययनहरूले देखाए कि सीएलएले सूजन ड्राइभ गर्न सक्दछ, इन्सुलिन प्रतिरोधको कारण र कम "राम्रो" एचडीएल कोलेस्ट्रोल (,) पैदा गर्न सक्दछ।
दिमागमा राख्नुहोस् कि प्रासंगिक पशु अध्ययनको धेरै प्रयोग खुराक ले ती व्यक्तिहरु लाई पूरकहरु भन्दा धेरै बढी।
यद्यपि, उचित मानवीय खुराकको प्रयोग गरेर केहि मानवीय अध्ययनले संकेत गर्दछ कि सीएलए पूरकले धेरै हल्का वा मध्यम साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ, जस्तै डायरिया, इन्सुलिन प्रतिरोध र अक्सिडेटिभ तनाव ()।
सारांशअधिकांश पूरकहरूमा पाइने CLA खानामा स्वाभाविक रूपमा फेला परेको CLA भन्दा फरक छ। धेरै जनावरहरूको अध्ययनले सीएलएबाट हानिकारक साइड इफेक्टहरू अवलोकन गरेको छ, जस्तै कलेजो फ्याट बढेको।
खुराक र सुरक्षा
सीएलएमा अधिक अध्ययनले प्रति दिन –.२-–. grams ग्राम को खुराक प्रयोग गरेको छ।
एउटा समीक्षाले निष्कर्षमा पुगेको छ कि कम्तिमा grams ग्राम कम्तिमा तौल घटाउन आवश्यक छ ()।
प्रति दिन grams ग्राम सम्मको खुराक सुरक्षित मानिन्छ, मानिसहरूमा गम्भीर प्रतिकूल साइड इफेक्टको रिपोर्ट छैन (,)।
एफडीएले CLA लाई खानामा थप्न अनुमति दिन्छ र यसलाई GRAS (सामान्यतया सुरक्षित रूपमा मानिन्छ) स्थिति दिन्छ।
यद्यपि, यो कुरा मनमा राख्नुहोस् कि तपाईको डोज बढ्ने बित्तिकै साइड इफेक्टको जोखिम बढ्छ।
सारांशCLA मा अध्ययन सामान्यतया प्रति दिन 3..२-–. grams ग्राम को खुराक प्रयोग गरेको छ। प्रमाणले सुझाव दिन्छ कि यसले प्रति दिन grams ग्राम सम्मको खुराकमा कुनै गम्भीर प्रतिकूल प्रभाव पार्दैन, तर उच्च खुराकले जोखिम बढाउँदछ।
तल लाइन
अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि CLA का वजन वजनमा केवल हल्का प्रभावहरू छन्।
यद्यपि यसले प्रति दिन grams ग्राम सम्म खुराकमा कुनै गम्भीर साइड इफेक्ट निम्त्याउँदैन, पूरक खुराकको दीर्घकालीन स्वास्थ्य प्रभावहरूको बारेमा चिन्ताहरू अवस्थित छन्।
केही पाउन्ड बोसो गुमाउनु भनेको सम्भाव्य स्वास्थ्य जोखिमको लागि लायक नहुन सक्छ - विशेष गरी जहाँ फ्याट गुमाउने उत्तम तरिकाहरू छन्।