यी खानका लागि तयार, ग्लुटेन-मुक्त ब्राउनीहरूले तपाईंको मध्यरातको खाजाको लालसालाई फ्ल्यासमा पूरा गर्नेछन्
सन्तुष्ट
एक एकल gooey ब्राउनी को लागी तृष्णा सन्तुष्ट बिरलै एक सजिलो उपलब्धि हो। न केवल तपाइँ एक ओवन को उपयोग गर्न को लागी आवश्यक छ - र एक मिठो उपचार को लागी तपाइँको पूरै अपार्टमेन्ट न्यानो संग ठीक हुनुहोस् - तर तपाइँलाई केहि कचौराहरु लाई धैर्य गर्न को लागी र धैर्यतापूर्वक (वा TBH, बेचैन) 25 मिनेट पर्खनुहोस् ती चकलेट सम्म -लोड गरिएको उपचार पूर्णतामा बेक गरिन्छ। त्यसोभए यदि तपाइँ बिहान 3 बजे ब्राउनीको लागि जोन्स गर्दै हुनुहुन्छ वा तपाइँको क्यूबिकलमा बस्दा, तपाइँ SOL महसुस गर्न सक्नुहुन्छ।
धन्यबाद, यद्यपि, dalci यहाँ छ तपाईलाई उपचार गर्न मद्दत गर्नको लागि जहाँ पनि, जहाँसुकै। पूर्व-निर्मित मिठाई कम्पनी एकल-सेवा, ग्लुटेन-मुक्त brownies र blondies (किन्नुहोस्, $ १,, dalci.com), जो बादाम को आटा, नारियल चिनी, avocado तेल, अण्डा, भेनिला निकाल्ने को एक साधारण आधार संग बनाइन्छ, प्रदान गर्दछ। र नमक। वास्तविक ब्राउनीज जस्तै, डेसर्ट - जो एक क्लासिक डार्क चकलेट स्वाद को साथ साथै फैशनेबल बादाम मक्खन डार्क चकलेट, स्याउ मसाला, र नींबू नारियल किस्महरु मा उपलब्ध छन् - अत्यधिक नम छन्। र जे होस् त्यहाँ कुनै ग्लुटेन छ, उपचार एक संतोषजनक चबा छ। विशेष गरी, डार्क चकलेट संस्करण एउटै fudgy बनावट र चकलेट स्वाद छ कि तपाइँ एक वैध ग्लुटेन मुक्त ब्राउनी मा खोज्न चाहानुहुन्छ, र स्याउ मसाला विविधता को स्वाद प्रोफाइल अजीब स्टारबक्स कद्दू रोटी को लागी एक मृत रिंगर हो।
तिनीहरूको पतन भए तापनि, ग्लुटेन-रहित ब्राउनीहरू र ब्लोन्डीहरूले 3 देखि 5 ग्राम प्रोटिन, 2 ग्राम फाइबर, र 170 देखि 210 क्यालोरीहरू प्रति सेवा प्रदान गर्छन् - र तिनीहरूले तपाईंलाई नियमित ब्राउनीहरू जस्तै चिनीको भीडमा नछोड्न सक्छन्। कारण: उपचारहरु नारियल चिनी संग संगठित छन्, जो नारियल को रूख sapála मेपल सिरप को बाष्पीकरण द्वारा बनाईएको हो, अक्सर प्रयोग गरिएको सेतो वा टेबल चिनी को सट्टा। सिड्नीको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स रिसर्च सर्भिस युनिभर्सिटीका अनुसार यो वैकल्पिक स्वीटनरमा ५४ को ग्लाइसेमिक इन्डेक्स छ, जसले यसलाई "कम जीआई" खाना बनाउँछ जुन ठूलो, अचानक बृद्धि हुने सम्भावना कम हुन्छ र रगतमा चिनीको मात्रा घट्छ। तुलना मा, टेबल चीनी को एक जीआई छ 63-यो एक मध्यम-जीआई खाना बनाउन, ओरेगन राज्य विश्वविद्यालय को लिनस पॉलिंग संस्थान को अनुसार।
के अधिक छ, नारियल चिनी inulin, prebiotic फाइबर को एक प्रकार हो कि स्वस्थ पेट मा पाईन्छ ब्याक्टेरिया को लागी खाना को रूप मा कार्य गर्दछ र समग्र पाचन स्वास्थ्य को समर्थन मा मद्दत गर्न सक्छ, Keri Gans, R.D.N., एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण र आकार सल्लाहकार बोर्ड सदस्य, पहिले भने आकार। तैपनि, यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि नरिवलको चिनी तपाईंको लागि "थोरै" राम्रो मिठाई हुन सक्छ, यो अझै पनि थपिएको चिनी हो, र संयुक्त राज्य कृषि विभागले तपाईंको दैनिक सेवनलाई 10 प्रतिशतमा सीमित गर्न सिफारिस गर्दछ। तपाइँको कुल क्यालोरी खपत-वा ५० ग्राम एक को लागी २,००० क्यालोरी आहार को लागी। (FTR, डार्क चकलेट ब्राउनी मध्ये एक थप चीनी को 9 ग्राम हुन्छ।)
यसलाई किन्नुहोस्: dalci ब्राउनी र ब्लोन्डी विविधता प्याक, $16, dalci.com
एक तरफ पोषण, dalci ग्लुटेन मुक्त brownies बजार मा अन्य किस्महरु मा एक खुट्टा छ जब यो शेल्फ जीवन को लागी आउँछ; यद्यपि तिनीहरू संरक्षकहरूबाट रहित छन्, तिनीहरू तपाईंको प्यान्ट्रीमा 20 दिन, फ्रिजमा दुई महिना र फ्रिजरमा छ महिनासम्म ताजा रहनेछन् - त्यो हो, जबसम्म तपाईं रातको मिठाई व्यक्ति हुनुहुन्न। यसमा चिसो वा कोठाको तापक्रम राख्नुहोस्, वा dalci ले सिफारिस गरेबमोजिम गर्नुहोस् र यसलाई माइक्रोवेभमा लगभग 10 सेकेन्डका लागि पप गर्नुहोस् अविश्वसनीय रूपमा चिसो मिठाईको लागि जुन तपाइँको आमाले बनाउनु भएको स्क्र्याच-निर्मित ब्राउनीहरूसँग प्रतिस्पर्धा गर्न निश्चित छ।
यदि तपाइँ अझै पनी एक बक्स वा दुई को लागी तपाइँको भान्छा मा एक ठाउँ खाली गर्न को लागी आश्वस्त हुनुहुन्न, जान्नुहोस् कि समीक्षकहरु डाल्सी को प्रशंसा गाउन रोक्न सक्दैनन्। एक खानेले लेखे कि "खतरनाक" लेमन कोकोनट ब्लोन्डीहरू "लेमन बार र म्याकरुनले डेजर्ट बच्चा पाएजस्तै हुन्" भने अर्कोले भने कि स्याउको मसलाको विविधता "तपाईको अनुहारमा नभई झर्ने जस्तो स्वाद छ" र स्थिरता "वास्तवमा स्वाद / च्युइन्छ। ब्राउनी जस्तै।" र जे होस् उनीहरु प्राविधिक रूप मा एक मिठाई हो, एक समीक्षकले स्वीकार गरे कि बादाम मक्खन डार्क चकलेट विविधता नाश्ता मा रमाईलो गर्न को लागी एकदम सही छ। "यस ब्लोन्डीका स्वादहरू यति सरल सामग्री भए पनि जटिल छन्," उनीहरूले लेखे। "स्वादिलो र मीठो - हरेक पटक जब म एक काट्ने मा एक चकलेट चिप पाउँछु, म धेरै खुसी छु ... उनीहरु एक कप कफी संग महान जान्छन्!" (सम्बन्धित: यो स्वस्थ एकल-सर्भ ब्राउनी रेसिपी काम पछिको अन्तिम उपचार हो)
निस्सन्देह, त्यहाँ डन्कन Hines 'ब्राउनी मिश्रण संग एक ब्याच whipping संग केहि गलत छैन यदि तपाइँ वास्तविक सौदा को मूड मा हुनुहुन्छ र whwithal छ। तर यदि तपाइँ पर्खने समय बिना एक मीठो चाहानुहुन्छ वा मात्र एक थोरै पोषक तत्व बढावा संग एक मिठाई चाहानुहुन्छ, dalci ग्लुटेन मुक्त brownies स्वादिष्ट जवाफ हो।