मधुमेह को लागी स्वस्थ अनाज ब्रांड्स

सन्तुष्ट

• ग्लाइसेमिक सूचकांक के हो?
• ग्लाइसेमिक लोड के हो?
• कर्नफ्लेक्स
• अंगूर-पागल
• गहुँको क्रीम
• मुसेली
• चामलमा आधारित धान्य
• दलिया
• गहुँ चोकरमा आधारित अन्नहरू
• थप र विकल्पहरू

सहि बिहानको खाजा

जब तपाईं बिहानको भीडमा हुनुहुन्छ, तपाईंसँग केही खाने समय नहुन सक्छ, तर द्रुत कचौराको मासु। तर धेरै ब्रान्डको ब्रेकफास्ट सीरियल द्रुत-डाइजेस्टिंग कार्बोहाइड्रेटको साथ लोड हुन्छन्। यी कार्बहरू सामान्यतया ग्लाइसेमिक सूचकांकमा उच्च दर गर्दछ। यसको मतलब तपाईको शरीरले तुरुन्तै उनीहरूलाई तल झार्छ, जसले तपाईको रगतमा चिनीको स्तर छिटो उठाउँदछ। यदि तपाईंलाई मधुमेह छ, त्यो खतरनाक हुन सक्छ।

भाग्यवस, सबै अनाजहरू समान हुँदैनन्। मधुमेह-अनुकूल अन्नयुक्त विकल्पहरूको बारेमा जान्नको लागि पढ्नुहोस् जुन तपाईंलाई रगतमा चिनी रोलरकोस्टर सवारीमा नलगाई छिटो ढोकाबाट बाहिर निकाल्न सक्छ।

हामीले हाम्रा सिफारिसहरू ग्लाइसेमिक इंडेक्सको उच्चतम रेटिंगबाट निम्नतम रेटिंगमा सूचीबद्ध गरेका छौं।

ग्लाइसेमिक सूचकांक के हो?

ग्लाइसेमिक इंडेक्स, वा GI ले कार्बोहाइड्रेट्सले तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा बढाउन कत्ति चाँडो मापन गर्दछ। यदि तपाईंलाई मधुमेह छ भने, यो कम जीआई रेटिंगको साथ खाना छनौट गर्न उत्तम हो। तिनीहरू पचाउन धेरै समय लिन्छन्, जसले तपाईंको रगतमा चिनीमा स्पाइकहरू रोक्न मद्दत गर्दछ।

हार्वर्ड स्कूल अफ पब्लिक हेल्थका अनुसार:

• कम- GI खानाको 55 55 वा सोभन्दा कमको रेटिंग छ
• मध्यम- GI खानाको 56 56-6969 को रेटिंग छ
• उच्च- GI खानाको 70०-१०० को रेटिंग छ

खानालाई मिक्स गर्नेले उनीहरूले कसरी पचाउँछन् र तपाईंको रगतमा सोसाइरब गर्न सक्दछ, र अन्ततः उनीहरूको GI रेटिंग। उदाहरण को लागी, ग्रीक दही, काष्ठफल, वा अन्य कम-दर्जा GI खाद्य पदार्थ संग उच्च-स्थानमा GI अन्नधान्य खाने तपाईंको पाचन धीमा र तपाईंको रगतमा चिनी मा स्पाइक सीमित गर्न सक्छन्।

ग्लाइसेमिक लोड के हो?

ग्लाइसेमिक लोड खानाको रगत चिनीमा कसरी असर गर्छ भन्ने अर्को उपाय हो। यसले खाताको आकार आकार र बिभिन्न कार्बोहाइड्रेट्सको पाचन क्षमता लिन्छ। यो राम्रो र खराब कार्ब छनौटहरूको पहिचान गर्ने उत्तम तरिका हुन सक्छ। उदाहरण को लागी, गाजर संग एक उच्च GI रेटिंग छ तर कम glycemic लोड। तरकारीले मधुमेह भएका व्यक्तिहरूको लागि स्वस्थ विकल्प प्रदान गर्दछ।

हार्वर्ड स्कूल अफ पब्लिक हेल्थका अनुसार:

• १० भन्दा कम ग्लाइसेमिक लोड कम छ
• ११-१-19 को ग्लाइसेमिक लोड मध्यम छ
• २० वा उच्चको ग्लाइसेमिक लोड अधिक छ

यदि तपाईं मधुमेह छ, यो उत्तम छ तपाईंको दिन कम जीआई लोड ब्रेकफास्टको साथ सुरु गर्नुहोस्।

कर्नफ्लेक्स

औसतन, कर्नफ्लाकमा GI रेटिंग 93। र glycemic २ 23 लोड हुन्छ।

सबै भन्दा लोकप्रिय ब्रान्ड केलोगको कर्न फ्लेक्स हो।तपाईं यसलाई सादा, चिनी कोटेट, वा मह र नट भिन्नतामा किन्न सक्नुहुन्छ। प्राथमिक घटक मिल्ड मकै हो, जसमा सम्पूर्ण अन्न विकल्पहरू भन्दा उच्च जीआई रेटिंग छ। जब मकै मिल्छ, यसको कडा बाहिरी तह हटाइन्छ। यसले स्टार्ची उत्पादनलाई पछाडि छोड्छ जससँग थोरै पोषण मूल्य हुन्छ र धेरै पचाउन सक्ने कार्बोहाइड्रेट्स।

अंगूर-पागल

अpe्गुर-नटको जीआई रेटिंग 75 75 छ र ग्लाइसेमिक लोड १ 16 छ, मकैमा आधारित सिरेबलमा सुधार।

दानामा गोठो कर्नेल हुन्छ जुन पूरै अन्नको गहुँको पीठो र माल्टेको जौबाट बनेको हुन्छ। यो भिटामिन बी and र बी १२, साथै फोलिक एसिडको राम्रो स्रोत हो।

अpe्गुर-बदामले आधा कप परोराइने प्रति grams ग्राम फाइबर प्रदान गर्दछ। फाइबर मधुमेह भएका व्यक्तिहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ। यसले तपाईंको पाचन सुस्त बनाउन, तपाईंको रगत चिनीलाई स्थिरतामा मद्दत गर्दछ। यसले तपाईंको कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ।

गहुँको क्रीम

औसतन, गहुँको नियमित क्रीमको जीआई रेटिंग 66 66 छ र ग्लाइसेमिक लोड १ 17 छ। द्रुत संस्करणको उच्च जीआई रेटिंग छ।

यो तातो अन्नको पातलो जमीन, सम्पूर्ण अनाज गहुँबाट बनेको छ। यो एक चिल्लो बनावट र सूक्ष्म स्वाद छ। लोकप्रिय ब्रान्डले बी एन्ड जी फूडहरू र माल्ट-ओ-मील समावेश गर्दछ।

गहुँको क्रीमले प्रति सेवा ११ मिलीग्राम फलाम प्रदान गर्दछ, एक आकार योग्य खुराक। तपाईंको रातो रक्त कोषहरूले तपाईंको शरीरभरि अक्सिजन बोक्न यो खनिज प्रयोग गर्दछ।

मुसेली

औसतन, muesli को GI 66 66 को रेटिंग र १ly को glycemic लोड छ।

यो कच्चा रोल गरिएको जई र अन्य सामग्रीहरू जस्तै सुक्खा फल, बीउ, र नटहरू मिलेर बनेको छ। सम्मानित ब्रान्डले बोबको रेड मिल र फेमिलिया स्विस मुसेली सेरियल समावेश गर्दछ।

जईको यसको आधार संग, म्यूस्ली फाइबरको एक राम्रो स्रोत हो।

चामलमा आधारित धान्य

चामलमा आधारित अनाजहरू, जस्तै केलोगको विशेष के, ले मुगस्ली भन्दा रगत चिनीको स्तरमा थोरै कम प्रभाव पार्छ। स्पेशल केमा 69 G को जीआई रेटिंग र ग्लाइसेमिक लोड १ has छ।

त्यहाँ रेड बेरी, फल र दही, मल्टिग्रेन, र ओट्स एण्ड हनीलगायत विशेष प्रकारका विभिन्न प्रकारहरू छन्। ती सबैको क्यालोरिक र पौष्टिक मानहरू फरक छन्।

दलिया

दलिया एक स्वास्थ्यकर सिरीयल विकल्पहरू मध्ये एक हो, 55 of को जीआई रेटिंग र १ 13 को ग्लाइसेमिक लोडमा आउँदछ।

दलिया कच्चा ओट्सबाट बनिएको हो। तपाईं विशेषज्ञ, जैविक, वा लोकप्रिय फोर्टिफाइड ब्रान्डहरू, जस्तै क्वाकरको लागि रोज्न सक्नुहुन्छ। तर सावधान रहनुहोस्: तत्काल जईमा नियमित ओट्सको रूपमा ग्लाइसेमिक लोडको दुई गुणा हुन्छ। पूर्व-मीठा प्रजातिहरूदेखि जोगिन सावधान हुनुहोस्, किनकि यसमा चिनी र क्यालोरी डबल हुन्छ।

दलिया फाइबरको समृद्ध स्रोत हो।

गहुँ चोकरमा आधारित अन्नहरू

गहुँ कोकराहरू अनाजहरू विजेताहरू हुन्छन्, जब यो कमतम जीआई रेटिंग र ग्लाइसेमिक लोड हुने गर्दछ। औसतमा, तिनीहरूसँग GI रेटिंग 55 55 र ​​glycemic लोड १२ छ।

जब खाद्यान्नको रूपमा सेवा दिइन्छ, गहुँको कोचो फ्ल्याक्स वा गोलीहरूमा प्रशोधन गरिन्छ। तिनीहरू चावलमा आधारित अन्नहरू भन्दा भारी छन्, उनीहरूको विशाल फाइबर सामग्रीको कारण।

गहुँको चोकर थाइमिन, फलाम, जिंक, र म्याग्नीशियम पनि समृद्ध छ। केही सुदृढ ब्रान्ड पनि फोलिक एसिड र भिटामिन बी १२ को राम्रो स्रोत हुन्। केलोगको सबै-बान र पोष्टको १००% ब्रान राम्रो विकल्पहरू छन्।

थप र विकल्पहरू

यदि तपाईं खाद्यान्न खाने जस्तो महसुस गर्नुहुन्न भने, त्यहाँ अन्य धेरै बिहान विकल्पहरू छन्। प्रोटीन युक्त अण्डा र सम्पूर्ण अनाज गहुँ वा राईबाट बनेको रोटीका लागि विचार गर्नुहोस्। अण्डामा १ ग्रामभन्दा कम कार्बोहाइड्रेट हुन्छ, त्यसैले यसले तपाईंको रगतमा चिनीमा कम प्रभाव पार्छ। साथै यसले यससँग खाएको कुनै पनि कार्बोहाइड्रेटको पाचनलाई धीमा बनाउँदछ।

सावधानी रहनुहोस् जब यो पेय पदार्थहरूको आउँदछ। फलफूलको रसमा सम्पूर्ण फलहरू भन्दा ग्लाइसेमिक इंडेक्स रेटिंग्स हुन्छ। रसको सट्टा पूरै सुन्तला वा स्याउ छनौट गर्नुहोस्।