अल्सरेटिव कोलाइटिस डाइट
सन्तुष्ट
- कम अवशिष्ट आहार
- पालिओ डाईट
- विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार
- कम- FODMAP आहार
- ग्लूटेन-रहित आहार
- भूमध्य आहार
- खाना खानु
- खानाबाट बच्न
- खाना जर्नल राख्दै
- टेकवे
अल्सरेटिव कोलाइटिसका धेरै व्यक्तिहरूका लागि सही भोजन योजना पत्ता लगाउनु भनेको उन्मूलनको प्रक्रिया हो। तपाइँले केहि खानाहरू काट्नु भयो जुन तपाइँका लक्षणहरूलाई बढावा दिईन्छ, र त्यसपछि तपाइँ कस्तो महसुस गर्नुहुन्छ भनेर हेर्नुहोस्।
कुनै पनि आहार अल्सरेटिव कोलाइटिसको साथ मद्दतको लागि प्रमाणित हुँदैन, तर केही खाने योजनाहरूले अवस्थाका केही मानिसहरूलाई उनीहरूका लक्षणहरू खाडीमा राख्न मद्दत गर्दछ।
कम अवशिष्ट आहार
यस आहारको नाममा "अवशेष" ले तपाइँको शरीरलाई राम्रोसँग पचाउन नसक्ने खाद्य पदार्थहरूलाई जनाउँदछ जुन तपाइँको स्टूलमा अन्त्य हुन्छ। यो कहिलेकाँही "कम फाइबर आहार" भन्ने शव्दको साथ आदानप्रदानको रूपमा प्रयोग हुन्छ।
कम-अवशिष्ट आहार फाइबरमा कम छ, तर ती दुई समान कुरा होइनन्।
कम फाइबर खाना तपाईंको शरीरको लागि पचाउन सजिलो हुन्छ। यसले तपाईको आन्द्रा चाललाई कम गर्न र पखाला सीमित गर्न सहयोग पुर्याउँछ। तपाई अझै धेरै खान सक्नुहुन्छ जुन तपाईले सामान्य रूपमा खानु भएको छ, तपाईको फाइबर खपत प्रति दिन लगभग १० देखि १ grams ग्राम राखेर।
तपाईंको शरीर अझै पर्याप्त प्रोटीन, खनिज, तरल पदार्थ, र नुन प्राप्त हुनेछ। तर चिरकालीन पखाला र मलाशय रक्तस्रावले पोषक र खनिजको कमी हुन सक्छ, तपाईंको डाक्टरले तपाईंलाई मल्टिभिटमिन वा अन्य पूरक तपाईंको आहारमा थप्न चाहान्छन्।
के तपाईं एक कम-अवशिष्ट आहार मा खान सक्नुहुन्छ:
- दूध, कुटीर चीज, हलवा, वा दही
- परिष्कृत सेतो रोटी, पास्ता, क्र्याकरहरू, र सुख्खा अनाजहरू जुन प्रति सेवा प्रति १/२ ग्राम फाइबर भन्दा कम छ
- नरम र कोमल पकाएको मासु, जस्तै कुखुरा, अण्डाहरू, सुंगुर र माछा
- चिल्लो बदाम र नट माखन
- कुनै पल्प बिना फल रस
- क्यान्डका फलहरू र स्याउहरू, अनानास समावेश गर्दैन
- कच्चा, पाकेको केरा, खरबूजा, क्यान्टलाप, तरबूज, प्लम, आडू, र खुबानी
- कच्चा सलाद, काकडी, zucchini, र प्याज
- पकाएको पालक, कद्दू, बीउ रहित पहेंलो स्क्वाश, गाजर, बैंगन, आलु, र हरियो र मोम बीन्स
- बटर, मार्जरीन, मेयोनेज, तेल, चिल्लो सास, र ड्रेसिंग (टमाटर होइन), कोरिएको क्रीम, र चिल्लो मसला
- सादा केक, कुकिज, पाइहरू, र जेल- O
तपाईं के खान सक्नुहुन्न:
- डेली मासु
- सुकेको फल
- जामुन, अन्जीर, prunes, र prune रस
- माथिको सूचीमा उल्लेख नभएको कच्चा तरकारीहरू
- मसलादार सास, ड्रेसिंग, अचार, र भागहरु संग ताजा
- नट, बीउ, र पपकोर्न
- खाना र पेय पदार्थ जसमा क्याफिन, कोको, र रक्सी हुन्छन्
पालिओ डाईट
पालिओलिथिक खाना, वा प्यालेओ डाइट, यसलाई सामान्य रूपमा चिनिन्छ, मानव खानालाई केही हजार बर्ष पछि फिर्ता लिन्छ।
यसको आधार यो छ कि हाम्रो शरीरहरू आधुनिक धान्य-आधारित आहार खानको लागि डिजाइन गरिएको थिएन, र हामी स्वस्थ हुनेछौं यदि हामी हाम्रो शिकारी-भेलाको गुफामा पुर्खाहरू जस्तै बढी खायौं भने।
यो खाना दुब्ला मासुमा उच्च छ, जुन यसको दैनिक क्यालोरी कूलको कम्तिमा .० प्रतिशत हो। डाइटमा फाइबर फलफूल, जरा, फलफूल र नटहरू अन्नबाट आउँदैन।
तपाइँ प्यालो आहारमा के खान सक्नुहुन्छ:
- फलहरू
- धेरै तरकारीहरु
- दुबै घाँस खानु गोमांस
- कुखुरा र टर्की
- खेल मासु
- अण्डा
- माछा
- पागल
- मह
तपाईं के खान सक्नुहुन्न:
- आलु
- फलफूल
- अन्नको गेडा
- दुग्ध
- सोडा
- परिष्कृत चिनी
यद्यपि केही व्यक्तिहरू दावी गर्छन् कि उनीहरू प्यालो खानामा उत्तम महसुस गर्छन्, क्लिनिकल परीक्षणहरूबाट कुनै प्रमाण छैन कि यसले आईबीडीको साथ मद्दत गर्दछ। साथै, यस आहारले भिटामिन डीको कमी र अन्य पोषक तत्वहरूको अभाव हुन सक्छ।
यदि तपाईं यसलाई कोशिस गर्न चाहानुहुन्छ भने, डाक्टरलाई सोध्नुहोस् कि तपाईंले एक पूरक आहार लिन आवश्यक छ कि छैन।
विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार
यो आहार सुरुमा सेलिआक रोगको उपचारको लागि विकसित गरिएको थियो, तर यो पछि अरू GI मुद्दाहरूको लागि बढावा दिइएको छ। यसको पछाडि विचार यो हो कि आंतहरूले पचाउँदैनन् वा केही खास अनाज र चिनी राम्रोसँग प्रयोग गर्दैनन्।
यी अवयवहरू भएको खाना खाँदा पेटमा ब्याक्टेरियाहरूलाई धेरै नै चाँडो गुणा गर्न सकिन्छ, जसले बलगमको अत्यधिक उत्पादन निम्त्याउँछ। यसले आन्द्राको क्षतिको चक्रलाई योगदान पुर्याउँछ जुन अल्सरेटिव कोलाइटिस लक्षण उत्पन्न गर्दछ।
तपाईं विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहारमा के खान सक्नुहुन्छ:
- धेरै फलफूल र तरकारीहरू
- नट र नट फ्लोर्स
- दुध र अन्य दुग्ध उत्पादनहरू जुन चिनी ल्याक्टोजमा कम हुन्छ
- मासु
- अण्डा
- मक्खन
- तेल
तपाईं के खान सक्नुहुन्न:
- आलु
- फलफूल
- संसाधित मासु
- अन्न
- सोया
- दूध
- टेबल चिनी
- चकलेट
- मकै सिरप
- मार्जरीन
त्यहाँ केही प्रमाणहरू छन् कि यो खानाले अल्सररेटि col कोलाइटिस लक्षणहरू सुधार गर्न सक्छ। अझै तपाइँ तपाइँको लक्षणहरु को आधार मा यसलाई परिमार्जन गर्न आवश्यक पर्दछ।
उदाहरणको लागि, फलहरू, कच्चा तरकारीहरू, र अण्डाले पखालालाई अझ खराब बनाउन सक्छ जब तपाईं फ्लेरमा हुनुहुन्छ।
यस आहारले तपाईंलाई कम पोषकहरू, बी भिटामिन, क्याल्शियम, भिटामिन डी, र भिटामिन ई सहित कम कम गर्न सक्छ। तपाईंको डाक्टरलाई सोध्नुहोस् कि यदि तपाईंलाई विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट डाइटमा जाने हो भने पूरक आहार लिन आवश्यक छ कि भनेर।
कम- FODMAP आहार
कम FODMAP आहार विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार जस्तै छ। दुबै डाईटहरूले यस आधारलाई अनुसरण गर्दछ जुन पेटमा कार्ब्स र चिनीको राम्रोसँग अवशोषण गर्दछ यसले ब्याक्टेरिया र अल्सरिएट कोलाइटिस लक्षणहरूको अत्यधिक वृद्धि गर्दछ।
यद्यपि यस डाइटको घटकहरू थोरै फरक छन्।
के तपाईं कम FODMAP आहार मा खान सक्नुहुन्छ:
- केरा, ब्लूबेरी, अंगूर, हनीड्यू
- गाजर, अजवाइन, मकै, एग्प्लान्ट, सलाद
- सबै मासु र अन्य प्रोटीन स्रोतहरू
- पागल
- भात, जई
- कडा चीज
- मेपल सिरप
तपाईं के खान सक्नुहुन्न:
- स्याउ, खुबानी, चेरी, नाशपाती, तरबूज
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, फलफूल, प्याज, आर्टिचोकस, लसुन, लीकहरू
- गहुँ, राई
- दूध, दही, नरम चीज, आइसक्रीम
- मिठाई
- उच्च फ्रुक्टोज मकै सिरप
जबकि कम FODMAP आहारले ग्याँस र ब्लोटिंग जस्ता लक्षणहरू सुधार गर्न सक्छ, यसले सूजन ल्याउँदैन र तपाईंको GI पथमा नोक्सान रोक्दैन।
यदि तपाईं यो डाइट कोशिस गर्न चाहानुहुन्छ भने, एक डाईटियनलाई सोध्नुहोस् कि कुन चिनीले तपाईंको लक्षणहरूलाई नराम्रो बनाउँदछ, र कुन अझै तपाईं खान सक्नुहुन्छ।
ग्लूटेन-रहित आहार
ग्लुटन एक प्रोटीन हो जुन गहुँ, राई र जौ जस्तो अन्नमा पाइन्छ। आईबीडीका साथ केहि व्यक्तिले पत्ता लगाउँदछ कि ग्लुटन काटेर उनीहरूका लक्षणहरू सुधार गर्दछ, यद्यपि त्यहाँ कुनै प्रमाणहरू छैनन् जुन यस भोजनले जीआई क्षतिलाई ढिला बनाउँदछ।
तपाईंले ग्लुटन-रहित खानामा के खान सक्नुहुन्छ:
- फलफूल र तरकारीहरू
- सिमी, बीउ, र फलहरू
- अन्डा, माछा, कुखुरा र मासु
- सबै भन्दा कम फ्याट डेअरी उत्पादनहरू
- क्विनोआ, मकै, buckwheat, फ्याक्स, र amaranth जस्तै अन्न
तपाईं के खान सक्नुहुन्न:
- गहुँ, जौ, राई, र जई
- प्रशोधित उत्पादनहरू जस्तै बियर, केक, रोटी, पास्ता, र ग्रेभिजहरू यी अनाजहरू द्वारा बनाईएको
भूमध्य आहार
भूमध्यसागरको खानामा फलफूल र तरकारीहरू, कुखुरापाई, माछा, डेरी, सम्पूर्ण अन्न, नट, बीउ, जैतुनको तेल, र रातो वाइन सामेल छन्। रातो मासु केवल थोरै मात्रमा समावेश हुन्छ।
यद्यपि भूमध्य आहार अल्सरेटिव कोलाइटिस भएका व्यक्तिहरूमा राम्रोसँग अध्ययन गरिएको छैन, यो सामान्य रूपमा सूजन तल ल्याउन देखाइएको छ।
आईबीडीको उपचारको लागि विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट डाइट बिरूद्ध कती राम्रो भयो भनेर अनुसन्धानकर्ताहरूले हाल अनुसन्धान गरिरहेका छन्।
तपाईं भूमध्य आहारमा के खान सक्नुहुन्छ:
- फलहरू
- तरकारी र फलफूल
- पागल र बीउ
- सम्पूर्ण अन्न
- माछा
- कुखुरा
- दुग्ध - उत्पादन
- अण्डा
- जैतुनको तेल र अन्य स्वस्थ वसा
यो खानाले कुनै पनि खाद्य पदार्थ प्रतिबन्धित गर्दैन, यद्यपि यसले सीमित मात्रामा रातो मासु समावेश गर्दछ।
खाना खानु
तपाईंको आहार आवश्यकताहरू परिवर्तन हुन सक्दछ जब तपाईं फ्लेरमा हुनुहुन्छ। सामान्यतया, यस सर्तको साथ मानिसका लागि सबै भन्दा राम्रो खानाहरू समावेश गर्दछ:
- धेरै फलफूल र तरकारीहरू
- दुब्ला प्रोटीन स्रोतहरू जस्तै माछा, कुखुरा, पातलो सुँगुर, अण्डाहरू, र टोफू
- खाद्यान्न र अन्य अन्नहरू
खानाबाट बच्न
केहि खाद्य पदार्थ तपाइँको लक्षणहरु लाई बिगार्न सक्छ:
- बीउ र छालाको साथ फल
- दुग्ध - उत्पादन
- मसलादार खाना
- क्याफिन
- पागल
- रक्सी
खाना जर्नल राख्दै
सबैको शरीर फरक हुन्छ, त्यसैले दुई व्यक्तिको लागि सम्भव छ जो अल्सरेटिव कोलाइटिस भएका छन् भिन्न ट्रिगर खाद्य पदार्थ पाउन।
तपाइँ दिनभरि के खानुहुन्छ र जब पाचन प्रणाली हुन्छ तब तपाइँ र तपाइँको डाक्टरले तपाइँको व्यक्तिगत खाना ट्रिगरहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। यो विशेष गरी सहयोगी हुन सक्छ यदि तपाईं एक नयाँ आहार प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ।
टेकवे
एक अल्सरेटिव कोलाइटिस डाइट सिर्जना गर्ने एक-आकार-फिट-सबै छैन। तपाईंको आहार आवश्यकता र प्रतिबन्धहरू परिवर्तन हुनेछ जब तपाईंको लक्षणहरू आउँछ र जान्छ।
यो सुनिश्चित गर्न कि तपाईं पौष्टिक तत्त्वहरूको सही सन्तुलन खान्नुहुन्छ र तपाईंको अवस्था बढाउँदैन, डाइटिसियनसँग काम गर्नुहोस्। कुन खाद्य पदार्थ तपाईं सहन सक्नुहुन्न भनेर हेर्न तपाईंले खाना डायरी राख्न आवश्यक पर्दछ।
रोचक लेखहरू
गर्भावस्था रक्तस्राव: तपाईले के जान्नु पर्छ
