उच्च युरिक एसिड आहार
सन्तुष्ट
यूरिक एसिड खाना कम कार्बोहाइड्रेटमा कम हुनुपर्दछ, जुन रोटी, केक, चिनी, मिठाई, स्नैक्स, डेसर्ट, सफ्ट ड्रिंक र औद्योगिक रस जस्ता खाद्य पदार्थहरूमा उपस्थित हुन्छन्। थप रूपमा, रातो मासुको अत्यधिक उपभोग, अप्ठ्यारो जस्तै कलेजो, मिर्गौला र गिजार्डहरू, र समुद्री खाना, जस्तै स्रिम्प र क्र्याबलाई जोगिनु पर्छ।
यस खानामा दिनको दुई देखि liters लिटर पानी उपभोग गर्नु र भिटामिन सी युक्त सुन्तला, अनानास, किवी र एसरोलाजस्ता खाद्य पदार्थहरूको खपत बढाउनु पनि महत्त्वपूर्ण छ किनकि यसले किडनीले युरिक एसिडको उन्मूलनमा सहयोग पुर्याउँछ। र मृगौला ढु stones्गाको गठन रोक्नुहोस्। यहाँ युरिक एसिड कम गर्ने केही घरेलु उपचारहरू छन्।
अनुमति गरिएको र निषेधित खाद्य पदार्थ
खान नहुने खाना मुख्यतया तीब्र ग्लिसेमिक इन्डेक्स जस्ता रोटी, चिनी र पिठो भएका हुन्छन्, किनकि तिनीहरूले ग्लाइसीमिया बढाउँछन् र रगतमा इन्सुलिनको विमोचन हुन्छ, हार्मोनले शरीरमा यूरिक एसिडको संचय बढाउँदछ।
अर्कोतर्फ फलफूल, तरकारीहरू, भलो चिल्लो पदार्थहरू जस्तै जैतुनको तेल र काष्ठफल र सम्पूर्ण अन्नहरू निम्न टेबलमा देखाइए अनुसार बढाउनुपर्दछ:
अनुमति दिइयो | मध्यम खपत | निषेधित |
फल | मटर, सिमी, सोयाबीन, मकै, मसूर, छोला | सास, ब्रोथ, मासु निकाल्ने |
तरकारी र फलफूल | Asparagus, फूलगोभी, पालक | प्रशोधित मांसहरू जस्तै सॉसेज, सॉसेज, हेम, बोलोग्ना |
दूध, दही, माखन र चीज | च्याउ | भिसेरा जस्तै जिगर, मिर्गौला र गिजार्डहरू |
अण्डा | सम्पूर्ण अनाज: आटेको पीठो, साबुत रोटी, गहुँ को चोकर, जई | सेतो रोटी, चामल, पास्ता र गहुँको पीठो |
चकलेट र कोको | सेतो मासु र माछा | चिनी, मिठाई, सफ्ट पेय, औद्योगिक जुस |
कफी र चिया | --- | मादक पेय पदार्थ, विशेष गरी बियर |
जैतुनको तेल, चेस्टनट, अखरोट, बदाम, बदाम | --- | शेलफिश: क्र्याब, झींगा, झुप्प्या, रो र क्याभियार |
यद्यपि यो लोकप्रिय रूपमा भनिएको छ कि टमाटर युरिक एसिडको लागि प्रतिबन्धित खाना हो, यस सम्बन्धलाई प्रमाणित गर्न कुनै अध्ययन हुँदैन। थप रूपमा, टमाटर स्वास्थ्यवर्धक भोजन हो, पानी र एन्टिऑक्सिडन्टहरू समृद्धि भएकोले, तिनीहरूको उपभोगले स्वास्थ्य लाभहरू गर्दछ।
अर्को मिथक भनेको एसिडिक फलले रगतलाई अम्लता बनाउनु भन्ने सोच्नु हो, यूरिक एसिड खराब बनाउँछ। फलको एसिडिटी पेटमा चाँडै तटस्थ रहन्छ, जहाँ ग्यास्ट्रिक एसिड खानामा एसिड भन्दा बलियो हुन्छ। जब अवशोषित हुन्छ, खाना रगत तटस्थ रूपमा प्रवेश गर्दछ, जसले यसको पीएचको एक धेरै राम्रो-समायोजित नियन्त्रण कायम गर्दछ।
युरिक एसिड घटाउने सल्लाह
यूरिक एसिड कम गर्न मद्दत गर्न, त्यहाँ केहि सुझावहरू छन् जुन हरेक दिन पछ्याउन सकिन्छ:
- प्रति दिन कम्तिमा १. to देखि २ लिटर पानी उपभोग गर्नुहोस्;
- फलफूल र तरकारीहरूको खपत बढाउनुहोस्;
- मासु र माछाको सेवन मध्यम गर्नुहोस्;
- मूत्रवर्धक खानालाई प्राथमिकता दिनुहोस् जस्तो कि तरबूज, काकडी, अजवाइन वा लसुन। मूत्रवर्धक खानाको एक सूची हेर्नुहोस्;
- Purines मा समृद्ध खाद्य पदार्थ, जस्तै कलेजो, मिर्गौला र gizzards खपत नगर्नुहोस्;
- औद्योगिक र उच्च चिनी उत्पादनहरूको खपत कम गर्नुहोस्, जस्तै सफ्ट पेय, क्र्याकर वा तयार खाना;
- भिटामिन सीको साथ खाद्य पदार्थहरूको खपत बढाउनुहोस् जस्तै सुन्तला, अनानास र एसेरोला। भिटामिन सी समृद्ध अन्य खाद्य पदार्थ हेर्नुहोस्।
व्यक्तिगत आवश्यकताहरू अनुसार खाने योजना बनाउन सधैं पोषण विशेषज्ञको सल्लाह लिनु उत्तम हुन्छ। थप रूपमा, पोषण विशेषज्ञले vitamin०० देखि १00०० मिलीग्राम / दिनको खुराकमा भिटामिन सी पूरकको सिफारिश पनि गर्न सक्दछ, किनकि यस भिटामिनले पिसाबमा अत्यधिक यूरिक एसिड हटाउन मद्दत गर्दछ।
गाउटलाई बढाउने foods खाद्य पदार्थहरू पनि हेर्नुहोस् र तपाईं कल्पना पनि गर्न सक्नुहुन्न।
Úc.Úrico का लागि मेनू डाउनलोड गर्नुहोस्
निम्न तालिकाले रगतमा यूरिक एसिडको स्तर नियन्त्रण गर्न मद्दतको लागि--दिन मेनूको उदाहरण देखाउँदछ:
खाजा | दिन 1 | दिन २ | दिन। |
ब्रेकफास्ट | १ कप अनइवेन्डेड कफि + जैतूनको तेलको साथ तरकारी आमलेट | स्ट्रबबेरीको साथ १ साबुत ग्रेन सादा दही पनीरको साथ अखेरको रोटीको १ टुक्रा | १ कप कफी दूधको साथ + २ र्याक्रोटा क्रीम र काटिएको टमाटरको साथ अण्डाहरू Scrambled |
बिहानको खाजा | १ केला + cas काजू | पपायाको १ टुक्रा + बदाम बटर सूपको १ कोल | १ गिलास हरियो को रस |
दिउँसोको खाना | ब्रोकोलीको साथ खैरो चावल + जैतूनको तेलको साथ पोलेको कुखुराको ड्रमस्टिकहरू | मीठो आलु प्यूरी + १ पोर्क चप + कच्चा सलाद ओलिभ तेलको साथ खसालिन्छ | wholemeal पास्ता + ट्यूना + पेस्टो सॉस + कोलेस्ला र गाजर बटर मा sautéed |
दिउँसो खाजा | १ सादा दही + १ फल + चीजको १ टुक्रा | १ कप कफी दूधको साथ + १ स्लाइसमेल रोटीको टुक्रा + १ भान्डा अण्डा | १ सादा दही + १० काजू |
थप रूपमा, यूरिक एसिड नियन्त्रण गर्न उचित तौल कायम गर्न, र रगतमा यूरिक एसिडको वृद्धिलाई समर्थन गर्ने मधुमेह जस्ता अन्य रोगहरूको उपस्थिति छ कि छैन भनेर जाँच्न पनि महत्त्वपूर्ण छ।
तलको भिडियो हेर्नुहोस् र युरिक एसिड नियन्त्रणको लागि थप सल्लाहहरू हेर्नुहोस्: