उत्तम तातो-शरीर परिणामहरूको लागि कसरत पछि यो एमिनो एसिडमा धनी प्रोटीन फूडहरू खानुहोस्

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

तपाइँ तपाइँको कसरत पछि के खानुहुन्छ लगभग पहिलो स्थानमा कसरत गर्न जत्तिकै महत्त्वपूर्ण छ। र तपाइँलाई सायद थाहा छ कि, चाहे यो एक नाश्ता हो वा खाना हो, तपाइँको repast मा केहि प्रोटीन समावेश गर्नु पर्छ, किनकि यो पोषक तत्व हो कि तपाइँको मेहनती मांसपेशिहरु लाई मर्मत गर्न मद्दत गर्दछ। (महिलाहरु लाई खेल पोषण को लागी एक नयाँ दृष्टिकोण को आवश्यकता छ।)

तर यो पनी यदि तपाइँ को लागी समाचार छैन-र तपाइँसँग प्रोटीन-धनी विकल्पहरु को एक मुट्ठी सबै समय तयार छ-यहाँ के तपाइँ के गर्न सक्नुहुन्छ। छैन जान्नुहोस्: सबै प्रोटीन स्रोतहरु बराबर बनाईएको छैन। विभिन्न प्रोटीन फूडहरू 20 महत्त्वपूर्ण एमिनो एसिडहरू (प्रोटिनको निर्माण ब्लकहरू) को कम वा कम मिलेर बनेका छन्, जसमध्ये एउटा हामी अहिले सबैभन्दा बढी चासो राख्छौं। (जाँच गर्नुहोस् आहार डाक्टर सोध्नुहोस्: आवश्यक अमीनो एसिड।)

"Leucine धेरै अमीनो एसिड मध्ये एक हो र अनुसन्धान को रूप मा विकसित अधिक अध्ययनहरु यो मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण मा खेल्छ अद्वितीय भूमिका देखाउँछ," कोनी Diekman, आरडी, सेन्ट लुइस मा वाशिंगटन विश्वविद्यालय मा विश्वविद्यालय पोषण निर्देशक बताउँछन्।

मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण के हुन्छ तब हुन्छ जब तपाइँको शरीर बनाउँछ वा नयाँ प्रोटीन को पुनर्निर्माण गर्दछ कि उनीहरुका अघिल्लो संस्करणहरु भन्दा बलियो छन्। र मा एक नयाँ अध्ययन खेलकुद र व्यायाममा चिकित्सा र विज्ञान 23 ग्राम प्रोटिन भएको खाजामा कसरत पछि पाँच ग्राम ल्युसिन एसिड प्राप्त गर्नु यो मांसपेशी-निर्माण लाभ प्राप्त गर्नको लागि मीठो स्थान हुन सक्छ। 23 ग्राम प्रोटिन र 5 ग्राम ल्युसिनको साथ नोश लिने अध्ययन सहभागीहरूले केवल कार्बोहाइड्रेट र फ्याटले भरिएको खाजा खाएका अध्ययन सहभागीहरूको तुलनामा मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषणको दर 33 प्रतिशत बढी थियो। के अधिक छ, जो प्रोटीन र leucine को मात्रा तिगुना थियो लाभ मा "नगण्य" मतभेद थियो, त्यसैले यो बाहिर जान्छ कि अधिक जरूरी राम्रो छैन।

सुविधाजनक, धेरै प्रोटीन स्रोतहरु पहिले नै leucine समावेश। Diekman सोयाबीन, बदाम, साल्मन, बादाम, कुखुरा, अण्डा, र ओट्स सिफारिस गर्दछ। "जबकि धेरैजसो पशु प्रोटिन खानेकुराहरूमा ल्युसिन पाइन्छ, यी विशेषहरूले धेरै मात्रामा प्रदान गर्दछ, जसले महिलाहरूलाई सधैं र कसरत पछि सेवन बढाउन सजिलो बनाउँदछ," डाइकम्यान भन्छन्। (हेर्नुहोस्: लीन मांसपेशी प्राप्त गर्ने सबैभन्दा राम्रो तरीका।)

केहि कार्बोहाइड्रेट जोड्दै आफ्नो मुन्चीलाई अझ शक्तिशाली बनाउनुहोस्: "साबुत अन्न, फलफूल र तरकारीहरु जस्तै कार्बोहाइड्रेट संग ल्यूसिन को उपभोगले मांसपेशिहरु को निर्माण को मार्ग को अधिक उत्तेजना प्रदान गर्दछ व्यायाम को बहाली पछि राम्रो परिणाम को रूप मा," Diekman भन्छन्। पूरै अन्न टोस्ट र मूंगफली मक्खन वा खैरो चावल र ब्रोकोली संग सामन संग एक जोडी कडा उबलाएको अण्डा कोसिस गर्नुहोस्।

(अधिक स्वस्थ खाने ह्याकहरूको लागि, हाम्रो डिजिटल पत्रिकाको नवीनतम विशेष संस्करण-रहित डाउनलोड गर्नुहोस्!)

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्