२ Food फूडहरू जुन इलेक्ट्रोलाइट्स पुनःपूर्ति गर्दछन्

सन्तुष्ट

• खाना बनाम
• इलेक्ट्रोलाइट्स के हो?
• इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन भनेको के हो?
• लक्षण
• सन्तुलनमा कसरी बस्ने
• तल रेखा

इलेक्ट्रोलाइट्स खनिजहरू हुन् जुन बिजुली चार्ज बोक्छन्। तिनीहरू स्वास्थ्य र बाँच्नको लागि महत्त्वपूर्ण छन्। इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर भर स्पार्क सेल समारोह।

तिनीहरूले हाइड्रेसन समर्थन गर्दछ र शरीरलाई उर्जा उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ। तिनीहरू मांसपेशि संकुचनलाई उत्तेजित गर्नका लागि जिम्मेवार छन्, जसमा तपाईंको मुटुको धडकन रहन्छ।

तैयार खानाले केही प्रकारको इलेक्ट्रोलाइट्स समावेश गर्दछ। त्यसोभए केहि पूरै खाद्य पदार्थहरू गर्नुहोस्, जस्तै पालक, टर्की र सुन्तला।

इलेक्ट्रोलाइट्सको साथ खाना समावेश:

• पालक
• kale
• एभोकैडो
• ब्रोकली
• आलु
• सिमी
• बदाम
• बदाम
• सोयाबीन
• टोफु
• स्ट्रबेरी
• तरबूज
• सुन्तला
• केरा
• टमाटर
• दूध
• छाछ
• दही
• माछा, जस्तै flounder
• टर्की
• कुखुरा
• भील
• किशमिश
• जैतुनहरू
• क्यान्ड खाद्य पदार्थ, जस्तै सूप र तरकारीहरू

खाना बनाम

तपाईलाई दैनिक आधारमा चाहिने इलेक्ट्रोलाइट्सको मात्रा फरक हुन्छ र धेरै कारकहरूमा आधारित हुन्छ, सहित:

• उमेर
• गतिविधि स्तर
• पानी खपत
• मौसम

अधिकांश व्यक्तिहरूले दैनिक खानेकुरा र उनीहरूले लिने पेय पदार्थहरूबाट पर्याप्त इलेक्ट्रोलाइट्स पाउँदछन्। केहि उदाहरणहरूमा, खेल पेय जस्ता इलेक्ट्रोलाइट पेय पदार्थहरूले तपाईंलाई द्रुत, कार्बोहाइड्रेट, र इलेक्ट्रोलाइट्स छिटो प्रतिस्थापन गर्न उत्तम तरिका हुन सक्छ जुन तपाईंले चरम गतिविधिमा खोल्नुभयो।

इलेक्ट्रोलाइट्स पसिना र मूत्र मार्फत शरीर छोड्छ। यदि तपाईंले धेरै पसिना लिनुभयो भने, तातो मौसममा व्यायाम गर्नुहोस्, वा एक वा दुई घण्टा भन्दा बढि जोसका साथ काम गर्नुभयो भने, तपाईंले आफ्नो कसरत अघि, समयमा र पछिको इलेक्ट्रोलाइट पेय पदार्थबाट लाभ उठाउन सक्नुहुन्छ।

निर्जलीकरणको जोखिममा रहेका व्यक्तिहरू, जस्तै जो उच्च ज्वरो वा डायरिया र बान्ता गर्नेहरूले पनि इलेक्ट्रोलाइट पेय पदार्थबाट लाभ लिन सक्दछन्।

इलेक्ट्रोलाइट्स के हो?

इलेक्ट्रोलाइट्स विद्युत खनिज खनिज छन्। तपाईको सेलहरू, मांसपेशीहरू, र अंगहरू ठीकसँग काम गर्नको लागि तपाईलाई दुबै तरल पदार्थ र इलेक्ट्रोलाइट्स चाहिन्छ। इलेक्ट्रोलाइट्स शरीरमा तरलताको सन्तुलन नियमित गर्न मद्दत गर्दछ। इलेक्ट्रोलाइट्सका प्रकारहरू:

• सोडियम
• फास्फेट
• पोटासियम
• क्यालसियम
• म्याग्नेसियम
• क्लोराइड
• बाइकार्बोनेट

तरल पदार्थ नियमनको अतिरिक्त, इलेक्ट्रोलाइट्सको धेरै प्रकार्यहरू हुन्छन्। यसमा समावेश छन्:

• मुटु, मांसपेशिहरु, र स्नायु कोषहरु बाट अरु कोषहरु मा तंत्रिका संकेत प्रसारित
• नयाँ ऊतक निर्माण गर्दै
• रगत जमाउने समर्थन
• बिजुली उत्तेजित मांसपेशी संकुचनहरू द्वारा आफ्नो मुटुको धडकन राख्नुहुन्छ
• रगत को pH स्तर कायम राख्ने
• रक्त प्लाज्मामा तरलताको स्तरलाई नियमित गर्दै

इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन भनेको के हो?

इलेक्ट्रोलाइट्स शरीरमा एक विशिष्ट दायरा भित्र अवस्थित हुनु आवश्यक छ। यदि स्तर धेरै उच्च वा कम भयो भने, इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन हुन सक्छ। असंतुलनको परिणाम हुन सक्छ:

• डिहाइड्रेशन। शारीरिक तरल पदार्थको द्रुत घाटा बिरामी, जलेको, वा अत्यधिक पसिनाले गर्दा उत्पन्न हुने इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन हुन सक्छ यदि तिनीहरू प्रतिस्थापन गरिएको छैन भने।
• किडनी समारोह। केहि शर्तहरू, जस्तै क्रोनिक किडनी रोग वा एडिसनको रोगले, उच्च स्तरको पोटेशियम निम्त्याउन सक्छ। यसले सम्भावित खतरनाक अवस्था निम्त्याउन सक्छ हाइपरक्लेमिया।
• अन्य सर्तहरू। टाइप १ मधुमेह भएका व्यक्तिहरू, बुढेसकालका व्यक्तिहरू, र खानपानका विकारहरू, जस्तै बुलिमियामा पनि इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन हुने खतरा हुन सक्छ।
• औषधी केहि औषधीहरूले गर्दा यो अवस्था हुन सक्छ:
  • केमोथेरापी ड्रग्स
  • बीटा ब्लकरहरू
  • रेचक
  • corticosteroids
  • मूत्रवर्धक

लक्षण

यदि तपाईंसँग इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन छ भने, तपाईंले केही वा यी सबै लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ:

• मांसपेशी ऐंठन, spasms, वा twitching
• मांसपेशी कमजोरी
• अनियमित वा छिटो मुटुको धड्कन
• टाउको दुखाइ
• अत्यधिक तिर्खा
• सुन्न
• थकान वा सुस्ती
• भ्रम वा विकृति
• रक्तचाप परिवर्तन
• दौरा

लक्षणहरू बिस्तारै देखा पर्न सक्दछ कुन इलेक्ट्रोलाइटको स्तर धेरै उच्च वा कम छ मा निर्भर गर्दै। उदाहरणको लागि, एकदम थोरै क्याल्सियमको परिणामस्वरूप कमजोर हड्डीहरू र अस्टियोपोरोसिस हुन सक्छ।

सन्तुलनमा कसरी बस्ने

धेरै रणनीतिहरूले तपाईंको इलेक्ट्रोलाइट्सलाई सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्दछ:

• सन्तुलित, स्वस्थ आहार खानुहोस् जसमा इलेक्ट्रोलाइट्स भएको खाद्य पदार्थहरू समावेश छन्।
• प्रशस्त पानी पिउनुहोस्, तर यसलाई अधिक नबनाउनुहोस्। धेरै तरल पदार्थ पिउँदा तपाईंको प्रणालीबाट इलेक्ट्रोलाइट्स फ्लश हुन सक्छ।
• अति-का-काउन्टर डायरेटिक्सको अधिक प्रयोग नगर्नुहोस् वा उनीहरूको लामो समयसम्म डाक्टरको स्वीकृति बिना लिनुहोस्।
• नुनको अधिक प्रयोग नगर्नुहोस्। यद्यपि सोडियम एक इलेक्ट्रोलाइट हो, धेरै खानपानले तपाईंको प्रणालीलाई सन्तुलनमा राख्न सक्छ।
• दिनको तातो समयमा कडा आउटडोर व्यायामबाट बच्न कोसिस गर्नुहोस्।
• एयर कन्डिसन बिना घर भित्र व्यायाम नगर्नुहोस्, विशेष गरी यदि यदि तपाई एकदम पसिना बहाउन थाल्नुहुन्छ।
• पानी वा खेल पेय जस्ता कडा गतिविधि को धेरै घण्टा पछि, वा छोटो अवधि को धेरै गहन workouts पछि तरल पदार्थ संग आफैलाई भर्नुहोस्।
• तपाईले लिइरहेका औषधिहरूको बारेमा तपाइँको डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्, र यदि तपाइँले असंतुलन हेरिरहनु भएको छ भने कुनै पनि प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ कि भनेर सोध्नुहोस्। दुबै प्रिस्क्रिप्शन र अति-काउन्टर औषधिहरूको बारेमा सोध्न निश्चित गर्नुहोस्।

तल रेखा

इलेक्ट्रोलाइट्स विद्युतीय हिसाबले खनिज हुन्छन् जसले शरीरलाई इष्टतम कार्य कायम राख्न मद्दत गर्दछ। इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन बिभिन्न कारणहरूको लागि हुन सक्छ, र अक्सर डिहाइड्रसन वा अत्यधिक पसिनासँग जोडिएको हुन्छ।

तपाईं स्वस्थ खाना खाएर र पर्याप्त पानी पिएर इलेक्ट्रोलाइट असंतुलनबाट बच्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं एक खेलाडी हुनुहुन्छ भने, खेल पेय तपाईं चाँडै आफ्नो इलेक्ट्रोलाइट स्तर पुनःपूर्ति गर्न को लागी एक राम्रो तरिका हुन सक्छ।