उच्च रक्तचापको साथ खाना: खान र पेयबाट बच्न
सन्तुष्ट
- १ नुन वा सोडियम
- २. डिली मासु
- F. फ्रोजन पिज्जा
- P. अचार
- Can. क्यान्ड सूपहरू
- Can. क्यान्ड टमाटर उत्पादनहरू
- Sugar. चिनी
- Trans. ट्रान्स वा संतृप्त फ्याटको साथ प्रशोधन गरिएको खाना
- Al। रक्सी
- उच्च रक्तचापका लागि उत्तम डाईटहरू के के हुन्?
- तल रेखा
आहारले तपाईंको रक्तचापमा ठूलो असर गर्न सक्छ। नुन र मिठो खाना, र संतृप्त फ्याटको उच्च खानाले रक्तचाप बढाउन सक्छ। तिनीहरूलाई बेवास्ता गर्नाले तपाईलाई स्वस्थ रक्तचाप पाउन र मद्दत गर्न मद्दत पुर्याउँछ।
यदि तपाईलाई उच्च रक्तचाप छ भने, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशनले प्रशस्त फलफूल, तरकारीहरू, दुबै प्रोटिन र सम्पूर्ण अन्नहरू खान सिफारिस गर्दछ।
एकै साथ उनीहरूले रातो मासु, नुन (सोडियम), र खाद्यान्न र पेय पदार्थहरू जस्ता बेवास्ता गर्ने सल्लाह दिन्छन्। यी खानाले तपाईंको रक्तचाप माथि राख्न सक्नुहुन्छ।
उच्च रक्तचाप, वा उच्च रक्तचाप, अमेरिकीहरूको बारेमा असर गर्छ। उच्च रक्तचापले स्वास्थ्य बिरामी र स्ट्रोक सहित समय बमोजिम स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।
यो लेखले खाने खाद्य पदार्थहरूलाई टाढा राख्न वा सीमित गर्ने बारे हेर्छ यदि तपाईलाई उच्च रक्तचाप छ भने अन्तस्करणको साथ हृदय-स्वस्थ खाने बान्कीका लागि विचारहरू।
१ नुन वा सोडियम
नुन, वा विशेष रूपमा नुनमा सोडियम, उच्च रक्तचाप र हृदय रोग हो। यो रगतमा तरल पदार्थ सन्तुलनलाई कसरी असर गर्ने भनेर हो।
तालिका नुन लगभग %०% सोडियम हो। एएचएले सिफारिश गर्दछ कि २ दिन 3०० मिलिग्राम (मिलिग्राम) सोडियम - १ चम्मच नुनको बराबर नहुनु प्रत्येक दिन।
अमेरिकी डाईटमा प्राय: सोडियम प्याकेज गरिएको, प्रशोधन गरिएको खानाबाट आउँदछ जुन तपाईं टेबलमा थप्नुहुन्छ। सोडियम अप्रत्याशित ठाउँमा लुकाउन सकिन्छ।
निम्न खाना, "नुन छः" को रूपमा चिनिन्छ, मानिसहरुको दैनिक नुनको सेवनमा प्रमुख योगदानकर्ता हुन्:
- रोटी र रोल
- पिज्जा
- स्यान्डविच
- चिसो कटौती र मासुको उपचार
- सूप
- burritos र tacos
यहाँ नुन खाने को फाइदा र जोखिमहरु को बारे मा अधिक पढ्नुहोस्।
२. डिली मासु
संसाधित डेली र खाजाको मासु अक्सर सोडियमले भरिन्छ। यो किनभने उत्पादकहरू उपचार, मौसम, र नुनको साथ यी मासु संरक्षण गर्दछ।
संयुक्त राज्य कृषि विभाग (यूएसडीए) डाटाबेसका अनुसार, बोलोग्नाको दुई टुक्रामा सोडियम हुन्छ। एउटा फ्र्याf्कफर्टर, वा हट डग, समावेश गर्दछ।
अन्य उच्च-नुनको खाना थप्दै, जस्तै रोटी, चीज, विभिन्न मसालाहरू, र अचारको अर्थ, स्यान्डविच सोडियमले धेरै सजिलैसँग लोड गर्न सक्दछ।
कसरी प्रक्रिया गरिएको मासुले स्वास्थ्यलाई यहाँ असर गर्छ भन्ने बारे थप पढ्नुहोस्।
F. फ्रोजन पिज्जा
फ्रिज पिज्जामा अवयवहरूको संयोजनको मतलब उनीहरू उच्च चिनी, संतृप्त फ्याट, र सोडियममा छन्। फ्रोजन पिज्जामा विशेष गरी उच्च स्तरको सोडियम हुन सक्छ।
पनीर प्राय सोडियममा उच्च हुन्छ, अमेरिकी पनीरको दुई स्लाइसहरू सोडियम सहित। यो सामान्यतया नुन वा मिठो पिज्जा आटा र क्रस्टको साथ, मीटको मासु, र टमाटर सॉसको साथ संयोजनमा हुन्छ।
पिज्जामा स्वाद कायम राख्न यो पकाइएपछि, उत्पादकहरूले प्राय: धेरै नुन थप्दछन्।
एक १२ ईन्च पेपरोनी पिज्जा, फ्रिजबाट पकाएको, सोडियम समावेश गर्दछ, जुन दैनिक २,3०० मिलिग्राम सीमाभन्दा माथि छ।
एक विकल्पको रूपमा, घर मा एक स्वस्थ पिज्जा बनाउन को लागी, घर बनाइएको आटा, कम-सोडियम पनीर, र आफ्नो मनपर्ने तरकारी toppings को रूप मा प्रयोग गरी हेर्नुहोस्।
यहाँ एक स्वास्थ्यकर पिज्जा बनाउन को लागी केहि सुझावहरु पाउनुहोस्।
P. अचार
कुनै पनि खाना सुरक्षित गर्न नुन चाहिन्छ। यसले खानालाई सड्नबाट रोक्छ र यसलाई लामो समयसम्म खान योग्य राख्दछ।
लामो तरकारीहरू क्यानिंगमा बस्छन् र तरल पदार्थहरू जोगाउँछन्, उनीहरूले सोडाइम अधिक लिन्छन्।
एउटा सानो अचारको काकडीमा सोडियम हुन्छ।
त्योले भन्यो, कम-सोडियम विकल्पहरू उपलब्ध छन्।
Can. क्यान्ड सूपहरू
क्यान्ड कुप्सहरू सरल र तयारी गर्न सजिलो हुन्छ, विशेष गरी जब तपाईं समयको लागि संकुचन गर्नुहुन्छ वा राम्रो महसुस गर्नुहुन्न।
जे होस्, क्यान्ड सूपमा सोडियमको मात्रा बढी हुन्छ। क्यान्ड र प्याकेज गरिएको ब्रोथहरू र स्टकहरूमा समान मात्रा हुन सक्छ। यसको मतलब तिनीहरूले तपाईंको रक्तचाप माथि उठाउन सक्छन्।
एक टमाटर सूपमा सोडियम हुन्छ, जबकि क्यानको कुखुरा र तरकारी सूप समावेश हुन्छ।
यसको सट्टामा कम वा कम-सोडियम सूप छनौट गर्न कोसिस गर्नुहोस्, वा ताजा सामग्रीबाट आफ्नै सूप घरमा बनाउनुहोस्।
Can. क्यान्ड टमाटर उत्पादनहरू
धेरै क्यान्ड टमाटर सॉस, पास्ता सॉस, र टमाटर रस को सोडियम अधिक छ। यसको मतलब यो हो कि यसले तपाईंको रक्तचाप बढाउन सक्छ, विशेष गरी यदि तपाईंसँग उच्च रक्तचाप छ भने।
एक सेवारत (१ g5 g) मरिनारा सासमा सोडियम हुन्छ। एक कप टमाटरको रस समावेश गर्दछ।
तपाइँ प्राय: टमाटर उत्पादनहरूको लागि कम वा कम-सोडियम संस्करणहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
तपाईंको रक्तचाप कम गर्न, यी विकल्पहरू छनौट गर्नुहोस् वा ताजा टमाटरहरू प्रयोग गर्नुहोस्, जुन लाइकोपीन भनिने एन्टिआक्सीडन्टमा धनी हुन्छ। ताजा तरकारीहरू मुटुको स्वास्थ्यको लागि धेरै फाइदाहरू छन्।
Sugar. चिनी
चिनीले धेरै तरीकाले तपाईंको रक्तचाप बढाउन सक्छ।
अनुसन्धानले देखाउँदछ कि चिनी - र विशेष गरी चिनी-मीठा पेय - वयस्कहरू र बच्चाहरूमा वजन बढाउन योगदान गर्दछ। अत्यधिक वजन र मोटापाका मानिसहरूलाई उच्च रक्तचाप।
२०१ sugar को समीक्षा अनुसार बढाइएको चिनीले रक्तचाप बढाउनमा प्रत्यक्ष असर पार्न सक्छ।
उच्च रक्तचाप भएका महिलाहरुमा गरिएको एउटा अध्ययनले देखाएको छ कि २. by चम्मचले चिनी घटाउँदा सिस्टोलिकमा .4.g एमएमएचजी र ड्रस्टोलिक रक्तचापमा 3..7 एमएमएचजी ड्रप हुन सक्छ।
एएएचए निम्नलिखित दैनिक जोडी चिनी सीमा सिफारिश गर्दछ:
- Te चम्मच, वा २ grams ग्राम, महिलाहरूका लागि
- Te चम्मच, वा grams 36 ग्राम, पुरुषहरूको लागि
Trans. ट्रान्स वा संतृप्त फ्याटको साथ प्रशोधन गरिएको खाना
मुटु स्वस्थ राख्न, व्यक्तिले संतृप्त फ्याट कम गर्नुपर्दछ र ट्रान्स फ्याटबाट बच्नु पर्छ। विशेष गरी उच्च रक्तचाप भएका मानिसहरुको लागि यो सत्य हो।
ट्रान्स फ्याटहरू कृत्रिम फ्याट हुन् जसले प्याकेज गरिएको फूडको शेल्फ जीवन र स्थिरता बढाउँदछ।
जे होस्, ती तपाईंको खराब (LDL) कोलेस्ट्रोल स्तर र तपाईंको राम्रो (HDL) कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्दछ, जसले उच्च रक्तचापको जोखिम बढाउन सक्छ।
रगतमा एलडीएल कोलेस्ट्रोलको स्तरमा सन्तृप्त।
ट्रान्स फ्याटहरू तपाईंको स्वास्थ्यको लागि विशेष गरी नराम्रो हुन्छन् र कमजोर मुटु स्वास्थ्य हुन्, यसको बढेको जोखिम सहित:
- मुटु रोग
- झड्का
- टाइप २ मधुमेह
प्याकेज गरिएको, पूर्व-तयार खाद्यान्नमा अक्सर चिनी, सोडियम, र कम फाइबर कार्बोहाइड्रेटको साथमा ट्रान्स फ्याट र संतृप्त चराहरू हुन्छन्।
संतृप्त फ्याट ज्यादातर जनावरहरूका उत्पादनहरूमा पाइन्छन्:
- पूर्ण बोसोयुक्त दूध र क्रीम
- मक्खन
- रातो मासु
- कुखुरा छाला
एएचएले मुटुलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्न सन्तृप्त र ट्रान्स फ्याट दुबैको सेवन घटाउने सल्लाह दिन्छ।
तपाइँको संतृप्त फ्याट सेवन घटाउने एक तरिका केहि पौष्टिक खानालाई स्वास्थ्यवर्धक बिरूवा आधारित विकल्पका साथ प्रतिस्थापन गर्नु हो।
धेरै बोटमा आधारित खानाले स्वास्थ्यवर्धक मोनोसैच्युरेट र बहुअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिड समावेश गर्दछ। बोटमा आधारित खानाको उदाहरण समावेश:
- पागल
- बीज
- जैतुनको तेल
- avocado
केहीका अनुसार पूर्ण फ्याट डेरीले रक्तचाप बढाउँदैन।
Al। रक्सी
धेरै रक्सी पिउनु तपाईंको रक्तचाप।
यदि तपाईलाई उच्च रक्तचाप छ भने, तपाइँको डाक्टरले तपाईले रक्सीको मात्रा कम गर्ने सल्लाह दिन सक्नुहुन्छ।
उच्च रक्तचाप नभएका व्यक्तिहरूमा, रक्सीको सेवनलाई सीमित राख्दा उनीहरूको उच्च रक्तचापको खतरा कम गर्न मद्दत गर्दछ।
रक्सीले कुनै रक्तचाप औषधीहरू पनि सक्छ जुन तपाइँ ड्रग अन्तरक्रिया मार्फत प्रभावकारी रूपमा काम गरिरहनु भएको छ।
थप रूपमा, धेरै रक्सीयुक्त पेयहरूमा चिनी र क्यालोरी उच्च हुन्छ। अत्यधिक तौल र मोटापामा रक्सी पिउने, जसले उच्च रक्तचापको जोखिमलाई बढाउन सक्छ।
यदि तपाईं पिउनुहुन्छ भने, एएचएले तपाईंको मदिरा सेवन पुरुषहरू प्रति दिन दुई पेय र महिलाहरूको लागि प्रति दिन एक पेयमा सीमित गर्ने सल्लाह दिन्छ।
यदि रक्सीलाई काट्न गाह्रो छ भने, सल्लाहका लागि डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्।
उच्च रक्तचापका लागि उत्तम डाईटहरू के के हुन्?
एक हृदय-स्वास्थ्य आहार अनुसरण सक्रिय रूप मा तपाइँको रक्तचाप कम गर्न सक्दछ, दुबै छोटो अवधि र लामो अवधि मा।
पोटेशियम भएको खानाले रक्तचाप कम गर्दछ, किनकि पोटेशियमले सोडियमको प्रभावहरूलाई अफसेट गर्दछ।
खाना जसले नाइट्रेट रक्तचाप समावेश गर्दछ, बीटहरू र अनारको रस सहित। यी खानाहरूमा अन्य स्वास्थ्य-स्वस्थ कम्पोनेन्टहरू पनि हुन्छन्, एन्टिआक्सिडन्टहरू र फाइबर सहित।
यहाँ उच्च रक्तचाप को लागी सबै भन्दा राम्रो खाना को बारे मा पढ्नुहोस्।
एएएचए रक्तचाप प्रबन्ध गर्न मद्दत गर्न DASH आहार पछ्याउन सल्लाह दिन्छ। DASH उच्च रक्तचाप रोक्नको लागि आहार दृष्टिकोण हो।
यस खानामा रक्तचाप घटाउन र स्वस्थ स्तर कायम राख्न मद्दत गर्न प्रशस्त फलफूल, तरकारीहरू, अन्नहरू, कम फ्याट डेअरीहरू, र दुब्ला प्रोटिनहरू समावेश गर्दछ।
क्यान्ड वा प्रशोधन गरिएको खाद्य पदार्थ छनौट गर्दा, कम-सोडियम, नो-सोडियम, वा ट्रान्स फ्याट-फ्री विकल्पहरूको लागि अप्ट इन गर्नुहोस्।
तल रेखा
आहारले तपाईंको रक्तचापमा ठूलो असर गर्न सक्छ।
नुन, चिनी, र संतृप्त वा ट्रान्स फ्याटको उच्च खानाले रक्तचाप बढाउन र तपाईंको मुटुको स्वास्थ्यलाई बिगार्न सक्छ। यी खानाहरू बेवास्ता गरेर, तपाईं आफ्नो रक्तचाप जाँचमा राख्न सक्नुहुन्छ।
फलफूल, तरकारीहरू, सम्पूर्ण अन्नहरू, र दुब्ला प्रोटिनले भरिएको आहारले तपाईंको मुटु स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ।