प्रोटीन पाउडर मा स्कूप प्राप्त गर्नुहोस्

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

चाहे तपाईं हार्ड-कोर ट्रायथलीट होस् वा औसत जिम-गोअर, बलियो मांसपेशिहरु निर्माण गर्न र पूर्ण रहन दिनभरि धेरै प्रोटीन समावेश गर्न महत्त्वपूर्ण छ। तर जब scrambled अण्डा र कुखुराको स्तन थोरै बोरिंग हुन्छ, पाउडर फारममा प्रोटीन उपयोगी आउन सक्छ।

"जबकि पूरै खाना प्रोटीन पोषक तत्वहरु प्रदान गर्दछ कि पाउडर प्रोटीन अलग छैन, पाउडर पूरक तपाइँको आहार मा पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त गर्न को लागी एक सरल र सुविधाजनक तरीका हुन सक्छ," न्यू जर्सी स्थित खेल पोषण विशेषज्ञ Heidi Skolnik भन्छन्। "तपाइँको दलिया मा एक स्कूप जोड्ने वा एक 100%प्रतिशत सुन्तलाको रस संग एक smoothie बनाउन को लागी एक पूरा दिन को भिटामिन सी को आपूर्ति, पोटेशियम को टन, र एक कसरत पछि नाश्ता को लागी बी भिटामिन को आपूर्ति को लागी प्रयास गर्नुहोस्।"

जब यो सही प्रकार खरीद गर्न आउँछ, स्टोर शेल्फहरूमा विभिन्न पाउडरहरूको टन द्वारा भ्रमित हुन सजिलो छ। तपाइँको व्यक्तिगत आवश्यकताहरु र आहार प्राथमिकताहरु को लागी सबै भन्दा राम्रो हो भनेर निर्धारण गर्न यो उपयोगी ब्रेकडाउन प्रयोग गर्नुहोस्।

1. मट्ठा: मट्ठा दूधबाट बनेको पूर्ण प्रोटिन हो जुन सजिलै पचाउन सकिन्छ (जबसम्म तपाईंसँग ल्याक्टोज वा डेयरी एलर्जी छैन, त्यस अवस्थामा तपाईंले सफा गर्नुपर्छ)। स्लोनिक भन्छन्, "मट्ठाले मांसपेशी बिच्छेदनलाई सीमित गर्न सक्छ र मांसपेशी मर्मत र पुनर्निर्माणमा मद्दत गर्दछ, विशेष गरी जब तपाइँको पसीना सत्रको 60 मिनेट भित्र खपत हुन्छ जब एन्जाइम र प्रोटीन संश्लेषण सबैभन्दा सक्रिय हुन्छ," स्लोनिक भन्छन्। "ह्वे प्रोटीन आइसोलेट खोज्नुहोस् - ध्यान केन्द्रित नगर्नुहोस् - किनकि यसमा उच्च प्रोटीन एकाग्रता (90 देखि 95 प्रतिशत) र धेरै थोरै बोसो हुन्छ।"

२. क्यासिन: अर्को दुध प्रोटीन, क्यासिन शरीर द्वारा मट्ठा भन्दा धेरै बिस्तारै अवशोषित हुन्छ, हीदर Mangieri, आरडी, पोषण र Dietetics एकेडेमी को एक प्रवक्ता भन्छन्। "यसको मतलब यो भोजन प्रतिस्थापन को लागी एक राम्रो छनौट हो, जसले तपाइँलाई लामो समय सम्म रहन मद्दत गर्दछ, वा सुत्नु भन्दा पहिले सही लिन को लागी जब यो एक रात को लागी प्रोटीन को साथ शरीर लाई आपूर्ति गर्दछ जब तपाइँ एक catabolic राज्य मा प्रवेश गर्नुहुन्छ।" एउटा नकारात्मक पक्ष यो हो कि क्यासिइन मट्ठा भन्दा कम पानी मा घुलनशील छ, त्यसैले यो तरल संग धेरै राम्रो संग मिश्रण छैन। लेबल मा घटक "क्याल्सियम caseinate" को लागी सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ प्रोटीन को शुद्ध रूप प्राप्त गर्दै हुनुहुन्छ।

3. सोया: एक पूर्ण बिरुवा-आधारित प्रोटीन को रूप मा, सोया शाकाहारी वा ल्याक्टोज असहिष्णु को लागी एक महान विकल्प हो। जे होस्, Skolnik तपाइँको प्रोटीन प्राप्त गर्न को लागी एकमात्र तरीका को रूप मा सोया को सिफारिश गर्दैन किनकि यो अत्यधिक प्रशोधन गरीएको छ र केहि अध्ययनहरु स्तन कैंसर को एक बढि जोखिम को लागी एस्ट्रोजेन सकारात्मक क्यान्सर को इतिहास संग महिलाहरु मा सोया खपत जोडिएको छ। यदि तपाइँ सोया छनौट गर्नुहुन्छ, यो मोडरेशन मा उपभोग, र पक्का कि लेबल को लागी पढ्नुहोस् सुनिश्चित गर्नुहोस् सोया प्रोटीन अलग, जसमा सोया प्रोटिन कन्सेन्ट्रेटको तुलनामा धेरै प्रोटिन, आइसोफ्लाभोन्स र कम कोलेस्ट्रोल र फ्याट हुन्छ।

4. ब्राउन चावल: जबकि चावल ज्यादातर कार्बोहाइड्रेट बाट बनेको छ, यो प्रोटीन को एक सानो, जो ब्राउन चावल प्रोटीन बनाउन को लागी निकालीन्छ। "यद्यपि, यो बिरुवामा आधारित भएकोले, यो पूर्ण प्रोटिन होइन, त्यसैले आवश्यक एमिनो एसिड प्रोफाइल पूरा गर्न यसलाई अन्य बिरुवामा आधारित प्रोटिन जस्तै हेम्प वा मटर पाउडरसँग जोड्नुहोस्," भेगाका सूत्रकार र थ्रिभका लेखक ब्रेन्डन ब्राजियर भन्छन्। ब्राउन राइस प्रोटिन हाइपो-एलर्जी हो र सजिलै पचिन्छ, यसले संवेदनशील पेट वा सोया वा डेयरीमा एलर्जी भएका जो कोहीको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ।

५. मटर: यो बिरुवामा आधारित प्रोटीन अत्यधिक पाचन छ र एक फ्लफी बनावट छ। "प्लस मटर प्रोटिन ग्लुटामिक एसिडमा उच्च हुन्छ, जसले कार्बोहाइड्रेटलाई ऊर्जामा रूपान्तरण गर्न मद्दत गर्दछ ताकि तिनीहरू बोसोको रूपमा भण्डारण हुँदैनन्," ब्राजियर भन्छन्। फेरी, जब बाट मटर प्रोटीन बिरुवा आधारित छ, यो एक पूर्ण प्रोटीन छैन त्यसैले यो प्रोटीन को अन्य शाकाहारी स्रोतहरु, ब्राउन चावल वा भांग जस्तै संग जोडा हुन आवश्यक छ।

६. भांग: लगभग पूर्ण बिरुवामा आधारित प्रोटीन, हेम्पले ओमेगा-6 आवश्यक फ्याटी एसिडको सूजन-लडाई शक्ति प्रदान गर्दछ र फाइबरमा उच्च छ, यो शाकाहारी आहार पछ्याउनेहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। केही अध्ययनहरूले यो पनि सुझाव दिएका छन् कि हेम्प प्रोटिन वजन घटाउनमा बढी सहयोगी हुन सक्छ, यसको उच्च फाइबर सामग्रीको लागि धन्यवाद, अन्य प्रोटीन पाउडरहरू भन्दा, मन्गेरी भन्छन्।

तल्लो रेखा? "मट्ठा र क्यासिन जस्तै डेयरी आधारित प्रोटीनहरु उनीहरुको मांसपेशिहरु को निर्माण को लाभहरुका साथै उनीहरुको जैव उपलब्ध जस्ता र फलाम को लागी उत्कृष्ट छनौट हो, यदि तपाइँ शाकाहारी हुनुहुन्न वा डेयरी एलर्जी बाट ग्रस्त हुनुहुन्छ," Skolnik भन्छन्। जे होस्, त्यहाँ एक बलियो मामला तपाइँको आहार मा बिरुवा आधारित प्रोटीन को रूप मा राम्रो संग एकीकृत गर्न को लागी बनाइन्छ, भले ही तपाइँ शाकाहारी वा एलर्जी हुनुहुन्न। ब्राजियर भन्छन्, "यी प्रोटीनहरु सजिलै पच्न सकिने छन् र सूजन संग लड्न र डेयरी आधारित प्रोटीन को तुलना मा मांसपेशिहरु को दुखाइ लाई कम गर्न को लागी साबित भएको छ, जसले उनीहरुलाई कुनै पनि एथलीट वा सक्रिय व्यक्तिको लागी राम्रो छनौट बनाउँछ।"

एक बिरुवा आधारित पाउडर एक्लै एक पूरा प्रोटीन प्रदान गर्दैनन्, एक उत्पादन को लागी एक धेरै अमीनो एसिड प्रोफाईल बनाउन को लागी जोड्ने को लागी हेर्नुहोस्, जस्तै PlantFusion वा Brazier's Vega One line, जो पूरा प्रोटीन प्रदान गर्दछ, ओमेगा -3 s, प्रोबायोटिक्स, साग, antioxidants, र अधिक प्रत्येक सेवा मा।

तपाईको रोजाइको प्रोटीन पाउडर के हो? हामीलाई तल टिप्पणी वा ट्विटर haShape_Magazine मा भन्नुहोस्।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्