ग्वेनेथ चिकन बर्गर, थाई शैली

सन्तुष्ट

मात्र हैन ग्वेनेथ पाल्ट्रो 2013 को सबैभन्दा सुन्दर महिला (के अनुसार मानिसहरू), उनी एक कुशल फूडी र होम शेफ पनि हुन्। उनको दोस्रो कुकबुक, सबै राम्रो छ, अप्रिलमा हिट शेल्फहरू र सजिलो, स्वस्थ, मुख-पानी रेसिपीहरूले भरिएको छ।
परिचय मा, Paltrow बताउँछन् कि २०११ मा, उनी अत्यन्तै रन्डाउन र थकित महसुस गरीरहेकी थिइन्, र एक आतंक को हमला को शिकार पनि। धेरै डाक्टरहरु को भ्रमण पछि, Paltrow पत्ता लाग्यो कि उनी अन्तर्निहित स्वास्थ्य समस्याहरु को एक धेरै थियो। उनको आहारमा विषाक्त पदार्थहरू हटाएर र सही पोषक तत्वहरू भरेपछि, उनको स्वास्थ्य समस्याहरू हराए र उनी फेरि एक पटक जीवन्त र ऊर्जावान महसुस गरिन्। उनी भन्छिन् कि उनले सिर्जना गर्ने निर्णय गरे यो सबै राम्रो छ स्वास्थ्य समस्याहरू संलग्न हुन सक्ने बेला आफ्नो परिवारलाई खुवाउनको लागि साँच्चै स्वादिष्ट खाना खोज्न संघर्ष गर्ने जो कोहीको लागि।
Paltrow प्रोटीन पैक, थाई शैली चिकन बर्गर निश्चित रूप मा बिल फिट र कुनै पनी वसन्त वा गर्मी को बारबेक्यू को लागी तपाइँको ग्रिलिंग जाने को लागी पक्का छन्। उनी लेख्छिन् कि उनले यी "पागल स्वादपूर्ण" बर्गर को आविष्कार गरे जब उनी "नराम्रो सामान" लाई बाहिर राख्दै चिकन को उपयोग गर्ने नयाँ तरिकाहरु को बारे मा सोच्न को लागी कोशिश गरीरहेकी थिइन्। बर्गरहरूलाई साइड सलाद वा ग्लुटेन-मुक्त बनमा सेवा गर्नुहोस्।
सेवा गर्दछ: 4
सामग्री:
1 पाउन्ड ग्राउन्ड चिकन (अधिमानतः गाढा मासु)
2 लसुन लौंग, धेरै पतला कटाई
२/३ कप बारीक कटाएको धनियाँ
२ shallots, धेरै बारीक minced
1 चम्मच धेरै पतली काटेको रातो मिर्च (वा अधिक वा कम, तापनि तपाइँलाई यो मन पर्छ)
2 चम्मच माछा चटनी
1/2 चम्मच मोटे समुद्री नुन
1/2 चम्मच ताजा कालो मिर्च
2 चम्मच तटस्थ तेल (जस्तै canola, grapeseed, वा safflower तेल)
दिशा:
1. लसुन, सिलिन्ट्रो, शैलोट्स, रातो खुर्सानी, माछाको चटनी, नुन र काली मिर्चको साथ कुखुरालाई राम्ररी मिलाउनुहोस्। ४ बर्गर मा मिश्रण मिश्रण, प्रत्येक को बारे मा ३/४ इन्च मोटी।
२. मध्यम तातोमा ग्रिल वा ग्रिल प्यान तताउनुहोस्। प्रत्येक बर्गर दुवै पक्ष मा तेल र ग्रिल को एक बिट संग पहिलो पक्ष मा लगभग minutes मिनेट को लागी र दोस्रो मा अर्को ५ मिनेट को लागी, वा राम्रो संग चिह्नित र स्पर्श गर्न को लागी दृढ सम्म।
प्रति सेवा पोषण स्कोर: 239 क्यालोरी, 16 ग्राम फ्याट (3 जी संतृप्त), 3.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 21 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम फाइबर, 600 मिलीग्राम सोडियम
बाट नुस्खा यो सबै राम्रो छ ग्वेनेथ पाल्ट्रो द्वारा। प्रतिलिपि अधिकार 2013 Gwyneth Paltrow द्वारा। ग्रैंड सेन्ट्रल प्रकाशन द्वारा अनुमति संग प्रयोग। सबै अधिकार सुरक्षित।