काजाका फाइदाहरू

सन्तुष्ट

• काजाको पोषण सम्बन्धी जानकारी

Cajá एक वैज्ञानिक नामको एक cajazeira फल हो स्पोंडिअस मोम्बिन, जसलाई काजा-मिरिम, काजाजिन्हा, टेपेरीबा, टापरेबा, टेपरेबा, तापीरबा, अम्बल वा अम्बारका रूपमा पनि चिनिन्छ।

काजा मुख्यतया रस, अमृत, आइसक्रिम, जेली, वाइन वा लिकर बनाउन प्रयोग गरिन्छ र यो एसिडिक फल हो किनकि यसलाई प्राकृतिक अवस्थामा यसलाई खानु सामान्य हुँदैन। काजा-अम्बा प्रजाति, जुन काजा र अम्बीबीचको पारबाट आएको परिणाम हो, उत्तरपूर्वी ब्राजिलको उष्णकटिबंधीय फल हो, जुन मुख्य रूपमा गूदे, रस र आइसक्रीमको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

काजाको मुख्य फाइदा हुन सक्छ:

• वजन कम गर्न मद्दत गर्नुहोस्, किनकि यसमा केही क्यालोरीहरू छन्;
• भिटामिन ए राखेर छाला र आँखा स्वास्थ्य सुधार;
• एन्टिऑक्सिडन्टहरू पाएर हृदय रोग लड्नुहोस्।

यसका साथै यसले कब्जबाट छुटकारा पाउन मद्दत पुर्‍याउँछ, विशेष गरी काज-आमको विविधता, जुन उत्तरपूर्वी ब्राजिलमा सजीलो पाइन्छ र फाइबरहरूले भरिपूर्ण हुन्छ।

काजाको पोषण सम्बन्धी जानकारी

काजा सबै बर्ष फेला पार्न सकिन्छ र यसको उत्पादन दक्षिणी बाहीया र उत्तरपूर्वी ब्राजीलमा अधिक छ।