समुद्र तटको लागि खाना प्याक गर्न स्वास्थ्य-र-सुरक्षा गाइड

सन्तुष्ट

• यसलाई न्यानो राख्नुहोस्।
• २ घण्टाको नियम पालना गर्नुहोस्।
• बुद्धिमानी छनौट गर्नुहोस्।
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

यदि तपाइँ यस गर्मी मा समुद्र तट मा हिर्काउनुहुन्छ, तपाइँ स्वाभाविक रूप देखि तपाइँ संगै केहि नास्ता र पेय ल्याउन चाहानुहुन्छ। पक्का, तपाइँ शायद के खाने को बारे मा अनगिन्ती लेखहरु पढ्नुभएको छ, तर तपाइँलाई थाहा छैन * कसरी * तपाइँ ती स्वस्थ खाने पैक गर्नुपर्छ। खानासँग सम्बन्धित खाद्यजन्य रोगहरू जुन धेरै लामो समयसम्म छाडिएको छ, एक प्रमुख बजकिल हुन सक्छ, त्यसैले तपाईंको आफ्नै खाना बाहिरी कार्यक्रममा ल्याउँदा आधारभूत खाद्य सुरक्षा प्रविधिहरू अभ्यास गर्न अति महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी यदि तापक्रम बढिरहेको छ। यहाँ, के प्याक गर्ने र यसलाई कसरी प्याक गर्ने। (सम्बन्धित: स्वस्थ नाश्ता ईन्धन आफ्नो सडक यात्रा)

यसलाई न्यानो राख्नुहोस्।

चालीस डिग्री वा कम चिसो नाश हुने सुरक्षित तापमान मानिन्छ। यदि तपाइँ कुनै पनी प्याक गर्ने योजना बनाइरहनु भएको छ जुन ठुलो राख्न को लागी आवश्यक छ, एक इन्सुलेटेड लंच बैग वा कूलर को उपयोग गर्नुहोस् र त्यहाँ आइस प्याक राख्नुहोस्। झोला वा कूलर जति ठुलो हुन्छ, तपाईंले आफ्नो खाना त्यहाँ जति लामो समयसम्म राख्न आवश्यक हुन्छ, र तपाईंलाई जति धेरै आइस प्याकहरू चाहिन्छ। शंका हुँदा, धेरै प्रयोग गर्नुहोस्। र यदि तपाइँ * साँच्चै * निश्चित हुन चाहानुहुन्छ, भित्र थर्मामीटर राख्नुहोस्।

२ घण्टाको नियम पालना गर्नुहोस्।

फ्रिजबाट निकालेको दुई घण्टाभित्र खाना खानुपर्छ, त्यसैले फ्रिजबाट मुखसम्म त्योभन्दा लामो समय लागेमा बरफमा राख्नुहोस्। अंगूठाको नियमको रूपमा, यदि यो तातो खुला क्षेत्र वा घाममा आइस प्याक बिना दुई घण्टा भन्दा लामो समयसम्म बाहिर छ भने, यसलाई टस गर्नुहोस्। र यदि यो 90 डिग्री भन्दा तातो छ भने, यसलाई एक घण्टामा क्याप गर्नुहोस्। (सम्बन्धित: गर्मी थकान र गर्मी स्ट्रोक विरुद्ध आफूलाई कसरी जोगाउने।)

बुद्धिमानी छनौट गर्नुहोस्।

जब यो कुन खाना ल्याउन को लागी आउँछ, जटिल को लागी जानुहोस्, केहि मतलब छ कि बनाउन को लागी सजिलो छ, स्टोर गर्न को लागी सरल छ, र बिरामी पर्न को लागी एक गम्भीर जोखिम पैदा गर्दैन। यहाँ केहि स्वादिष्ट विचारहरु छन्:

• स्यान्डविच वा एक लपेटो एक सन्तुलित भोजन मा प्राप्त गर्न को लागी एक महान तरीका हो-र उनीहरु खान को लागी सजिलो छ। कम carb विकल्प को लागी रोटी को सट्टा सलाद वा collards को लागी अप्ट गर्नुहोस्।
• हाइड्रेटिंग फलहरु र तरकारीहरु, जस्तै तरबूज, ककडी, र रोमेन सलाद, एक no-brainer हो। (ध्यान दिनुहोस् कि एक बोक्रा संग फल सजीलो ढुवानी हुन सक्छ।)
• नट, बीउ, र नट आधारित सलाखहरु प्रोटीन, स्वस्थ बोसो, र फाइबर को एक महान स्रोत हो। बस केहि पनी चकलेट हो कि पिघ्न र चिपचिपा हुन सक्छ संग सावधान रहनुहोस्।
• फ्रिज-सुकेको veggies र काले चिप्स जस्तै पोर्टेबल विकल्प दिन को लागी तपाइँको साग प्राप्त गर्न को लागी एक सजिलो तरीका हो।
• चक्कु र काँटा चाहिने चीज भन्दा मासु, टोफु र तरकारीको स्किवर वा कबोबहरू खानको लागि बढी सुविधाजनक हुन गइरहेको छ।
• आइसक्रीम, दही, र यस्तै खाद्य पदार्थ बाट बच्न को लागी एक खाद्यजन्य रोग को लागी एक उच्च जोखिम हो।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्