सुपर-फिलिंग रोस्टेड वेजी फ्रिटाटा रेसिपी

सन्तुष्ट

बनाउँछ: 6 सर्विंग्स
तयारी समय: १० मिनेट
खाना पकाउने समय: Minutes५ मिनेट
सामग्रीहरू
Nonstick खाना पकाउने स्प्रे
3 मध्यम रातो घंटी मिर्च, बीउ र चौथाई मा काटिएको
4 लसुन लौंग, नखुलेको
2 ठूलो तोरी, 3-1/2-इन्च स्ट्रिप्स मा काट्नुहोस्
१ मध्यम प्याज, १/२ इन्च स्लाइसमा काट्नुहोस्
1 चम्मच जैतून का तेल
1/4 कप ताजा अजमोद, काटिएको
1 चम्मच नमक
4 अण्डा प्लस 6 अण्डा सेतो
1/4 चम्मच लाल मिर्च
1/3 कप बारीक टुक्रा पारमेसन
दिशाहरु
1. 425 डिग्री ओवन Preheat। ओवन मा सबै भन्दा कम र केन्द्र स्थिति मा दुई ओवन रैक व्यवस्था। दुई उथले बेकिंग प्यानको तल्लो भागलाई पन्नीको साथ लाइन गर्नुहोस्। खाना पकाउने स्प्रेसँग पन्नीलाई हल्का रूपमा कोट गर्नुहोस्।
2. एक प्यान मा घंटी मिर्च र लसुन र अर्को मा तोरी र प्याज राख्नुहोस्। तेल संग सब्जीहरु ब्रश गर्नुहोस्। तल्लो रैक र घंटी काली मिर्च र लसुन केन्द्र र्याक मा १५ मिनेट मा भुसी र प्याज भुनाउनुहोस्। ओवन बाट zucchini र प्याज हटाउनुहोस्। घंटी मिर्च र लसुन कम रैक गर्न सार्नुहोस्; लगभग १० मिनेट बढी वा जलाए सम्म भुनाउनुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस् र 5 मिनेट खडा गर्न दिनुहोस्। काली मिर्च र लसुनबाट छाला हटाउनुहोस्। तरकारी र लसुनलाई मोटो रूपमा काट्नुहोस् र ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्। अजमोद र 1/2 चम्मच नुन मा हलचल।
3. ओवन को तापमान ३५० डिग्री सम्म घटाउनुहोस्। खाना पकाउने स्प्रेको साथ 9-x-1-1/2-इन्च राउन्ड केक प्यान कोट गर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, एक साथ अण्डा र अण्डा सेतो, बाँकी नुन, र केयेन काली मिर्च whisk। तरकारी मिश्रण मा अण्डा मिश्रण हलचल; Parmesan मा हलचल। केक प्यान मा मिश्रण हाल्नुहोस्।
4. बेक गर्नुहोस्, खुला, ओवनमा ४५ देखि ५० मिनेट वा केन्द्र सेट नभएसम्म। ओवनबाट हटाउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि 5 मिनेट खडा गर्नुहोस्।
प्रति सेवा पोषण तथ्यहरु: १३ calories क्यालोरी, ११ जी प्रोटीन, g जी कार्बोहाइड्रेट, g जी कुल बोसो (२ जी संतृप्त), २ जी फाइबर
फ्रिटाटालाई भुटेको रातो आलु (जैतुनको तेल र सुकेको जडीबुटीको साथ चौथाई स्पडहरू टास्नुहोस्, त्यसपछि 20 देखि 30 मिनेटको लागि 375 डिग्रीमा बेकिंग शीटमा भुन्नुहोस्) र तेल र सिरकाको साथ सलाद, गेल क्यानफिल्ड, पीएचडी, आरडी, निर्देशक भन्छन्। Pritikin दीर्घायु केन्द्र र मियामी मा स्पा मा पोषण।