यो तपाईंको सबै शाकाहारी बेकिंग रेसिपीहरूमा Aquafaba प्रयोग गर्न सुरु गर्ने समय हो

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

शाकाहारीहरू, तपाईंको ओभनहरू आगो लगाउनुहोस् - यो सबै राम्रा सामानहरू पकाउने समय हो।

के तपाइँ अझै aquafaba को प्रयास गर्नुभयो? सुनेको हो? यो अनिवार्य रूप मा सेम पानी हो-र अण्डा प्रतिस्थापन तपाइँ सपना देखी रहनुभएको छ।

छोला र पकाएको फलफूल बाट तरल केहि मोटो र चिपचिपा छ र कच्चा अण्डा सेतो को लागी एक धेरै समान स्थिरता छ-जस्तै, एक्वाफाबा व्यञ्जनहरु को एक संख्या मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। जब सेम को पानी पिटिएको छ, यो कडा चोटिहरु राख्छ र meringues, व्हीप्ड क्रीम, mousses, frostings मा प्रयोग गर्न सकिन्छ ... र यो मार्शमेलो, पनीर, मक्खन, र मेयो जस्तै चीजहरु मा बनाउन सकिन्छ। पाक मा, aquafaba केक, waffles, कुकीज, र रोटी बनाउन को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ। हो, हामी गम्भीर छौं। जाने बेला भयो।

यदि तपाईं सोच्दै हुनुहुन्छ "तर पर्खनुहोस्, म चनालाई घृणा गर्छु!" बस एक मिनेट होल्ड गर्नुहोस्। मेरिङ्गु वा फ्रोस्टिङ जस्ता कुराको अन्तिम नतिजा बीनको जस्तै स्वाद हुँदैन। यो स्वाद को लागी अरु केहि पनी तपाइँ पकाउनु भएको छ (जस्तै कोको, वेनिला, स्ट्रबेरी, आदि) तर शायद एक अण्डा संग बनेको भन्दा अलि बढी स्टार्चनेस हुनेछ।

तर यदि तपाइँ साँच्चै छोला मा छैन, त्यहाँ अन्य विकल्पहरु छन्! तपाइँ पकाएको सोयाबीन (सोया पानी, टोफु पानी पनि!), वा अन्य फलफूल जस्तै cannellini सेम वा मक्खन बीन्स बाट तरल कोसिस गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यसोभए यदि तपाइँसँग क्याबिनेटमा चनाको क्यान छ भने, तरल सिङ्कमा खाली नगर्नुहोस्। त्यो सामान बचत गर्नुहोस्! तपाईं एक्वाफाबा आफैं बनाउन स्टोभमा वा ढिलो कुकरमा सिमी पकाउन सक्नुहुन्छ।

सुरु गर्न को लागी तयार हुनुहुन्छ? Pinterest बाट यी aquafaba व्यञ्जनहरु कोसिस गर्नुहोस् र पाक!

यो लेख मूल रूप मा Popsugar स्वास्थ्य मा देखा पर्‍यो।

पपसुगर फिटनेसबाट थप:

मौरीको पराग मूलतया सबै कुराको लागि प्रकृतिको उपचार हो

यस कूलिंग लाइमेडको साथ तपाईंको मेटाबोलिज्म बढाउनुहोस्

किन शाकाहारीहरूले सबै कुरामा तरल एमिनो एसिडहरू प्रयोग गर्न चाहन्छन्

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्