ज्याकफुटका 9 स्वास्थ्य लाभहरू
सन्तुष्ट
- फाइदा के हो?
- १. पाचन प्रणाली सुधार गर्दछ
- २. रक्तचाप नियमित गर्दछ
- Anti. एन्टिऑक्सिडन्ट हो
- Diabetes. मधुमेह सुधार गर्छ
- The. कोलनबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछ
- Eyes.दर्शिता सुधार गर्दछ
- The. छालाको उपस्थिति सुधार गर्दछ
- Bones. हड्डीहरु स्वस्थ राख्छ
- An। एनीमिया रोक्छ
- ज्याकफ्रुटको मासु कसरी तयार गर्ने
ज्याकफ्री एक खाद्य फल हो, वैज्ञानिक नामको जाकिरा भन्ने बोटबाट लिईन्छ आर्टोकारपस हेटरोफिलस, जुन परिवारको ठूलो रूख हो मोरासी
यस फलको धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन् किनकि यससँग यसको महत्त्वपूर्ण पोषक तत्व, भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन् र रस, जेली वा पकाएकोमा खपत गर्न सकिन्छ।
फाइदा के हो?
१. पाचन प्रणाली सुधार गर्दछ
यस फलमा फाइबरको पर्याप्त मात्रा हुन्छ, जसले पाचन सुधार गर्दछ र आन्द्राको उचित कार्यलाई उत्प्रेरित गर्दछ, कब्ज र आन्द्रामा सम्बन्धित रोगहरू रोक्दछ।
२. रक्तचाप नियमित गर्दछ
ज्याकफ्रेटमा सोडियमको कम सrations्द्रता र पोटेशियमको उच्च मात्रा हुन्छ, जसले सोडियम स्तरहरू नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ, जसले स्वस्थ रक्तचापको मर्मतमा योगदान गर्दछ।
Anti. एन्टिऑक्सिडन्ट हो
ज्याकफ्रेटले भिटामिन सीको उच्च सामग्री समावेश गर्दछ, जसमा उच्च एन्टीआक्सीडन्ट शक्ति छ, जसले फ्रि रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न मद्दत गर्दछ र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुदृढ पार्न मद्दत गर्दछ।
Diabetes. मधुमेह सुधार गर्छ
फ्लाभोनोइड्स र एन्थोसाइनिडिनहरूमा यसको संरचनाको कारण, यस फलले मधुमेह नियन्त्रणमा धेरै महत्त्वपूर्ण छ किनकि यी अवयवहरूले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
The. कोलनबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछ
धेरै अध्ययनहरूले पत्ता लगाए कि ज्यानको फल कोलनबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउनको लागि आवश्यक छ, यसको एन्टिऑक्सिडन्टको उच्च गठनको कारण, यस प्रकारको जमेको विषले कोलन क्यान्सर निम्त्याउन सक्छ।
Eyes.दर्शिता सुधार गर्दछ
भिटामिन ए, बीटा क्यारोटीन र लुटेनले समृद्ध यसको बनोटको कारणले, यस फललाई स्वस्थ दृष्टिलाई कायम राख्न र बढावा दिन, तपाईंको आँखालाई फ्रि रेडिकल र भाइरल र ब्याक्टेरिया संक्रमणबाट बचाउनको लागि महत्त्वपूर्ण छ।
The. छालाको उपस्थिति सुधार गर्दछ
ज्याकफ्रटले जवान, सुन्दर र स्वस्थ छाला कायम राख्न मद्दत गर्दछ किनकि यसले झुर्रीहरू, रातोपन, एक्जिमा र छालाका अन्य समस्याहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ। यो फल छालामा सिधा लागू गर्न सकिन्छ।
Bones. हड्डीहरु स्वस्थ राख्छ
ज्याकफ्रेट क्याल्शियममा धनी हुन्छ र हड्डीहरूलाई सुदृढ पार्न मद्दत गर्दछ, ओस्टियोपोरोसिस, गठिया र हड्डी सम्बन्धी अन्य रोगहरू रोक्न।
An। एनीमिया रोक्छ
यो फल फलामको एक उत्कृष्ट स्रोत हो, भिटामिन के, सी, ई र ए, रक्ताल्पता रोक्नको लागि आवश्यक। थप रूपमा, फलमा अवस्थित भिटामिन सी फलामको प्रभावकारी शोषणको लागि पनि महत्त्वपूर्ण छ। एनीमिया को लागी अन्य राम्रो खाना थाहा छ।
ज्याकफ्रुटको मासु कसरी तयार गर्ने
जुस र जेली तयार गर्नका लागि उत्कृष्ट हुनुको साथै, जैकफ्रुट एक मासु विकल्पको रूपमा व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्नका लागि एक उत्तम विकल्प हो। यसका लागि तपाईंले हार्ड ककफल छनौट गर्नुपर्नेछ जुन अझै पाकेको छैन। धुनेपछि आधासम्म पानीले छोपेर ठूलो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र प्रेशर कुकरमा राख्नुहोस्।
पकाएपछि, पानी निकाल्नुहोस् र यसलाई चिसो दिनुहोस्, कर्नेल र बोक्रा हटाउनुहोस्, जुन सबैभन्दा गाह्रो भाग हो, साथै बीज पनि। अन्तमा, केवल फल shred र यसलाई कुनै पनि नुस्खा मा प्रयोग गर्नुहोस्। यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि खाना पकाए पछि, यस फल धेरै सजिलै टाँसिन्छ र त्यसैले यो जैतूनको तेल को रूप मा एक बोसो को साथ प्रयोग भाँडा र हात पनीर गर्न सल्लाह दिइन्छ, उदाहरणका लागि।